7.36M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
بستنی زعفرانی😍😋
مناسب گرمای فصل بهار و تابستان👌
.
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
19.61M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
عاقا واستون یه شام دو سوته خیلیییی راحت و خوشمزه آوردم عالیییی ،یه بار تست کنید عاشقش میشید🤌🏻.
تو نیم ساعتم آماده اس، مواد اولیه اشم ارزون و تو دسترسه ، دیگه چی میخواید؟
مواد لازم :
۱) سیب زمینی کوچیک ۲۰ عدد
۲) پیازچه ۱ دسته ی کوچیک
۳) جعفری ۱ دسته ی کوچیک
۴) سیر ۳،۴ حبه
۵) کره ۱ عدد
۶) ادویه ( نمک ،فلفل سیاه ، پودر سیر ، پول بیبر)
۷) پنیر پیتزا به اندازه ی دلخواه
طرز تهیه:
سیب زمینیارو پوست بکنید بذارید آبپز بشه ، خیلی نذارید بپزه که له بشه، داخل تابه ، کره بندازید و آب که شد سیر پوره شده رو بهش اضافه کنید ، عطر سیر که بلند شد ، ادویه هارو بریزید ، بعد سیب زمینیا رو اضافه کنید ، بعد هم پیازچه و جعفری خورد شده رو و خوب باهم همشون بزنید که کره و ادویه با سیب زمینیا ترکیب شه و در آخر هم روش پنیر پیتزا بریزید و در ظرف و بذارید تاپنیر پیتزا آب شه و نوش جون کنید😍🤌🏻
.
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
12M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
دسر معروف😍😋
یکی از دسرهای معروف و خوشمزه عربی-ترکی مهلبیه است
💜یک لیتر شیر
💜یک پیمانە آرد
💜یک پیمانه شکر
💜۱۰ گرم وانیل
💜۱۵۰ گرم کره
💜گلاب نصف استکان
150 گرم کره را ذوب کرده و 1 پیمانه آرد اضافه کرده و به مدت 5 دقیقه تفت دهید
حالا یک لیتر شیر اضافه کنید و خوب مخلوط کنید
سپس 1 پیمانه شکر اضافه کنید
یک بسته وانیل و گلاب اضافه کنید و وقتی غلیظ شد حرارت را خاموش کنید
وقتی محلول کمی خنک شد، در مخلوط کن بزنید، سپس در ظرفی ریخته و با دارچین تزیین کنین✔️حتما از شیر سرد استفاده کنید چون از گلوله شدن آرد در شیر جلوگیری میکند
.
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
13.18M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
مربای توت فرنگی😍😋
مواد لازم :
۱ کیلو توت فرنگی
۱ کیلو شکر
۱ ق آبلیمو
.
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
7.43M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#سمبوسه_پنيري😍😋
▫️سيب زميني ٤ عدد درشت
▫️جعفري و گشنيز خرد شده ١ پيمانه
▫️پياز ٢ عدد متوسط
▫️پنير پيتزا ١ پيمانه
▫️نان لواش ٥ عدد
▫️نمك ١ ق غ
▫️فلفل قرمز و سياه هر كدام ١ ق چ
▫️اويشن ١ ق چ
▫️فلفل تازه به دلخواه
شما ميتونيد براي رژيمي شدنش پنير داخلش نريزيد و هنگام پخت فقط روي دو طرف نان رو با روغن زيتون كمي چرب كنيد و با شعله كم بزاريد نان برشته بشه
.
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
15.33M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
کیک لامینگتون😍😋
مواد لازم :
۳ عدد تخم مرغ
۱۵۰ گرم شکر
۱۲۰ گرم شیر ولرم
۵۰ گرم روغن مایع
۱۸۰ گرم آرد
نصف ق غ بکینگ پودر
کمی وانیل
مواد لازم سس شکلاتی :
۲ پیمانه پودر قند
۱/۲ پیمانه شیر
۱/۴ پیمانه پودر کاکائو
۱ ق غ کره
کمی وانیل
پودر نارگیل
.
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
16.08M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#لازانیا_مرغ_و_سبزیجات😍😋
مواد لازم :
مخلوط سبزیجات نوبرسبز یک بسته
فیله مرغ ۶۰۰ گرم
پیاز متوسط دو عدد
سیر تازه ۴حبه
فلفل دلمه ای یا پاپریکا یک عدد
نمک / فلفل / ادویه ایتالیایی
کره و زوغن زیتون
.
قارچ ورقه ای خرد شده ۴۰۰ گرم
شیر به دمای محیط رسیده ۲ لیوان
آرد سفید ۳ ق غ
کره و روغن زیتون
یک بسته لازانیا
۴۰۰ گرم پنیر پیتزا
.
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
9.47M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
یه کتلتِ بدون گوشت و خوشمزه، با کمترین جذب روغن😍😋
یک لیوان سویارو که از قبل خیسونده بودید رو توی قابلمه بریزید
یه قاشق زرد چوبه و یه قاشق نمک بهش اضافه کنید
اجازه بدید بیست دقیقه بجوشه اینجوری بوی بدِ سویا از بین میره
توی آبکش بریزید و با آب سرد بشورید
آب سویا رو کامل بگیرید
برای اینکار سویا رو با دست فشار بدید تا آب آن کاملا گرفته بشه
داخل آسیاب بریزید و آسیاب کنید
دو عدد سیب زمینی متوسط رنده و آبگیری شده
یک عدد پیاز رنده شده
نمک زردچوبه فلفل سیاه
دوقاشق آرد سوخاری
سیر رنده شده
یک عدد تخم مرغ
اضافه و با هم آسیاب کنید خمیر یکدست و آماده است بسته به سلیقه ی خودتون یک قاشق غذا خوری جعفری خشک یا تازه خورد شده به مواد اضاقه کنید توی تابه دوطرفشو سرخ کنید
.
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
10.31M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
این حلوا از هر حلوایی که فکر کنی راحت تر و کم قلق تره👌خیلیم خوشمزه و مقویه😉 طعمِ ترکیبِ نهاییش مثل سوهان میمونه ولی بافتش نرمه😋
خوبی این حلوا اینه که نسبت موادش راحته و آدم قاطی نمیکنه👌همه چیز به یک اندازه استفاده میشه😉
یک لیوان آرد، یک لیوان شکر، یک لیوان شیر، یک لیوان آب و یک لیوان روغن مایع🤌
.
اصل دستورش بدون زعفرون و گلاب و هله... ولی وقتی اینارو اضافه کنید طعمش بهشتی میشه😍
آرد و شیر و روغن مخلوط میشه، میره روی حرارت و انقدر هم زده میشه تا قهوه ای مورد سلیقمون بشه و بعد شربتی که از آب و شکر و یکم زعفرون و گلاب تهیه شده اضافه میشه و تامام😍
پودر هل رو هم بهتره وقتی موادتون در حال سرخ شدنه اضافه کنید تا عطرش قشنگ در بیاد👌
.
یه نکته خفن میخوام بگم👇
تا وقتی بوی خامی آرد وجود داره حرارت باید ملایم باشه... ولی بعدش دو حالت وجود داره: اگه با حرارت ملایم ادامه بدین حلواتون نرم و لطیف میشه ولی اگه حرارت رو زیادتر کنید اون موقع میشه یه چیزی مثل حلوا اوماج آذریها👌
.
اوماج درست کردن خیلی سخته ها ولی اینجوری خیلی راحت همون شکلی میشه 😍 یعنی گلوله های ریز توش درست میشه که من بیشتر میپسندم
.
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
17.3M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
کیک یک تخم مرغی😍😋
مواد لازم :
تخم مرغ🥚 ۱ عدد
آرد🥡 ۲۱۰ گرم
شکر🍚 ۲۰۰ گرم
روغن 🥃۶۰ گرم
شیر 🥛۱۵۰ گرم
بکینگ پودر 🥄۱ ق چ
پودر کاکائو 🍫۲ ق غ
وانیل🌸 ۱ ق چ
.
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
17.56M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
•
سیب زمینی ویژه رستورانی بدون فر به صرفه و لذیذ😍😋
.
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
13.33M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
تیرِ خلاص سیب‌زمینی رستورانی آوردم برات حالشو ببررررری😍😋
مواد لازم :
سیب زمینی درشت ۲ عدد
نشاسته ذرت ۲-۳ ق غ
سرکه نصف استکان
.
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭