#پیراشکی
مواد لازم واسه این پیراشکی خیلی خوشمزه . گوشت چرخ کرده ربع کیلو
پیاز خرد شده خیلی ریز دو عدد بزرگ ،جعفری خرد شده سه قاشق سوپخوری نمک و ادویه و هویچ ابپز خرد شده در صورت تمایل قارچ و ذرت کنسروی و پنیر پیتزا. گوشت رو با پیاز سرخ میکنیم نمک و ادویه رو میزنیم و جعفری رو بهش اضافه میکنیم به اضافه ی بقیه مواد . دوستان اگه دوست دارید رب گوجه بزنید ولی اونوقت طعم مواد ماکارونی رو میده ولی همین مواد خیلی بهتره. یعنی بدون رب.
حالا مواد خمیر که قبلا هم گفتم و تو پستهای پایین هست. اب گرم یک لیوان
شیر گرم یک لیوان، آرد ابتدایی دو لیوان
نصف یک سیب زمینی بزرگ ابپز و له
شده . یک قاشق مربا خوری خمیر مایه یک پنس نمک یا کمی بیشتر. شکر یک قاشق مرباخوری.
خمیر مایه رو با یک قاشق غذاخوری شکر و یک استکان اب گرم میزاریم عمل بیاد و با شیر گرم مخلوط میکنیم و با ارد مخلوط میکنیم و ورز میدیم اگه چسبندگی داشت ارد اضافه میکنیم و حسابی ورز میدیم و سیب زمینی رو بهش اضافه میکنیم و باز ورز میدیم ، سیب زمینی خیلی باید نرم و له باشه که توی خمیر مشخش نشه و میزاریم دو ساعت استراحت کنه و بعد از دوساعت به هر شکلی که دوست دارید باز میکنید و از مواد پر میکنید و در روغن غوطه ور میکنیم تا سرخ بشه . دوستان روغن باید داغ باشه . عصر بخیر
•┈┈••✾❀🕊💓🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
💞لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد💞
کپی ممنوع⛔️
کانالهای دیگر ما در ایتا👇🏻👇🏻👇🏻
@banooye_nemoone
@tapestrycrochet
@honarkadeeshgh
@shirinkadeeita
#خوراک_لوبیا_سبز
مرغ ویا گوشت نیم کیلو.
هویج 3 عدد
پیاز خرد شده یک عدد بزرگ
قارچ 200 گرم
لوبیا سبز کمی تفت داده شده نیم کیلو .
.
طرزتهیه
پیاز رو کمی سرخ می کنیم.گوشت مرغ رو اضافه می کنیم کمی نمک و زرد چوبه و فلفل می زنیم .کمی سرخش می کنیم.هویج رو می ریزیم کمی تفت می دیم و لوبیا سبز تفت داده رو اضافه میکنیم قارچ خرد شده رو می ریزیم .کمی رب گوجه می ریزیم و کمی تفت می دیم.در نهایت حدود 2 تا 2/5 لیوان آب می ریزیم.تا جوش بیاد.بعد شعله رو کم می کنیم تا خوراک ما جا بیافته. بعد از جا افتادن آب لیمو تازه بهش می زنیم.
البته دوستان خوبم بجای لوبیا سبز می تونید از نخود فرنگی استفاده کنید.نوش جان
•┈┈••✾❀🕊💓🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
💞لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد💞
کپی ممنوع⛔️
کانالهای دیگر ما در ایتا👇🏻👇🏻👇🏻
@banooye_nemoone
@tapestrycrochet
@honarkadeeshgh
@shirinkadeeita
#دلمه_كلم
مواد لازم
گوشت چرخ کرده سيصد گرم
برنج دو پیمانه
لپه یک پیمانه
پیاز یک عدد
سبزی معطر دلمه،جعفری ونعنا وپیازچه و ترخون، مرزه، شوید
رب یک ق غ
ادویه، زرد چوبه، نمک،
سس دلمه شامل
رب گوجه فرنگی یک ق غ
روغن زیتون یا روغن مایع دو ق غ
سرکه نیم استکان
شیره ی انگور یک استکان
اب به مقدار لازم
طرز تهیه:
لپه را پخته، برنج نیم پز را آب کشی میکنیم پیاز رو خرد کرده تو روغن تفت میدیم و گوشت را اضافه کرده بازم تفت میدهیم رب، ادویه و نمک و زردچوبه رو به مواد اضافه میکنیم و بعد از کمی تفت دادن از روی حرارت برمیداریم، سپس سبزی را اضافه کرده و در اخر لپه و برنج را اضافه کرده مخلوط میکنیم برگ کلم را کمی داخل آب جوش و مقداری سرکه گذاشته تا نرم بشه ، قسمت زخیم وسط برگ رو جدا کرده، بعد مواد را داخل برگ می پیچیم و در قابلمه می چینیم رب گوجه فرنگی رو تو روغن زیتون یا روغن تفت داده و سرکه و شیره انگور میزنیم و روی دلمه ها ریخته وبا شعله
کم پخته
•┈┈••✾❀🕊💓🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
💞لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد💞
کپی ممنوع⛔️
کانالهای دیگر ما در ایتا👇🏻👇🏻👇🏻
@banooye_nemoone
@tapestrycrochet
@honarkadeeshgh
@shirinkadeeita
🍑 #لواشک_شلیل 😋🍑 باهرمیوه ای میتوتید لواشک درست کنید.هلو. زردالو. شلیل. آلو.گیلاس.آلبالو و...... من امروز لواشک روباشلیل درست کردم. شلیل هارو تکه تکه کردم هسته رو خارج کردم توقابلمه ریختم. اگر شلیل ها تقریبا نرم وپخته هستن اب نیازنداره و همونطوری در قابلمه روبدارین تا نم نم بپزه و له شن ،ولی اگر سفت بودن یکی دولیوان اب بریزین و بذارین باشعله کم بپزه حدودا چهل دقیقه تایساعت. من برااینکه لواشکم کمی رو به ترش بشه در اخر دوسه قاشق جوهرلیمو بهش زدم که البته میزان جوهرلیمو بسته به خودتون داره که چفدر ترش مزه دوس دارین، پس چک کنید اگر ترش تر دوس داشتین بیشتر بزنید.شعله روخاموش کنید. وقتی سرد شد ازابکش ردش کنید که من برای اینکه کارم راحتتر شه با گوشتکوب برقی میکس و پوره اش کردم .کف سینی تون رو میتونید کمی چرب کنید و موادتون رو توسینی بریزین. ولی من سینی روکمی خیس کردم کف سینی سلفون کشیدم بعد موادو به قطر دوسانت توسینی پخش کردم و مدته یکروز تواتاق جلوی باده مستقیمه پنکه گذاشتم تاخشک شدن. میتونید توافتاب هم بذارید ولی حتماتاخشک شدنش،روش یه حریر بکشین وگرنه گردوخاک رولواشک تون
•┈┈••✾❀🕊💓🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
💞لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد💞
کپی ممنوع⛔️
کانالهای دیگر ما در ایتا👇🏻👇🏻👇🏻
@banooye_nemoone
@tapestrycrochet
@honarkadeeshgh
@shirinkadeeita
#لقمه_های_توری
موادلازم برای کرپ :
آرد ١/٢فنجان
تخم مرغ ٢عدد
نمک ١/۴ق چ
روغن ٣قاشق سوپ خوری
شیر٢/٣فنجان
طرزتهیه کرپ
دریک کاسه تخم مرغ وشیر وروغن را باهم مخلوط می کنیم وسپس آرد ونمک را به تدریج اضافه کرده هم می زنیم تا یکدست شودسپس روی آنرا می پوشانیم وبه مدت یک ساعت در یخچال نگه می داریم وسپس ماهی تابه گردی را برداشته سطح آن را خیلی کم چرب کرده سپس مایع را داخل یک بطری سس ریخته (بطری سس های پلاستیکی رستورانی یا جای سس های کارخانه ای )وسپس به صورت دورانی ته ماهیتابه مقداری سس ریخته می گذاریم یک طرف کرپ بپزد حدود٢دقیقه تاحدی که بشه کرپ بر گردوند وطرف دیگر را پخت سپس کرپ هارا آماده کرده کنار می گذاریم .
طرزتهیه موادداخل کرپ :
سینه مرغ خردشده ٣٠٠گرم
پیاز سر خ شده ٣ق غ
قارچ ١٠٠گرم
کاهو و گوجه به مقدار لازم
سس هزار جزیره به مقدار لازم
ابتدا پیاز های را خرد کرده در کمی روغن طلایی می کنیم سپس قارچ های ورقه شده را به پیاز سرخ شده اضافه می کنیم وکمی تفت می دهیم ،سینه مرغ یا فیله های مرغ را که از قبل پختیم وخرد کردیم داخل پیاز های سر خ شده ریخته وقار چ ریخته کمی باهم تفت داده نمک وفلفل وادویه زده دوباره کمی تفت داده وحرارت خاموش می کنیم .
ابتدا یک عدد کرپ گذاشته یک ورق کاهو روی کرپ وداخل کاهو کمی سس هزارجریزه ریخته سپس مقداری از مواد مرغ را رروی کاهو گذاشته وکرپ را ازگوشه پایین جمع می کنیم ویک خلال دندان فروکرده که کرپ به صورت شکل پیچیده شود سپس داخل ظروف مورد نظر کشیده سرو می کنیم 👈 برای لطیف تر شدن تخم مرغ (کرپ )حدود٣الی ۴دقیقه ابتدا باهم زن تخم مرغ رابزنید.
#لقمه_توری
•┈┈•
9.42M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🥔🌀 #کوکو_سیبزمینی_فرفره ای🌀🥔
•┈┈••✾❀🕊💓🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
💞لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد💞
کپی ممنوع⛔️
کانالهای دیگر ما در ایتا👇🏻👇🏻👇🏻
@banooye_nemoone
@tapestrycrochet
@honarkadeeshgh
@shirinkadeeita
هدایت شده از سابقه گسترده طلایی💛
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
شوهرم عاشق موهای بلنده اما من موهام #کم_پشت بود و #رشد نداشت 😭
چندبار دکتر رفتم هرکی، هرچی میگفت امتحان میکردم چقد خرج کردم 😞
امااااااااا💥
با یه چیز خیلی ساده که تو خونه همه هست موهام تو یکماه #رشد_عجیب و #پر شد😅🙊
خدا خیرش بده تو این کانال دیدم😍
👇👇❤️
http://eitaa.com/joinchat/608305169C2dfa01662d
ماسک #ابریشمی کردن مو 💋👆
هدایت شده از تبلیغات بانوی خَلّاق💕
سفیدی عجیب پاها با این ماده گیاهی 😳
هم سفید میکنه هم موها رو از بین میبره 😐😳
من که به آرزوم رسیدم با این فرمول
زودی بیااااااااا تا دیر نشده😊
👇👇👇👇👇
http://eitaa.com/joinchat/608305169C2dfa01662d🧚♀🌷
شاید فیلتر شه زود بیاین تو 😱👆
#کوفته_سیبزمینی🍟🧆
4 ، 5 عدد سیب زمینی
1.5 لیوان آرد سوخاری
1 عدد تخم مرغ
مقداری جعفری
1 قاشق مرباخوری نمک
1 قاشق مرباخوری رب گوجه فرنگی
1 قاشق چای خوری فلفل سیاه
1 قاشق چای خوری فلفل قرمز پرک شده
به دلخواه 1 ، 2 حبه سیر درشت
روغن مایع برای سرخ کردن
ابتدا سیب زمینی ها را آبپز کنید. وقتی کمی سرد شد له کنید و داخل ظرفی بریزید و بقیه مواد را اضافه کرده ورز بدید. از مواد اندازه گردو بردارید و هر شکلی دوست دارید بدید و داخل روغن سرخ کنید. میتوانید قبل از سرخ کردن کوفته ها را در سفیده تخم مرغ بزنید سپس در آرد سوخاری بغلتانید و سرخ کنید(آرد سوخاری و تخم مرغی که در مواد لازم گفته شده داخل مواد اضافه میشود و این آرد سوخاری و سفیده تخم مرغ جدا است . کوفته های این عکس بدون آرد سوخاری درست شده است)
•┈┈••✾❀🕊💓🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
💞لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد💞
کپی ممنوع⛔️
کانالهای دیگر ما در ایتا👇🏻👇🏻👇🏻
@banooye_nemoone
@tapestrycrochet
@honarkadeeshgh
@shirinkadeeita
#کلم_پلو_شیرازی 🍛
من از کلم برگ استفاده کردم ولی شیرازی های عزیز بیشتر از کلم قمری استفاده می کنند👌
کلم برگ متوسط:۱عدد
سبزی (تره-شوید-ریحان-ترخون):نیم کیلو پاک شده
گوشت چرخ کرده:۳۰۰گرم
پیاز داغ:۳قاشق سوپخوری
پیاز :۱عدد
آرد نخودچی:۲قاشق غ
گرد لیمو :۱قاشق غ
نمک و فلفل و زرد چوبه
آبغوره یا آبلیمو :کمی
برنج:۵پیمانه
کلم رو رشته ای خرد کردم و تفتش دادم کمی هم آبغوره بهش زدم بعد نمک و فلفل و زردچوبه رو اضافه کردم و در آخر پیاز داغ و کنار گذاشتم.گوشت و پیاز رنده شده و آرد نخودچی و نمک و فلفل رو هم مخلوط کردم و قلقلی های کوچک درست کردم در روغن و ۲قاشق آب تفت دادم تا کلا آبش کشیده بشه و سرخ بشه در آخر بهش آب نارنج یا آبلیمو و یا آبغوره اضافه می کنیم و اجازه می دیم جذبش بشه .سبزی رو خرد می کنیم وقتی برنج رو آبکش کردیم سبزی رو بهش اضافه کردم و در قابلمه کلم و گرد لیمو لایه لایه می ریزیم و دم می کنیم و موقع سرو گوشت قلقلی ها رو اضافه می کنیم .
می شه گوشت قلقلی رو هم لا به لای پلو دم کرد🤗👩🍳
•┈┈••✾❀🕊💓🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
💞لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد💞
کپی ممنوع⛔️
کانالهای دیگر ما در ایتا👇🏻👇🏻👇🏻
@banooye_nemoone
@tapestrycrochet
@honarkadeeshgh
@shirinkadeeita
8.9M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#الویه_توپی🥗
سیب زمینی بزرگ آبپز: ۲ عدد
تخم مرغ آبپز : ۳ عدد
خیار شور : نصف لیوان
سینه مرغ پخته شده: ۳۰۰ گرم
سس مایونز، نمک و فلفل سیاه: به میزان لازم
برای تزیین :
هویچ آبپز: ۲۵۰ گرم
چغندر آبپز (یابرگ کلم قرمز ریز رنده شده): ۲۵۰ گرم
شوید یا جعفری ساطوری : ۱ دسته
•┈┈••✾❀🕊💓🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
💞لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد💞
کپی ممنوع⛔️
کانالهای دیگر ما در ایتا👇🏻👇🏻👇🏻
@banooye_nemoone
@tapestrycrochet
@honarkadeeshgh
@shirinkadeeita
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#بورک_سیب_زمینی_پنیر 🌯🌯
یه آموزش ساده بورک با سیب زمینی 😍😋
این روزا خمیریوفکای آماده برای بورک کارو راحت کرده و داخلشون میشه همه چیز گزاشت و باهوشون یه غذای راحت و خوشمزه درست کرد😉
•┈┈••✾❀🕊💓🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
💞لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد💞
کپی ممنوع⛔️
کانالهای دیگر ما در ایتا👇🏻👇🏻👇🏻
@banooye_nemoone
@tapestrycrochet
@honarkadeeshgh
@shirinkadeeita