فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کیک
#کیک_هویج👆👆👆👆
#طرز تهیه:
تخم مرغ 3 عدد
وانیل 1 قاشق چایخوری
شکر یک و نیم پیمانه
دارچین یک چهارم قاشق چایخوری
روغن مایع سه چهارم پیمانه
هویج ریز رنده شده 1 پیمانه
آرد سه صفر
🍑🍃🍑🍃🍑🍃🍑🍃🍑🍃
@ashpazisalamati
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#میوه_آرایی
#ایده برای تزیین بشقاب ویژه غذا کودک
🍑🍃🍑🍃🍑🍃🍑🍃🍑🍃
@ashpazisalamati
8.54M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#فیلم آموزشی #شیرینی_میکادو
🍑🍃🍑🍃🍑🍃🍑🍃🍑🍃
@ashpazisalamati
6.78M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#فیلم_آموزشی
#سرخ_کردن_ماهی 🐟🐟
🍑🍃🍑🍃🍑🍃🍑🍃🍑🍃
@ashpazisalamati
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#فیلم🎥
#ژله_موزاییکی 🍮🍮🍭🍥
ژله موزاییکی یا خرده شیشه
راحت آماده میشه و شیک و مجلسیه
🍑🍃🍑🍃🍑🍃🍑🍃🍑🍃
@ashpazisalamai
#ترفند
شستن خاکشیر کار سخت و زمان بنریه به همین دلیل خوبه که مقدار زیادی خاکشیر بشویید سپس اونها رو به طوری که آب خیلی کمی دارن داخل قالب یخ بریزید و بزارید منجمد بشن.
در مواقعی که میخواین شربت درست کنید و زمان شستن خاکشیر رو ندارید سریع چند قالب از فریزر دربیارید و داخل شربت بندازبد👍👍
درمورد تخم شربتی هم به همین ترتیب عمل کنید. اول بشوریدشون بعد تو آب خیسشونن کنید وقتی که لعاب دار شدن منجمدشون کنید👌
🍑🍃🍑🍃🍑🍃🍑🍃🍑🍃
@ashpazisalamati
#ته_چین_مرغ_قالبی
✍مواد لازم
برنج 4 لیوان
ماست پرچرب و غلیظ 3 لیوان
زرده تخم مرغ 4 عدد
روغن نصف لیوان
نمک و فلفل ب میزان لازم
زعفرون (هر چه بیشتر بهتر )
مرغ پخته (با پیاز و زردچوبه و نمک و کمی ابلیمو بپزید )ریش ریش شده یا تکه شده به میزان لازم
✍طرز تهیه
برنج رو خیس کنید و بعد از چند ساعت درست کنید بهتره برنج رو دون بردارین ابکش کنید.
در ظرفی زرده تخم مرغ رو با زعفرون دم کرده خوب هم بزنید بعد ماست و روغن رو اضافه کنید و در اخر نمک و فلفل اضافه کنید.
برنج ها رو بریزید توی مواد و مخلوط کنید ته ظرفتون رو روغن بریزید(هر چه روغن بیشتر باشه تهچینتون خوشرنگ تر و قالبی تر در میاد و موقع برگردوندن خورد نمیشه) و نصف برنج رو بریزید و خوب با پشت قاشق فشار بدین تا فیکس بشه.
مرغ ها رو روی برنج ریخته و در اخر نصف دیگه برنج رو بریزید و خوب فشار بدین تا قالبی برگرده میتونید توی فر با حرارت 180 به مدت یکساعت تا یک ساعت و نیم قرار بدید روی قالبتون رو با فویل بپوشونید و چند سوراخ روی فویل ایجاد کنید یا هم توی قابلمه نچسب روی اجاق با حرارت کم به مدت یکساعت یا بیشتر قرار بدین.
🍑🍃🍑🍃🍑🍃🍑🍃🍑🍃
@ashpazisalamati
5.7M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
سوسیس مرغ خونگی
🍑🍃🍑🍃🍑🍃🍑🍃🍑🍃
@ashpazisalamati
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
خــدایادر این شب معنوے
تو رو بہ بزرگی و کرمت✨
تو رو بہ مهربونی هات
تو رو بہ لطف بے کرانت🌟
در این روزهای ماه رمضان
هر ڪسی هر مشڪلی داره✨
خودت برطـرفش ڪن "آمیــــن"
#شبتون_آروم 🌟
و در پناه پروردگار مهربان
🍑🍃🍑🍃🍑🍃🍑🍃🍑🍃
@ashpazisalamati
#خورشت_گوجه_سبز😋
✍مواد لازم
گوشت خورشتی : 400 گرم
گوجه سبز : 500 گرم
نعنا و جعفری : 500 گرم
روغن : به میزان لازم
نمک و زردچوبه : به میزان لازم
پیاز : 1 عدد
✍طرز تهیه
ابتدا یک عدد پیاز رو ریز کرده با گوشت خورشتی تفت داده و زردچوبه رو بهش اضافه کرده و بعد سه لیوان آب رو داخل قابلمه ریخته تا گوشت مون پخته بشه بعد نعنا و جعفری رو پاک کرده شسته و خرد میکنیم و در روغن تفت داده و نمک رو بهش هم اضافه میکنیم.
حالا نعنا و جعفری تفت داده شده رو به خورشت اضافه میکنیم و حالا گوجه سبز رو شسته و درشت ها رو برش زده یعنی به دو قاچ میکنیم و گوجه سبزهای ریز رو همینطوری داخل خورشت مون میریزیم و با حرارت ملایم قرار میدیم تا کاملا خورشت مون جا بیفته.
🔴 گوجه های سبز رو در آخر خورشت اضافه میکنیم چون اگر زودتر بریزیم خیلی زود له میشن حدودا 10 دقیقه ای با حرارت ملایم کافی است که خورشت جا بیفته.
🍑🍃🍑🍃🍑🍃🍑🍃🍑🍃
@ashpazisalamati