#پكاره
ارد نخود يك ليوان
اب نصف استكان
نمك و ادويه به ميزان لازم
خمير مايع يك ق غ
فلفل سبز باريك
سبزي تازه(گشنيز تره شويد ترپياز)
پياز كوچيك يك عدد
سبزي ها و پياز را داخل خرد كنيد بريزيد تا ريز ريز بشه. اندازه يك مشت سبزي براي اين مقدار كافيه
نصف استكان اب را با خمير مايع و ارد نخود با قاشق هم بزنيد و بعد سبزي تازه را اضافه كنيد اكه تندي دوست داريد بهش فلفل سبز بزنيد اكه دوست نداريد فلفل سياه بزنيد ونمك و ادويه هم بزنيد
مايعي كه بدست مياريد غلظتش از ماست يكم بيشتر باشه که راحت از قاشق سرازير شه
ارد و اب را كنار دستتون بذاريد اكه غليظتر بود اب اضافه كنيد اكر ابكيه ارد نخود. به مدت 1.5 ساعت بذاريد جاي گرم تا خوب بالا بياد بعد در روغن فراووون سرخش كنيد
اگر ديديد از هم ميپاشه بهش يك قاشق ارد سفيد اضافه كنيد.
.
.
.
.
.
..
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
#پتو #ماندالا #گل_گرمسیری😍
✅ آموزش رج به رج به همراه #فیلم و #توضیح و #رفع_اشکال هر روزه در گروه😍
✅شروع ثبت نام دوره یازدهم
🔴عجله کن تا ظرفیت پر نشده🏃♀
برای ثبت نام به آیدی زیر پیام بدین
@Naasiiin
✅#سفارش_بافت_پذیرفته
#میشود😍
هدایت شده از ایده های بانوی خَلّاق💕
#دسرخانگی
#كرم_كارامل
دو بسته پودر كرم رو با ٤ليوان شير مخلوط ميكنيم و ميزاريم روي حرارت متوسط مرتب هم ميزنيم تا از كناره هاش شروع كنه به جوش زدن اونموقع از روي حرارت برميداريم وبه ازاي هر بسته ٢ق غ خامه صورتي ( براي دوبسته ٤ق غ) اضافه ميكنيم و هم ميزنيم تا خامه حل بشه و كرم يكدستي داشته باشيم وميزاريم كه يكم از حرارت بيافته از طرفي هم كارامل موجود در بسته رو در كف قالب مورد نظر ميريزيم و كرم وروش ميريزيم و ميذاريم يخچال تا خودشو بگيره خيلي زمان لازم نداره يك يا دوساعت كافيه تا كامل ببنده و در ظرف مورد نظر برگردونيد.
نكته: روي پاكت نوشته ١دقيقه بجوشد خيلياتون فقط ١دقيقه روي حرارت ميذاريدو ميگيد خودشو نميگيره و اين اشتباهه وبايد غلظتي شبيه فرني داشته باشد نبايد زياد هم بجوشد.
نكته دوم: قالب نيازي به چرب كردن ندارد وخيلي راحت از قالب جدا ميشه.
👆✨👆✨👆✨👆
.
.
.
.
..
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@banooye_nemoone
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
کپی ممنوع⛔️
9.53M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#جوجه_سوخاری
#غذاهای_خمیری
ابتدا ران مرغ را داخل آب همراه با عصاره سبزیجات برای چهل دقیقه می پزیم ران ها را درآورده شیر کره خامه و آرد را اضافه کرده شعله را کم کرده تا کامل بصورت خمیری دربیاید حال زرده تخم_مرغ و جعفری ریز شده اضافه کرده خوب هم می زنیم طبق فیلم مرغ ها را داخل این خمیر قرار داده آغشته به آرد گندم و تخم مرغ و آرد سوخاری کرده داخل روغن به خوبی سرخ می کنیم همراه با پنیر چدار آب شده نوش جان می کنیم.
.
.
.
.
.
..
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
6.94M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کتلت_کلم_سفید خوشمزهه
۵۰۰ گرم گوشت چرخکرده
۵۰۰ گرم کلم
۱ عدد پیاز متوسط
سیر ۳ حبه
۱ عدد تخم مرغ
نمک و فلفل
پودر سوخاری یک فنجان
گوشت و کلم و پیاز و سیر رو چرخ میکنیم و فشار میدیم و آبش رو جدا میکنیم سپس تخم مرغ و پودر سوخاری و نمک و فلفل زده (اگه مایه شل بود و کتلت هنگام سرخ وا رفت به بقیه مواد یک عدد تخم مرغ دیگه اضافه کنین) و نیم ساعت در یخچال استراحت بدین و بعد در روغن داغ سرخ کنین.
.
.
.
.
.
..
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
#کیک_یخچالی
این کیک خیلی راحت تهیه میشه موادش هم نسبتا کم کالریه، بعد ازاینکه ۴-۵ ساعت دریخچال موند طعم ومزه شیرینیهای تر خوش کیفیت رو به خودش میگیره
شیر: 2 لیوان
شکر 1لیوان
پودرکاکائو : 3 ق غ
کره : 50 گرم
آرد: 2 ق غ
بیسکویت پتی بور 2 بسته بزرگ ( یک بسته ساده یک بسته کاکاوویی)
شیرشکر آرد و کاکائو رو خوب باهم مخلوط کنید تا کاملا یکدست بشه (میتونید با همزن بزنید) بعد بزارید رو شعله گاز و هم بزنید تا بجوشه و سفتیش مثل فرنی بشه بعد کره رو اضافه کنید هم بزنید و ازروگازبردارید یکم صبر کنید تا ولرم شود ولی سرد نشه. اگر مواد سفت شده بود یکم حرارت بدید تا کمی شل شود و کار باهاش راحت بشه.
بیسکوییت هارا داخل ظرف چیده و روی ان یک لایه مواد ریخته و دوباره بیسکوییت میگذاریم و این کار را تا انجا که دوست داشته باشید میتوانید انجام دهید.
سپس لایه اخر را مواد میریزیم. وقتی کاملا پوشش گرفت ۴-۵ ساعت داخل یخچال بزارید بعد از یخچال خارج کنید و قالب زده و داخل ظرف سرو بچینید. من بعد قالب زدن هم روی دسرم رو دوباره مواد ریختم, این دسر هرچه قدر بیشتر داخل یخچال بمونه خوشمزه تر میشه
.
.
.
.
.
..
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
8.66M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#لازانیا_رولی بدون فر
قسمت اول
.
.
.
.
.
..
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
.
.
.
.
.
..
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
🎈فوروارد یادتون نره😉
7.78M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#لازانیا_رولی بدون فر
قسمت دوم
.
.
.
.
.
..
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
.
.
.
.
.
..
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
🎈فوروارد یادتون نره😉
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#لازانیا_رولی بدون فر
قسمت اخر
.
.
.
.
.
..
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
.
.
.
.
.
..
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
🎈فوروارد یادتون نره😉
7.11M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#شیرینی_برنجی
.
.
.
.
.
..
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
.
.
.
.
.
..
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
🎈فوروارد یادتون نره😉
7.59M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#بال_سوخاری_باربیکیو
.
.
.
.
.
..
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭