فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🍃🌸آدینه تون معطر
🍃🌸به عطر خدا
🍃🌸از خدا برایتان
🍃🌸یک روز زیبا و
🍃🌸سرشاراز سلامتی و لبخند
🍃🌸همراه با دنیا دنیا آرامش
🍃🌸سبد سبد خیر و برکت
🍃🌸بغل بغل خوشبختی
🍃🌸و یک دنیا عاقبت بخیری
🍃🌸و یک عمر سرافرازی خواهانم
🍃🌸روزتون زیبا
9.81M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
فیلم آموزش #تانتونی یک غذای ترکیه ای خوشمزه🌮
طرز تهیه به سبک دانیال فود😋
🤩یک غذای تند و خوشمزه
✅مواد لازم:
گوشت چرخکرده ۲۰۰ گرم
نان لواش
پیاز سفید متوسط ۱ عدد
پیاز قرمز کوچک ۱ عدد
گوجه ۱ عدد
فلفل دلمه خیلی کم
جعفری به میزان دلخواه
کره ۵۰ گرم و روغن به دلخواه
نمک سماق فلفل سیاه فلفل آویشن فلفل قرمز
پاپریکا به میزان لازم
⛔هنگام پخت به این موارد حتما توجه کنید: در مجموع تانتونی یک غذای تند و خوشمزه ترکیه ای هست که در ۲۰ دقیقه آماده میشه....
پیاز رو با کره و روغن تفت میدیم بعد یکم تغییر رنگ گوشت رو اضافه میکنم بعد کمی صورتی شدن گوشت فلفل دلمه اضافه کنید تفت بدید و آخر کار گوجه و ادویه هارو اضافه کنید بعد ریختن روی نان لواش سماق پیاز و جعفری اضافه کنید
نوشِ جان 🥰
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
5.47M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
مواد لازم
نیم کیلو گرم فیله مرغ
🔸1 عدد سیب زمینی پخته
/1 / 2 پیاز
🔸2-3 شاخه پیاز سبز
🔸3-5 حبه سیر
🔸4 هنر. ل پودرهای سوخاری
🔸 نمک ، فلفل
🔹روغن سرخ کردنی
⠀
برای خمیر️
تخم مرغ
آرد
🔸 آرد سوخاری
⠀
آماده سازی:
ما همه مواد را در یک کاسه مخلوط کن یا آسیاب ترکیب می کنیم وما مواد را به یک کیسه شیرینی منتقل می کنیم. انهارا فشار دهید (ترجیحاً روی کاغذ روغنی) و آنها را به مدت حداقل 1 ساعت به فریزر بفرستید.
بعد از اینکه هر گردی را در آرد چرخانید ، سپس در یک تخم مرغ قرار داده و سپس با آرد سوخاری بپاشید.
در روغن نباتی ، روی حرارت متوسط از هر دو طرف سرخ کنید تا طلایی و ترد شود
❤️ #صفر_تا_صد_آشپزے 👇
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
10.73M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
فیلم آموزش #کیک مرغ
دو سینه مرغ پخته
۳۰ گرم ریحون
۵ تا پیازچه
گردو۷ عدد
خیار شور ۶ عدد
سس مایونز
سس خردل ملایم ۱ قاشق چ
نمک، فلفل
آویشن نصف قاشق چ
پودر سیر نصف قاشق چ
پاپریکا نصف ق چ
نان تست
مرغ ها رو توی میکسر ریختم و خردشون کردم و توی یه ظرف دیگه ریختم بعد از اون پیازچه، ریحون ، گردو و خیارشور رو با هم داخل میکسر ریختم و انقدر زدم تا یکدست بسه ولی له نشه
ایناروبه مرغها اضافه میکنیم
نمک،فلفل ، آویشن، پاپریکا،پودر سیر،سس خردل و سی مایونز رو به مواد اضافه میکنیم و خوب هم میزنیم تا یکدست بشه (میتونید تست کنید اگر نمک و فلفلش کم بود دوباره اضافه کنید)
دور نون های تستمون رو میگیریم و کنار میزاریم
نون ها رو کنار هم میچیینیم بعد با استفاده از رینگ به صورت دایره برش میزنیم (اگر رینگ ندارید میتونید یه بشقاب رو روی نون ها بزارید و دورش رو با چاقو برش بزنید)
و بعد توی بشقابی که میخوایم سرو کنیم اول نون ها سپس از موادمون قرار میدیم و به همین ترتیب تا لایه آخر (آخرین لایه نون هامون باشه)
و در آخر روی نون ها و کناره های کیکمون رو ب سی مایونز میپوشونیم و به مدت ۲ تا ۳ ساعت میزاریم یخچال
نوش جان ❤️
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
10.55M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
سیر ترشی سریع وخوشمزه⠀
⠀⠀
🌷🧄🧄⠀
بعد از حرارت برداشته ومیذاریم کاملا سرد سود بعد توشیشه پر کرده وباقی سس اگه مونده روی سیر ترشی میریزیم واگر کم بود باقی را با سرکه میشه پر کرد ونمک هم میریزیم من یک تکه نبات هم ریختم ونمک را دوباره مزه کرده ببینیداگه کمه بریزید درش را محکم ببندید ودرکنار کابینت بزارید بعد از یک هفته آماده است❤️🥰❤️⠀
⠀
❤️ #صفر_تا_صد_آشپزے 👇
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
10.55M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
سیر ترشی سریع وخوشمزه⠀
⠀
❤️💚طرز تهیه❤️💚⠀⠀
⠀
🧄🍇🧄بعد سیر هارا داخل قابلمه ریخته ومواد را درست کرده داخل کاسه ای سرکه بالزامیک ۲ لیوان رب انار وشیره خرما همه را قاطی کرده وروی سیرها که داخل قابلمه بود ریخته وحرارت را روشن کرده ومیگذاریم بجوش بیایدبمدت ۵ تا ۱۰ دقیقه سیر با مواد بجوشد بیشتر نشود رنگ سیر کا ملا تعغیر میکند اگر مواد سس کم بود سرکه بالزامیک اگر نداشتید یک لیوان سرکه قرمز بریزید با یک تکه کوچک نبات⠀
🌷🧄🧄⠀
❤️ #صفر_تا_صد_آشپزے 👇
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
#سوپ_بروکلی 🫕 😋
🔸در ظرفی یک عدد پیاز وسیر رو تفت داده ,زردچوبه و فلفل سیاه زده , و حدود سیصد گرم کلم بروکلی رو معادل یک بوته متوسط که خرد کردین میتونین ساقه هاشو هم استفاده کنین و حسابی بشورین (کلم رو خرد کنین بمدت یکساعت در ابنمک بذارین بعد بشورین)ودو هویج ریز خرد شده(قابل حذف) رو اضافه کنین یه تفت کوچولو بدین نصف پیمانه جو پرک شده رو اضافه کنین دولیوان آب مرغ بریزین،اگه نداشتین از طعم دهنده موجود در بازار میتونین استفاده کنین،
بذارین تا موادتون بپزه دراخروقتی که پخت با گوشت‌کوب برقی مواد رو باهم میکس کنید ودراین مرحله دوقاشق خامه پاکتی رو که رقیق کردین بعلاوه یک لیموی تازه به سوپ اضافه کنین،
طعم بسیار خوشمزه ای میگیره، حتما با شروع فصل سرما و باتوجه به خاصیت بسیار زیاد این کلم در وعده ی غذایی خانواده جا بدین و سیستم ایمنی بدن خودتان را با این مواد مغذی بالا ببرید
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
8.93M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#فلن_کیک
اما کیک شکلاتی👇
فر رو روی حرارت ۱۷۰درجه سانتی گراد بزارید.
مواد خشک رو با هم مخلوط و۳بار الک کنید.
تخم مرغ وشکر ووانیل رو با همزن هم زده تا حجیم کرم رنگ شود،روغن و شیر رو اضافه کنید ویک دقیقه دیگر هم بزنید ودر آخر مخلوط آرد رو طی دو مرحله ب مواد اضافه میکنیم وبالیسک یا همزن دست از یک جهت مخلوط کنید.مایه کیک رو داخل قالب روی کارامل بسته شده میریزیم یک قالب بزرگتر از قالب اصلی رو بردارید وظرف کیک رو تو اون قالب بزارید وآب جوش توی قالب بزرگتر بریزید تا جایی که نصف قالب کیک رو آب بگیره درست به اندازه ارتفاع کارامل. وداخل فر بزارید به مدت ۸۰ دقیقه(دمای فرها باهم متفاوته ممکنه بیشتر یا کمتر مدت پختش طول بکشه پس با سیخ چوبی تست کنید اگر مواد بهش نچسبید آماده ست)بعد از فر خارج کرده وتو دمای محیط بزارید خنک شه وبعد از خنک شدن تو یخچال بزارید تا ۸ساعت بمونه،سپس لبه های کیک رو با چاقو آزاد کرده وته ظرف رو برای چند ثانیه داخل آب جوش گذاشته وفورا بردارید زیاد نمونه که آب شه وداخل ظرف برگردونده و نوش جان کنید ولذت ببرید.😉
❤️ #صفر_تا_صد_آشپزے 👇
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#مثلث_پنیری
مثلث پنیری بسیار خوشمزست میتونید برای مهمانی ها وتولد استفاده کنید فقط ازقبل اماده کنید سر فرصت وفقط سرخ کردنش را یکی دو ساعت قبل از مراسم ها انجام بدید سرخ کردنش هم وقتی نمیگیره چون مواد پخته هست ونون تست هم زود رنگش طلایی میشه وبا دوسه ق روغن هم سرخ میشه
در ضمن مواد تشکیل دهنده هم خودتون میتونید بسته به سلیقتون کم وزیاد کنید
دستور تهیه :👇
دو تا سه تا فیله مرغ را باادویه وپیاز بپزیید وریش ریش کنید بعد دوتا خیار شور را رنده کنید حالا کمی جعفری وساقه پیازچه را ریز کنید واینها را با چند تا ق خامه وتقریبا یک پیمانه پنیرپیتزا ونمک وفلفل مخلوط کنید اماده شد دو ق روی نون تست ریخته ویه نون دیگه روی مواد بزارید کمی فشرده کنید واز وسط مثلثی برش بزنید واول تو اردبعد تخم مرغ ودر اخر ارد سوخاذی بزنید وسرخ کنید تو دستمال بزارید تا روغنش کشیده بشه هرچند که احتیاج بهروغن زیادی نداره
امیدوارم درست کنید ولذت ببرید
❤️ #صفر_تا_صد_آشپزے 👇
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
سیب زمینی پنیری
مواد لازم:
چند عدد سیب زمینی کوچک با پوست
مواد سس👇
4_5 قاشق غذاخوری روغن زیتون
1/2 قاشق چایخوری نمک
1 قاشق چایخوری فلفل قرمز آسیاب شده
1 قاشق چایخوری آویشن
1/2 قاشق چایخوری فلفل سیاه
پنیر چدار یا موزارلا قالبی یا رنده شده
طرز تهیه:
سیب زمینی ها را حسابی بشویید و روی آنها مطابق ویدیو برش های ایجاد کنید،و کف ظرف فر بچینید،بعد در یک کاسه تمام مواد سس را با هم مخلوط کنید و با برس روی سیب زمینی ها بزنید و ظرف را در فر از قبل گرم شده با دمای 200_220 درجه به مدت 40_45 دقیقه قرار دهید، سپس از فر خارج کنید روی سیب زمینی پنیر بگذارید و دوباره در فر گذاشته تا پنیر ذوب و روی آن برشته شود،گرم سرو کنید،نوش جان💕
❤️ #صفر_تا_صد_آشپزے 👇
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭