فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کیک یخچالی
.
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
قارچ سوخاری
.
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
پیتزا فوری
.
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
اگه عاشق قهوه هستی به چیز کیک هم علاقه داری بهترین
گزینه رو برات آوردم تا کنار هم تجربه اش کنی😋🤤
.
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
توپک مقوی بدون شکر
.
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
شگفتانه با سیب زمینی
.
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
این حساب صرافی منه اگه میخوای همینطوری درآمد دلاری داشته باشی بیا توکانال من و از رو خودم کپی کن تا همین شکلی دلار در بیاریam
.
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
.
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
املت قهوه خونه ای
.
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کلم اینجوری خوردی؟
.
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
مواد لازم برای مزه دار کردن مرغ ها :
ران مرغ ۶ الی ۸ عدد
آب لیمو ۵الی ۶ قاشق
۳ الی ۴ قاشق روغن
یک قاشق سس ( کچاب یا فلفل یا باربیکیو یا تریاکی )
ماست دو قاشق
نمک ، فلفل ، پودر سیر ،زیره سبز و آویشن به میزان لازم .
مواد لازم برای مزه دار کردن سیب زمینی ها :
سیب زمینی ۶ عدد متوسط
خامه صبحانه ۲۰۰ گرم
نمک ، فلفل ، پودر سیر ،آویشن و زیره به میزان لازم .
در ابتدا مرغ ها رو با آب لیمو ، روغن ، سس، ماست و ادویه ها ( نمک ، فلفل ، پودر سیر ، زیره و آویشن ) مزه دار کنید و اجازه بدید به مدت حداقل ۲ ساعت در یخچال استراحت کنه ،همین طور سیب زمینی های خرد شده را با خامه و ادویه ها (نمک وفلفل ، پودر سیر ، زیره و آویشن ) مزه دار کرده و در سینی فر چیده . در انتها در فر گرم شده با دمای ۱۸۰ _۲۰۰ درجه سانتی گراد به مدت ۳۰ الی ۴۰ دقیقه بپزید 😍😋 حتما امتحان کنید
پ.ن : اگر زیر و روی موادتون رو کاغذ روغنی قرار بدید باعث میشه به ظرفتون نچسبند و همین طور خشک نشوند
پ.ن : به جای سیب زمینی می تونید از سبزیجات دلخواهتون استفاده کنید 😋
.
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#ته_چین👩🏼🍳
برنج سه پیمانه
سینه مرغ یک عدد
تخم مرغ من دو عدد کامل میزنم (ولی اکثر دستورها فقط زرده میزنن)
ماست خامه ای(سون) یک لیوان
زعفرون دم شده هر چقدر بیشتر بهتر و خوشمزه تر(حدود نصف پیمانه)
روغن به میزان لازم
نمک و فلفل به میزان لازم
زرشک و خلال بادام و پسته به میزان لازم
نمك،فلفل،دارچين يا هل به ميزان لازم
.
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
#کیک_هویج
این کیک رو من سه تخم مرغی درست کردم
تخم مرغ سه عدد
شکر یک پیمانه
روغن نصف پیمانه
آرد دو پیمانه
آب نصف پیمانه(یا شیر یا حتی آب هویج)
بکینگ پودر دو ق چ
وانیل نوک ق
دارچین یک ق م سه عدد هویج تقریبا درشت رنده شده
گردو هم اختیاری .
آرد و بیکینگ پودر رو سه بار الک کردم
تخم مرغ+ وانیل +شکر با همزن زدم تا حسابی کشدار بشه
بعد روغن و آب رو اضافه کردم و بعد هویج رنده شده+دارچین در اخر هم آرد و خوب مخلوط کردم
کف تابه رو کاغذ روغنی گذاشتم و همه جارو چرب کردم
روی شعله ،شعله پخش که گذاشتم و شعله رو متوسط تنظیم کردم موادکیک رو ریختم تو تابه و سرش رو گذاشتم و اجازه دادم تا بپزه دقیقا چهل دقیقه ای پخت با خلال چک کنید .
میتونید توی قابلمه یا تابه معمولی هم درست کنید کافیه روی درش دم کنی بزارید
.
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#پیراشکی_شوید_پنیری🥐🥐
بدون نیاز به استراحت خمیر⏰❌😍
1 سفیده تخم مرغ بزرگ
150 گرم سرشیر
1/2 پیمانه ماست
1 قاشق مرباخوری نمک
10 گرم بکینگ پودر
3 پیمانه آرد
1 مشت جعفری ریز خرد شده
1 مشت شوید ریز خرد شده
👌برای داخلش، پنیر سفید و پنیر کاشار یا .
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
#دسر_شکلاتی 🍫
▫️شیر : ۱ لیتر
▫️تخم مرغ : ۱ عدد
▫️آرد : ۳ قاشق غذاخوری
▫️پودر کاکائو : ۳ قاشق غذاخوری
▫️شکر : ۷ قاشق غذاخوری
▫️شکلات تلخ : (۸۰ گرم) ۱ پاکت
▫️ مارگارین (یا کره) : ۱ قاشق غذاخوری
▫️کیک و موز برای لایه وسط
تمام مواد بجز شکلات و کره را داخل قابلمه ای بریزید و با همزن دستی هم بزنید. روی اجاق در حالیکه مدام هم میزنید بپزید تا به قوام محلبی (مثل فرنی) برسد. مدام هم بزنید چون بلافاصله ته میگیرد. بعد از اینکه جوشید مارگارین و شکلات را اضافه کنید و سریع هم بزنید تا شکلات آب شود. سپس کنار بذارید سرد شود و گاهی هم بزنید تا پوسته نبندد. داخل ظرف های مورد نظر بریزید من برای لایه وسط کیک و موز گذاشتم. روی سوپانگل را به دلخواه خودتان تزیین کنید.
.
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
🍨#فرني_بستني🍨
🍡مواد لازم:
🍮شير سه ليوان
🍮بستني وانيلي يا زعفراني يك ليوان
🍮ژلاتين دو قاشق غذاخوري
🍮خامه پنج قاشق غذاخوري
🍮گلاب يك چهارم پيمانه
🍮پودر هل يه قاشق چايخوري
🍮شكر يه ليوان
🍮نشاسته چهار قاشق غذاخوري
🍮زعفران ساييده شده يك قاشق چايخوري سر پر
🍥طرز تهيه:🍥
ابتدا ژلاتين رو با كمي اب سرد حل كرده و به روش بن ماري حل ميكنيم بعد شير و نشاسته رو حل كرده روي حرارت ميزاريم تا كم كم غليظ بشه بعد گلاب و زعفران و شكر و پودر هل و بستني و ژلاتين رو اضافه ميكنيم و كمي بعد از روي حرارت برميداريم خامه رو اضافه ميكنيم هم ميزنيم و در ظرف مورد نظر ميريزيم
.
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
🍰تهیه شیرینی ونیزی🍰
🍩مواد لازم
کره۲۲۵ گرم
آرد۲۲۵ گرم
پودر قند۵۰ گرم
وانیل نصف قاشق چایخوری
نشاسته ذرت۵۰ گرم
شکلات چیپسی به میزان لازم
🍘🍘🍘🍘🍘🍘🍘
🍮طرز تهیه :🍮
کره نرمشده را خوب میزنیم، پودرقند و وانیل را اضافه کرده، آنقدر به هم زدن ادامه میدهیم تا به صورت کرم در آید. سپس آرد و نشاسته ذرت را افزوده تا خمیر لطیفی درست شود. خمیر را درون کیسه کرده و با ماسوره ستارهای در سینی با فاصله میریزیم و روی هر کدام یک عدد شکلات چیپسی میگذاریم سپس سینی را با حرارت ۱۷۵ درجه سانتیگراد به مدت ۲۰ دقیقه در طبقه وسط فر قرار میدهیم.
🌰🌰🌰🌰🌰🌰
.
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
🥔#خوراک_قارچ_و_سیب زمینی
🥘🥘🥘🥘
🍃✅مواد لازم و ترکیبات(برای 4 نفر):
🥔675 گرم سیب زمینی مکعبی خرد شده
🍾1 قاشق غذا خوری روغن زیتون
🧄2 حبه سیر له شده
🌶یک عدد فلفل دلمه ای سبز نگینی خرد شده
🌶یک عدد فلفل دلمه ای زرد نگینی خرد شده
🍅3 عدد گوجه فرنگی نگینی خرد شده
🍄75 گرم قارچ نصف شده
🥄یک قاشق غذاخوری سس وُستیشر
🍃2 قاشق غذاخوری ریحان خرد شده
🧂نمک و فلفل
🥞نان گرم برشته برای سرو
🍃چند شاخه ریحان برای تزیین
طرز تهیه🥗🥗
1)سیب زمینی ها را در قابلمه حاوی آب جوش و نمک به مدت 7 ،8 دقیقه بپزید. سپس آنها را آبکش کنید و کنار بگذارید.
2)روغن را در ماهیتابه ای بزرگ گرم کنید و به مدت 8 تا 10 دقیقه سیب زمینی ها را خوب در آن تفت دهید و مرتب هم بزنید تا روس آن طلایی شود.
3)سیر و فلقل دلمه ای ها را به ماهیتابه اضافه نمایید و به مدت 2و3 دقیقه تقت دهید.
4) قارچ ها را به بقیه مواد اضافه کنید و به مدت 5و6 دقیقه خوب تفت دهید
5) سس وشتیسر و ریحان را بیافزایید و نمک و فلفل بزنید. پس از آماده شدن غذا آن را با چند شاخه ریحان تزیین کنید و با نان برشته سرو نمایید.
.
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
🍃چیپس کدو سبز تنوری🍃
🔻مواد لازم
🍋کدو سبز حلقه شده: یک و نیم فنجان
🍋پودر سوخاری: یک چهارم فنجان
🍋نمک و فلفل: به مقدار لازم
🍋اسپری روغن یا روغن: مقداری
🍋شیر کمچرب یا بدون چربی: دو قاشق غذاخوری
🍋پودر سیر: یک چهارم قاشق چایخوری
🥔طرز تهیه
در ابتدای کارتان، فر را با حرارت ۲۵۰ درجه سانتیگراد روشن کنید تا گرم شود. کدو سبز را به صورت ورقههای نازک چیپسی درآورید و به نمک، فلفل و پودر سیر آغشته کنید. شیر را در یک کاسه کمعمق بریزید. قطعات کدوسبز را ابتدا به شیر و سپس به پودر سوخاری آغشته کنید.
حالا کدوها را روی یک سینی قفسی شکل که از قبل با سپری روغن چربش کردید، قرار دهید. سینی قفسی شکل را درون فر قرار دهید. بعد از ۳۰ دقیقه چیپس کدو سبز شما آماده است. میتوانید آن را با مقداری ماست چکیده نوش جان کنید.
.
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
🥜سس بادام زمینی
🧉عسل ۲ قاشق غذاخوری
🧉کره بادام زمینى ۲ قاشق غذاخوری
🧉سیر رنده شده ۱ قاشق غذاخورى
🧉سس سویا ۳ قاشق غذاخوری
🧉روغن زیتون ۲ قاشق غذاخورى
🧉روغن کنجد ۲ قاشق غذاخورى
🧉فلفل قرمز ۱/۲ قاشق چایخوری
🧉زنجبیل تازه رنده شده ۲ قاشق چایخورى
🥜طرز تهیه🥜
تمام مواد را با هم ترکیب کنید و خوب هم بزنید. هنگامی که تمام مواد با هم ترکیب شد آن را در ظرف دلخواه بریزید و سرو کنید.
شما میتوانید این سس را با انواع خوراک، ساندویچ و سالاد سرو و نوش جان کنید.
.
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
🥔سیب زمینی به طرز ليونز
🔸سیبزمینی 1 کیلو
🔸پیاز درشت 1 عدد
🔸کره 100 گرم
🔸جعفری ساطوری شده 1 قاشق غذاخوری
🔻طرز تهیه سیب زمینی به طرز ليونز
ابتدا سیبزمینی پخته را پوست میگیریم و حلقهای میکنیم. بعد حلقههای سیبزمینی را در ماهیتابه سرخ میکنیم و در ظرف میریزیم. سپس پیاز را خرد و کامل سرخ میکنیم. بعد با سیبزمینی مخلوط میکنیم و روی آن چند شاخه جعفری خرد کرده میریزیم تا معطر شود.
.
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
🥜سس بادام زمینی
🧉عسل ۲ قاشق غذاخوری
🧉کره بادام زمینى ۲ قاشق غذاخوری
🧉سیر رنده شده ۱ قاشق غذاخورى
🧉سس سویا ۳ قاشق غذاخوری
🧉روغن زیتون ۲ قاشق غذاخورى
🧉روغن کنجد ۲ قاشق غذاخورى
🧉فلفل قرمز ۱/۲ قاشق چایخوری
🧉زنجبیل تازه رنده شده ۲ قاشق چایخورى
🥜طرز تهیه🥜
تمام مواد را با هم ترکیب کنید و خوب هم بزنید. هنگامی که تمام مواد با هم ترکیب شد آن را در ظرف دلخواه بریزید و سرو کنید.
شما میتوانید این سس را با انواع خوراک، ساندویچ و سالاد سرو و نوش جان کنید.
.
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
🍜سالاد استیک و نودل آسیایی
🍲استیک را با خلالهای نازک برش بزنید، آن را با ۱ قاشق غذاخوری سس سویا،پودر سیر، فلفل سیاه آغشته کنید و حداقل نیم ساعت در یخچال نگهداری کنید تا طعمدار شود.بادام هندی را در تابهای تفت دهید تا طلایی شود. سپس آن را کنار بگذارید. نودلها را طبق دستور روی بستهبندی آماده و آبکش کنید.روغن کنجد را در تابه ریخته، آن را کاملاً داغ کنید.
🥩 استیکها را داخل تابه ریخته با حرارت متوسط رو به بالا به مدت ۸ دقیقه به هم بزنید و تفت دهید. تفت دادن طولانی یا با حرارت کم باعث میشود گوشت آب خود را از دست داده و خشک شود. سپس آنها را از تابه خارج کنید.زنجبیل، آبلیمو، فلفل قرمز و بقیه سس سویا را به همراه نودل در تابه بریزید و ۵ دقیقه تفت دهید. سپس آن را به کاسهای منتقل کنید.برگهای کاهو، هویج، تربچه، گوجه و پیازچهها را درون کاسه ریخته و با نودل مخلوط کنید.استیک و آجیلهای تفت داده شده را روی غذا بریزید و نوش جان کنید.
.
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
کباب چوبی مرغ و سبزیجات
🍗🥗🍗🥗🍗🥗🍗
۱ قاشق غذاخوری روغن زیتون؛
۱ قاشق چایخوری مرزنگوش (آویشن کوهی)؛
۱ قاشق چایخوری ریحان؛
نصف قاشق چایخوری رزماری؛
نصف قاشق چایخوری جعفری؛
حدود ۶۷۵ گرم سینهی مرغ بدون استخوان و پوست، ریزشده در قطعات ۲٫۵ سانتیمتری؛
۴ ففجان کدو سبز برششده در ابعاد ۲٫۵ سانتیمتری؛
۳ فنجان قارچ دکمهای بدونساقه؛
۱ فنجان برنج قهوهای پختهشده بدون نمک و روغن.
🥣در یک کاسهی متوسط ۱ قاشق چایخوری روغن زیتون، ۱ قاشق چایخوری مرزنگوش، ۱ قاشق چایخوری ریحان، نصف قاشق چایخوری رزماری و نصف قاشق چایخوری جعفری را با هم ترکیب کنید.
تکههای مرغ را در کاسه ریخته و با این ترکیبات مخلوط کنید تا سطح مرغ با این مواد پوشانده بشود.
بگذارید محتویات بهمدت ۵ دقیقه در همان حالت باقی بماند.
سپس کدو سبز و قارچها را به کاسه اضافه کنید و بگذارید در همان حالت باقی بماند تا سطح آنها نیز پوشانده بشود.
مرغ، کدوسبز و قارچها را بهطور متناوب در ۸ سیخ قرار دهید.
سیخها را بر روی منقل بگذارید.
بگذارید هر طرف آنها بهمدت ۵ دقیقه کباب بشود. در صورت نیاز سیخها را بچرخانید تا کبابتان نسوزد.
.
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
🍆بادمجان گریل شده
مواد لازم ✅
🍀پاپریکا ۲ قاشق چایخوریبادمجان گریل شده
🍀آویشن تازه خرد شده ۲ قاشق چایخوری
🍀زیره ۱ قاشق چایخوری
🍀نمک ۱ قاشق چایخوری
🍀بادمجان ۲ عدد متوسط
🍀روغن زیتون ۳/۴ فنجان
🍀سیر رنده شده ۲ حبه
🍆ابتدا ۴ ادویه اول را با هم مخلوط کنید.
بادمجانها را برش طولی دهید با ضخامتی متوسط که در مدت زمان کوتاهی پخته شوند.
سیر له شده و روغن زیتون را با یکدیگر مخلوط کنید.
ادویههای مخلوط شده را روی دو طرف بادمجانها بپاشید و با با یک فرچهی آشپزی مخلوط سیر و روغن زیتون را به خوبی به روی بادمجانها بمالید.
کباب پز را روشن کنید تا خوب داغ شود.
بادمجانها را به مدت ۵ الی ۶ دقیقه روی کباب پز با حرارت متوسط کباب کنید.
.
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کوکی_لاهیجان
#کلیپ_آموزش_مرحله_به_مرحله
بفرستید واسه همه کدبانوها😍
بهترین دستورات آشپزی را با ما تجربه کنید✨
.
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#ژله_بسیار_زیبا 🍧🍧
🔻ژله های قلب رو با هر طعمی که دوست دارید درست کنید
🔻ژله بی رنگ هم ژله آلوئه را هست
🔻لایه آخرش هم ژله آلوئه را با بستنی هستش
.
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
🥐کراکت بادمجان🥯
🍆 بادمجان متوسط خرد شده ۲ عدد
🧀پنیر چدار خرد شده ۱ پیمانه
🍞خرده نان ۱ پیمانه
🥚تخم مرغ ۲ عدد
🍀جعفری خشک ۲ قاشق غذاخوری
🧅 پیاز خرد شده ۲ قاشق غذاخوری
🧄سیر خرد شده ۱ حبه
🍾روغن نباتی ۱ پیمانه
🧂نمک ۱ قاشق چایخوری
🧂فلفل سیاه ۱/۲ قاشق چایخوری
🍘🍘🍘🍘
طرز تهیهی کراکت بادمجان
برای تهیه کراکت بادمجان، ابتدا بادمجان را در یک ظرف مخصوص مایکروویو به مدت ۳ دقیقه در مایکروویو قرار دهید تا کاملا نرم شود، اگر نرم نشد، ۲ دقیقه دیگر نیز حرارت دهید تا کاملا نرم شود و سپس آن را در مخلوط کن بریزید و خوب میکس کنید.
پیاز و سیر را درون بادمجان رنده کنید، حواستان باشد که بعد از رنده کردن پیاز آب آن را حتما بگیرید تخم مرغها را درون مواد بشکنید و خوب مخلوط کنید. سپس خردههای نان و جعفری خرد شده و نمک و فلفل سیاه را به موادتان اضافه کنید و با هم مخلوط کنید. تابهای را روی حرارت بگذارید و داخل آن مقداری روغن بریزید، هنگامی که روغن حسابی داغ شد با قاشق از کراکت بادمجان بردارید و داخل روغن داغ بریزید تا سرخ شوند یا میتوانید آنها را قالب بزنید و بعد سرخ کنید.
.
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#آمــوزشــے 🍭
#ایــده_بــگــیــریــم ✨
ایده جالب آشپزی
.
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کوفته_قلقلی_در_فر_😍
🌹🌹🌹🌹
غذای خوشمزه داریم از نوع سریع و اسون.😋😋😋😍😉.که امیدوارم مفید واقع بشه..
مواد و طرز تهیه:
سه عدد سیب زمینی رو داخل ابجوش میزاریم تا ی کم نیم پز بشه..بعد به صورت حلقه ای برش میزنیم و کف ظرفمون میچینیم..
گوشت چرخ کرده+پیاز رنده یا ریز خورد شده+ نمک و فلفل سیاه و پاپریکا +جعفری خورده شده مخلوط و ی کم ورزش میدیم و از مواد گلوله هایی برمیداریم و روی سیب زمینی ها میزاریم و فاصله های خالی مابین گوشتا رو با سیب زمینی حلقه ای پر میکنیم..و روی گوشتها رو سس بشامل که ترکیبی از ارد و شیر و کره و نمک و فلفل هست میریزیم( شیر سرد رو با ارد مخلوط میکنیمو روی حرارت میزاریمو هم میزنیم تا غلیظ بشه و در اخر کره رو اضافه میکنیم و حرارت رو خاموش میکنیم) و روی سس پنیر پیتزا میریزیم و داخل فر از قبل گرم شده 200 درجه به مدت 15 دیقه میزاریم و بعد نوش جان کنین
.
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭