فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کاپ کیک کدو حلوایی با جو پرک
تخم مرغ ۲ عدد
جو‌پرک ۱ پیمانه
وانیل مقدار کنی
شکر ۱/۴ پیمانه
روغن ۱/۴ پیمانه
کدو حلوایی آبپز شده ۱/۲ پیمانه
طرز تهیه: همه مواد رو با میکسر مخلوط کنید سپس در فر از قبل گرم شده بمدت ۲۰ دقیقه در دمای ۱۸۰ قرار بدین
براے دوستـ😍ـات فـوروارد ڪن😋
🥦 آشپزے با عشق
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
هدایت شده از 👇 فرصت طلایی، پیشنهاد ما به شماست 💯
✨
اسم دوره مون : گلسر بافی
ثبت ناممون ۲۸ خرداد
ساعت ۱۵ بعد از ظهر ⏳
محدودیت سنی نداریم❌
دوره به صورت آفلاینه📵
بیش از #۵۰مدل #گلسر_تل_ریسه_مو و #کش_مو و #پک_لوازم_اولیه_ی_رایگان🤑
با پشتیبانی ۳ ماهه توسط مربی مجرب مجموعه؛پشتیبانمون یک نفر نیست که فقط بتونه پیامها را جواب بده بلکه متخصص کار هستن و ایرادات فنی کارتو میگیره و معلم و مربی تو میشه🤏
یه مربی اختصاصی که هدفش اینه مسلط بشی توی کار گلسربافی
ارزش این دوره ۱,۹۹۰,۰۰۰ تومانه اما شمابه مناسبت عید سعید قربان با تخفیف عاااالی میتونی با قیمت فقطططط ۸۶۷,۰۰۰تومان شرکت کنی 🤩
https://eitaa.com/Crochet_love
دعوت نامه کانال عشق قلاب☝️
ازت می‌خوام این پیامو به یکی از عزیزانت که پیشرفتش برات مهمه بفرستی ❤️
آیدی مربی اینجاست اگه سوالی داری 👇
@Naasiiin
✨
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کباب_تابه_ای_دورنگ😍😋
#کباب_تابه_ای_دورنگ
مرغ ۷۵۰ گرم
گوشت ۷۵۰ گرم
پیاز ۲ عدد متوسط
سماق ۱ ق م خ
نمک و فلفل به مقدار لازم
زعفران مقداری
کره برای رومال
به مرغ چرخ کرده تون زعفران اضافه کنید و خوب هم بزنید پیاز رنده و آب گرفته، نمک و فلفل اضافه کنید و حسابی ورز بدید و کنار بذارید
به گوشت چرخ کرده تون پیاز رنده و آب گرفته، نمک و سماق اضافه کنید و حسابی ورز بدید
روی کیسه فریزر اندازه گردو کوچیک از مواد یک‌درمیان قرار بدید و سیخ چوبی رو روش قرار بدید و رولش کنید و چند بار تا کنید و با فشارِ کمی گوشت ها رو به هم بچسبانید برای احتیاط با کیسه فریزر بلند کنید و آروم کف دستتون قرار بدید کف ظرف رو چرب کنید و به آرومی کباب رو داخل روغن قرار بدید و اجازه بدید تا سرخ بشه حین پخت رومال کره و زعفران انجام بدید
🥦 آشپزے با عشق
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
نون سیر 🧄🥯
.
🥦 آشپزے با عشق
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
یه صبحانه متفاوت و خوشمزه😎
مواد لازم :
تخم مرغ
سوسیس
فلفل دلمه
پنیر پیتزا
نون باگت
🥦 آشپزے با عشق
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
اگه *شیر و نسکافه* درخانه دارید
حتما این دسر خوشمزه را درست کنید.مطمینم که از طعم بی‌نظیر
یش لذت می برید برای شب یلدا هم‌میتونید درست کنید،اموزشش
داخل فیلم کامل نوشته شده
🥦 آشپزے با عشق
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
𒀭آموزش کوکوی مرغ زعفرونی
مرغ + ۱ دونه برگ بو + پیاز + نمک + فلفل + زردچوبه رو بزارین نیم ساعت بپزه ، بعد سیب زمینی هارو بهش اضافه کنید تا باهاش بپزن ..
پیازچه + جعفری + فلفل دلمه ای رو کاملا ریز خرد کنید ..
سیب زمینی هارو پوره کنین و مرغ هم ریش ریش کنین و کاملا ریزش کنین و به همراه سبزیجات به سیب زمینی ک سرد شده اضافه کنین ..
۱ دونه تخم مرغ + کنجد + ۱ دونه پیاز رنده شده ک آبشو گرفتین + نمک +پاپریکا + پولبیبر + پودر سوخاری + فلفل + زردچوبه + زعفرون دم شده رو بهش اضافه کنین و کامل ورزش بدین و تو روغن داغ با شعله ملایم سرخش کنین .
.مرغ هم میتونین حذف کنین و کوکو سیب زمینی ساده باهاش درست کنین .
🥦 آشپزے با عشق
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
پاستای گوشت قلقلی خیلی خوشمزه ❥
مواد لازم برای تهیه پاستا گوشت قلقلی :
◗ پاستا لوله ای
◗ ۱ عدد پیاز
◗ پنیر پیتزا
◗ ۲ قاشق رب گوجه
◗ نصف پیمانه آب
◗ نمک و فلفل
◗ زردچوبه و پاپریکا
◗ ۱۰۰ گرم گوشت چرخکرده
◗ ۵ عدد قارچ
🥦 آشپزے با عشق
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
سالاد تکراری درست نکن😍
🥗🥗🥗🥗🥗🥗
🥦 آشپزے با عشق
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🎈 سیب زمینی با سس قارچ رستورانی
🥦 آشپزے با عشق
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
شیک انبه🥹
خوشمزه و آسون ؛)
مواد لازم :
انبه ۲ عدد
بستنی وانیلی ۲ عدد
شیر ۱ لیوان
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#پاستاگوجه_وریحون
✶⊶⊷⊶⊷❍⊶⊷⊶⊷✶
مواد لازم:
گوشت چرخ کرده 🥩 ۲۰۰گرم
پاستا 🍝۳۰۰گرم
گوجه 🍅۴تا
ریحون خورد شده 🍃۲ ق غ
هویج🥕 یه دونه
پیاز 🧅یه دونه متوسط
نمک‌و فلفل سیاه🌶🧂
پنیر پارمسان 🧀
🥦 آشپزے با عشق
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
ژله نارنگی😋
یه ژله خوشگل و خوشمزه
مواد لازم :
۵۰۰ گرم آب
۲۰ گرم شکر
یه بسته پودر ژله
نارنگی به میزان لازم
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کیک بستنی رو امتحان کردی؟!😍
ترکیب خیلی خفنی میشه
مواد لازم :
کیک
بستنی
میوه دلخواه
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
#ساندویچ_مرغ_و_کرفس🫔🌯
مواد لازم:🥦
کرفس ۲شاخه بزرگ
گوجه فرنگی ۳عدد
سینه مرغ ۳۰۰ گرم
سُس باربیکیو ۳ق.غ
ماست موسیر ۴ق.غ
سُس خردل ۲ق.غ
پیاز خلال شده ۱عدد
پنیر صبحانه ۲۰۰ گرم
🫔🫔طرز تهیه:🫔🫔
ابتدا در تابه روغن می ریزیم پیاز خلال شده را با کرفس خرد کرده تفت می دهیم. سینه مرغ مربّع خرد شده ،گوجه فرنگی رنده شده،فلفل سیاه،نمک و سُس باربیکیو را اضافه می کنیم و با هم سرخ کرده تا به غلظت برسد. در ظرفی سس خردل و ماست موسیر را با هم مخلوط می کنیم.مایه به غلظت رسیده را در ظرفی می ریزیم نان را از وسط برش زده پنیر خرد کرده را همه جای نان گذاشته بعد مایه را پخش کرده کمی باز پنیر روی مایه ریخته کمی سس می ریزیم آن طرف نان را گذاشته برش می زنیم در ظرف چیده و آماده سرو است.
👨🍳
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
یه کیک صبحانه اسفنجی نرم و فوق‌العاده خوشمزه😍🍰🍓که صبح با چایی خیلی میچسبه🤤☕️
مواد لازم :
۴ عدد تخم مرغ🥚
۲ فنجون ماست یونانی
۳-۴ قاشق غذاخوری شیره انگور
۲ قاشق غذاخوری آب لیمو
۲ قاشق چایخوری عصاره وانیل
۱ فنجون آرد بادام یا جو دوسر
۱/۲ فنجون آرد معمولی
۱ ق غ بیکینگ پودر
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
🥣🍴#رشته_پلو_دامغانى
🍛موادلازم:🥨
مرغ خردكرده ١عدد
پياز ٢عدد بزرگ
رشته پلويى ٢٥٠ گرم
برنج ٣پيمانه
رب انار ٣ق.غ
خلال پسته ٤ق.غ
زعفران دم كرده نصف استكان
🫒طرز تهيه:
ابتدا در قابلمه برنج،آب،نمك،٣ق.غ زعفران و كمى خلال پسته مى ريزيم تا به نقطه جوش برسدوقتى به نقطه جوش رسيد رشته پلويى را اضافه مى كنيم بعد برنج را آبكش مى كنيم.درتابه پياز را كمى تفت داده بعد مرغ را اضافه كرده سپس كمى نمك،فلفل سياه كوبيده شده و كمى زعفران مى ريزيم وسرخ مى كنيم سپس كمى خلال پسته و ٣ق.غ رب انار ريخته و با هم مخلوط مى كنيم.كف قابلمه را كمى زعفران،آب و روغن ريخته كمى برنج را مى ريزيم بعد مايع رالابلاى برنج ريخته در مرحله آخر زعفران،خلال پسته و كره را مى ريزيم بعد درب قابلمه را دم كرده و آماده سرو است.
👨🍳
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
مرغ یونانی
#خوراک #غذای_اصلی #فرنگی
🔹مواد لازم
🔸ران یا سینه مرغ 2 عدد
🔸ماست یونانی 1 لیوان
🔸سیر له شده 4 حبه
🔸روغن زیتون 2 قاشق غذا خوری
🔸پونه 2 قاشق غذا خوری
🔸آبلیمو 1 قاشق غذا خوری
🔸نمک و فلفل به مقدار لازم
♨️طرز تهیه
🔹ابتدا ماست، جعفری خرد شده ، سیر رنده شده، روغن زیتون، آبلیمو و نمک و فلفل سیاه را در ظرفی مناسب مخلوط کنید. مرغ را شسته و پوست آن را جدا کنید و در مواد ماستی بخوابانید.
🔹درب ظرف را سلفون بکشید و به مدت ۴ تا ۶ ساعت و یا یک شب در یخچال قرار دهید.
🔹هنگام پخت مرغ ها را در ظرف مناسب فر قرار داده و مواد را روی آن بریزید و در فر با دمای ۱۹۰ تا ۲۰۰ درجه سانتیگراد به مدت دو ساعت بپزید.
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
پای چوپان (shepherd's pie)
#غذای_اصلی
🔹️مواد میانی:
🔸️مرغ ۲ عدد سینه
🔸️قارچ ۴۰۰ گرم
🔸️فلفل دلمه ای ۲ عدد
🔸️سس مایونز ۳ قاشق غذاخوری
🔸️پنیر پیتزا ۵۰۰ گرم
🔸️پودر سوخاری به مقدار لازم
🔹️مواد پوره:
🔸️سیب زمینی آب پز ۴ عدد
🔸️شیر ۲/۳ لیوان
🔸️کره ۱۰۰ گرم
🔸️خامه کاله ۱۰۰ گرم
🔸️نمک و فلفل به مقدار لازم
♨️طرز تهیه
🔹️مرغ پخته را ریش ریش کنید، سس بزنید و کف ظرف مناسب فر بریزید.
🔹️ سپس قارچ و فلفل دلمه ای را نگینی خورد کنید و مقداری با ادویه و نمک و فلفل تفت دهید.
🔹️روی لایه مرغ پنیر پیتزا بریزید، سپس مواد تفت داده شده و دوباره پنیر پیتزا بریزید.
🔹️درون یک تابه سیب زمینی رنده شده، شیر، نمک و فلفل و کره تفت بدهید و بعد از خاموش کردن خامه را اضافه کنید.
🔹️سیب زمینی ها را روی لایه قبلی در ظرف ریخته و در نهایت پودر سوخاری بریزید.
🔹️ابتدا ظرف را در فر به مدت ۱۰ دقیقه با حرارت ۱۸۰ بگذارید و سپس ۱۰ دقیقه گریل کنید.
▫️در تابه هم میتوانید انجام دهید ولی قسمت رویی آن گریل نمیشود.
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
#پاستا_پنه_با_سس_آرابیاتا
✏مواد لازم
🔸پاستا پنه ۴۵۰ گرم
🔸گوجه فرنگی ریز خرد شده ۸۰۰ گرم
🔸سیر ریز خرد شده ۳ حبه
🔸روغن زیتون ۱/۳ پیمانه
🔸ریحان یا جعفری ساطوری شده ۱/۴ پیمانه
🔸نمک و فلفل به مقدار لازم
🔸فلفل قرمز به مقدار لازم
♨طرز تهیه
🔹روغن را داخل یک تابهٔ مناسب ریخته و روی حرارت میگذاریم. سیر را داخل آن ریخته و به مدت یک یا دو دقیقه تفت می‌دهیم. سپس گوجه فرنگی، نمک و فلفل و در صورت تمایل، مقداری فلفل قرمز به آن اضافه میکنیم. مواد را به مدت 10 دقیقه روی حرارت مخلوط میکنیم
🔹مقداری از مواد را می‌چشیم و در صورت تمایل، مقدار فلفل آن را اضافه میکنیم. داخل یک قابلمهٔ مناسب آب و نمک را می‌ریزیم و آن را روی حرارت میگذاریم تا به جوش آید. سپس پاستا را داخل آن می‌ریزیم تا بجوشد و نرم شود. سپس آن را آبکش کرده و باز هم داخل قابلمه می‌ریزیم
🔹نیمی از سس گوجه فرنگی را به همراه ریحان و یا جعفری خرد شده روی پاستا می‌ریزیم و آن را روی حرارت، به مدت یک الی دو دقیقه مخلوط میکنیم. سپس داخل بشقاب‌ها ریخته و باقیماندۀ سس را روی آن می‌ریزیم
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
#خوراک_لقمه_ای_گوشت_و_پنیر
✏مواد لازم:
🔸گوشت چرخ کرده (یا ژامبون گوشت) ۴۵۰ گرم
🔸سس گوجه فلفلی ۱ لیوان
🔸خمیر (بربری) ۲ عدد
🔸پنیر پیتزا ۲ لیوان
🔸ریحان (خشک شده) ۱/۲ قاشق چای خوری
♨طرز تهیه
🔹در ابتدای کار فر را روی دمای 190 درجه سانتیگراد (375 درجه فارنهایت) قرار داده و روشن کنید. داخل تابه مقداری کره یا روغن ریخته و گوشت چرخ کرده را در آن تفت دهید .وقتی گوشت تغییر رنگ داد سس قرمز را اضافه کرده و به خوبی مخلوط کنید.
🔹خمیر نان را کمی آرد پاشی کرده و خوب ورز دهید .ظرف مناسبی را چرب کنید. خمیر را با وردنه روی سطح کار باز کرده و آن را داخل ظرف قرار دهید طوری که اضافه خمیر از ظرف اویزان باشد. گوشت و سس را داخل خمیر ریخته و روی آن نصف پنیر پیتزا را بپاشید. بقیه خمیر را داخل ظرف جمع کنید.
🔹خمیر را به 8قسمت(به شکل مثلث)برش بزنید .بقیه پنیر و ریحان خشک را روی مواد بریزید .ظرف را 15تا 20 دقیقه داخل فر قرار دهید.
💡سایر نکات
🚩در صورت تمایل مقداری فلفل دلمه ای ، قارچ، سوسیس، گوجه و ژامبون ریز شده وسرخ شده هم داخل گوشت بریزید.
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
#گل_کلم_سوخاری
✏مواد لازم
🔸گل کلم نیم کیلو فال فال شده
🔸نمک فلفل سیاه دارچین پودر زنجبیل، کنجد به میزان دلخواه
🔸تخم مرغ ۳ الی ۴ عدد
🔸آرد سفید پنج قاشق غذاخوری
🔸آرد سوخاری یک لیوان
♨طرز تهیه:
🔹ابتدا گل کلم را در آب جوش به مدت پنج دقیقه می جوشانیم و آبکش کرده میگذاریم سرد شود در این میان در سینی آرد سوخاری ریخته و نمک،فلفل،دارچین،پودر زنجبیل ، کنجد ریخته و خوب مخلوط میکنیم.
🔹در ظرفی گود تخم مرغ ها را شکسته و خوب هم میزنیم در ظرفی دیگر آرد سفید ریخته و دانه دانه گل کلم ها را اول در آرد بعد در تخم مرغ و در آخر در آرد سوخاری طعم دار شده میغلتانیم و در قابلمه ای کوچک با روغن سرخ کردنی فراوان که داغ شده است سرخ میکنیم.
🔹از این خوراکی خوش مزه میتوانید برای پیش غذا استفاده کنید.
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭