#ماهی_سوخاری
ابتدا روی ماهی رو برش های کج و مورب بزنید بعد با آبلیمو + نمک + پیاز + سیر + زعفران دم کرده + روغن زیتون مرینیت کنید و سلفون بکشید به مدت نیم تا یک ساعت توی یخچال استراحت بدید بعد پیاز و سیر رو جدا کنید و فقط گریل فر روشن کنید و توی فر بزارید تا سوخاری بشه .هر طرف ماهی ۲۰ دقیقه زمان میخواد برای سوخاری شدن .
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
فروارد کن گلم😍
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
👩🍳#كرپ_عدس🧑🍳
عدس؛نصف پيمانه
موز،كره بادام زمينی،پنیر کم چرب؛ به میزان دلخواه
اگر موادتون رقیق بود کمی آرد جودوسر پرک بهش اضاف کنید
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
فروارد کن گلم😍
#خورشت_قیمه
#قیمه_با_مرغ
۲ تیکه مرغ(ران یاسینه هرکدام دوست دارید)
نصف لیوان لپه(بیشترم میشه به دلخواهتون)
۱ عدد پیاز
۳ الی ۴ ق غ زعفران دمکرده غلیظ
نمک. زردچوبه. فلفل
دوتکه چوب دارچین
۲ عددلیموعمانی
۱ الی ۲ ق غ رب گوجه فرنگی
سیب زمینی برای سرخ کرددن به دلخواه
اول پیاز نگینی ریز کردم و تفت دادم بعد مرغ که خوردکرده بودم اضافه کردم. نمک وادویه زدم و تفت دادم تا رنگش عوض بشه. میتونید مرغ جدا سرخ کنید و به پیاز اضافه کنید.
مرغ که رنگش عوض شد رب گوجه رو اضافه کردم و بازم تفت دادم. بعد دو لیوان اب اضافه کردم. دارچین ودوقاشق زعفرون و لیمو عمانی هم ریختم و گذاشتم با شعله کم بپزه و خوب جا بیفته.
لپه هم جدا ابپز کردم و ابکش کردم. مرغ که نیم پز شد لپه رو اضافه کردم.
در آخر باقی زعفران رو ریختم.
سیب زمینی هم قالب زدم وجدا سرخ کردم.
خوب که جا افتاد خاموشش کردم.
با بادمجون هم عااالیه ومیشه قیمه بادمجون.
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
فروارد کن گلم😍
#دسر_كيك_بستنى
مواد زير رو بصورت لايه لايه توى ظرف قرار بديدو سرو كنيد👇🏻
🔹بستنى
🔹توت فرنگى يا هر ميوه ايى
🔹كيك اسفنجى
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
فروارد کن گلم😍
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#فيلم_آموزشي
#طرز_تهيه_شيريني_رز_شکلاتي_
سوپرايزي
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
فروارد کن گلم😍
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#شیرینی_ایتالیایی
کره ۲۲۵ گرم
خاک قند ۲۱۰ گرم
تخم مرغ ۱ عدد
وانیل ۱ ق چ
آرد ۳۵۰ گرم
کمی نمک
بکینگ پودر ۱ ق چ
شکلات تخته ای ۲ بسته
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
فروارد کن گلم😍
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🌸نمی گویم عصرتان بـخیر
🍭کہ خیری ست بہ کوتاهی عصر
🌸می گویم عاقبتتان بخیر
🍭کہ خیری ست
🌸بہ بلندای سرنوشت
🍭عاقبتتان بخیر
🌸غم هایتان فانی
🍭شادی هایتان باقی
🌸عصر زیباتون بخیرو شادی
┄┅┅┄┅✶♥️✶┅┄┅┅┄
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#رولت مرنگ
مواد لازم:
سفیده تخم مرغ سرد شده:۵ عدد
شکر:۲۲۰ گرم
نمک:نوک قاشق چایخوری
آب لیمو:۱ قاشق چایخوری
کرم:
سرشیر:۲۵۰ میلی لیتر
پودر قند:۱۰۰ گرم
پنیر خامه ای:۱۵۰ گرم
توت فرنگی وموز :مقداری
طرز تهیه:
سفیده ها رو با شکر و نمک هم می زنیم. بعد آب لیمو رو هم اضافه میکنیم و انقد با همزن برقی می زنیم(حدودا یه ربع) تا سفت بشه بعد با قیف توی سینی فر کاغذ روغنی انداخته میریزیم و نیم ساعت تا چهل دقیقه تو فر ۱۴۰ تا ۱۵۰ درجه میپزیم.
وقتی آماده شد و کم کم داشت از حرارت اولیه میفتاد شروع میکنیم به درست کردن کرم.پودر قند وسرشیر رو هم می زنیم.بعد پنیر خامه ای هم رو هم اضافه میکنیم و پنج تا هفت دقیقه هم میزنیم تا کرممون آماده بشه.
کیک مرنگمون رو که خنک شده روی کاغذ روغنی دیگه ای بر میگردونیم. کاغذ روغنی خودش رو جدا میکنیم و کرم رو با قیف روی کیک میریزیم و کامل پهن میکنیم.بعد تکه های موز و توت فرنگی میریزیم و رول میکنیم.برش میدیم و چند ساعت تو یخچال میذاریم.نوش جان❤️
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
فروارد کن گلم😍
#نون تازه و #نرگسى جان
#غذای_فوری
يک پياز را خلال كنين، خوب طلايى سرخ كنين، كمى زردچوبه و نمک و بعد اسفناجهاى خرد شده را هم اضافه میكنيم و اجازه میديم سرخ شه!
دقت كنين اجازه اش مهم هست وگرنه ممكنه رودر بايستى بكنند و سرخ نشن!
بعدش هم چند تا تخم مرغ روش میشكنين. من روش را دوست دارم كه پنير سفيد (فتا) بريزم.
#نان_فورى
حقيقتش از اين كيت هاى پيتزا داشتم، خمير را پهن كردم، روش ماست ماليدم، كنجد و تخم كتون و كدو پاشيدم و يكربع توى فر در حرارت دويست و بيست پختم
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
فروارد کن گلم😍
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کیک_گوشت
آرد سفید دو پیمانه
تخم مرغ دوعدد
شیر نصف پیمانه
روغن مایع نصف پیمانه
بکینگ پودر یک ق م
پنیر پیتزا مقداری
مواد میانی
سینه مرغ ریش ریش شده، پیاز یک عدد
ذرت، فلفل دلمه ای، هویچ،
📝 تخم مرغها را داخل ظرفی شکستم نمک و فلفل اضافه کردم باهمزن برقی حدود 5دقیقه همزدم تا حجیم بشه، بعد شیر و روغن مایع اضافه وهم زدم، آرد و بکینگ پودر را الک و مخلوط کردم، قالب مافین را با کره چرب کردم، نصف مایه خمیررو داخل قالب ریختم، بعد مایه گوشتی را وسط خمیر گذاشتم ذرت و فلفل دلمه و پنیر پیتزا را روش ریختم بعد دوباره روشو با مایه خمیر پوشوندم، گذاشتم فر 180درجه به مدت 40دقیقه الی 45دقیقه، درجه حرارت فر ها متفاوت هست، اندازه آرد تقریبی هست، بعداز زمان پخت اجازه بدید خنک بشه بعد از قالب جدا کنید
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
فروارد کن گلم😍
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#رولت_سیب_زمینی
¤▪︎¤▪︎¤▪︎¤▪︎¤▪︎¤▪︎¤
سیب زمینی🥔 5 عدد
تخم مرغ🥚 3 عدد
پنیر چدار 🧀1 1/2 لیوان
نمک 🧂1 قاشق چایخوری
فلفل سیاه🌶
جعفری خرد شده 🍃
برای مخلوط گوشت:
پیاز🧅 2 عدد
گوجه فرنگی بزرگ🍅 2 عدد
هویج 🥕1 عدد
رب گوجه فرنگی🥫1 قاشق غذاخوری
گوشت چرخ کرده🥩 300 گرم
روغن مایع 2 قاشق غذاخوری
آب 💧1 لیوان
نمک و فلفل🧂🌶1 قاشق چایخوری
پنیر چدار🧀
جعفری خرد شده 🍃
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
فروارد کن گلم😍
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🧑🍳#بریوش_پنبه_ای👩🍳
شیر گرم 500 میلی لیتر یا دو پیمانه
شکر 150 گرم یا نصف پیمانه
خمیر مایه 1 ق غ سر خالی
نمک نصف ق چ
سرکه 1 ق غ پر
کره 120 گرم
آرد 850 تا 900 گرم یا پنج ونیم تا شش پیمانه
بکینگ پودر 1 ق چ
تخم مرغ دو عدد یک زرده را برای رومال جدا کنید
روغن مایع 4 ق غ در چهار مرحله به خمیر اضاف کنید
وانیل نصف ق چ
پنیر خامه ای یا کره یا شکلات برای وسط خمیر
رومال
زرده تخم مرغ +1 ق چ شیر +کمی نسکافه یا وانیل
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
فروارد کن گلم😍
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🧑🍳#چیکن_پوتیتو👩🍳
پنیرپیتزا
روغن
سیب زمینی آبپز
سینه ی مرغ پخته شده و ریز خرد شده، جعفری خرد شده، نمک، فلفل سیاه، آویشن، پاپریکا و پنیر
تخم مرغ
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
فروارد کن گلم😍
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#ایده بگیرید
اگه میخواین نهال بفرستین جایی اینجوری بسته بندی کنید تا سالم به مقصد برسه😍👌
⚙ ترفندمحشر
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@banooye_nemoone
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
ترفند تا زدن انواع لباس در حداقل زمان ممکن👌
💎
⚙ ترفندمحشر
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@banooye_nemoone
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#ویفر
🧇🧇🧇🧇🧇🧇🧇🧇🧇
آرد سفید قنادی 🥡۱ و۱/۲ پیمانه(۲۲۵گرم)
پودر قند🍚 ۱پیمانه سر پر (۱۷۰گرم)
روغن مایع ۱ پیمانه (۲۰۰گرم) نسبت به جنس ارد ممکنه کمی کمتریا بیشتر استفاده بشه
پس کم کم بریزین تا جایی که نیازه
✔ می تونین به جای کل روغن از مخلوط روغن وکره استفاده کنید
اسانس دلخواه (موز،توت فرنگی،پرتقال یا ...) ۵_۴ قطره🍌🍓🍊
نان میکادو ۶_۵ ورق
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
فروارد کن گلم😍
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
لازانیا رولی
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
فروارد کن گلم😍
#کیک_هویج_گردو
تخم مرغ: ۴عدد
آرد شیرینی پزی: ۱ پیمانه و ¾ پیمانه
شکر: پیمانه
هویج: ۳ عدد متوسط
گردو خرد شده: ½ پیمانه
روغن مایه: ¾ پیمانه
پودر هل: ½ قاشق چخوری
پودر دارچین: ۱ قاشق مخوری
بکین پودر: ۱ قاشق غخوری
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
فروارد کن گلم😍
#شیرینی_پفکی_گردویی
گردو خرد شده: ۲ پيمانه
زرده تخم مرغ: ۴-۵ عدد
پودر قند: ۱ پيمانه
آرد: ۱ ق غ
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
فروارد کن گلم😍
13M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
مرغ با عطر شنبلیله و طعم نارنج😋
طرز تهیه🔻
اول مرغ بدون روغن با تیکه های هویج ، پیاز ، گوجه درسته ، ادویه جات ( نمک ، زردچوبه ، فلفل ، پودر دارچین ، پودر لیمو عمانی ، پودر شنبلیله ) رب گوجه ۲ قاشق و در اخر ابجوش میزاریم با شعله کم خوب بپزه .
وقتی پخت👇
مرغو تو ابکش میزاریم که آبش گرفته شه.
ابگوشت از صافی رد میکنیم و با یک قاشق رب گوجه ، یک قاشق آبلیمو تازه ، آب نارنج میزانش سلیقه ایه من تقریبا نصف استکان ریختم (چشمی😁) و زعفرون ، فلفل سیاه و آویشن خوب قاطی میکنیم.
سیب زمینی رو چیپسی ریز برش بدین ، بشورین نشاستش بره ، خشک و سرخ کنید.
من از یه دستمال حوله ای استفاده میکنم ، مخصوص همین کار گذاشتمش ، دستمال حوله خوشم نمیاد.
مرغو سرخ کنید روغنشو بریزید دور ، سیب زمینیارو بچینید دورش و سس اضافه کنید.
شعله رو کم کنید درب ماهیتابه رو بزارید و نیم ساعت بعد آمادس.
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
فروارد کن گلم😍
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
مرغ بریان
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
فروارد کن گلم😍