#قهوه_خونگی_خوشمزه ‌ ‌‌تواین ویديو میبینید که با یک بیلبیلک ۳۰-۴۰ تومنی همزن شیر ایکیا چطوری توخونه قهوه با کف شیر داشته باشیم ‌ ‌‌نکته سر لیوان باید ۲-۳ سانت خالی باشه تا بیرون نریزه موقع هم زدن بعد از چندبار دستتون میاد صبورباشید چندبار خراب کاری مزه ش رابیشتر میکنه 🤗 . . . •┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈• @ashpazisalamati کپی ممنوع⛔️ لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭

ایده زیبای #دیزاین_الویه😍 کافیه یک کیسه پلاستیک بزرگ و باز کنید از وسط ،مواد الویه رو بریزید وسطش و به کمک کیسه رول کنید. دقت کنید برای این مدل نباید الویه زیاد شل باشه. . بعد از رول کردن با همون کیسه چند ساعت بزارید داخل یخچال تا خودش و بگیره . بعد از یخچال بیارید بیرون کیسه رو از دورش جدا کنید و با سس مایونز روش و کاور کنید . درنهایت با پوست کن یا چاقوی تیز اره ای انواع سبزیجات مختلف و ورقه کنید و مطابق سلیقه تون باهاش الویه رو تزیین کنید. . . . •┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈• @ashpazisalamati کپی ممنوع⛔️ لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭ ✵━━┅═🍒‿🍒═┅━━✵

#صبحانه_ساده اما خوشمزه . . . •┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈• @ashpazisalamati کپی ممنوع⛔️ لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭

#کیک_نسکافه_با_سس_نسکافه تخم مرغ ۳ عدد شکر ۱/۵ پ ارد۳ ل¥پ شیر ۱ پ پودر نسکافه۲ ق س نمک ۱ پنسه بکینگ پودر ۲ ق چ روغن مایع نصف پ نسکافه رو داخل یه لیوان شیر داغ حل میکنیم میذاریم سرد بشه تخم مرغ و شکر هم میزنیم تا کرم رنگ شده حجم بگیره به مدت ٣ دقيقه با دور تند بعد روغن و شیر میریزیم و هم میزنیم بعد ارد و بکینگ و نمک که ۳ بار الک شده میریزیم و میذاریم داخل فر از قبل گرم شده ۱۸۰ درجه و ۴۵ دقیقه..بعد از اینکه کاملا سرد شد سس ریختم روش سس نسکافه؛ شیر ۱ پ ارد ذرت ۱ ق س شکلات خرد شده ۲ ق س شکر ۳-۴ ق س نسکافه ۱/۵ ق س همه رو باهم مخلوط روی حرادت میذاریم تا جوش بیاد غلیظ بشه و روی کیک سرد شده میریزیم . . . •┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈• @ashpazisalamati کپی ممنوع⛔️ لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭ ✵━━┅═🍒‿🍒═┅━━✵

کیک موزاییک کدوحلوایی نزدیک 1 کیلوگرم کدوحلوایی کمی کمتر از 1 پیمانه شکر حدود 1/4 پیمانه آب برای پختن کدوحلوایی ها 1 قاشق غذاخوری کره آب شده حدود 1 الی 1ونیم بسته، بیسکوییت پتی بور ساده 1 پیمانه فندق یا گردو درشت خرد شده - کدوحلوایی هارو با شکر و آب بپزین تا نرم شن، بعد پوره کنین و کره رو اضافه کنید و مخلوط کنین، در طرف دیگه، بیسکوییت هارو هرکدومو به 4 قسمت تقسیم کنین، شاید به بیسکوییت بیشتری نیاز داشتین، پوره و فندق یا گردوها رو اضافه کنید و مخلوط کنین، داخل قالب بانت که سلفون کشیدین بریزین و یکنواخت کنین و 2-3 دقیقه بزارین فریزر، بعد دربیارین و 15 دقیقه صبر کنید، بعد ببرین. . . . •┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈• @ashpazisalamati کپی ممنوع⛔️ لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭

#پودر_پاپریکا #طرز_تهیه فلفل هارو شسته و بگذارید خشك شد بعد به نوارهاي خيلي خيلي باريك برش زده و تخمه هاي وسطشم جدا كرده سپس تو تابستون جلو باد كولر يا پنكه پهن كرده و یا زمستون رو شوفاژ .... تا خشك شه. دقت كنيد فلفل ها روي هم نيافتن هر كدوم با فاصله كنار هم قرار بگيرن تا كپك نزنه. بعد از ٢/٣ روز كامل خشك ميشه و ميتونيد آسياب كنيد. . . . •┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈• @ashpazisalamati کپی ممنوع⛔️ لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭ ✵━━┅═🍒‿🍒═┅━━✵

#تزیین_سالاد خیاروازوسط برش بزنیدنصفش روپوست بگیریدنصف دیگه رونگیریدحالاهردوتاروبه صورت یک اندازه بشکل عدد۷یا۸برش بزنیدودورسالادتون یکی از این یکی ازاون بذاریدیه جاهایی رو هم باکمک دست کمی حالت بدید . . . •┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈• @ashpazisalamati کپی ممنوع⛔️ لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭

#شیرینی_ذرت_دارچینی مواد لازم⁉️ 🔸آرد ۱۵۰ گرم 🔸دارچین نصف قاشق چایخوری 🔸کره نرم شده ۱۰۰ گرم 🔸پنیر خامه ای ۵۰ گرم 🔸شکر ۹۰ گرم 🔸وانیل یک هشتم قاشق چایخوری 🔸زرده تخم مرغ ۱ عدد 🔸شکلات چیپسی ( جهت تزیین ) به مقدار لازم ❌طرز تهیه ❌ ☑️کره ، پنیر خامه ای و شکر را با همزن برقی خوب بزنید تا به شکل کرم در آید . زرده تخم مرغ و وانیل را به آن افزوده و خوب مخلوط کنید . آرد و دارچین را با هم مخلوط کرده و به مواد بالا اضافه نموده و مخلوط کنید . مواد آماده شده را داخل قیف(برای راحتی کار همه مواد را به یکباره داخل قیف نریزید) با ماسوره شکوفه ، ریخته و با فاصله ۲ سانتی متر از همدیگر روی سینی از پیش چرب شده ریخته و روی آنها را شکلات چیپسی گذاشته و سینی آماده شده را داخل فر از پیش گرم شده با دمای ۱۸۰ درجه سانتی گراد بگذارید تا به مدت ۲۰ دقیقه پخته شود و زیر شیرینی کمی طلایی گردد. ‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌ . . . •┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈• @ashpazisalamati کپی ممنوع⛔️ لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭

#اسموتی_کیوی مواد لازم ⁉️ 💭1 عدد کیوی 💭 50 گرم کاهو 💭 150 گرم اسفناج 💭 یک قاشق سوپ خوری عسل طرز تهیه ی این اسموتی لاغر کننده🧐 ◼️ابتدا برگ کاهو و اسفناج را به خوبی بشویید و سپس کیوی را پوست بکنید. کاهو، اسفناج، کیوی و عسل را در مخلوط کن ریخته و به آرامی ترکیب کنید. . . . •┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈• @ashpazisalamati کپی ممنوع⛔️ لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭ ✵━━┅═🍒‿🍒═┅━━✵

#آبگوشت_گوجه_بادمجان 🔲گوشت ماهیچه گوسفندی، لپه یا لوبیا، بادمجان، روغن، غوره، رب گوجه فرنگی، سیب زمینی استامبولی و زردچوبه و فلفل مواد تشکیل دهنده این آبگوشت خوشمزه هستند که در میان سفره های یزدی دیده می شود. . . . •┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈• @ashpazisalamati کپی ممنوع⛔️ لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭ ✵━━┅═🍒‿🍒═┅━━✵

🇮🇷 پوشاک جوان و نوجوان مکنون 🇮🇷 برای پاییز و‌ زمستون گل دخترت لباس قشنگ و باکیفیت میخای!؟ به کانالمون سر بزن 📲 http://eitaa.com/joinchat/3645243403Cd036b25ad7 برند مکنون مخصوص دخترای نوجوانتون🧕🏻 بیا داخل پشیمون نمیشی😉

#آش_دوغه_وا ♦️با دیدن آش «دوغه وا» یاد آش دوغ می افتید اما در این آش، کوفته ریزه هم وجود دارد. برای درست کردن این آش از مواد دیگری مثل برنج، بلغور، سبزی خشک شده و نخود هم استفاده می شود. . . . •┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈• @ashpazisalamati کپی ممنوع⛔️ لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭

#فیلم_آموزشی #کیک_اسفنجی_بدون_روغن_بکین_پودر . . . •┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈• @ashpazisalamati کپی ممنوع⛔️ لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭ ✵━━┅═🍒‿🍒═┅━━✵

#پاپل_شیرینی_ترک 🥣مواد لازم🥣 ◾️آرد ۳/۴ پیمانه ◾️شکر قهوه ای ۳/۴ پیمانه ◾️کره ۱/۴ پیمانه ◾️بکینگ پودر ۱ ق چ ◾️پودر کاکائو ۱/۳ پیمانه ◾️وانیل ۱/۲ ق چ ◾️تخم مرغ ۱ عدد ◾️شکلات رنده شده ۱/۳ پیمانه ◾️پودر بادام به میزان لازم . 🍪طرز تهیه🍪 🔶آرد و بکینگ پودر و شکر را مخلوط کرده کنار بگذارید . کره را آب کرده پودر کاکائو را به آن اضافه می کنیم و از روی حرارت بر می داریم . و وانیل و تخم مرغ را اضافه می کنیم . بعد مواد آردی و کم کم اضافه می کنیم و با دست خوب مخلوط می کنیم و شکلات رنده شده را اضافه می کنیم . از مواد گلوله هایی به اندازه گردو برداشته در پودر بادام می غلطانیم و داخل سینی فر با فاصله قرار می دهیم و در فر ۱۷۰ درجه به مدت ۱۰ دقیقه قرار می دهیم . بعد پخت وقتی کاملا سرد شد به ظرف سرو منتقل می کنیم . 🔶اگر به جای شکر قهوه ای از شکر معمولی استفاده می کنید رنگ شیرینیتان روشن تر می شود! . . . •┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈• @ashpazisalamati کپی ممنوع⛔️ لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭

#قلیه_سیب‌_زمینی ♦️فلیه سیب‌زمینی که این روزها کم‌تر تهیه می‌شود از سیب‌زمینی، لوبیا چیتی یا لوبیا قرمز، ماش، پیاز، برنج، ادویه (دارچین و زردچوبه و فلفل سیاه) تهیه می‌شود. . . . •┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈• @ashpazisalamati کپی ممنوع⛔️ لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭ ✵━━┅═🍒‿🍒═┅━━✵

#کماج: آرد برنج یک پیمانه آرد سفید قنادی یک قاشق غذاخوری تخم مرغ دوعدد ماست سه قاشق غذاخوری شکر سه چهارم پیمانه گلاب یک چهارم پیمانه شیر یک چهارم لیوان پودر هل نصف قاشق چایخوری زعفران دم کرده یک قاشق مرباخوری پودر نارگیل یک قاشق مربا خوری بکینگ پودر یک قاشق چایخوری تخم مرغ و ماست رو باهم مخلوط کردم وبعد آردبرنج و آرد سفید رو اضافه کردم و با قاشق همزدم ، بعد هم شکر و گلاب و شیر و پودرنارگیل و بکینگ پودر وهل و زعفران رو اضافه کردم و با قاشق همزدم و مخلوط کردم ، داخل تابه روغن ریختم وقتی داغ شد، مواد رو داخل تابه ریختم و درب تابه رو گذاشتم وقتی یک طرفش سرخ شد برگردوندم تا طرف دیگه هم سرخ بشه ، برای سمت بعدی گذاشتن درب تابه لازم نیست. . . . •┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈• @ashpazisalamati کپی ممنوع⛔️ لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭

#ترشی_بلال . . . •┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈• @ashpazisalamati کپی ممنوع⛔️ لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭ ✵━━┅═🍒‿🍒═┅━━✵

#پاپس_کیک‌ ‌🍡 ‌😋 ‌ 🔸کیک شکلاتی یا کیک اسفنجی ساده رو بعد از پخت کاملا پودر کرده،با کمی شیر یا شکلات ذوب شده یا خامه صبحانه مخلوط کنید تا خمیر بشه .کمی وانیل و درصورت دلخواه پودرکاکائو اضافه کنید.حسابی ورز بدید. با دست به اندازه گردو بردارید و گردش کنید. 🔸توپک هارو داخل ظرف شکلات بن ماری شده بغلطونید. درصورت تمایل با پودرنارگیل یا پودرپسته یا کنجد یا ترایفل کاور کنید. توپک هارو بذارید یخچال تا شکلات خودشو بگیره. میتونید باسس شکلات تزیین کنید . . . •┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈• @ashpazisalamati کپی ممنوع⛔️ لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭ ✵━━┅═🍒‿🍒═┅━━✵

#فينگر_فود 😋 🔸يك عدد سيب زمينى رو آبپز كرده بعداز پخت رنده كردمكمى نمك زدم،٦عدد قارچ متوسط رو ريز خردكردم وتفت دادم،يك عدد سينه مرغ پخته شده وساتورى شده وذرت ،فلفل دلمه ونخودفرنگى وقارچ رو به مخلوط اضافه كردمپنير پيتزا حدود١٠٠گرم و دوتا تخم مرغ زدم وموادرو خوب باهم مخلوط كرده داشت فراموش ميشد سه چهار ق غ روغن مايع ويك ق غ آرد نخودچى هم ميزنيم وداخل قالب ريخته كمى فشار ميديم تا منسجم بشه داخل فر با درجه١٨٠ به مدت ٤٥ دقيقه . . . •┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈• @ashpazisalamati کپی ممنوع⛔️ لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭ ✵━━┅═🍒‿🍒═┅━━✵

#سس_كارامل 🍾 يك سس خيلى خوشمزه براى كيك😋 🔸نصف پيمانه شکر رو در قابلمه ی ضخیم ریختم و روی حرارت خیلی کم گذاشتم(بمدت سی دقیقه) تا شکر کم کم آب بشه و قهوه ای بشه وقتی شکر آب شد ٢٠گرم کره رو اضافه کردم و هم زدم تا کره حل بشه بعد دو قاشق غذاخورى خامه بنماری شده رو به مواد اضافه کردم و مرتب هم زدم تا سس یکدست و غلیظ بشه. وقتی کیک اماده شد سس گرم رو روی کیک ریختم. . . . •┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈• @ashpazisalamati کپی ممنوع⛔️ لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭ ✵━━┅═🍒‿🍒═┅━━✵

#ابنبات_پولکی_زعفرانی مواد اصلی🥣 🔸شکر۱ پیمانه 🔸آب۱/۲ پیمانه 🔸سرکه۱/۴ پیمانه 🔸زعفران حل شده در آب ۱ قاشق س 🔴شکر، آب و سرکه را روی حرارت ملایم قرار دهید تا شکر آب شود، مواد جوشیده ،غلیظ شده وقوام پیدا کند.( مواد را روی حرارت زیاد هم نزنید تا حالت کریستالی پیدا نکند) 🔴زعفران را اضافه کنید. برای امتحان آن می توانید کمی از آن را با قاشق روی یخ بریزید، اگر مایه سریع گرفت و حالت شکننده پیدا کرد، پولکی آماده است 🔴آن را از روی حرارت بردارید. با یک قاشق مرباخوری روی سینی که از قبل چرب کرده اید، بریزید تا سرد شود.با یک کاردک به راحتی از ظرف جدا کنید . . . •┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈• @ashpazisalamati کپی ممنوع⛔️ لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭ ✵━━┅═🍒‿🍒═┅━━✵

#مربای_برگه_زرد_آلو ❗️این روش تهیه برای مربای برگه هلو هم به همین ترتیبه موادلازم🥣 ♦️برگه زردآلو: یک کیلو ♦️شکر: ۷۵۰ گرم ♦️آب: ۳ لیتر ♦️جوهر لیمو: کمی ♦️هل: ۶ عدد طرز تهیه🍵 ⚪️برگه هارو شوئید و تو آب به مدت ۲ ساعت خیس کنید بعد با همون آب بزارید رو گاز تا بجوشه وقتی جوشید حرارت رو ملائم کنید و شکر ، جوهر لیمو وهل هارو بریزید توش ، بزارید اونقدر بجوشه تا قوام بیاد،، بعد هل ها رو از توش بردارید و تو ظرف شیشه ای نگهداری مربا بریزید . . . •┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈• @ashpazisalamati کپی ممنوع⛔️ لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭ ✵━━┅═🍒‿🍒═┅━━✵

#آش_جو_دوسر_میوه 🔺برای کسانی که می خواهند لاغر شوند 🔷چه دارای وزن ایده آلی باشید و چه در حال تلاش برای کاهش وزن باشید، هرگز از صبحانه خود نگذرید. چیزی که ما پیشنهاد می کنیم این است که روزتان را با یک خوراک کوچک از جو دوسر شروع کنید. صبح زود بدن خود را با ویتامین ها، مواد معدنی و فیبر شارژ کنید. ممکن است برای اینکه مزه ی بهتری بدهد بخواهید شیر و میوه تازه استفاده کنید. یک تکه گلابی یا یک مشت توت روی آش جو دوسر تان حدود ۱۵۰ – ۱۸۰ کالری درست می کند و باعث چاقی شما هم نمی شود. میتوانید از هر موارد دیگر ماننده موز گردو پسته و.. نیز استفاده کنید . . . •┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈• @ashpazisalamati کپی ممنوع⛔️ لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭ ✵━━┅═🍒‿🍒═┅━━✵

#گمج_کباب (غذای گیلانی) مواد لازم🥣 ✅گوشت تکه ای= نیم کیلو ✅پیاز =۳ عدد ✅جعفری سائیده شده= نیم کیلو ✅انار ترش سائیده شده= به میزان لازم ✅آب= ۱ لیوان ✅نمک و فلفل و زردچوبه و روغن= به میزان لازم ❓طرزتهیه 🔵گوشت را با پیاز رنده شده و فلفل و زردچوبه و جعفری سائیده شده و کمی آب و ۱ قاشق روغن روی شعله ملایم می‌پزیم، در حین پخت به غذا سر میزنیم اگر آبش کم بود اضافه می‌کنیم. وقتی گوشت کاملا پخت آب انار ترش یا انار ترش سائیده شده و نمک را اضافه می‌کنیم و صبر می‌کنیم تا خورش جا بیفتد. . . . •┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈• @ashpazisalamati کپی ممنوع⛔️ لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭ ✵━━┅═🍒‿🍒═┅━━✵