10.54M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
پای کوفته قلقلی 😍😋
برای پای :
گوشت چرخ کرده ۷۰۰ گرم
پیاز ۲ عدد
سیر ۲ حبه
تخم مرغ ۱ عدد
پودر سوخاری ۵ ق غ
جعفری
فلفل سیاه ۱ ق چ
پاپریکا ۱ ق چ
آویشن ۱ ق چ
نمک ۱ ق چ
برای سس بادمجان :
بادمجان ۵ تا ۶ عدد
کره ۲ ق غ
آرد دو نیم ق غ
شیر دو نیم پیمانه
فلفل سیاه نصف ق چ
نمک ۱ ق چ
برای سس گوجه فرنگی :
ربع گوجه‌فرنگی ۱ ق غ
گوجه فرنگی ۲ عدد
روغن ٣ ق غ
فلفل سیاه نصف ق چ
ریحان خشک شده نصف ق چ
نمک نصف ق چ
در آخر هم روی پای پنیر پیتزا و کره میریزیم
.
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
18.06M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
پنینی مرغ😍😋
.
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
10.16M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#آش_بلغور😍😋
بلغورگندم دولیوان
نخود یک لیوان
لوبیا نصف لیوان
نمک وادویه به میزان لازن
پیاز دوعدد
سبزی آش (گشنیز،جعفری،اسفناج،شوید،تره) ۳۰۰گرم
آب نارنج یاآبغوره یک سوم لیوان
عصاره قلم یک تکه
گوشت گوساله ۳۰۰گرم
گوجه ۴عدد
پیازروتفت میدیم پوره گوجه وفلفل وزردچوبه اضافه میکنیم اجازه میدیم تاگوجه رنگ خودشوپس بده بعدبلغورکه ازشب قبل خیس کردیم اضافه میکنیم به همراه نخود من نخودروازقبل خیس کردم وگزاشتم نیم پزشدوبه آش اضافه کردم بعدتادوسوم قابلمه روآب میریزیم ومیزاریم تابلغورکاملاپخته وشکفته بشه
تواین مرحله لوبیای پخته،سبزی آش ،گوشت پخته وریش شده،نمک وآب نارنج،عصاره قلم رواضافه میکنیم اجازه میدیم تاآش ماکاملاجابیفته ودرآخریکم بهش پیازداغ اضافه میکنیم
من برای تزیین ازپیازداغ ونعناداغ استفاده کردم ازخوشمزگی این آش هرچی بگم کم گفتم عالیه😋😍
نکته :گوشت روازقبل باپیازوادویه میزاریم تاکاملاپخته بشه
.
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
8.61M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#بستنی_شکلاتی_خوشمزه😍😋
مواد لازم :
.
1 لیتر شیر (اگر شیر بزباشه بهتره )
.
1لیوان شکر (200 میلی لیتر)، (میتونید شکر کمتر بزنید)
.
200 میلی لیتر خامه(یک پاکت خامه صبحانه)
. 1 قاشق مرباخوری ثعلب
.
100 گرم شکلات تیره
.
1 قاشق غذاخوری پر شکلات صبحانه
.
. طرز تهیه :
شیر را در قابلمه بریزید. خامه ، شکر و ثعلب را اضافه کنید ، مخلوط کنید و بزارید روی اجاق گاز با شعله متوسط رو به زیاد تا شیر را به مدت نیم ساعت بجوشد. و بعد از روی اجاق گاز بردارید.
شکلات وشکلات صبحانه را اضافه کنید وهم بزنید سپس آن را در ظرف دیگر بریزید وبگذارید در فریزر 1ساعت بماند، دوباره از فریزر بیرون بیارید وبستنی را هم بزنید و بزارید فريزر، تا 4 مرتبه هر 1ساعت اینکار را انجام دهید. هر ساعت آن را از فریزر بیرون آورید مخلوط کنید. در آخر بزارید چند ساعتی در فریزر بماند تا کاملاً بستنی سفت ومنجمد شود.
.
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
11.44M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#پیتزا_تک_نفره😍😋
#پارت_2
.
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
12.88M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#پیتزا_تک_نفره😍😋
.
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
10.15M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#شام_خوشمزه😍😋
موادلازم:⠀
قارچ کوچک ۲ بسته⠀
۲ عدد پیاز⠀
فلفل دلمه ای کاپی ۲ عدد⠀
فلفل سبز ۱⠀
شکر۱ ق غ⠀
آبلیمو ⠀
گوجه فرنگی ۳⠀
رب‌گوجه ۱_۲ ق ⠀
کره_روغن زیتون⠀
فلفل سیاه،نمک،نعناع خشک،فلفل چیلی
.
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
6.94M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کاچی😍😋
۳ قاشق غذاخوری آرد
۷۰ گرم کره
۱۰۰ الی ۱۵۰ گرم نبات
۵۰۰میل آب
۲ قاشق غذاخوری گلاب
زعفران به میزان لازم
۲ قاشق گردو خرد شده
خلال پسته برای تزیین
یک دوم قاشق چایخوری زردچوبه
یک دوم قاشق چایخوری هل
.
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#سیب_زمینی_تنوری😍😋
.
2 عدد سیب زمینی
1 ق چ روغن زیتون
آویشن
نصف ق چ فلفل قرمز
مقداری نمک
.
ابتدا سیب زمینی ها را شسته و خرد کنید سپس روی یک سینی فر با کاغذ روغنی پوشیده شده قرار دهید.
روغن زیتون را به همراه ادویه جات و آویشن ترکیب کنید، با استفاده از چاقو روی سیب زمینی برش های سطحی ایجاد کنید.
سیب زمینی ها را به مخلوط سیب زمینی آغشته کرده سپس در دمای 200 درجه فارنهایت تا زمانی که به رنگ قهوای طلایی شود بپزید.
نوش جان
.
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
6.82M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
شیرینی کشمشی تابه ای😍😋
.
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
13.14M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#شیرینی_پفکی_گردویی 😍😋
با این مقدار مواد ۳۵ تا شیرینی داریم.
زرده تخم مرغ ۳ عدد
پودر قند یا پودر شکر ۷۵ گرم
پودر هل ۱/۲ ق چ
گردوی نگینی شده ۷۵ گرم
طرز تهیه
زرده تخم مرغ، هل و پودر شکر رو ۵ دقیقه با دور تند هم بزنید.حتماً بین کار کاسه رو دورگیری کنید تا شیرینی هاتون بوی زهم تخم مرغ نگیره.در نهایت گردوی نگینی شده رو اضافه کنید و با لیسک به آرومی مخلوط کنید.کف سینی کاغذ روغنی بندازید و به کمک ۲ تا ق چ مواد رو با فاصله از هم روی سینی بزارید.به دلخواه روش پودر پسته بریزید و در فر گرم شده با دمای ۱۵۰ درحه حدود ۱۵ دقیقه بزارید بپزه.بعد از پخت صبر کنید تا خنک بشه بعد از روی سینی بردارید.
.
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
13.36M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کوفته_مرغ_و_سس_بادمجون😍😋
💕مرغ چرخ شده ترکیب سینه و ران 250 گرم
💕بادمجان کبابی سه عدد
💕گوکه رنده شده سه عدد
💕رب یک قاشق
💕زعفران غلیظ مقداری
💕نمک فلفل پاپریکا به میزان لازم
💕پیاز رنده شده یک عدد
💕سیر دو حبه
💕روغن مقداری
سینه و ران مرغ و چرخ می کنیم و با پیاز رنده شده و زعفران و نمک و فلفل و پاپریکا خوب ورز میدیم و یکی دو ساعت داخل یخچال بهش استراحت میدیم.با دست خیس کوفته ها رو شکل میدیم و تو روغن دو طرفشو سرخ می کنیم و یکم مجدد زعفرون میزنیم.سه تا بادمجون رو کبابی و پوست میگیریم و لهش می کنین و تو روغنی که کوفته های مرغ رو سرخ کردیم با نمک و فلفل تفت میدیم.بعد پنج دقیقه سه تا گوجه ی رنده شده رو اضافه می کنیم و وقتی آب گوجه کشیده شد سیر رنده شده و رب رو اضافه می کنیم و صبر می کنیم تا خوشرنگ شه.کوفته هارو داخل سس میریزیم و بهش نصف لیوان آب جوش اضافه میکنیم و درب تابه رو میبندیم تا نیم ساعت کوفته هامون با سس جا بیفته
.
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭