#کیک_پیتزایی آرد ١و١/٤ پيمانه ماست خامه اي ١/٢ پيمانه اب ١/٢ پيمانه روغن مايع ١/٢ پيمانه بكينگ پودر ٢ ق چ نمك ١/٤ ق چ شكر ١ ق س نشاسته ذرت ٢ ق س(من بجاش همین مقدار آرد سفید رو اضافه تر ریختم) تخم مرغ ۳ عدد فلفل دلمه رنگي خرد شده مواد گوشتي (مايع ماكاروني) و يا ژامبون يك فنجان مایع گوشتی: یه پیاز رو نگینی خرد کردم با روغن کم سرخ کردم بعد 150 گرم گوشت چرخ‌کرده اضافه کردم و تفت دادم یه عدد فلفل دلمه ای نگینی هم اضافه کردم و نمک و فلفل و زردچوبه و آویشن زدم و یه ق رب گوجه زدم تفت که خورد خاموش کردم. تخم مرغ هارو با همزن دستي بزنين تا از لختگي در بيان به ترتیب شكر، نمك، ماست و اب اضافه و در حد مخلوط شدن بزنید و با هم مخلوط كنيد، سپس ارد و بکینگ پودر رو روي مواد مايع الك كنين و هم بزنين (با همزن دستي و يا چنگال) مایع گوشتی رو اضافه کردم و هم زدم. کف تابه رژیمی و خوب چرب کردم نصف از مواد رو ریختم و روش پنیر پیتزا ریختم و مابقی مواد رو روش ریختم. یکم با گوجه گیلاسی ورقه ای و فلفل دلمه تزیین کردم. روی شعله ملایم گاز شعله پخش کن گذاشتم و تابه رو روش گذاشتم بعد نیم ساعت با خلال چک کردم کاملا پخته بود. . . . . •┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈• @ashpazisalamati کپی ممنوع⛔️ لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭

✨آرامش ✨سهم دل هایی ست ✨که نگاهشان به نگاه خداست ✨عصـرتون معطـر ✨به بوی مهربانی ✨دلتون شـاد شـاد ✨لبتـون خنـدون ✨دقیقه های عمرتون ✨بی نظیـر ✨و لحظاتتون شیـرین ✨عصرتون دلنشین یاران همیشه همراه ˚∘❃❁🌺🌺🌺❁❃∘˚

برای اینکه با یه دسر دلبر از مهموناتون پذیرایی کنی، حتما نیاز نیست قالب یا امکانات خاصی داشته باشی🤩🤩 ۱ بسته ژله آلوئورا رو با ۱ لیوان آبجوش ترکیب کنید روی بخار کتری بذارید تا ذرات ژله حل بشه ۱ لیوان بستنی به ژله هم دمای محیط اضافه و مخلوط کنید لیوان های یکبارمصرف رو چرب کنید از ژله داخل لیوان ها بریزید و بذارید تو یخچال تا نیم بند بشه تا وقتی لایه اول نیم بند بشه، ۱ بسته ژله با هر طعمی که دوست دارید ۱.۵ لیوان آبجوش ترکیب کنید و کنار بذارید تا به دمای محیط برسه روی لایه اول، میوه خرد شده به دلخواهتون بریزید ۱ لایه ژله بذارید داخل یخچال تا نیم بند بشه این مراحل رو یکبار دیگه تکرار کنید تا لیوان پر بشه برای حداقل ۲ ساعت میزارم داخل یخچال با دست کناره هاشو جدا کنید و از لیوان درش بیارید با هرچیزی که دوست داشتید، تزئینش کنید حتما این ژله های راحت و جذاب رو درست کنید نوش جان😍😍 . . . . •┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈• @ashpazisalamati کپی ممنوع⛔️ لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭

#ترشی_خانگی . . . . •┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈• @ashpazisalamati کپی ممنوع⛔️ لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭

#پاستا_خونگی قسمت اول توضیحات مورد نیاز داخل ویدیو کامل تشریف دارن اما میزان مواد لازم رو حتما از روی کپشن بردارید. * آرد ۲ پ * تخم مرغ ۳ عدد * روغن زیتون ۲ ق غ * نمک ۱ ق چ * آب ۱-۲ ق غ تخم مرغ ها رو مثل کلیپ مرحله مرحله اضافه کنید تا راحت‌تر بتونید هم بزنید اگر خمیرتون کمی خشک بود بهش ۱ الی ۲ ق غ آب سرد اضافه کنید. ‌ 👇ادامه👇 . . . . •┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈• @ashpazisalamati کپی ممنوع⛔️ لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭

ادامه‌ی پاستای خونگی قسمت دوم #کلیپ . . . . •┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈• @ashpazisalamati کپی ممنوع⛔️ لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭

#دسر_مگنولیا قسمت دوم خامه صد گرم کره ۲۰ گرم شکلات تخته ای صد الی ۱۳۰ گرم خامه رو بزارید رو گاز تا داغ بشه (مدام هم بزنید)کره اضافه کنید کره که آب شد شکلات تخته ای مدام هم بزنید تا شکلات آب بشه گاز رو خاموش کنید توجه کنید جوش نزنه ولرم که شد بریزید رو دسر بعد از سرد شدن میتونید نوش جان بفرمایید خامه رو دوست ندارید میتونید حذف کنید ولی باشه خوشمزه تره خامه قنادی خوشمزه نمیشه به همراه خامه یه ذره وانیل بزنید عالیه من نداشتم چند قاشق گلاب زدم عزیزان آگه میخواید کرم کاکائوی باشه باید به همان مقدار که کاکائو میزنید از آرد ونشاسته کم کنید عزیزان توووووجه کنید نشاسته گندم نمیشه نشاسته گندم کرم رو سفت میکنه ولی با نشاسته ذرت نرم ولطیف میشه . . . . •┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈• @ashpazisalamati کپی ممنوع⛔️ لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭

#پاستا_خونگی قسمت اول توضیحات مورد نیاز داخل ویدیو کامل تشریف دارن اما میزان مواد لازم رو حتما از روی کپشن بردارید. * آرد ۲ پ * تخم مرغ ۳ عدد * روغن زیتون ۲ ق غ * نمک ۱ ق چ * آب ۱-۲ ق غ تخم مرغ ها رو مثل کلیپ مرحله مرحله اضافه کنید تا راحت‌تر بتونید هم بزنید اگر خمیرتون کمی خشک بود بهش ۱ الی ۲ ق غ آب سرد اضافه کنید. ‌ 👇ادامه👇 . . . . •┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈• @ashpazisalamati کپی ممنوع⛔️ لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭

#مرغ_پنیری سینه ی مرغ ۴ عدد رب گوجه دو قاشق پاپریکا یک قاشق چایخوری روغن زیتون ۴ قاشق پنیر موتزارلای تازه ۳۰۰ گرم گوجه ۲ عدد ریحان ۱۵۰ گرم فلفل دلمه ای دو عدد پیاز یک عدد سیر یک حبه سس سویا یک قاشق جعفری خرد شده یک قاشق نمک و فلفل و پودر سیر به میزان لازم ابتدا در سینه های مرغ با چاقو شیار ایجاد کرده و مخلوط پاپریکا و رب گوجه و روغن زیتون را به آنها اضافه کرده سپس برش های موتزارلا و گوجه و ریحان را در بین برشهای مرغ قرار داده و در فر از قبل گرم شده با دمای ۱۸۰ درجه به مدت ۲۰ الی ۲۵ دقیقه قرار دهید. پیاز، فلفل دلمه ای و سیر را به همراه نمک و فلفل و پودر سیر تفت داده و در انتها یک قاشق سس سویا و جعفری و ریحان اضافه کنید و به همراه مرغ ها نوش جان کنید. پ.ن : سبزیجات این غذا رو به سلیقه ی خودتان می توانید تغییر دهید. . . . . •┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈• @ashpazisalamati کپی ممنوع⛔️ لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭

#کیک_حلوا کیک را بر طبق پست قبلی تهیه کنید و اجازه بدین تا کیک کااملا سرد سرد بشه بعد با مقداری شربت یا همون شهد حلوا (شهد سرد) روی کیک را مرطوب و چسبناک کنید و حلوای گرم را روی کیک بریزید (با قاشق یا با قیف بدون ماسوره هر کدوم که راحتترین) و حلوا رو خوب صاف ویکدست کنید، حلوا باید گرم باشه، نه داغ که کیک راخمیر کنه نه سرد که پهن نشه، بعد با کاردک یا پالت سطح حلوای روی کیک را یکدست و مرتب کنید و به دلخواه طرح بندازین، سلفون بکشید حدود دو سه ساعتی بگذارید یخچال تا حلوا خودش را بگیره منسجم بشه، بعد ازیخچال خارج کنید و کیک را درون قالب برش بزنید می تونید از قالب خارج کنید بعد برش بدین، حلوا هم حلوای زعفرانی هست خیلی خوشمزس که من با ارد سبوس دار تهیه کردم وارد را خوب تفت دادم و کمی تیره تر درست کردم اگر خواستین رنگش روشن باشه با اردقنادی تهیه کنید یا ارد راکمتر تفت بدین. . . . . •┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈• @ashpazisalamati کپی ممنوع⛔️ لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭

‌‌ کی کاپوچینو دوست داره ؟😍 ‌‌ 🍴مواد لازم🍴 برای ده فنجان ‌‌ نسکافه پودری و فوری (از این ها که درسته ورق بزنید تو عکس گذاشتم از قهوه یا کافی میکس اصلا استفاده نکنید فقط همین مدل نسکافه درشت باشه)نصف لیوان شکر نصف لیوان آبجوش یک سوم لیوان شیر داغ به میزان لازم ‌‌ 🔥طرز تهیه🔥 ابتدا شکر و نسکافه و آبجوش رو مخلوط و با همزن دور تند میزنیم اینقدر باید بزنید تا حالا کرمی و کاملا سفت پیدا کنه مثل خامه من قدرت همزن زیاده دو یه دقیقه شد ممکنه تا پنج دقیقه هم طول بکشه بعد از کرم که درست شد یک قاشق غذاخوری در فنجان میریزیم و شیر کاملا داغ رو از کنار فنجان اضافه میکنیم تا شکل کرم بدست اومده خراب نشه. بعد مثل من می تونید با سس شکلاتی تریین کنید من شکلات صبحانه رو کمی رقیق کردم و با قیف روش ریختم و با خلال دندان کشیدم. بعد هم تا داغ نوش جان کنید. ‌‌. چطور بود؟ دوست داشتین؟ 🤗😍 ☺☺ بچه هاااااااااا به خاطر الگوریتم جدید اینستا اگه میخواین پست ها براتون روی هوم بیاد باید لایک، کامنت و سیو کنین تا حتما آموزش هامون رو بتو . . . . •┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈• @ashpazisalamati کپی ممنوع⛔️ لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭

#دسر_عربی کرم کارامل یک بسته شیر سه لیوان بیسکوییت پتی پور یک بسته(من کاکائویی استفاده کردم) پودر ژلاتین دو ق غ پودر نسکافه یک ق غ شکر سه ق غ خامه صبحانه نصف پاکت آب سرد نصف پیمانه ابتدا پودر ژلاتین رو با آب سرد مخلوط میکنیم و روی بخار کتری میزاریم تا شفاف بشه بعد پودر کرم کارامل رو با شیر روی حرارت ملایم گاز می گذاریم و هی هم میزنیم تا به جوش بیاید وقتی جوشید از حرارت بر میداریم و تو مخلوط کن میریزیم و بیسکویت ها و خامه وشکر و ژلاتین و پودر نسکافه رو هم اضافه میکنیم و دستگاه رو روشن میکنیم تا مایع مون کامل یکدست بشه ودر آخر در قالب مورد نظر ریخته حداقل سه ساعت در یخچال قرار میدیم تا خودشو بگیره اگر ۵ ساعت یا بیشتر بمونه خوب جا افتاده میشه. . . . . •┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈• @ashpazisalamati کپی ممنوع⛔️ لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭