فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🧑🍳#چای_سیب👩🍳
🫖🍵🍏
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🧑🍳#نازخاتون👩🍳
#بادمجان #کباب شده
نعناع
ریحان
سیر
فلفل سیاه
نمک
ابغوره
🍲
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
5.55M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
👩🍳#میگوپفکی🧑🍳
مواد لازم برای تهیه خمیر بنیه
۱ لیوان ارد گندم
نصف لیوان ارد ذرت
۳عدد تخم مرغ
پکینگ پودر
نصف لیوان ماءالشعیر بدون طعم
فلفل سیاه و اویشن
خمیر مایه ۱قاشق مربا خوری
۱لیوان اب
میگو به اندازه دلخواه
پیاز خلالی متوسط ۱عدد
زعفران
نمک فلفل قرمز پودرسیر
🍤
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
#دلمه_بادمجان 🍆 😋
داخل بادمجونا رو خالی کنید یکی دو ساعت تو آب و نمک بذارید.
بعد آبکش کنید.
یک عدد پیاز ریز خرد کنید و تفت بدید ۵۰ گرم چرخ کرده اضافه کنید سه حب سیر رنده شده و زردچوبه فلفل سیاه و یک ق رب گوجه بریزید و با حرارت ملایم تفت بدید. از روی حرادت بردارید.
یک فنجان برنج روبا یک فنجان آب بذارید نیم پز شه و آبش تبخیر شه.
چهار ق غذا لپه رو بپزید.
برنج نیم پز، لپه پخته شده ، یک لیوان جعفری خرد شده و یک ق غذا نعنا خشک و به مقدار لازم نمک رو به مایه گوشتی اضافه کرده و مخلوط کنید.
بادمجون و فلفل دلمه‌ای و گوجه ها رو از مواد پر کنید.
داخل ظرف بچینید.یک لیوان آب بریزید اجازه بدید با حرارت ملایم بپزه.
بلغور هم می تونید به مواد اضافه کنید
🍭
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
6.4M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
☂#خوراک کدو☂
کدو۴عدد
فلفل سبز۲عدد
پیاز۱عدد
گوجه فرنگی ۲عدد
۲ق غ خوری برنج
۲حبه سیر
۱ق غ خوری رب گوجه
نمک،فلفل، زردچوبه
۲پیمانه آب
روغن برای سرخ کردن
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
ایده خوشمزه ای دیگه باگوشت چرخکرده ونان
🍭
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
#خوراک_گوشت_چرخکرده 🧆 😋
▫️گوشت چرخکرده: 200 گرم
▫️پیاز خردشده: یک شماره کوچک
▫️فلفل دلمه‌اي: 3برش
▫️ادویه کاری: یک قاشق چایخوری
▫️سیر یا پودرسیر: یک قاشق مرباخوری
▫️سیب‌زمینی استانبولی خردشده: 3 شماره کوچک
▫️دانه ذرت: 2 قاشق غذاخوری
گوشت چرخکرده را داخل ماهیتابه می‌ریزیم و پیاز رابه ان اضافه می کنیم بعد از تغییر رنگ گوشت نمک، فلفل و ادویه‌جات رابه ان اضافه میکنیم. و خوب تفت میدهیم. سیب‌زمینی استانبولی را در آب قرار داده و پخته، سپس سیب‌زمینی و فلفل دلمه‌اي رنگی رابه همراه ذرت به گوشت چرخکرده خود اضافه می کنیم.
🍭
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
6.19M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#بورک_مرغ_ترکیه_ای
مواد لازم:
1 عدد پیاز
2 عدد فلفل قرمز
1 کاسه مرغ پخته ریش ریش شده
نمک فلفل و ادویه
خمیر یوفکا
تخم مرغ هم زده
آرد سوخاری
طرز تهیه:
پیاز و فلفل را درون روغن کم تفت میدهیم. مرغ و ادویه را اضافه میکنیم.(میتونید از چیزهای دیگه مثلا ذرت ونخودفرنگی یا به جای مرغ ازگوشت چرخ کرده مثل موادماکارونی هم استفاده کنید سلیقه ای هست میتونیدحتی ازپنیرپیتزاهم توش استفاده کنید)
خمیرهای یوفکارا مثلثی شکل میبریم. داخلش از موادمان ریخته و لقمه میکنیم. آنها را به تخم مرغ و آرد سوخاری آغشته میکنیم و درون روغن داغ سرخ میکنیم. نوش جان.😍😋
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کباب_دیگی
🍭
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🧑🍳#سس_تارتار👩🍳
یک لیوان سس مایونز
۳ قاشق غذا خوری خیارشور خرد شده
۲ قاشق غذاخوری جعفری
۱قاشق غذاخوری پیازچه
۱ عدد تخم مرغ سنگ پز شده
نمک و فلفل
۱ قاشق چای خوری سُس ورکسترشایر
۱/۲ ق چ سُس خردل
۱ ق غ کیپر و شوید
در کنار کمی آب لیمو ترش
🧉
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
👩🍳#شیرموزکافی‌شاپی🧑🍳
موز سه عدد
شیر سه لیوان
پودر نارگیل (در صورت تمایل) سه ق غ
پودر پسته برای تزیین
🥛🍌
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
7.72M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🧑🍳#رون_مرغ_سوخاری👩🍳
رون مرغ یک و نیم کیلوگرم
یک و نیم فنجان شیر
نصف لیوان آب
۱ قاشق چایخوری نمک
۱ قاشق چایخوری فلفل سیاه
۵ قاشق غذاخوری آرد
۴ قاشق غذاخوری آرد سوخاری
ادویه 👇
۱ قاشق چایخوری نمک
۱ قاشق چای خوری فلفل سیاه ،
۱ قاشق چایخوری آویشن ،
۱ قاشق چایخوری فلفل قرمز ،
۱ قاشق چایخوری زردچوبه
۲ عدد تخم مرغ
یک چهارم فنجان شیر
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭