eitaa logo
🍱آشپــــــزی & سلامتی🍓🍓
26هزار دنبال‌کننده
26.8هزار عکس
46.8هزار ویدیو
151 فایل
✨﷽✨ وَإِن يَكَادُ الَّذِينَ كَفَرُوا لَيُزْلِقُونَكَ بِأَبْصَارِهِمْ لَمَّا سَمِعُوا الذِّكْرَ وَيَقُولُونَ إِنَّهُ لَمَجْنُون وماهوَاِلّا ذِکرلِلعالَمیِن تبلیغات https://eitaa.com/joinchat/725549078Cc8bb97b557 کپی برای همکاران محترم #حرامه🔥
مشاهده در ایتا
دانلود
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
به شکل سبد گل با ماسوره روسی 🍟🍔🍗🥩🥓🌮🌭🍕🧀 . . . . ‌.. •┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈• @ashpazisalamati کپی ممنوع⛔️ لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭ 💕💕💕 به دوستات فوروارد کن 😍
باید بگم برای این ترشی بهتر قارچ شما ریز باشه وحتما هم تازه باشه بعداز شستن داخل آب جوش بریزید وبعداز پنج دقیقه آبکش کنید واجازه بدین خنک بشه بعد چندحبه سیر،چندعدد فلفل تند،نمک،واگر دوست داشتین زیتون،گوجه مینیاتوری،بهش اضافه کنیدخیلی خوشگلتر میشه وکمی هم روغن زیتون البته اگر دوست نداشتین می تونید حذف کنید حالا مخلوط این مواد رو داخل شیشه خشک بریزید وداخلش روبا سرکه پرکنید سفید بهتر چون رنگش قشنگ میشه ولی فرقی نمیکنه قرمز هم مشکلی نداره چند روزی داخل بخچال بمونه تا جابیوفته وبعدنوش جان کنید🤗 این ترشی بهتر تومدت زمان نسبتا کمتری مصرف بشه تازه تر باشه خوشمزه تر😊 🍟🍔🍗🥩🥓🌮🌭🍕🧀 . . . . ‌.. •┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈• @ashpazisalamati کپی ممنوع⛔️ لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭ 💕💕💕 به دوستات فوروارد کن 😍
هدایت شده از پست آشپزی سلامتی 🔰🔰🔰🔰🔰🔰
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
وقتی شربت قوام اومد کنار بذارید تا کاملا خنک بشه بعد مقداری در لیوان بریزید. از قبل مقداری تخم شربتی رو با کمی آب مخلوط کنید تا به صورت ژله ای در بیاد و بعد آروم تخم شربت ژله ای شده رو روی سطح شربت قوام آمده بریزید.حالا کم کم از یک گوشه لیوان آب اضافه کنید...دقت کنید آب رو خیییلی آروم و با حوصله در لیوان بریزید وگرنه تخم شربتی و شربت زعفرانی همگی باهم مخلوط میشن و دیگه شربت چند رنگ نمیشه. بعد لیوان ها رو تا زمان سرو در یخچال بذارید به هیچ وجه تا وقتی همزده نشه لایه ها مخلوط نمیشن. این شربت به شرط اینکه خوب قوام اومده باشه ماندگاری بالایی داره و میتونین توی کابینت نگهداری کنین و نیازی به گذاشتن در یخچال هم نیست. برای تست قوام شربت مقداری از شربت رو در ظرفی بریزید و بذارید یخچال تا کاملا خنک بشه بعد با پشت قاشق استیل امتحان کنید اگه قاشق به ظرف چسبید یعنی قوام شربت کافیه. . نوش جونتوون 😍❤ .✦••┈ . . . •┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈• @ashpazisalamati کپی ممنوع⛔️ لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
دوستان عزیز 🌹🌹🌹برای اینکه با روغن خیلی کم بادمجونهاتون را سرخ کنید و بادمجونها روغن را به خودشون جذب نکنند یک راهی را بلدم که براتون میگم🍆🍆🍆 بعد از پوست کندن بادمجانها؛ روی آنها نمک بپاشید و بادمجانها را در آبکش بریزید و بگذارید که چند ساعت بمانند و بعد اون آبی که از بادمجانها خارج میشود از زیر آبکش خارج میشه و بعد در یک ظرف مقداری ماست بریزید و با دستتون تمام اطراف بادمجانها را ماست بمالید به صورتیکه فقط یک لایه ی نازک از ماست روی سطح بادمجانها مالیده شود و بعد بیست دقیقه تا نیم ساعت صبر کنید و بعد بادمجانها را سرخ کنید و اونوقت تعجب میکنید که میبینید با یک چهارم( 1/4) روغنی که قبلا استفاده میکردید مقدار زیادی بادمجان را سرخ کرده اید ، چون ماست به راحتی منافذ بادمجان را میبنده و دیگه اصلا روغن جذب نمیکنه ، در ضمن طعم و رنگ آن ها خیلی عالی میشه. 👆 👩‍🍳 . . . •┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈• @ashpazisalamati کپی ممنوع⛔️ لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
من اومدم با اموزش شربت سه رنگ مجلسی که هم خیلی پرخاصیته هم خوشرنگ و خوشمزه. . مواد لازم شکر 1 لیوان آب 1 لیوان گلاب 3 ق غ زعفران دمکرده 4 ق غ تخم شربتی به میزان لازم . ابتدا اب رو با شکر روی حرارت ملایم بذارین تا آروم شکر حل بشه و کم کم شربت قوام بیاد.حرارت زیاد احتمال شکرک زدن شربت رو زیاد میکنه. حتما دقت کنید که شکر باید قبل از جوش آمدن شربت کاملا حل شده باشه و مدام با برس خیس دور قابلمه رو تمیز کنید. درین صورت نیازی به جوهر لیمو یا آبلیمو نداره. اگه این نکاتو رعایت نکنین ممکنه در نهایت شربت شما شکرک بزنه. وقتی شکر کاملا حل شد و شربت شروع به جوشیدن کرد، 5 دقیقه زمان بدین تا شربت روی حرارت ملایم بجوشه بعد گلاب و زعفران رو اضافه کنید و صبر کنید دوباره شربت شروع به جوشیدن کنه. دوباره از زمان جوش 5 دقیقه زمان بدین تا قوام پیدا کنه. دقت کنید هر چقدر حجم شکر و آب مصرفی برای شربت بیشتر بشه مسلما زمان قوام اومدن شربت هم طولانی تر میشه. . . . •┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈• @ashpazisalamati کپی ممنوع⛔️ لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
✍ ابتدا 2 لیوان آرد با نصف ق غ بکینگ پودر مخلوط کرده و الک میکنیم نصف لیوان آرد و کنار میزاریم تا کم کم اضافه کنیم . بعد 100 گرم کره پاستوریزه نرم شده +یک چهارم لیوان روغن مایع +یک عدد سفیده تخم مرغ و زرده آن برای رومال + یک ق غ شکر +یک ق غ پودر نشاسته ذرت + یک ق غ سرکه +یک ق مرباخوری سر صاف نمک رو باهم مخلوط کنید تا یکدست بشه . بعد کم کم آرد و بکینگ پودر رو اضافه کنید تاخمیر نرم و لطیفی به دست بیاد بعد یک ربع خمیر رو استراحت بدید . خمیر رو بین دوتا کیسه فریزر نازک باز کرده و قالب میزنیم و در سینی فر که کاغذ روغنی انداختیم میچینیم .و روش زرده تخم مرغ کشیده و کنجد و سیاه دانه میریزیم و در فر از قبل گرم شده 180 درجه یک ربع تا بیست دقیقه میزاریم تا بپزه و آخر گریل فر را روشن کنید تا طلایی بشه . 🍟🍔🍗🥩🥓🌮🌭🍕🧀 . . . . ‌.. •┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈• @ashpazisalamati کپی ممنوع⛔️ لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭ 💕💕💕 به دوستات فوروارد کن 😍
فلفل دلمه، فلفل تند، سیر، شوید و جعفری با نمک و شکر و روغن زیتون و سرکه توی غذا ساز باهم مخلوط کنید گوجه ها رو به اندازه دلخواه نصف کنید و مایه مرینیت روش بریزید و 12ساعت یخچال بمونه 🍟🍔🍗🥩🥓🌮🌭🍕🧀 . . . . ‌.. •┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈• @ashpazisalamati کپی ممنوع⛔️ لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭ 💕💕💕 به دوستات فوروارد کن 😍
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
یک یا ی خوشمزه توی کل دنیاست! میتونید این صبحانه رو با نانهای بیات هم درست کنید، حتی از نان باگد هم میشه استفاده کنید، نان یک روز مونده که کمی خشک شده برای این کار بهتره چون مقدار بیشتری از مایع رو به خودش میکشه. نان رو به شکل حلقه هایی به ضخامت 2/5 سانتی متر برش بدین. این صبحانه رو با هر چیزی که دوست دارید میل کنید، این دستورو میتونید در فر و یا سرخ کنید 🌀دارچین و جوز هندی هم بدلخواهه👌 🍟🍔🍗🥩🥓🌮🌭🍕🧀 . . . . ‌.. •┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈• @ashpazisalamati کپی ممنوع⛔️ لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭ 💕💕💕 به دوستات فوروارد کن 😍
🍏🍎😍 سیب یک عدد شیر یک لیوان دارچین یک ق چ خ عسل گرم یک ق غ خ سیب رو پوست کرده و هسته هاش رو جدا کنین و به همراه بقیه مواد داخل مخلوط کن ریخته تا یکدست بشه.فقط همین، نوش جان😊 یه عالی برای افرادی که طعم شیر رو دوست ندارن، اگه میخواین غلیظتر بشه، یه قاشق چایخوری ثعلب هم میتونین اضافه کنین، عسل بهتره گرم باشه تا راحتتر در شیر سرد حل بشه و ته نشین نشه، روی بخار کتری عسل روگرم کنین 🍟🍔🍗🥩🥓🌮🌭🍕🧀 . . . . ‌.. •┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈• @ashpazisalamati کپی ممنوع⛔️ لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭ 💕💕💕 به دوستات فوروارد کن 😍
فریز کردن روغن زیتون 👈 سبزی ها رو داخل قالب يخ بريزيد و روش روغن زيتون رو بريزيد و در فريزر قرار بديد طعمشون عالی ميشه داخل خيلی از غذا ها می تونيد استفاده كنيد . . . . ‌.. •┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈• @ashpazisalamati کپی ممنوع⛔️ لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭ 💕💕💕 به دوستات فوروارد کن 😍
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🍥🍭🍹🍮 ژله موزاییکی لیوانی با چند رنگ ژله برای ژله بی رنگ از پودر ژله آلوئه ورا هم میشه استفاده کرد 🍭🍧🍨🍭🍡🍧🍨 . . . . ‌.. •┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈• @ashpazisalamati کپی ممنوع⛔️ لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭ 💕💕💕 به دوستات فوروارد کن 😍
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
سلااام آشپزباشیهاااا. شیتون بخیر. امروز با یک نکته آشپزی اومدم. قطعا همه تون جوجه کباب درست کردید و به نظرتون خیلی طرز تهیه راحتی داره اما نکته ای که میخام امروز بهتون بگم در مورد موادی هست که برای مزه دار کردن جوجه ها استفاده می کنید. شاید برای شما پیش اومده باشه که جوجه هاتون خشک میشه. اما فوت آخر این غذای لذیذ اینکه شما حتما داخل مواد ماست، ادویه و روغن استفاده کنید. این دو مواد باعث نرم شدن جوجه میشه. حتما هم پیازهاتون رو خرد کنید نه رنده چون به مواد کباب می چسبه و زود می سوزه. سس هم سلیقه ای هستش. امیدوارم این بار با استفاده از این نکات، جوجه های خوشمزه تری درست کنید 😉 🍟🍔🍗🥩🥓🌮🌭🍕🧀 . . . . ‌.. •┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈• @ashpazisalamati کپی ممنوع⛔️ لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭ 💕💕💕 به دوستات فوروارد کن 😍
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
اینم یه ایده شکلاتی واسه سرو بستنی یا دسرهاتون😉😉 🍟🍔🍗🥩🥓🌮🌭🍕🧀 . . . . ‌.. •┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈• @ashpazisalamati کپی ممنوع⛔️ لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭ 💕💕💕 به دوستات فوروارد کن 😍
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
. . . . ‌.. •┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈• @ashpazisalamati کپی ممنوع⛔️ لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭ 💕💕💕 به دوستات فوروارد کن 😍
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
بسم الله الرحمن الرحیم ‍🌸روزتون معطر به ذکر شریف🌸 🌸صلوات بر حضرت مُحَمَّدٍ ﷺ 🌸 🌸و خاندان پاک و مطهــــرش 🌸 🌸اَللّهُــــــمَّ 🌸صَلِّ عَلی 🌸مُحَمَّــــــدٍ 🌸وَ آلِ مُحَمَّدٍ 🌸وَعَجِّلْ فَرَجَهُمْ ☘☀️سلام صبحتون بخیر☀️☘ 🌸🌸🌸🌸🌸
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
سینه مرغ 5 عدد آرد 2 پیمانه تخم مرغ 3 عدد آرد سوخاری 2 پیمانه ابتدا با چاقو سینه مرغ را به نحوی برش دهید که از هم جدا نشود سپس مرغ را در آرد قرار دهید تا سطح مرغ کاملا با آرد پوشیده شود سپس 3 عدد تخم مرغ را درون یک ظرف مخلوط کنید و سینه مرغ را درون تخم مرغ قرار دهید و بعد مرغ را درون آرد سوخاری قرار دهید تا کامل سطح مرغ با آرد سوخاری پوشانده شود و بعد در روغن سرخ کنید. 🍟🍔🍗🥩🥓🌮🌭🍕🧀 . . . . ‌.. •┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈• @ashpazisalamati کپی ممنوع⛔️ لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭ 💕💕💕 به دوستات فوروارد کن 😍
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
شیر یا اب یا ترکیب هردو دولیوان نشاسته ذرت دوق غ آرد دوق غ میتونید بجای نشاسته هم ارد بریزید وانیل نصف ق چ شکر یک لیوان شیر وارد وشکر را مخلوط ویکبار از صافی رد کنید ترجیحا توی ظرفی باشه که کف ضخیم داشته باشه روی حرارت ملایم مرتب بهم بزنید تا تا مثل فرنی بشه طبق فیلم ودر اخر وانیل را اضافه واز روی حرارت بردارید توی ظرف دیگه ای ریخته وروش را سلفون بکشید تا رویه نبنده وخنک بشه واسه استفاده توی شیرینی دانمارکی نکته: شما نصف مواد درست کنید اینمقدار مواد زیاد میاد. 🍟🍔🍗🥩🥓🌮🌭🍕🧀 . . . . ‌.. •┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈• @ashpazisalamati کپی ممنوع⛔️ لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭ 💕💕💕 به دوستات فوروارد کن 😍
33.57M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🍟🍔🍗🥩🥓🌮🌭🍕🧀 . . . . ‌.. •┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈• @ashpazisalamati کپی ممنوع⛔️ لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭ 💕💕💕 به دوستات فوروارد کن 😍
🌱ترشی فلفل سبز فلفل سبز بشورین 2بار در آب بجوشونین به مدت خیلی کم تا تلخی فلفل گرفته بشه بعد روی پارچه پهن کنین آبش گرفته بشه داخل شیشه بریزین و سرکه و نمک اضافه کنین ودر جای خنک نگهداری کنین 🍟🍔🍗🥩🥓🌮🌭🍕🧀 . . . . ‌.. •┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈• @ashpazisalamati کپی ممنوع⛔️ لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭ 💕💕💕 به دوستات فوروارد کن 😍
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
سالم مخصوص بچه ها . . . . ‌.. •┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈• @ashpazisalamati کپی ممنوع⛔️ لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭ 💕💕💕 به دوستات فوروارد کن 😍
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🍮🍮🍘🍘🍘🍘🍘🍘 فوروارد کن برای سرآشپزاش😘😘 👩‍🍳 . . . •┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈• @ashpazisalamati کپی ممنوع⛔️ لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🍟🍔🍗🥩🥓🌮🌭🍕🧀 . . . . ‌.. •┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈• @ashpazisalamati کپی ممنوع⛔️ لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭ 💕💕💕 به دوستات فوروارد کن 😍
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
_شکلاتی😍😍 _مواد لازم: كرم شكلات و فندق يك دوم پيمانه شير پرچرب يك و يك دوم پيمانه پودر كاكائودو قاشق سوپ خوري طرز تهيه: كرم شكلات و فندق و يك دوم پيمانه شير را در ظرف مناسبي آنقدر با هم مخلوط كنيد تا صاف و يكدست شوند. به تدريج شير باقيمانده را اضافه و مخلوط كنيد. اين مخلوط را در قالب هاي بستني بريزيد و چوب بستني اضافه كنيد. آنها را حداقل چهار ساعت يا تمام طول شب در فريزر قرار دهيد. سپس سرو کنید 🍟🍔🍗🥩🥓🌮🌭🍕🧀 . . . . ‌.. •┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈• @ashpazisalamati کپی ممنوع⛔️ لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭ 💕💕💕 به دوستات فوروارد کن 😍
غذاهای سرشار از آهن همچون سبزیجات سبز تیره برگدار، کنگر فرنگی، زرد آلو، لوبیا، عدس، نخود، سویا، گوشت، آجیل، آلو بخارا و کشمش باید در رژیم غذایی برای جلوگیری از کم خونی گنجانده شود. 🍟🍔🍗🥩🥓🌮🌭🍕🧀 . . . . ‌.. •┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈• @ashpazisalamati کپی ممنوع⛔️ لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭ 💕💕💕 به دوستات فوروارد کن 😍