فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#فیله_حلزونی
.
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
#دلمه_هویج
💢مواد لازم برای دلمه هویج:
هویج درشت :7 الی 8 عدد آب:به مقدار لازم روغن زیتون:3 قاشق سوپخوری گوشت چرخ کرده:500 گرم
پیاز خرد شده:یک عدد
دانه کاج:2 قاشق سوپخوری
رب گوجه فرنگی:2 قاشق سوپخوری
فلفل قرمز پودر شده:به مقدار لازم
برگ جعفری ریز خرد شده:60 گرم
نمک:به مقدار لازم
فلفل سیاه پودر شده:به مقدار لازم
#طرز_تهیه:
💢هویج ها را پوست کنده و به ابعاد 80 الی 10 سانتی برش دهید.
آنها را در مقداری آب بپزید. سپس درون آنها را خالی کنید و در مقدار کمی روغن زیتون تفت دهید. بقیه روغن زیتون را در ظرف مناسبی روی حرارت گرم کنید و گوشت چرخ کرده را در آن تفت دهید.
💢پیاز خرد شده را اضافه کرده و تفت دهید تا طلایی رنگ شود. دانه کاج را اضافه کرده و تفت دهید. پس از گذشت یک الی دو دقیقه رب گوجه فرنگی، فلفل قرمز، نمک و فلفل سیاه را اضافه کنید.
برگ جعفری ریز خرد شده را در آخر اضافه کنید. داخل هویج ها را با مخلوط گوشت پر کنید.
آنها را به صورت عمودی در قابلمه قرار دهید. دو پیمانه آب داغ به آنها اضافه کنید. اجازه دهید روی حرارت بپزند و نرم شوند. سپس سرو کنید.
.
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
#دلمه_هویج
💢مواد لازم برای دلمه هویج:
هویج درشت :7 الی 8 عدد آب:به مقدار لازم روغن زیتون:3 قاشق سوپخوری گوشت چرخ کرده:500 گرم
پیاز خرد شده:یک عدد
دانه کاج:2 قاشق سوپخوری
رب گوجه فرنگی:2 قاشق سوپخوری
فلفل قرمز پودر شده:به مقدار لازم
برگ جعفری ریز خرد شده:60 گرم
نمک:به مقدار لازم
فلفل سیاه پودر شده:به مقدار لازم
#طرز_تهیه:
💢هویج ها را پوست کنده و به ابعاد 80 الی 10 سانتی برش دهید.
آنها را در مقداری آب بپزید. سپس درون آنها را خالی کنید و در مقدار کمی روغن زیتون تفت دهید. بقیه روغن زیتون را در ظرف مناسبی روی حرارت گرم کنید و گوشت چرخ کرده را در آن تفت دهید.
💢پیاز خرد شده را اضافه کرده و تفت دهید تا طلایی رنگ شود. دانه کاج را اضافه کرده و تفت دهید. پس از گذشت یک الی دو دقیقه رب گوجه فرنگی، فلفل قرمز، نمک و فلفل سیاه را اضافه کنید.
برگ جعفری ریز خرد شده را در آخر اضافه کنید. داخل هویج ها را با مخلوط گوشت پر کنید.
آنها را به صورت عمودی در قابلمه قرار دهید. دو پیمانه آب داغ به آنها اضافه کنید. اجازه دهید روی حرارت بپزند و نرم شوند. سپس سرو کنید.
.
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
👩🍳#حلوا_سوهان👩🍳
شیرخشک ۱/۵ پ
آرد سفید ۱ پ
نشاسته ذرت نصف پ
کره و روغن با هم حدودا ۱ الی ۱/۵ پ (من ۵۰ گرم کره زدم و باقیش رو روغن
مواد لازم برای شهد:
شکر ۱/۵ پ
آب ۱ پ
گلاب نصف پ
زعفران ۱ ق چ
هل ۱ ق چ پُر
🍪🥜
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
👩🍳#حلوا_سوهان👩🍳
#پارت_دوم
🍪🥜
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🍃🌸صبح آمده،بر خیز وبگو:
بِسْمِ اللَّہِ
سرشار زنعمتی تو
ماشاءالله!
بسپار به دوست،
هرچه را میخواهی
لاحولَ ولا قوَّةَ اِ‌لا بِاِ‌لله
سلام دوستان
صبحتون الهی و شاد باد.🌸🍃
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
👩🍳#حلوا_سوهان👩🍳
#پارت_دوم
🍪🥜
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
❣#ایده
قند طعم دار:
شکر ۲ ق غ
گلاب و یا آب نصفه ق غ
طعم دهنده ها:
زعفرون
پودر دارچین،زنجبیل،وانیل یا لبو و ...
کاغذ روغنی هم لازم دارین
۱ساعت تو دمای محیط بمونه آمادس ولی صبر کنید کامل خشک خشک بشه که راحت از کاغذ روغنی جداشه♥️
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
👩🍳#تزیین_حلوا👩🍳
🥜🍪
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
👩🍳#تزیین_حلوا👩🍳
#پارت_دوم
🥜🍪
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#فلافل_لبنانی😜
.
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#فیلم_اموزشی
#پاستا_پنیری
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
✅گل پنیرک ۳ قاشق غذاخوری
آب سرد ½ لیوان فرانسوی دسته‌دار
عرق بیدمشک یا گلاب یا عرق نعنا، بهار نارنج، تخم شربتی یا خاکشیر
شربت بار که تو پستهای قبل اموزشش رو دادم که فقط گلوکز رو حذف کردم 😘
و زعفران دم کرده غلیظ یک ق م
آبلیمو یک ق م
🌿🌿برای درست کردن شربت نعناء🌺
به ازای هرلیوان شکر یک لیوان اب و یک دسته کوچیک نعناء اضافه کرده و به دلخواه میتونیم بهش رنگ یا زعفران اضافه کنیم 🤪
.....
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
✅این شربت های رنگی با رنگای طبیعی هم جذابن و‌هم مفید و پرخاصیت برای تابستون حتما شربت گل پنیرک درست کنید و زمستون از دمنوشش استفاده کنید.
✅گل پنیرک اینقدر پرخاصیت و مفیده
دارای ویتامین A وB وC است و درمان بیماری‌های کلیه ومثانه بسیار موثر است.
برای سوزش مجاری و دمنوش آن برای عفونت مثانه.
و سلامت کبد و پاک کردن آن موثر است.
برای درمان یرقان و تاثیر بر روی دستگاه تنفسی
ضد سرفه است.
برای رفع زکام و تورم دهان و گلو را برطرف می‌سازد.
دمنوش گل پنیرک ، تورم‌های روده‌ای و معده‌ای را رفع می‌کند.
در درمان دلپیچه کمک می‌کند.
تاثیر بر روی پوست و‌خلاصه خیلی خاصیت داره
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
👩🍳#شربت_خیار_سکنجبین👩🍳
مواد لازم
یک لیوان شکر
یک لیوان آب
۱۵۰گرم نعنا
۴قاشق غذاخوری سرکه سفید یا سرکه سیب
زعفران مقدار
دومین آموزش شربت زعفرانی
مواد لازم :
یک لیوان آب
یک لیوان شکر
دو قاشق غذاخوری گلاب
زعفران مقدار لازم
🥒🍹
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
👩🍳#شربت_خیار_سکنجبین👩🍳
#پارت_دوم
🥒🍹
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
👩🍳#ناگت_مرغ👩🍳
سینه مرغ ۲ تکه
نان تست ۲ تا ۳ عدد
پیاز ۱ عدد
سیر ۲ حبه
آب سرد ۱/۸ پیمانه
نمک
فلفل سیاه ، فلفل قرمز
آویشن ۱/۲ قاشق چ
پودر سیر ۱/۴ قاشق چ
پاپریکا ۱ قاشق چ
🍗🌮
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
👩🍳#شیرینی_عربی👩🍳
🌸مواد خمیر:
آرد سمولینا ١پیمانه
آرد سفید ١پیمانه
شکر ١ق غ
خمیر مایه ١ق چ
بیکینگ پودر نصف ق چ
روغن مایع یک سوم پیمانه
نمک کمی
شیر یا آب ولرم تقریبا نصف تا ١ پیمانه
🌸مواد کرم میانی:
شیر نصف پیمانه
شکر ١ق غ
خامه صبحانه ١ق غ
آرد سفید ١ق چ سرپر
نشاسته ذرت ١ق چ سرپر
پودر نارگیل ١ق چ سرپر
گلاب ١ق چ
🌸مواد شربت:
شکر ١پیمانه
آب نصف پیمانه
گلوکز ١ق غ
زعفران دم کرده ١ق غ
گلاب ٢ق غ
جوهر لیمو یک هشتم ق چ
🧁🍰
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
👩🍳#شیرینی_عربی👩🍳
#پارت_دوم
🧁🍰
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
اينم از كليپ آموزشى #پیاز_سوخاری ساده، ترد و خوشمزه😋😋😋 مواد لازم:
چرخ كرده:250 گرم
پياز:2 عدد متوسط
نمك،فلفل سياه،پودر فلفل،زيره،پنير چدار پيتزاي برش داده شده
تخم مرغ:1 عدد
آرد:1 پيمانه
آرد سوخاري:1 كاسه
روغن مايع به ميزان لازم
✍🏻طرز تهيه
به چرخ كرده نمك ،فلفل سياه،فلفل قرمز و زيره اضافه كنيد و با دست خوب مخلوط كنيد.
پياز هارا مانند ويديو به صورت حلقه برش داده و پياز هاي برش داده را از داخل هم جدا كرده و داخل هركدام مقداري چرخ كرده قرار داده و روي ان پنير پيتزا قرار دهيد و دوباره مقداري چرخ كرده قرار دهيد.
تخم مرغ را زده ،آرد و آرد سوخاري را در كاسه جدا قرار دهيد و پياز هارا اول داخل آرد و بعد در تخم مرغ زده شده و در آخر به آرد سوخاري آغشته كنيد و داخل روغن داغ با حرارت ملايم سرخ كنيد و بعد كمى حرارت رو زياد تا برشته و طلايى بشن. نوش جونتون😍
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
✅
چند ایده فوق کاربردی در آشپزخانه🌷
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@banooye_nemoone
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
#خوشرنگ_شدن_زعفران
زعفران را خوب بسایید و چند تکه یخ کوچک در آن بیندازید اجازه دهید با دمای محیط آب شود تا زعفرانی خوشرنگ و خوش طعم داشته باشید!
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@banooye_nemoone
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
فیلم آموزش #پاپ کیک😋
کیک علاوه بر اینکه خیلی خوشگل و خوشمزه ست، برای هدیه دادن هم گزینه ی مناسبیه
🍰کیک طعمی که دوست دارین
🧁خامه صبحانه
🍫شکلات تخته ای یا سکه ای
طرز تهیه:
کیک رو له کرده و با خامه مخلوط کنید خامه قاشق قاشق اضافه کنید تا جایی که حالت خمیری بگیره،نباید زیاد شل بشه چون از روی چوب بستنی جدا میشه، اگه زیاد هم سفت باشه ترک میخوره،من برای این حجم از کیک حدود یک و نیم قاشق غذاخوری خامه ریختم، اندازه خامه بستگی به میزان و نوع کیکتون داره
با دستتون کیک رو گرد کنید و بعد حدود ۲۰ دقیقه داخل فریزر یا یکی دو ساعت تو یخچال تا خودشو بگیره.
چوب بستنی رو بزنید داخل شکلات آب شده، بعد داخل کیک فرو کنید و بذارین دوباره ۱۵-۲۰ دقیقه تو یخچال یا ۵ دقیقه تو فریزر که خودشو بگیره. بعد هم توی شکلات آب شده بغلتونین و روی ظرف شکلات نگهدارین که اضافه بریزه
من توی دستم یکم نگه داشتمش که شکلات روش خودشو بگیره و سفت شه بعد گذاشتم توی ظرف
🔸داخل کیک میتونین از انواع مغز ها هم استفاده کنید، یا بجای خامه صبحانه، خامه قنادی بزنین
نوش جان ❤️
.
.
.
.
(ღ˘⌣˘)ღℒ@wwwModer ℒ™
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
👩🍳#ناگت_گیاهی👩🍳
مواد لازم
نخود پخته ۶۰۰ گرم
جودوسر یا جو پرک خرد شده ۱پ
شیر گیاهی. ۳ق
پیاز ۱عدد
پودر سیر ۱ق چ
ادویه کاجون ۱ق چ
پاپریکا ۱ق چ
پودر سوخاری
🌮🍗
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
👩🍳#ناگت_گیاهی👩🍳
#پارت_دوم
🌮🍗
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭