#آشپزی
#سوپ_جو 🥘🍲
طرز تهیه:مرغ رو با پیاز و زعفران و نمک بپزید بعد از پختن آب مرغ رو از صافی رد کنید اگه دوست دارید یه مقدار از مرغ رو ریش کنید و داخل اب مرغ بریزید هنینطور هویچ رنده شده یکی دو عدد . و جو پرک شده یک پیمانه و قارچ رو در اخر با کمی کره تفت بدید و اضافه کنید و دو قاشق غذاخوری آرد رو با کمی روغن تفت بدید و به مواد اضافه کنید. شیر نصف لیوان رو در اخر کار به سوپ اضافه کنیدو با کمی ابلیمو نوش جان کنید. دوستان میتونید بعد از سرو تو ظرفتون کمی خامه بزنید
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
✅برای فهمیدن تازه بودن ماهی🐠🐟
آنهارا در آب سرد قرار دهید اگر روی سطح آب آمدند سالم و تازه میباشند👌
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
14.79M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
فِر چيپس😋
هم ميشه تو سرخ كن بندازيد هم مثل من توي فِر با كمي روغن و سالم تر 😋
خيار و كدو و بادنجان و كلي سبزيجات ديگه رو هم ميشه همينطوري برش زد
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#فیلم_آموزشی
#آموزش_کیک_سورپرایزقلبی
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
رولت شکلاتی
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
🍱آشپــــــزی & سلامتی🍓🍓
رولت شکلاتی •┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈• @ashpazisalamati کپی ممنوع⛔️ لطفـــا فقــط فــور
. " رولت شکلاتی "
آرد 80 گرم + 20 گرم کاکائو دارک که روهم میشه 100 گرم
شکر 100 گرم
تخم مرع 5 عدد
بکینگ پودر نصف قاشق چایخوری
وانیل نصف قاشق چ
خامه فرم گرفته نیم کیلو
موز ( یا آناناس) و گردو برای داخل رولت
ابتدا زرده و سفیده تخم مرغ رو جدا می کنیم. سفیده رو با همزن برقی انقد بزنید تا سفید بشه در حین اینکه سفید شد 50 گرم از شکر رو بصورت پخش توش بریزید . سفیده باید مثل ابر باشه
زرده رو با وانیل و 50 گرم شکر خوب بزنید تا خیلی روشن بشه 3 قاشق اب جوش رو درحین همزدن اضافه کنید.باز هم بزنید تا دوباره غلیظ بشه.سپس آرد و بکینگ پودر و پودرکاکائو رو سه بار الک کردید، کنار بزارید .این سفیده رو در سه مرحله به زرده اضافه کنید و در یک جهت هم بزنید زیاد نباید تند تند هم بخوره چون پفش میخوابه.ارد رو کم کم اضافه کنید .دریک جهت هم بزنید .توی کار باید سرعت عملتون بالا باشه!! توی سینی فر با سایز سی در چهل سانت کاغذ روغنی بزارید و مایه ی کیکتون رو توی سینی بریزید و پخش کنید. و توی فر 170 درجه از قبل گرم شده قرار بدید. عزیزان درجه فر باهم فرق میکنه مواظب باشید رولت نباید زیاد توی فر بمونه خشک میشه من حدود 15 دقیقه گذاشتم البته یه لیوان دسته دار فرانسوی آب کنار سینی فر گذاشتم تا رولتم نرم بشه بخار آب خیلی روی کیک تاثیر داره.به کیک دست بزنید و اگه به دستتوت نچسبید آماده ست . یه کم که خنک شد، روی یه کاغذ دیگه کمی پودر قند بریزید و پخش کنید.این رولت رو برگردونید روش و کاغذ روغنی رو جدا کنید و با کاغذی که روش پودر قند ریختید رول کنید کمی توی یخچال بزارید تا کاملا خنک بشه.بعد بیرون بیارید وروش خامه بریزید وروی خامه گردو و موز و یا اناناس یا هر چیزی که میلتون هست بریزید و بعد رول کنید.وبه ظرف دیگه منتقل کنیدو تزئین نماید.نوش جون
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
#کوفته_پسته 🧆 😋
▫️گوشت چرخ کرده : ۶۵۰ گرم
▫️پیاز رنده شده : ۲ عدد
▫️تخم مرغ : ۱ عدد
▫️پسته ریز خرد شده : ۳/۴ پیمانه
▫️پودر گردو : ۱/۴ پیمانه
▫️پودر زیره سبز : ۱ قاشق چایخوری
▫️نمک و فلفل سیاه : به میزان لازم
🔸گوشت چرخ کرده ، تخم مرغ ، پیاز رنده شده ، پسته و گردو را به همراه نمک و فلفل سیاه را با هم در کاسه ای مناسب بریزید و با هم مخلوط کنید و ورز دهید تا کاملا چسبنده شود. از مواد به اندازه یک نارنگی کوچک برداشته و با دست فرم دهید . کوفته ها را در تابه با کمی روغن سرخ نمایید. این کوفته را با سس گوجه فرنگی می توانید سرو نمایید.
برای تهیه #سس_گوجه_فرنگی ؛ یک عدد پیاز کوچک را نگینی ریز خرد کنید و با کمی روغن تفت دهید تا کمی سبک شود . ۵-۴ عدد گوجه فرنگی را پوست کنده و ریز خرد کنید و به پیاز های درون تابه اضافه کنید و تفت دهیپ تا گوجه فرنگی ها پخته شود . سپس آن را درون مخلوط کن بریزید تا سس صاف و بکدست شود . مجدد آن را در تابه بریزید و نمک و فلفل به آن اضافه کنید و آن را کنار کوفته ها سرو کنید
❤️ #صفر_تا_صد_آشپزے 👇
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
#ترفند_آشپزی 🍖🍗
بهترین روش براى آب کردن یخ مرغ و گوشت فریزرى، قرار دادن آنها در یک کیسه فریزر در بسته و نگه داشتن آنها در آب خنک براى مدتى میباشد
این کار مانع رشد باکتری ها می شود
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#فیلم_آموزشی
#آموزش_ژله_توپی
❤️ #صفر_تا_صد_آشپزے 👇
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
#تزیین_غذا
❤️ #صفر_تا_صد_آشپزے 👇
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
رست بیف با گوشت چرخ کرده
مواد لازم:
500 گرم گوشت گوساله
1 پیاز رنده شده
1 تخم مرغ
1/2 لیوان آرد سوخاری (110 میلی لیتر)
1/4 لیوان آب
1.5 قاشق چایخوری زیره
1 قاشق چایخوری پاپریکا
1 قاشق چای خوری فلفل سیاه
1.5 قاشق چایخوری نمک
برای سس👇
1 قاشق غذاخوری کره
1.5 قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی
2 لیوان آب گرم
نمک
برای پوره سیب زمینی👇
5 عدد سیب زمینی بزرگ
1.5 قاشق غذاخوری کره
1/2 لیوان شیر (125 میلی لیتر)
نمک و فلفل سیاه طبق ذائقه
❤️ #صفر_تا_صد_آشپزے 👇
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
رست بیف با گوشت چرخ کرده
طرز تهیه
❤️ #صفر_تا_صد_آشپزے 👇
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
هدایت شده از گسترده مارال
#موخوره تو رو کلافه کرده⁉️😩😿
از بسموهاتوکوتاهکردیشدیشبیهپسرا؟🥴
ریزشموهمداریوداری#کچلمیشی؟🤐😵
ابرو و مژه هم که نداری⁉️🙁
با مداد و ریمل خودتو گول نزن❌ 🤨
بیا اینجا هم مژه هاو ابروتو پرپشت کن😍
هم موهاتو لخت و ابریشمی کن 👩🏻♥️
http://eitaa.com/joinchat/1130627086C8f696ba7af
http://eitaa.com/joinchat/1130627086C8f696ba7af
فقط ❺نفردیگه بیانظرفیتتکمیله😏🤧☝️🏼
هدایت شده از تبلیغات بانوی خَلّاق💕
خسته شدم از بس هر کسی از راه رسید بهم گفت چرا موهات سفید شده😞😩
هر رنگی هم میزدم فقط دو روز سفیدی موهام رو مخفی میکرد😟😫☹️
تا دوستم بهم گفت :
❌هر چی رنگ شیمیایی و N1 و N2و...داری بریز دور😤
بیا این جا یادت بدم چطوری با #سیب_زمینی🥔 موهای سفیدت رو #مشکی و براق کنی 😎👇
http://eitaa.com/joinchat/1130627086C8f696ba7af
💫💫💫💫💫
فرقی نمیکند آغازِ هفته باشد یا پایان آن....
صبح باشد یا شب...
"بذرِ امید" ،
نه وقت میشناسد،نه موقعیت...
هر وقت بکارید...
با اولین طلوعِ آفتابِ خواستن،
"جوانه میزند..."
بذرِ جادوییِ امیدتان را بکارید....
و
معجزههایتان را درو کنید...!
✨✨✨
سلام بر شما....
الهی امروز، روز پدیداری معجزه عشق و امید در زندگی شما باشه....
🍃🌹🍃🌹🍃
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🌸روزتون معطر به ذکر شریف🌸
🌸صلوات بر حضرت مُحَمَّدٍ ﷺ 🌸
🌸و خاندان پاک و مطهــــرش 🌸
🌸اَللّهُــــــمَّ
🌸صَلِّ عَلی
🌸مُحَمَّــــــدٍ
🌸وَ آلِ مُحَمَّدٍ
🌸وَعَجِّلْ فَرَجَهُمْ
☘☀️سلام صبحتون بخیر☀️☘
🌸🌸🌸🌸🌸
هدایت شده از تبلیغات گسترده ایتا
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
ڪی چالش میخواد😍😉
اولین کانال چالش در ایــتا افتتاح شد😍😍
چالش داریم چه چالشی😳
https://eitaa.com/joinchat/567345243Cbb0fcc3cb5
https://eitaa.com/joinchat/567345243Cbb0fcc3cb5
یه چالشکده غذا اوردم معرڪه👌👌
فقط بیا ببین تا لینک پاڪ نشده😉😉
هدایت شده از تبلیغات بانوی خَلّاق💕
طرز تهیه اسکندر کباب با گوشت چرخ کرده ( ترکی)
مواد اولیه :
آویشن مقداری
زیره مقداری
نمک و فلفل مقداری
کره 1 و نیم ق غ
ماست 1 فنجان
نان (بربری صنعتی یا باگت) 1 عدد
جعفری (تازه) 3/4لیوان
آرد (سوخاری) 1 ونیم ق غ
تخم مرغ 1 عدد
پیاز (کوچک) 1 عدد
گوشت (چرخ کرده) 300 - 350 گرم
فلفل (سبز یا دلمه) به مقدار لازم
گوجه فرنگی به مقدار لازم
17
پیاز رو رنده می کنیم با گوشت چرخ کرده و یک تخم مرغ و آرد سوخاری و نمک و فلفل و زیره و آویشن و جعفری خوردشده رو با هم مخلوط می کنیم.
و 5 دقیقه ورز میدیم.
گوشت را نیم ساعت در یخچال استراحت میدیم. بعد به صورت کتلت های کوچیک در میاریم.
کباب ها رو در روغن سرخ می کنیم.
رب و کره رو در تابه روی حرارت میگذاریم تا رب کمی سرخ بشه.
مقداری فلفل سبز یا دلمه ای را برای روی خوراک کمی سرخ یا کباب می کنیم
چند تکه گوجه فرنگی هم در کره یا روغن سرخ می کنیم
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
هدایت شده از گسترده 5 ستاره 🌟🌟🌟🌟🌟
- نازی جان من تا حالا تو مجازی و اینترنتی خرید نکردم، حالا میخوام برای بار اول امتحان کنم و اگر خوب باشه گاهی خرید کنم واقعا سخته بازار رفتن تو این اوضاع😖
+ آفرین عزیزم، کار خوبی میکنی، تجربه اول خوب باشه به دلت میشینه حتما😍، پیشنهاد میکنم بری فروشگاه حجاب الزهرا(س) کانالش تو ایتاس، سایت هم داره البته، می تونی یه خرید عالی رو تجربه کنی با قیمت مناسب و هدایایی باور نکردنی🛍😁
- چه خوب لینک لطفا😋
+ بفرمایید مبارکه پیشاپیش، به بقیه هم لینکو بدید استفاده کنن دم عیدی😍👇
https://eitaa.com/joinchat/2691760149C505dd3e785
هدایت شده از تبلیغات بانوی خَلّاق💕
حراجی پیدا کردم تو ایتا😍
فروشگاه حجاب الزهرا (س)، چادر رنگی، چادر مشکی و... زیر قیمت میفروشه😱
ـ 💙💙
ـ 💚 💚
ـ 💚💚💚 💚💚💚
ـ 💖💚 💚
ـ 💙 💖 💚 💚
ـ 💖💖 💖💖 💖
ـ💖 💖 💖 💖 💖
ـ💖💖💖💖💖💖💖 💖💖💖💖
ـ
ـ 💙 💙
خرید عید با قیمت عالیییییی👆👆
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
سلام عشقا 😍😍
فک نکنم کسی برا صبحانه حال و حوصلههمچین چیزی داشته باشه🤦♀️😂
ولی برا شام عالیه😋😋😋
طرز تهیه:
ابتدا پیازها رو خورد کنید و خیارشورها رو هم خورد کنید همراه شوید و جعفری و گوشت چرخ کرده مخلوط کنید و نمک و ادویه جا بزنید بزارید داخل نان تست ابتدا طرفگوشتیشو سپس نان رو سرخ کنید مجدد طرف گوشتی کهخوب پخته بشه میتونید در اخر هم پنیر پیتزار بریزی روی گوشت چرخ کرده و در قابلمه رو ببندین تا پنیر اب بشه و نوش جان کنید😋😋😋
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
کیک سورپرایزی👆👆
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
کیک سورپرایزی❤️👇👇
اول یک کیک ساده درست کنید و قالب ستاره یا قلب بزنید یا هر طرحی که دوست داشتید .بعد مایه کیک بعدی رو شکلاتی یا رنگی درست کنید با رنگ خوراکی.داخل قالب لوف یا کیک صبحانه رو کاغذ روغنی بزارید بعد کمی از مایه کیک بریزید و بعد قلب های قالب زده رو کنار هم بچینید و دوباره از مایه کیک روش بریزید و در فر بگذارید بپزه.ایده خوبی برای ولنتاین هم هست.❤️
هدایت شده از گسترده 5 ستاره 🌟🌟🌟🌟🌟
♨️واکنش تند #امیددانا به سخنان #مهران_مدیری😡😡
♨️ #مهران_مدیری میگه این سرزمین نفرین شدست، 😡😡
♨️کم خوردی و بردی دردت چیه دیگه؟😡😡
سلبریتیها را بشناسید👇👇👇
http://eitaa.com/joinchat/3253993472C49609b6f21
هدایت شده از تبلیغات بانوی خَلّاق💕
⭕️ زنی باردار نزد علی (ع) آمده گفت : زنا كرده ام مرا پاك كن ، خداوند تو را پاك كند؛ على (ع) فرمود: تو را از چه پاك كنم ؟ گفت : از زنا. اميرالمومنين (ع) : آيا شوهر دارى ؟ زن : آرى .
اميرالمومنين(ع ): آيا موقعى كه مرتكب اين عمل شدى شوهرت در سفر بود يا در حضر؟ زن : شوهرم در حضر بود...على (ع) فعلا برگرد و پس از آن كه فرزندت را زاييدى بيا تا تو را پاك گردانم . و چون زن مقدارى از آن حضرت دور شد...
ادامه،بسیار جالب و حیرت انگیز👇 👇 👇
http://eitaa.com/joinchat/3253993472C49609b6f21
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
پاستا مرغ و قارچ 😍🍲
مواد لازم:
450 گرم فیله مرغ
250 گرم قارچ
1 عدد پیاز
3 حبه سیر
1 لیوان آب مرغ(مخلوط آب جوش و استاک مرغ)
350 میلی لیتر شیر پرچرب یا مخلوط شیر و خامه
70 گرم پنیر پارمسان رنده شده
یک مشت بی بی اسفناج
ادویه ها(نمک،فلفل سیاه،پاپریکا،آویشن)طبق ذائقه
طرز تهیه:
فیله مرغ را مکعبی برش برنید و در روغن به همراه نمک و فلفل سیاه تفت دهید(با حرارت بالا) تا طلایی شود،بعد از پخت مرغ را از ماهیتابه خارج کرده و پیازها را تفت دهید سپس قارچ ، سیر را به آن اضافه کنید بعد نمک، فلفل،آویشن و پاپریکا را اضافه کنید،هم بزنید تا قارچ ها کاراملی شوند(ترجمه از آشپزی_خلاق)سپس اب مرغ و شیر یا مخلوط خامه و شیر را اضافه کرده و اجازه دهید تا بجوش بیاید،حرارت را کم کنید و پاستا(فتوچینی)را اضافه کنید،درب ظرف را بگذارید تا پاستا نرم و پخته شود(چند دقیقه یکبار پاستا را هم بزنید)اواخر پخت اسفناج و مرغ پخته شده و پارمسان را اضافه کرده،کامل مخلوط کنید و از روی حرارت بردارید و گرم سرو کنید،نوش جان🤗
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
هدایت شده از تبلیغات گسترده شهید پلارک
❌کلیپ #شوخی _رهبری با حاج صادق #آهنگران منتشر شد 🤣😂😂
👈جمعیت از خنده ترکید 😆😆😆
🔞🎥جهت دیدن این کلیپ کلیک کن 👇
https://eitaa.com/joinchat/2311716878C52740aaed2
https://eitaa.com/joinchat/2311716878C52740aaed2
سنجاق شده 🖇🖇🖇🖇
هدایت شده از تبلیغات بانوی خَلّاق💕
🚫😳ممنوعه ترین کانال ایــتا😳🚫
🌍مکان های تسخیر شده👽💀
🌍زنی که دچار برق گرفتگی نمیشه 😳
🌍گوساله ای که #سرش شبیه انسانه 😰
🌍مسابقه بوکس بین آدم و روح😱👇
https://eitaa.com/joinchat/11796581C173f74f003
❌اگه میترسی نیا❌😱👆