#تزیین_سالاد . . . •┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈• @ashpazisalamati کپی ممنوع⛔️ لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭

🌼آرزو دارم عصر زیباتون 🧡پر از ملودے شـاد 🌼پر از آرامش 🧡پراز لبخند از تہ دل 🌼و پراز زیبایے باشہ 🧡عصرتون سرشار از عشق شادے 🌼رنگ دلتون شـاد 🧡وطعم زندگیتون شیرین 🌼عصر تون بخیر 🧡عیدتون مبارک🌼 ‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌.: ❤️🌹❤️

مینی دونات . . . •┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈• @ashpazisalamati کپی ممنوع⛔️ لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭

مینی دونات مواد مورد نیاز 1 بسته کیک وانیلی 2 پیمانه آرد همه منظوره 2/3 پیمانه باترمیلک ¼ پیمانه کره 2 عدد تخم مرغ روغن برای سرخ کردن 1 پیمانه پودر شکر 2 و ½ قاشق غذاخوری شکلات 1 قاشق غذاخوری پودر کاکائو 4 قاشق غذاخوری شیر ♨طرز تهیه♨ 1. داخل یک کاسه کیک وانیلی، آرد، باترمیلک، تخم مرغ و کره را با هم خوب ترکیب کنید سپس خمیر بدست آمده را روی یک تخته چوبی همراه با آرد رد ریخته و با دست به آرامی ورز دهید تا خمیر صاف شود 2.آرد را زیر و روی خمیر بپاشید و خمیر را به ضخامت 1/2 اینچ ر رول کرده و دایره هایی به قطر 2 اینچ جدا کنید و با استفاده از یک ماسوره یک دایره از داخل برش ها جدا کنید. 3. روغن را در حرارت 160 درجه سانتی گراد یا 325 فارنهایت گرم کرده سپس دونات ها را در روغن سرخ کنید تا هر طرف آن به رنگ طلاییو قهوه ای شود ، حدود 1 الی 2 دقیقه 4. بعد از سرخ شدن روغن دونات خشک کرده و کنار بگذارید. 5. در یک کاسه پودر شکر، پودر کاکائو و شیر را با هم ترکیب کنید تا زمانی که مخلوط نرم شود. سپس دونات ها را به مخلوط شکلات آغشته کرده و کنار بگذارید تا آماده شود . . . •┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈• @ashpazisalamati کپی ممنوع⛔️ لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭

سالاد 🍴مواد مورد نیاز🍴 ⅓ پیمانه عسل ¼ پیمانه خردل دیژون 2 قاشق غذاخوری روغن زیتون 2 حبه سیر رنده شده 2 قاشق چای خوری نمک 1 قاشق چای خوری فلفل 4 عدد ران مرغ بدون پوست و استخوان ¼ پیمانه بیکن خرد شده 3 قاشق غذاخوری آب 4 پیمانه کاهو خرد شده 1 پیمانه گوجه گیلاسی خرد شده ¼ پیاز قرمز خرد شده 1 عدد آووکادو خرد شده و بریده شده . ♨طرز تهیه♨ . 1. داخل یک کاسه کوچک عسل را به همراه خردل، روغن، سیر، نمک و فلفل ترکیب کنید. 2. ران های مرغ را داخل یک ظرف قرار دهید و نصف مخلوط عسل را روی آن پر کنید. 3. ران های مرغ را داخل ظرف بچرخانید و کاملا به مخلوط عسل آغشته کنید. 4. روی ظرف را با روکش پلاستیکی بپوشانید و به مدت 30 دقیقه تا 1 ساعت داخل یخچال قرار دهید. 5. یک تابه بزرگ را روی شعله متوسط گرم کنید سپس مرغ ها را داخل قرار دهیدو 6. هر طرف مرغ را به مدت 5 دقیقه بپزید. 7. مرغ را از تابه خارج کنید و کنار بگذارید. 8. تابه را تمیز کنید و دوباره روی شعله قرار دهید. 9. بیکن های خرد شده را به مدت 10 دقیقه تا زمانی که برشته شود داخل تابه بپزید. 10. بیکن های پخته شده را روی یک دستمال قرار دهید تا روغن اضافه آن گرفته شود. 11. 3 قاشق غذاخوری آب به باقیمانده مخلوط عسل اضافه کنید و خوب هم بزنید. 12. مرغ های پخته شده را خرد کنید. 13. کاهو، گوجه های گیلاسی، پیاز قرمز، آووکادو، بیکن پخته شده و مرغ خرد شده را داخل یک کاسه بریزید و مخلوط عسل را روی آن پر کنید و ترکیب کنید. 14. نوش جان😄 . . . •┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈• @ashpazisalamati کپی ممنوع⛔️ لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭

#بادمجون_شکم_پر 🔸گردو آسیاب شده ...........150 گرم 🔸سبزی معطر شمالی (چوچاق,نعنا,وارمبو,خالواش,گشنیز).....70 گرم 🔸رب انار +رب آلوچه ......از هر کدام 1 ق غ 🔸پوره گوجه فرنگی یا رب گوجه ......1 ق غ 🔸پیاز رنده شده ..........1 عدد متوسط 🔸سیر...2 حبه 🔸نمک,فلفل,گلپر به میزان لازم ⏪ همه ی مواد به خوبی با هم مخلوط کرده همراه روغن کنجد 25دقیقه ای تو تابه تفت میدید و در آخر تو شکم بادمجونی که سرخ شده میریزیم و بعد داخل تابه روغن بریزید البته میتونید چندحلقه گوجه فرنگی بزارید کف تابه و بعدبادمجون های شکم پرو بچینید روش روی حرارت حدود 30 الی 40 دقیقه بعد آماده است #غذای_گیاهی #سفره_گیلانی . . . •┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈• @ashpazisalamati کپی ممنوع⛔️ لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭

#كوكوى_بلغور_گندم درست كردم واقعا خوشمزه و كريسپي و ترده و اصلا روغن به خودش نمى كشه. بلغور گندم ريز يك ليوان سيب زمينى متوسط دو عدد پياز متوسط رنده شده و آب گرفته شده يك عدد آرد ٤ قاشق غذاخورى رب گوجه نصف قاشق غذاخورى سس فلفل نصف قاشق غذاخورى نعنا خشك يك قاشق غذاخورى سر پر تخم مرغ يك عدد سير رنده شده سه حبه نمك و فلفل سيب زمينى رو آبپز و رنده كنيد، بلغور را داخل ظرفى ريخته آب جوش اضافه كنيد تا روى بلغورها رو بگيره، درش و بذاريد وقتى بلغور آب رو داخل خودش كشيد و نرم شد سيب زمينى ها و پياز و سير و اضافه كنيد مايه حتما خنك باشه، تخم مرغ و رب ها رو اضافه كنيد و مخلوط كنيد، آخر هم نمك و فلفل و نعنا و چهار قاشق آرد ، دستتون رو خيس كنيد و كوكو هارو شكل بدين و داخل روغن سرخ كنيد ، من روى نصف كوكوها تخمه پاشيدم كه سليقه ايه و قابل حذف. بلغور گندم زرد رنگ و بلغور جو سفيد رنگه، ما تو اين غذا از بلغور گندم استفاده كرديم . . . •┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈• @ashpazisalamati کپی ممنوع⛔️ لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭

#سالاد_مرغ برای طعم دار کردن ورقه های سینه مرغ از هر ادویه بنا به سلیقه خودتون میتونید استفاده کنید. سس ووستشایر(که در ایران به اشتباه بهش گاهی سس وُرچِستِر گفته میشه و از هایپرمارکتهای معتبر میتونید تهیه کنید)+کمی سس خردل+نمک و فلفل و سیر ورقه شده(از پودر سیر هم میشه استفاده کرد ولی چون موقع گریل یا سرخ کردن ممکنه بسوزه من سیر ورقه شده رو ترجیح میدم) سس ووستشایر برای مزه دار کردن انواع گوشت کبابی و گریل و گاهی برای طعم دار کردن آبزیان استفاده میشه و یکی از اجزای اصلی طعم دهنده سس سزار هم هست. برای سبزیجات سالاد هم از هر ترکیبی که دوست دارید میشه استفاده کرد. من از فلفل دلمه رنگی،خیار،ذرت،گوجه گیلاسی و کاهو به عنوان پایه اصلی سالاد استفاده کردم... اضافه کردن مقداری پیاز قرمز حلقه شده و زیتون سیاه هم سالاد رو محشر میکنه نونهای کرانچی سالاد هم خمیر یوفکای سرخ شده هست. . . . •┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈• @ashpazisalamati کپی ممنوع⛔️ لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭

حالا که فصل توت فرنگیه و تقریبا همه جا هست، بزنیم تو کار چند تا دسر خیلی جذاب با توت فرنگی اولیش، کوکی توت فرنگی خیلی راحته، و زیر 20 دقیقه درست میشه😍 . . . •┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈• @ashpazisalamati کپی ممنوع⛔️ لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭

ناگت مرغ . . . •┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈• @ashpazisalamati کپی ممنوع⛔️ لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭

‍ پنج قانون خوشبختی را به خاطر بسپارید: ۱-قلبتان را از نفرت پاک کنید. ۲-ذهنتان را از نگرانی ها دور کنید. ۳-ساده زندگی کنید. ۴-بیشتر ببخشید. ٥-کمتر توقع داشته باشید...🌼🍃 شبتون با آرامش❤️ . ʝσɨŋ... . . . @Mehrbanoo19 ༻‌༻‌ 🦋 ༺༺