فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
توت فرنگی شکلاتی قلبی🍓❤️
.
.
.
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
"کیوی همانند قرص آسپرین"
کیوی موجب
رقیق شدن خون شده
و از تنگ شدن
عروق و بروز انواع
سکته ها جلوگیری ميكند.
.
.
.
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
سعی کنید هر روز صبح
کمی لیمو ترش در اب بنوشید
بهبود گوارش
افزایش ایمنی بدن
افزایش انرژی
کمک به کاهش وزن
ضد سرطان
افزایش قدرت مغز
.
.
.
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
پیتزا تابه ای
.
.
.
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
19.35M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
ناگت خونگی
𔓘𔓘𔓘𔓘𔓘𔓘𔓘𔓘𔓘𔓘𔓘𔓘𔓘𔓘𔓘𔓘𔓘𔓘𔓘𔓘
مواد لازم :
پیاز 🧅۱ عدد
پنیر پیتزا 🧀۸۰ گرم
سینه مرغ 🍗۵۰۰ گرم
پودر سوخاری🍘 ۳ ق غ
پودر پاپریکا 🫑۱ ق م
فلفل سیاه 🌶۱ ق چ
نمک🧂 مقداری
سیر 🧄۲ حبه
.
.
.
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
جوجه کنجدی
❉❉❉❉❉❉❉❉❉❉❉❉❉❉❉❉❉❉
مواد لازم:
فیله مرغ🍗
قوام نارنج🍊
حریره ی سیر🧄
نمک و فلفل🌶🧂
روغن زیتون🫒
کنجد🌾
.
.
.
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کاپ کیک مدرسه
❉❉❉❉❉❉❉❉❉❉❉❉❉❉❉❉❉❉❉
مواد لازم:
آرد سفید گندم🥡 270-300 گرم
شکر 🍚 250 گرم
خامه ترش🥣 200 گرم(یا ماست یونانی )
کره 🧈 50 گرم ( ذوب شده خنک)
تخم مرغ🥚 4 عدد
بیکینگ پودر 🥄10 گرم(2 ونیم قاشق چایخوری )
شکلات چیپسی 🍫
تخم مرغها و شکر ( به دلخواه میتونید کمی وانیل هم بزنید) را با همزن حدود 5 تا 7 دقیقه بزنید تا کرمرنگ وکشدار شود. (خیلی مهمه)
خانه ترش و کره را اضافه کنید و در حد مخلوط شدن هم بزنید.
آرد و بکینگ پودر از قبل الک شده را اضافه کنید و هم بزنید تا یکدست شود و در آخر هم شکلات چیپسی را اضافه کرده و هم بزنید.
قالب مافین آماده ویا در قالب دلخواه کاپ کیک بریزید تا 2/3از قالب پر شود.
در فر از قبل گرم شده به مدت 30-35 دقیقه با دمای 180* بپزید.نوش جان
.
.
.
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
17.68M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
آش رشته مجلسی
𔓘𔓘𔓘𔓘𔓘𔓘𔓘𔓘𔓘𔓘𔓘𔓘𔓘𔓘𔓘𔓘𔓘𔓘𔓘𔓘
مواد لازم براى ١٠ نفر
نخود 🫛يك پيمانه
لوبيا قرمز 🫘١/٢ پيمانه
لوبيا چيتي 🫘١/٢ پيمانه
عدس ١/٢ پيمانه
سبزى ٥٠٠ گرم كه شامل
٢٠٠ گرم اسفناج يا اگر موجود نبود برگ چغندر 🍃
١٠٠ گرم تره 🌱
١٠٠ گرم جعفرى ☘️
١٠٠ گرم گشنيز 🍀
نعناع خشك🌿 سه ق غ براي داخل آش و براى روي اش به مقدار لازم
پياز🧅 ٤ عدد بزرگ
سیر🧄 به مقدار لازم
ادويه ؛ (نمك🧂 زردچوبه فراوان فلفل سياه🌶 )
كشك 🥣به مقدار لازم
رشته🍜 ١/٣ جعبه ى استاندارد (رشته اشي ترجيحا رشته اصفهان )
تو رسپى اصل آش عصاره ى قلم هست ولي من نميريزم و حذف كردم پيشنهاد ميكنم نريزيد بزاريد گياهي باشه
نكات خيلي مهم آش رشته
پياز داغ زياد خلالى و شيشه اي باشه و حسابي سرخ بشه
زردچوبه و فلفل حتما تفت بخوره
نمك خيلي نريزيد چون هم كشك هم رشته شوره
حبوبات حتما خيس بخوره و بزاريد خوب پخته بشه بعد بهش عدس اضافه بشه و پياز داغ و ادويه ها
سبزي اش دقيق و اندازه باشه كه ظاهر اش بد نشه
سبزي وقتي كه اضافه شد در قابلمه اصلا گذاشته نشه چون بسيار بد رنگ ميشه اش
.
.
.
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
دورچین غذا با لیمو🍋🍃
.
.
.
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
12.93M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
لازانیا قابلمه ای
𔓘𔓘𔓘𔓘𔓘𔓘𔓘𔓘𔓘𔓘𔓘𔓘𔓘𔓘𔓘𔓘𔓘𔓘𔓘𔓘𔓘
مواد لازم :
پیاز🧅 یک عدد
زردچوبه، فلفل سیاه🌶
فلفل دلمه 🫑نصف ۱ عدد
گوشت چرخ کرده🥩 ۳۵۰ گرم
لازانیا پیش پخت ۳۰۰ گرمی
سیب زمینی متوسط🥔 ۱ عدد
نمک🧂، آویشن🍃، پودر سیر🧄
رب گوجه🥫 ۳-۲ ق غ
قارچ 🍄۲۵۰ گرم
.
.
.
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
15.76M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
۴ مدل دسر تکنفره
𔓘𔓘𔓘𔓘𔓘𔓘𔓘𔓘𔓘𔓘𔓘𔓘𔓘𔓘𔓘𔓘𔓘𔓘𔓘𔓘𔓘
مواد لازم:
شیر 🥛سه پیمانه
آرد 🥡پنج قاشق غذا خوری
پودر نشاسته ذرت🌽 پنج قاشق غذا خوری شکر نصف پیمانه
خامه🥣 ۱۵۰ گرم
کره 🧈۱۰۰ گرم
وانیل🌸 یک قاشق چای خوری
دو رنگ ژله🍓 هرکدام نصف بسته
زعفران
پودر کاکائو 🍫یک قاشق غذا خوری ،
با آب جوش حل شود
برای تزئین از انواع میوه و شکلات و خشکبار 🍓🌰🥜
میتونید استفاده کنید
.
.
.
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
مرغ سوخاری
⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆
مواد لازم :
نمک🧂، فلفل قرمز🌶
سیر خشک🧄، فلفل قرمز🌶
روغن نباتی 🧈۲۰۰ میلی لیتر
بال مرغ 🍗یک کیلوگرم
آرد 🥡حدود ۴۰۰ گرم
.
.
.
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
تزئین سالاد
𖣢𖣢𖣢𖣢𖣢𖣢𖣢𖣢𖣢𖣢𖣢𖣢𖣢𖣢𖣢𖣢𖣢𖣢𖣢𖣢𖣢𖣢𖣢𖣢𖣢𖣢𖣢𖣢𖣢
مواد لازم:
کاهو🥬
خیار🥒
گوجه فرنگی 🍅
هویج🥕
لیموترش 🍋
.
.
.
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
14.55M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
ساندویچ مرغ بندری
❉❉❉❉❉❉❉❉❉❉❉❉❉❉❉❉❉❉
مواد لازم :
سیر 🧄۲ حبه
ماست🍶 ۲ ق غ
سینه مرغ 🍗۱ عدد
پیاز متوسط🧅 ۲ عدد
رب گوجه فرنگی🥫 ۱.۵ ق غ
پودر سیر🧄، زردچوبه، آویشن🍃
فلفل سیاه و قرمز🌶، ادویه کاری
نون بولکی یا نون ساندویچی🥖
گوجه پوره شده 🍅۲ عدد
فلفل دلمه سبز 🫑۱ عدد
پاپریکا🫑، نمک🧂
لیموترش🍋
سس خیارشور :
سس مایونز🥣
خیارشور🥒، پیاز🧅
نمک🧂 و فلفل سیاه🌶
لیموترش تازه🍋
کلم قرمز
.
.
.
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
دسر لطیف فوری
✻✻✻❃❃❃✻✻✻❃❃❃✻✻✻❃❃❃
مواد لازم:
شیرداغ🥛 دولیوان
موز 🍌یک عدد
ژلاتین 🥄یک قاشق غ
بیسکوییت پتی بور🍪 یک بسته
شکر🍚 سه قاشق غ
پودرکاکائو🍫
.
.
.
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
وافل رژیمی خوشمزه
✻✻✻✻✻✻✻✻✻✻✻✻✻✻✻✻✻✻
مواد لازم:
جو دوسر پرک آسیاب شده🌾 ۲ لیوان
شیره انگور یا خرما یا حتی عسل🍇 ۵ ق غ خ
پودر پروتئین🥄 ۱ اسکوپ ( قابل حذف )
شیر 🥛۱/۳ لیوان ( من از شیر زیرو استفاده کردم ( چربیش صفر هستش)
بیکینگ پودر🥄 ۱/۴ ق چ خ
وانیل 🌸۱/۵ ق چ خ
تخم مرغ متوسط🥚 ۱ عدد
روغن زیتون🫒 ۲ ق غ خ
اگه یکم دارچین🪵 هم بزنید که عالی میشه
.
.
.
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
سالاد گل کلم پاییزی
✻❃✻❃✻❃✻❃✻❃✻❃✻❃✻❃✻❃✻
مواد لازم:
یک انار بزرگ❤️
حدود دو لیوان گل کلم ریز خرد شده🥦
یک تا دو عدد هویج رنده شده🥕
مقداری گردو خرد شده🌰
یک لیوان ذرت پخته شده🌽
برای سس:
سس مایونز 🥣
نمک 🧂
فلفل🌶
آبلیمو 🍋به سلیقه خودتون من سه چهار ق غ سس مایونز زدم بیشتر هم میتونید استفاده کنید
کشمش🍇 اگه دوست داشتید اضافه کنید
.
.
.
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
15.22M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
هویج پلو
❉❉❉❉❉❉❉❉❉❉❉❉❉❉❉
مواد لازم برای کوفته ها:
ران مرغ بدون استخون 🍗۵ عدد
پیاز 🧅۱ عدد
آرد سوخاری🍘 ۱/۴ پیمانه
نمک🧂، فلفل سیاه🌶، پاپریکا، پودر سیر🧄، زردچوبه
زعفران دم شده💛
مواد لازم برای خورشت:
هویج 🥕۵ عدد رنده شده یا رشته ای خورد شده
۱/۲ پیمانه آب جوش و یا آب مرغ💧🔥
آب نصف ۱ عدد لیمو ترش🍋
۲ ق غ خ رب گوجه فرنگی🥫
نمک🧂
زرشک ۱ پیمانه🍇
خلال پسته 💚به دلخواه
.
.
.
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
12.72M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
کیک سیب کاراملی
◌◌◌◌◌◌◌◌◌◌◌◌◌◌◌◌◌◌◌◌◌◌◌◌◌
مواد لازم:
برای کیک:⠀
کره:🧈 ۷۵گرم⠀
شکر:🍚 ۱۸۰گرم ⠀
تخممرغ:🥚۲عدد⠀
آرد: 🥡۲۰۰گرم⠀
بیکینگ پودر: 🥄۱قچ⠀
جوش شیرین: 🥄½قچ⠀
هل:🌺½قچ⠀
دارچین:🪵۱قچ⠀
نمک:🧂⅛قچ⠀
ماست خامهای🍶(ماست همزده هم میگن بهش):۱۲۰گرم⠀
-برای تاپینگ:⠀
شکر:🍚 ۱۲۰گرم⠀
کره🧈(ذوب شده):۷۰گرم⠀
سیب:🍎 ۱عدد (برای قالب ۲۰) یا ۲عدد (برای قالب ۲۳)⠀
⠀
برای فرهای گازی ۱۹۰درجه به مدت ۳۰دقیقه
برای فرهادی برقی ۱۷۵درجه با کانوکشن حدودا ۳۰دقیقه⠀
.
.
.
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
پیاز ترشی
❃✻❃✻❃✻❃✻❃✻❃✻❃✻❃✻❃
مواد لازم:
۲ کیلو پیاز قرمز ریز🧅
سرکه قرمز یا سفید🍇 ۲ تا ۳ لیتر
لبو ❤️یک عدد
نمک 🧂و نعنا🍃 هر کدام ۲ قاشق چای خوری
ترخون 🌱۲ شاخه
فلفل تند🌶 ۴ عدد
سیر 🧄۴ حبه
نبات🤍 دو تکه متوسط
.
.
.
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
لطفا در ایتا مطلب را دنبال کنید
مشاهده در پیام رسان ایتا
مک اند چیز
◌𖥚◌𖥚◌𖥚◌𖥚◌𖥚◌𖥚◌𖥚◌𖥚◌𖥚◌𖥚◌
مواد لازم:
پاستا فرمی🍝 ۳ پیمانه
شیر 🥛۲ پیمانه
پنیر پیتزا🧀 ۱ تا ۲ پیمانه
آرد 🥡۱ قاشق غذاخوری
قارچ🍄 ۱۰ عدد
کره🧈 ۵۰ گرم
چیپس با طعم دلخواه🍟 به مقدار لازم
فلفل سیاه🌶، نمک🧂 نصف قاشق چایخوری
پودر آویشن🍃 و جوز هندی کمی
مراحل:
1️⃣قارچ رو با کره تفت داده و آرد اضافه کنید
2️⃣شیر رو کم کم اضافه کرده و هم بزنید
3️⃣پنیر پیتزا و ادویه بریزید
4️⃣پاستارو طبق دستور بسته بندی بپزید
و به مواد اضافه کنید و از روی حرارت بردارید
5️⃣مک اندچیز رو داخل ظرف مناسب فر بریزید
6️⃣چیپس خرد شده و پنیر اضافه کرده و ۵ دقیقه داخل فر قراربدید
.
.
.
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
شیرینی کشمشی
𖠁𖠁𖠁𖠁𖠁𖠁𖠁𖠁𖠁𖠁𖠁𖠁𖠁𖠁𖠁
مواد لازم:
تخم مرغ🥚 يك عدد
پودر قند🍚 ٢/٣پيمانه
وانيل🌸 نوك ق چ
روغن مايع🥃 يك سوم پيمانه
آرد🥡 يك پيمانه سر پر
بيكينگ پودر🥄 ١ ق چ
كشمش🍇 نصف پيمانه
تخم مرغ و وانيل و پودرقند را با چنگال بزنيد
روغن مايع را اضافه كرده و تركيب ميكنيم.
تركيب ارد و بيكينگ پودر را طي ٢الي٣مرحله الك ميكنيم و با قاشق تركيب ميكنيم
در اخر كشمش ميريزيم و تركيب ميكنيم
نكته:اصلا ورز ندين
نكته:كف ظرف و قالب حتما چرب شه
نكته:كف دست چرب بشه و بعد گرد كنيد
✅برای پخت روی گاز حتما شعله پخش کن و دم کنی بزارید حرارت متوسط رو به کم بمدت ۱۵الی۲۰دقیقه
✅نکته:پخت با فر:۱۵دقیقه در فر گرم شده با دمای۱۷۰درجه اگ فر برقی هست فن خاموش با دمای۱۶۰
.
.
.
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
پلو مخلوط مشهدی
❉❉❉❉❉❉❉❉❉❉❉❉❉❉❉❉❉
مواد لازم:
برنج 🍙۴ پیمانه
سینه مرغ 🍗۱ عدد
ادویه پلویی 🥄۱ ق چ
فلفل دلمه ای رنگی 🫑۴ ق غ
نخود فرنگی🫛 نصف پیمانه
گوجه فرنگی🍅 ۴ عدد
فلفل سبز تند 🌶۱ عدد
نمک 🧂و فلفل سیاه 🌶
زردچوبه و روغن 🥃
قارچ 🍄۴۰۰ گرم
پیاز🧅 ۲ عدد
.
.
.
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
تزئین سالاد
☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆
مواد لازم:
کاهو🥬
کلم بنفش🟣
کلم سفید⚪️
هویج🥕
خیار🥒
گوجه گیلاسی 🍅
.
.
.
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
13.5M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
جوجه لبنانی
✻✻✻✻✻✻✻✻✻✻✻✻✻✻✻✻✻
مواد لازم
فیله یا سینهی مرغ 🍗
آب پرتقال🍊 نصف لیوان
زعفرون💛 به میزان لازم
ماست چکیده🍶 یک ق
سس خردل🥣 ۲ ق
سس چیلی 🌶 ۲ ق
رب گوجه🥫 یک ق
نعنا خشک🍃 یک ق غ
سیر🧄 دوحبه
نمک🧂، فلفل🌶،پودرسیر🧄
جوجه کباب لبنانی همراه با سس توم سرو می شود و این سس طرفداران زیادی دارد. اگر شما هم می خواهید طبق رسپی اصلی پیش برید میتونید سس رو درست کنید
مواد لازم برای تهیه سس توم به صورت زیر هستند:
• سیر تازه🧄 به مقدار دو بوته
• روغن زیتون🫒 4 پیمانه
• آب لیمو🍋 به میزان کافی
• ادویه، نمک🧂 و فلفل🌶 به مقدار کافی
سس توم را با استفاده از مواد بالا، طبق راهنمای زیر آماده کنید.
پوست سیرها را بگیرید و آن ها را داخل میکسر بریزید و میکس کنید.
روغن زیتون را آرام آرام به سیر میکس شده اضافه کنید و هم بزنید.
در پایان آب لیمو را به مواد اضافه کرده و یک دقیقه دیگر با میکسر میکس کنید.
در نهایت باید یک سس صاف و یک دست داشته باشید که همان سس توم معروف است.
.
.
.
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
۲۰ تا کاپ کیک با ۲ تا تخم مرغ
❃❃❃❃❃❃❃❃❃❃❃❃❃❃❃❃❃❃
مواد لازم:
تخم مرغ🥚 دو عدد
شکر🍚 یک لیوان (اگر با خامه یا تزیین خاصی استفاده میکنید میتونید به نصف لیوان کاهش بدین)
کره🧈 یک قاشق غذاخوری
شکلات خرد شده🍫 نصف لیوان
بکینگ پودر 🥄یک پاکت
وانیل 🌸یک پاکت
شیر 🥛سه چهارم لیوان
روغن مایع 🥃سه چهارم لیوان
پودر کاکائو🍫 سه چهارم لیوان
آرد🥡 یک و نیم لیوان
شکلات چیپسی🍫 برای روی کاپ کیک کمی
طرز تهیه:
تخم مرغ و شکر و وانیل رو با همزن خوب هم میزنیم تا کف کنه روغن مایع و شیر رو اضافه میکنیم و دوباره هم میزنیم. پودر کاکائو و بکینگ پودر و آرد رو که با هم مخلوط و سه بار الککردیم رو اضافه میکنیم و در حد مخلوط شدن هم میزنیم. کره و شکلات رو داخل یک کاسه میریزیم و روی حرارت غیر مستقیم یا داخل ماکروفر آب میکنیم و به مواد کیک اضافه میکنیم، در صورت دلخواه کمی هم شکلات چیپسی یا شکلات خرد شده اضافه میکنیم و با لیسک هم میزنیم و میریزیم تو قالب های کاپ کیک میذاریم تو فر از قبل گرم شده با ۱۸۰ درجه به مدت ۲۰ دقیقه
.
.
.
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
18.81M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
پاستا خامه ای با اسفناج و میتبال
❉❉❉❉❉❉❉❉❉❉❉❉❉❉❉❉❉❉
مواد لازم برای میت بال:
سینه مرغ 🍗۱ عدد
پیاز🧅 ۱ عدد
سیر 🧄۳ حبه
پنیر موزارلا🧀 ۱/۲ پیمانه
نمک🧂، فلفل سیاه🌶، پاپریکا، پودر سیر🧄، زردچوبه
مواد لازم:
کره🧈 ۲ ق غ خ
خامه 🥣۱ پیمانه
شیر🥛 ۲ پیمانه
پنیر پارمزان🧀 ۲/۳ پیمانه
اسفناج خورد شده🍃 ۱۰۰ گرم
پاستا 🍝به مقدار لازم
نمک🧂، فلفل سیاه🌶
.
.
.
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
هر چی در مورد مرغ میخوای بدونی
همینجاست👌🐔
شما مرغ رو میشورید یا نه؟!
من میشورمش😁
.
.
.
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
آبگوشت قهوه خونه ای
✻❉❉✻❉❉✻❉❉✻❉❉✻❉❉✻❉❉
مواد لازم:
گوشت گوسفندی با استخوان🍖
دمبه
پیاز🧅
نخود🫛
رب گوجه فرنگی 🥫
نمک و زردچوبه،فلفلسیاه🌶🧂
سیب زمینی 🥔
لیمو عمانی🍋 (دلبخواهی)
.
.
.
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭