فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کلیپ_آموزشی 🎞
📽 آموزش #مافین_شکلات_چیپسی 🥧 😋👆
.
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
#پیراشکی_گوشت 🌯 😋
🔸دوتا تخم مرغ رو با یک لیوان ماست شیرین،ى ق غ خورى شكر،یه ق چ نمك،نصف ق مربا خ جوش شيرين،یه ق چ بكينگپودر مخلوط كنيد و چهارليوان ارد رو كه الك كرديد كم كم اضافه كنيد تا خميری به دست بیارید که به دستتون نچسبه و نرم و لطیف باشه،روی خمیر سلفون بکشید‌ويك ساعت استراحت بدید...
بعد میز رو آرد پاشی کنید و خمیر رو به کمک وردنه پهن کنید،قالب بزنید و از مواد پیراشکی داخلش بریزید و شکل بدید و توی روغن سرخ کنید.براى داخل پيراشكى مى تونيد هرموادی که دوست داریداستفاده كنيد، من از گوشت چرخ شده،پياز،فلفل دلمه،قارچ و پنير و نمک و فلفل و آویشن استفاده كردم.
.
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
#شیرینی_سیب 🥯 😋
▫️3 سیب قرمز
▫️2 بسته بیسکویت جو دوسر
▫️1 فنجان فندق خرد شده
▫️1 قاشق چایخوری دارچین
▫️ 100 گرم شکلات سفید
🔸ابتدا سیب ها رو پوست گرفته و رنده می کنیم. بیسکوییتو آسیاب و با سیب مخلوطش میکنیم. آجیل و دارچین رو اضافه و خوب مخلوط می کنیم. شکلات ذوب شده رو داخل قالب میریزیم و مخلوط سیب رو داخلش میریزیم. 15 دقیقه میزاریمش توی یخچال ، بعدش راحت از قالب جدا میشه و بیرون میاد. اگر قالب سیلیکونی ندارید ، می توانید مخلوط سیبو با دستتون دایره ای کنید بعد شکلاو بن ماری و شیرینی رو داخلش غرو کنید. بعد 2 ساعت بزارینش توی یخچال تا اماده ی سرو بشه
.
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
🌷
#سالاد_مرغ
👩🍳مواد لازم :
چند عدد سینه مرغ بی استخوان
یک بسته پنیر خامه ای
مخاوط ذرت مکزیکی و نخود فرنگی و هویج نگینی(پخته شده)
یکم ریحون ساتوری خورد شده
یکم شوید ساتوری خورد شده
چندتا دونه پیازچه قسمت سفیدش خورد بشه
فلفل قرمز(به دلخواه)
نان مینی تست
جعفری یا ریحون برای تزیین
.
.
👩🍳طرز تهیه :
سینه ی مرغ رو میزاریم بپزه ، وقتی پخت میزاریم سرد بشه،سرد که شد با رنده داخل یه کاسه رندش میکنیم ، تا حسابی پودری و یکدست بشه،بعد ترکیب ذرت نخود فرنگی و هویج پخته شده رو اضافه و دنبالش ریحون و شوید هم اضافه میکنیم،بعد پنیر خامه ای رو در ۲ مرحله اضافه و هم میزنیم تا حسابی مواد منسجم بشه،یکمم فلفل بهش میزنیم.
حالا نون تست هارو دونه دونه برمیداریم و از مواد سالاد با قالب یا قاشق روش میزنیم و با چندتا جعفری تزیینش میکنیم😊
بجای نان تست از تارت و هرمدل نون دیگه ای که دوس دارین میتونین استفاده کنین.
.
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
#دسر_کاستر 🍷 😋
مواد لازم🥛
▪️پودر کاستر ۲ق غ
▪️شیر سرد ۲لیوان
▪️شکر ۴ق غ
▪️خامه ی صبحانه ۲ق غ
▪️ژله ی آلوئه ورا ۱ بسته
▪️انار دون شده ۲عدد
طرز تهیه🍷
پودر کاستر رو با شکر مخلوط کنید و شیر رو کم کم بهش اضافه کنید و هم بزنید تا یکدست بشه بزارید روی حرارت و مرتب هم بزنید تا غلیظ بشه .حرارت رو خاموش کنید و خامه را اضافه کنید.ژله ی آلوئه ورا رو هم طبق دستور جعبه بن ماری کنید و بزارید سرد بشه تو جام هاتون ی مقدار دسر کاستر بریزد و بزارید یخچال ببنده بعد انار دون شده و روی انارها ژله ی خنک شده لایه ها رو به ترتیب ادامه بدید تا جام پر بشه.
.
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
#تزيين_سالاد🍱🥗
.
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
ترکیب فوری
✶𖢨✶𖢨✶𖢨✶𖢨✶𖢨✶𖢨✶𖢨✶𖢨
مواد لازم:
قهوه فوری☕️
آب جوش💧🔥
شیر 🥛
یخ🧊
.
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کیک میپزی خراب میشه؟!🥲
بیا تو این پست ایراداتش رو گفته
ذخیره کن که بدجور به دردت میخوره!
.
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
فالوده خونگی
𖥸𖥸𖥸𖥸𖥸𖥸𖥸𖥸𖥸𖥸𖥸
مواد لازم:
آب💧 ۴ لیوان
شکر🍚 ۳ لیوان
گلاب🌹 نصف لیوان
زعفران 💛(دلخواه)
رشته فالوده آماده🍧 ۱ بسته(از لوازم قنادی تهیه کنید)
.
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
نوتلا خونگی
✶𖢨✶𖢨✶𖢨✶𖢨✶𖢨✶𖢨✶𖢨✶𖢨✶
مواد لازم:
شیر 🥛۳ قاشق غذاخوری
۳۰۰ گرم فندوق🌰
۵ قاشق غذاخوری پودر کاکائو 🍫
۴قاشق غذاخوری پودر قند🍚
نصف قاشق چایخوری عصاره وانیل🌸
۳ قاشق غذاخوری روغن🥃
نصف قاشق چایخوری نمک🧂
.
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
برای مهمونی هاتون،هندونه رو اینطوری تزئین کن🍉🍍
.
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
پاپ موز
♧¤♧¤♧¤♧¤♧¤♧¤♧¤♧¤
مواد لازم:
موز🍌
فندق 🌰
کرم لوتوس🥣
.
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
پاستا سریع
•°• ✾ •°••°• ✾ •°••°• ✾ •°••°• ✾ •°•
میتونید موادو کم و زیاد کنید حتی میتونید مرغ نگینی یا پخته و ریش ریش اضافه کنید
مواد لازم:
پاستا فرمی🍝 مقدار دلخواه
سبزیجات دلخواه:پیاز،سیر،قارچ،فلفل دلمه…🧅🧄🫑🍄
چاشنی ها:ادویه های دلخواه و آبلیمو
رب🍋🥄
پنیر پیتزا🧀
.
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
مارشمالو کیوت
𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷
مواد لازم:
شكر 🍚2تا 3 ق غ
پودر ژله آلوئه ورا🌿 1بسته
آب جوش🔥💧1/3 پیمانه(يك سوم لیوان)
نکته ی مهم؛
از نصف لیوان آب که در ویدئو هست به اندازه ی 4ق غ آب کم کردم که مارشمالوی سفت تری داشته باشم
نكته هاي مهم
مواد مارشمالو زود خودشو ميگيره ،
هر موقع كه حالت سفتي پيدا كرد و راحت از قيف خارج نشد قيف رو داخل يه كاسه قرار بديد وروي بخار كتري بزاريد حدو د دو دقيقه و بعد با دست قيف رو ماساژ بديد تا مواد يكدست بشن.
مقدار شكر تا يك قاشق غذاخوري هم مشكلي نداره.
براي قسمت چشم خرس به اندازه يه سوراخ كوچولو سر قيف برش بزنيد.
اگه حين پايپ كردن مواد مارشمالو روي سطح اون حباب هاي ريزي زد با خلال دندون حبابها رو سوراخ كنيد كه بعد از آمادع شدن مارشمالو روي سطح اون صاف و يكدست باشه.
.
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
شهد شربت مامان پز
𖥸𖧷𖥸𖧷𖥸𖧷𖥸𖧷𖥸𖧷𖥸
مواد لازم:
شکر🍚
آب💧
جوهر لیمو🍋
.
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
املت روز جمعه
𖢨𖢨𖢨𖢨𖢨𖢨𖢨𖢨𖢨𖢨𖢨𖢨𖢨𖢨𖢨𖢨𖢨
مواد لازم:
گوجه فرنگی 🍅
پیازچه🌱
تخم مرغ🥚
نمک و فلفل سیاه 🌶🧂
آرد🥡
.
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
شیک گیلاس و شکلات
𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷
مواد لازم:
پودر کاکائو🍫
آب جوش🔥💧
شربت آلبالو🍒
گیلاس🍒
شیر 🥛
یخ🧊
.
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
تاکو مرغ
𖣔𖥸𖣔𖥸𖣔𖥸𖣔𖥸𖣔𖥸𖣔
مواد لازم:
سینه مرغ 🍗۱ عدد
لیمو 🍋۱ عدد
روغن 🥃۲ قاشق
فلفل سیاه و قرمز و نمک 🌶🧂هرکدوم نوک قاشق چای خوری
کره 🧈۱۰ گرم
سیر 🧄۲ حبه
پیاز🧅 ۱ عدد
فلفل دلمه ای زرد و قرمز 🫑۱ عدد
پیازچه 🌱۳ عدد
مواد سس
ماست چکیده 🍶۴ قاشق
جعفری 🍀۱ دسته
چاشنی ماست و‌خیار و چاشنی لیمو فلفلی هر کدوم نصف قاشق چای خوری
.
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
سیب زمینی فانوسی
𖢨𖢨𖢨𖢨𖢨𖢨𖢨𖢨𖢨𖢨𖢨𖢨𖢨𖢨𖢨𖢨𖢨𖢨
مواد لازم:
سیب زمینی 🥔
نمک🧂
نشاسته ی ذرت🌽
سوسیس🌭
سس گوجه فرنگی 🍅
.
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
نودل_پاستا
𖣔𖣔𖣔𖣔𖣔𖣔𖣔𖣔𖣔𖣔𖣔𖣔𖣔𖣔
مواد لازم:
پاستا 🍝
نودل🍜
پیاز🧅
رب گوجه فرنگی 🥫
خامه🥣
پنیر ورقه ای 🧀
شیر🥛
روغن زیتون 🫒
ادویه های دلخواه
ادویه های داخل بسته ی نودل
.
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
خشک کردن لیمو
☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆
مواد لازم:
لیمو ترش 🍋
چند روش خشک کردن هست که شما طبق سلیقه ی خودتون میتونید انجام بدید.
میتونید داخل سبد بچینید و جلوی آفتاب بزارید
(بین پنج تا ده روز طول میکشه تا کاملا خشک شه)
یا اینکه داخل سین بچینید و دوساعت داخل فر بزارید.
(کمترین درجه ی فر طبقه ی وسط به مدت دوساعت هر نیم ساعت یک بار برگردونید تا یکدست خشک شه)
یا روی سه پایه ی ماکرویو به مدت نیم ساعت خشک کنید.
دما و زمان دقیق رو تو کپشن ببینید.
(سه دقیقه با آخرین دمای ماکروویو که برای من نهصد وات هست و ۲۵ دقیقه هم با دمای نود درجه ی سانتی گراد)
با ماکروویو بدون اینکه رنگ لیمو ها تغییر کنه کاملا خشک میشه اما داخل فر و آفتاب تیره تر میشه هر چقدر بیشتر جلوی آفتاب باشه رنگ لیمو ها تیره تر میشه.
.
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
میوه آرایی،برای پذیرایی
❀❀❀❀❀❀❀❀❀❀❀❀❀❀❀❀
مواد لازم:
طالبی🍈
هندوانه🍉
جانا🧡
شکر 🍚
لیمو ترش 🍋
.
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
گیلاس شکلاتی مغزدار
࿐࿐࿐࿐࿐࿐࿐࿐࿐
مواد لازم:
25 عدد گیلاس 🍒
25 عدد فندق 🌰
75 گرم شکلات تلخ🍫
15 میلی لیتر روغن مایع (مانند روغن آفتابگردان)🥃
اسپری طلای خوراکی یا ورق طلا ✨
.
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
شربت گل محمدی
❀❀❀❀❀❀❀❀❀❀❀❀❀❀❀❀
مواد لازم:
سیروپ گل رز🌹
چند تکه هندوانه🍉
تخم شربتی
یخ🧊
.
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کوبیده ی مرغ ترش
◌✶◌✶◌✶◌✶◌✶◌✶◌✶◌✶◌✶◌✶◌
مواد لازم
سینه و ران مرغ 🍗۵۰۰گرم
گردو خرد شده یک پیاله کوچک
رب انار۴ تا ۵ قاشق غ خ
پیاز 🧅
زعفران دم کرده💛
فلفل سیاه و نمک🌶🧂
.
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کره و پنیر رو برای صبحانه اینطوری قرتی کن🧀🧈
.
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
سالاد مرغ
𖣔𖣔𖣔𖣔𖣔𖣔𖣔𖣔𖣔𖣔𖣔𖣔𖣔
مواد لازم:
سینه مرغ🍗
پنیر لاکتیکی🧀
پیاز قرمز🧅
هویج🥕
نخود فرنگی🫛
ذرت🌽
زیتون🫒
چیپس خلال🍟
سس مایونز🥣
سس خردل
.
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
شیک خوشمزه و غلیظ بدون بستنی
𖢨✶𖢨✶𖢨✶𖢨✶𖢨✶𖢨✶𖢨✶𖢨✶𖢨✶
مقدار مواد برای ۲-۳ نفر
موز يخ زده🍌 ۲ عدد
بیسکوییت پتی بور🍪نصف بسته
گردو: ۱ مشت
شیر:🥛۱/۵ لیوان
در صورت دلخواه کمی شکر یا عسل 🍯
*موز یخ زده باعث میشه که شیک غلیظی داشته باشید و نیاز به بستنی نباشه👌
اما اگر از بستنی استفاده کردید نیاز به یخ زدن موز نیست.
.
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭