14.52M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
سوپ شیر و قارچ فوری🤤
مواد لازم :
جو پرک ۱۰۰ گرم
پیاز ۱ عدد
هویج ۳-۲ عدد
قارچ ۲۵۰ گرم
شیر گرم ۱ لیتر
خامه ۳-۲ ق غ
آرد ۱ ق غ
مخلوط کره و روغن
جعفری و گشنیز
جوزهندی
عصاره گوشت
.
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
18.9M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
کره کباب کوبیده😋
مواد لازم :
گوشت چرخ‌کرده ۳۰۰ گرم
پیاز ۲ عدد
سماق ۱ ق چ
زردچوبه ۱ ق و
یک نیم ق چ نمک
سس گوجه
گوجه ۸-۷ عدد
زردچوبه ۱ ق چ
کره ۵۰ گرم
پیاز
ریحون
سماق
.
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
غذای جدید😍😋
من فکر نمیکردم دم گوساله اینقدر گوشتش لذیذ باشه .پیشنهاد میکنم حتما امتحان کنید 😉😍
اول گوشت و تو قابلمه بچینید روش پیاز تکه شده چوب دارچین و چند حبه سیر و یه هویج بندازید آب جوش بریزید و بزارید حدود سه ساعت بپزه.
بعد پیاز نگینی سرخ شده با رب گوجه و زعفران و نمک و مخلوط میکنیم خلال پوست پرتغال و که سه بار جوشوندیم اضافه میکنیم. آب گوشت پخته شده رو اضافه میکنیم و میزاریم دوباره یه ساعت بپزه و مزه ها با هم ترکیب بشه بعد سرو میکنیم👌😊
یه نکته پوست پرتغال طعم بی نظیری به این غذا میده حتما ازش استفاده کنید.
.
.
.
.
.
.
.
با ما حرفه ای شوید👇👩🍳
╔══◇🍔ೋ
@beheshtcooking
ೋــــــــ🍉🍇🍓✨◇══╝
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
•کاپ کیک🧁😍😋
بافت خیلی نرم و پنبه ای داره عاشقش میشید🥰
.
.
.
.
.
.
.
با ما حرفه ای شوید👇👩🍳
╔══◇🍔ೋ
@beheshtcooking
ೋــــــــ🍉🍇🍓✨◇══╝
19M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
مرغ پفکی😍
مواد لازم:
فیله حدودا ۳۰۰ گرم
بکینگ پودر نصف ق چ
سس سیر ۱ ق غ
پاپریکا
پودر سیر
آبلیموی تازه
ماست ۳ ق غ
آرد ۳ ق غ
پودر سوخاری
.
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
14.13M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
شربت چهار رنگ😍
مواد لازم :
تخم شربتی
گل پنیرک
گلاب
شکر
زعفران
آب سرد
آبلیمو
.
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کوفته مرغ🤤
مواد لازم:
سینه مرغ ۱ عدد
ران مرغ ۱ عدد
پیاز ۱ عدد
نصف فلفل دلمه
جعفری ۱/۲ پ
روغن ۳ ق غ
پاپریکا
سیر ۳ حبه
پودر سوخاری ۳ ق غ
مواد سس :
پیاز ۱ عدد
زردچوبه
رب گوجه ۱ ق غ
آبجوش
زرشک
.
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
18.91M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
مافین پیتزایی🥰
سه سوته‌ترین فینگردفود :))
مواد لازم :
هات داگ ۳ تا
آرد ۳ ق غ
تخم مرغ ۳ عدد
شیر نصف لیوان
پنیر پیتزا ۱ لیوان
دما °۱۸۰
.
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
چیز کیک هلو دو رنگ😍👌🏻
مواد لازم :
پنیر ماسکارپونه ۱ بسته
خامه صبحانه ۱ بسته
پودر قند ۳-۴ ق غ
ژلاتین ۴ ق غ
آب سرد نصف پ
پتی بور ۱ بسته
کره ۱۰۰ گرم
هلو ۲-۳ عدد
.
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
16.26M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
کروسان خوشمزه😋
مواد لازم :
خمیر هزارلا
شکلات
شیر
.
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
مرغ سوخاری سبک و باحاله😍😋
با اینکه هیچ ادویه‌ای نداره ولی خیلی خوشمزه میشه
مواد لازم:
۱-مرغ متوسط (۱۸۰۰ گرمی) ۱ عدد
۲-آب ۵ لیتر
۳-نمک ۳۷۵ گرم
۴-آرد نان بربری ۵۰۰ گرم
نکات:
این غذا با سیب زمینی سرخکرده سرو میشه و حتما وزن مرغ زیر ۲ کیلوگرم باشه.
.
.
.
.
.
.
.
با ما حرفه ای شوید👇👩🍳
╔══◇🍔ೋ
@beheshtcooking
ೋــــــــ🍉🍇🍓✨◇══╝
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
نان سیر🥖😍😋
مواد لازم:
نان باگت
2_1 حبه سیر له شده
2 قاشق غذاخوری کره
2_1 ساقه پیازچه
5_4 ساقه جعفری
نمک خیلی کم
فلفل سیاه بدلخواه
پنیر پیتزا ورقه ای
طرز تهیه:
کره را با چنگال له کنید
سبزیجات خردشده ، سیر له شده ، نمک و فلفل سیاه را به کره اضافه کنید و هم بزنید. مخلوط کره و سبزیجات را روی برش های نان بمالید روی هر کدام از نان ها یک برش پنیر پیتزا بذارید
و در فر 230_220 درجه از قبل گرم شده در طبقه نزدیک به بالای فر بذارید و تا وقتی که طلایی شود بپزید
.
.
.
.
.
.
.
با ما حرفه ای شوید👇👩🍳
╔══◇🍔ೋ
@beheshtcooking
ೋــــــــ🍉🍇🍓✨◇══╝
19.3M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
سمبوسه شکلاتی😍😋
مواد لازم:
۶۵ گرم فندق آسیاب شده🌰 ( خیلی پودر نشه ) نیاز داری
۳۰ گرم پودر قند🍚
یه دونه زرده تخم مرغ🥚
شکلات صبحانه🍫 ( نوتلا یا هرچیزی که دوست دارین ) کم کم اضافه کنین و ورز بدین تا خمیر نرمی بشه ، نباید خیلی شل بشه
برای من حدود ۴ قاشق استفاده شد
خمیر و درست میکنی و نیم ساعت میذاری یخچال
حالا خمیر باقلوا🫓 رو از یخچال بیار بیرون تا یکم دمای محیط بشه
دقت کن که این خمیر حساسه ، تو هوای آزاد زود خشک میشه
پس خمیر های اضافه رو بذار بین دستما نم دار
و سرعت عمل داشته باش
حالا سمبوسه هارو که پیچیدی بذار تو سینی فر و بذار تو فر که از قبل با دمای ۱۸۰ گرم کردی
زمان پختش؟ واقعا مشخص نیست ، هروقت طلایی شدن آمادس
یک ربع ؟ بیست دقیقه؟ نیم ساعت؟ اصلا مشخص نیست
باید دائم چک کنی
مواظب باش زیادم تو فر نمونه چون فیلینگش سفت میشه یه وقت
.
.
.
.
.
.
.
با ما حرفه ای شوید👇👩🍳
╔══◇🍔ೋ
@beheshtcooking
ೋــــــــ🍉🍇🍓✨◇══╝
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
•
راز سیرترشی شمالی 🤗😍😋
.
.
.
.
.
.
.
با ما حرفه ای شوید👇👩🍳
╔══◇🍔ೋ
@beheshtcooking
ೋــــــــ🍉🍇🍓✨◇══╝
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
•
اینطوری شربت مهمونیا و خواستگاریاتون رو خوشگل کنید 🍹🥰😍😋
.
.
.
.
.
.
.
با ما حرفه ای شوید👇👩🍳
╔══◇🍔ೋ
@beheshtcooking
ೋــــــــ🍉🍇🍓✨◇══╝
15.59M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
کالباس خونگی🥰
مواد لازم:
سینه مرغ ۱ عدد
سیر ۵حبه
نشاسته ذرت ۳ ق غ
روغن ۳ ق غ
سس کچاپ ۱ ق غ
دارچین ۱/۲ ق چ
فلفل قرمز ۱/۲ ق چ
پاپریکا ۱/۲ ق چ
تخم گشنیز ۱/۲ ق چ
آویشن ۱/۲ ق چ
پودر سیر ۱ ق چ
پودر پیاز ۱ ق چ
یخ ۵ تیکه
فویل و کش
.
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
17.87M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
دسر فوق شکلاتی🥹
مواد لازم :
پتی بور ۱ بسته
شیر ۳ لیوان
کاکائو ۱۵۰ گرم
پودر ژلاتین ۲ ق م
کره ۵۰ گرم
.
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
•موکا خامه ای🧋•
تلخی شکلات و قهوه با شیرینی و چربی شیر و خامه،یک طعم بینظیر درست میکنه….😋👌🏻
.
.
.
.
.
╔══ ♥(ღ˘⌣˘)♥ ═══╗
@Culinary_love
╚══════════════╝
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
•دسر توت فرنگی🍓•
ولی ترکیب خامه و توت فرنگی هیچوقت تکراری نمیشه 🥹🩷
.
.
.
.
.
╔══ ♥(ღ˘⌣˘)♥ ═══╗
@Culinary_love
╚══════════════╝
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
سیب زمینی سوخاری🤩
مواد لازم :
آرد سفید ۱ کاپ
پودر سیر ۳ ق چ
پاپریکا ۱ ق چ
رب گوجه ۱ ق
مایونز ۲ ق
ماست ۲ ق
سیر ۲ حبه
فلفل
.
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
شیرینی راحت و خوشمزه😌
مواد لازم :
گردو خرد شده ۱/۴ پیمانه
نشاسته ذرت نصف ق غ
پودر دارچین ۱ ق چ
خمیر هزارلا ۱ بسته
سیب ۲ عدد
شکر ۱/۴ پ
آبلیمو ۱ ق چ
آب ۱/۴ پ
کره ۱ ق غ
مواد رومال :
تخم مرغ ۱ عدد
مقداری وانیل
.
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
16.78M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
جوجه به سبک رستورانی😋
مواد لازم :
جوجه
زعفران دم کرده
روغن ۴ ق غ
فلفل سیاه، زردچوبه
مایونز ۳ ق غ
فلفل دلمه ۱ عدد
نصف لیمو
پیاز ۱ عدد
.
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
18.64M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
پیتزای مرغ دودی😉
مواد خمیر :
آرد سفید ۲ لیوان
ماست ۱ لیوان
بکینگ پودر ۲ ق غ
نمک ۱ ق
روغن ۲ ق
.
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
دسر خوشمزه و فوری
با دو قلم مواد😌
مواد لازم :
پودر ژله ۱ بسته
خامه صبحانه ۱۰۰ گرم
آب جوش ۱ لیوان
.
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کوردن بلو🤩
مواد لازم :
مرغ چرخ کرده
زردچوبه
پودرکاری
ژامبون
پنیر پیتزا
تخم مرغ
آرد سفید
پودر پانکو
.
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
دسر موزی شکلاتی
راحت و خیلی خوشمزه😍
.
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭