تزئین کیک مرغ
.
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
خوشمزهای میز
سالادفصل -سالادانار-سالادالویه-توپی
سالاد انارقالبی-تارت کشک بادمجون
ژله -پاناکوتا-ماست
.
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
#ذرت_مکزیکی😍♥️
مواد_لازم:
قارچ خرد شده
کنسرو ذرت
سس مایونز
آبلیمو
پنیرپیتزا
سس خردل(ملایم)قابلِ حذف هست
کره
ادویه؛نمک.فلفل سیاه .آویشن.گلپر(پودر سیر به دلخواه که من دوست ندارم و استفاده نکردم )
قارچ هارو خرد کنید و داخل تابه (بدون روغن)با کمی ابلیمو تفت بدید که تغییر رنگ ندن .
داخل ظرف دیگه ،ذرت هارو کمی تفت بدید تا آبش کاملا کشیده بشه ،بعد قارچ هارو بهش اضافه کنید و کمی کره
خوب هم بزنید ،(بهتره کمی بپزه)
ادویه هارو اضافه کنید ،بعد سس مایونز و خردل و در آخر پنیر پیتزا رو بریزید و خوب هم بزنید و زیرشو خاموش کنید
.
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
ترشى_سير
سيرها رو حبه كردم تا تو شيشه ها بهتر جا بشن ... بر خلاف خواسته خودم كه سير بوته اى و درسته دوست دارم
براى دو كيلو سير ، نيم كيلو شكر قهوه اى رو كاراملى مى كنيم يك ونيم تا دو ليتر سركه قرمز روش مى ريزيم يك ليوان رب انار ناب و يك ليوان سركه بالزاميك و يك ليوان سس سويا و يك ق غ نمك اضافه كرده ، رو حرارت هم مى زنيم ميذاريم كمى بجوشه از رو حرارت بر ميداريم وقتى كمى خنك شد ميريزيم رو سيرها... درش رو محكم مى بنديم ميذاريم جاى تاريك مثلا كابينت یك ماه بعد آماده است
.
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
# تزیین _سالاد
.
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
5.59M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#فیلم_آموزشی
#آموزش_پاپکرن_رنگی
.
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#سس_بشامل_بروكلي_و_قارچ
كره ٢٥ گرم
آرد ١ قاشق غذاخوري پر
سير ١ حبه
شير ١ پيمانه
بروكلي بلانچ شده ١٥٠ گرم
عصاره گوشت نصف قرص
قارچ ٢٠٠ گرم
خامه ٥٠ گرم
طرز تهيه: همانطور كه تو فيلم ميبينيد ابتدا بروكلي را ها بلانچ ميكنيم يعني(اول در آب جوش ريخته و بعد از چند دقيقه كه اصلا نبايد تغيير رنگ بده از آب جوش خارج كرده و در آب سرد ميريزيم) و بعد از اون بدون هيچ آبي با كمك هر وسيله اي كه در دسترستون بود پوره كنيد و بزاريد كنار بعد قارچ ها را اسلايس كرده و با حرارت بالا تفت بديد تا سرخ بشه و خالا سس بشامل رو درست ميكنيم كه من اول كره را توي تابه آب كردم بعد بهش آردي كه داشتم و اضافه كردم تا بوي خامي آرد گرفته بشه سپس شير را اضافه و هم ميزنيم و بعد عصاره گوشت را اضافه كنيد(توجه داشته باشيد ما در اين مرحله خيلي مايع بشامل را روي گاز نگه نميداريم) بعد از آن بروكلي بلانچ شده و پوره شده را به سس بشامل اضافه بعد از اون قارچ هاي تفت داده شده را اضافه ميكنيم و بعد ميره روي حرارت ملايم تا كم كم غليظ بشه(غلظتش رو ميتونيد تو فيلم ببينيد)
پ ن: اين سس براي انواع لازانيا(گوشت،مرغ،تن ماهي،سبزيجات) و انواع پاستا و
.
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کلیپ تهیه #استامبولی_پلوباتهدیگ_سیب_زمینی😋😋😋
.
.
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
📽 آموزش #کیک_وانیلی_بدون_فر
.
.
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#پودر_سوخاری_خونگی
...
.
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
📽 آموزش جوجه ترش
.
.
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
چهار قانون طلایی آشپزخانه که کمک زیادی در انجام سریع کارها می‌کند را ببینید
.
.
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭