فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
راز میگو پفکی
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
فیله سوخاری
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
پودر جادویی درست کن
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
دسر فوری
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
خودت تو خونه مک اند چیز درست کن
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
#املت_پیتزایى
مقداری ژامبون+فلفل دلمه +قارچ و پیاز رو تفت بدید
تخم مرغهای هم زده شده روبریزید و نمک و فلفل سیاه و آویشن بزنید تا بپزه.سپس پنیر پیتزا اضافه کنید.
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#پیچیدن_سمبوسه
#کلیپ_آموزش
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
#کیک_اسفنجی🎂🎂
مواد اولیه
تخم مرغ 6 عدد
شکر 185 گرم
آب 50 الی 70 گرم
وانیل 1/4 قاشق چایخوری
بکینگ پودر 1/2 قاشق چایخوری
آرد 200 گرم
دستور تهیه
سفیده و زرده را جدا میکنیم.با همزن برقی ابتدا سفیده را با دور تند خوب میزنیم تا پف کند و حجم بگیرد .بلافاصله به طور یکنواخت شکر را اضافه میکنیم و بعد از آن با دور متوسط همزن زرده ها را دانه دانه و کم کم اضافه می نمائیم(فقط در حد مخلوط شدن هم میزنیم)
کاسه میکسر را جدا کرده.در ادامه،ابتدا آب و وانیل را اضافه کرده و با لیسک به هم میزنیم و بعد آرد و بکینگ پودر را با هم مخلوط کرده و 3 بار الک میکنیم و به مخلوط آماده شده اضافه میکنیم و خوب هم میزنیم.
فرمول آماده شده را داخل قالب 22 سانتی ریخته و با دمای 200 درجه سانتیگراد به مدت 25 الی 30 دقیقه میپزیم
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#غذا_فانتزی
نودل.مرغ خردشده.نمک و فلفل سیاه.قارچ.فلفل دلمه.سویا سس
بترتیب تیکه های مرغ وقارچ وفلفل دلمه ای راتفت دهیدوپس ازجوشاندن رشته های نودل همرا مخلوط کرده چاشنی سویاسس وادویه بزنید
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#برش_میوه
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
#املت_درباری_نازگل
مواد لازم برای ۵ نفر:
دو عدد پیاز درشت نگینی خرد شده
۴ عدد گوجه درشت
۵ عدد تخم مرغ
یک قاشق غذاخوری رب گوجه
یک قاشق چای خوری نمک
نصف قاشق چای خوری زردچوبه
به اندازه دلخواه فلفل
مقداری روغن
طرز تهیه:
روغن را داخل ماهیتابه می ریزیم و پیاز نگینی شده را اضافه کرده و حسابی سرخ میکنیم.
نمک و زردچوبه و فلفل را اضافه کرده تفت می دهیم
گوجه ها را درشت خرد کرده و به آن اضافه می کنیم و حسابی تفت می دهیم درب آن را میبندیم و یکی دو دقیقه اجازه میدهیم گوجه ها پخته شوند
رب گوجه را اضافه میکنیم و تفت میدهیم تا سرخ شود و رنگ غذای ما زیباتر شود
۵ عدد تخم مرغ را داخل آن می شکنیم و به آرامی تخم مرغ را داخل مواد باز می کنیم اصلاً نباید زیاد هم بزنیم. همین که تخم مرغ در آن پخش شود کافیست درب آن را میبندیم و با حرارت کم دو دقیقه اجازه میدهیم کاملاً پخته شوند روی آن را با جعفری خرد شده یا فلفل دلمهای نگینی تزیین می کنیم
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
#پیراشکی 😋
این خمیر بدون تخم مرغ هست و بنظرم برای انواع پیتزا پیراشکی فتیر و اینا خیلی مناسبه👍👌
۲لیوان شیر گرم رو بریزین توظرف روش ۲ق غ خمیرمایه ی ق شکر و یک ق نمک بپاشین یک سوم فنجون روغن بریزین مواد هم بزنین حالا ارد اضافه کنین.ارد تاجایی اضافه کنین ک خمیر ب دست نچسبه و ی خمیر لطیف بدست بیاد حسابی ورز بدین یا ۱۰۰بار ب سطح کار بکوبین.روی خمیر میپوشونیم میذاریم ی جای گرم تا عمل بیاد و۲برابر بشه.خمیر دوباره یکم ورز میدیم از خمیر ب اندازه نارنگی برمیداریم بازش میکنیم مواد میذاریم وسطش پنیر میریزیم و بعد خمیر رو مبندیم و با انگشت لبه هاش میچسبونیم ب هم ک باز نشه.من پیراشکیارو تو روغن سرخ کردم شما میتونین تو فربذارین با دمای ۱۸۰ برای ۲۰دیقه.
.
مواد پیراشکی هم قارچ گوشت چرخ کرده کالباس فلفل دلمه بود.هرچیزی میتونین استفاده کنین
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
پلو کدو حلوایی
كدوحلوایی را پوست گرفته و آن را نصف کردم و داخل ان را خالی كرده و به صورت مربعی کوچک خرد كردم
پیاز تفت دادم و کدو حلوایی خرد شده در روغن کاملا تفت دادم و زرد چوبه و نمک و فلفل و دارچین بهش اضافه کردم و تفت دادم و سپس كدوحلوایی لای برنج ریختم و دم کردم .
سینه مرغ خام رو به تكه هاي کوچک خرد کردم و کره توی تابه ریختم و سینه هاي مرغ رو بهش اضافه کردم با حرارت زیاد تفت دادم تا اب مرغ تموم شود و زعفران دم شده ونمك وفلفل سياه و ادویه کاری و رب انار با اب کمی مخلوط شده بهش اضافه کردم و هم زدم .
زرشک هم جدا تفت دادم بعد موقع سرو مواد مرغ و زرشک لای برنج کدو حلوایی ریختم همین . برای اینکه زرشک خوشرنگ باشه جدا تفت بدید و با مرغ مخلوط نکنید . چون زرشک با رب انار سیاه میشود .
نوش جان
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
#ژله_رنگین_کمان
مواد لازم
ظروف یکبار مصرف
چند رنگ ژله دلخواه
بستنی وانیلی
هر بسته ژله رنگی رو در یک لیوان آب جوش حل کنید سپس دو قسمتش کنید و به یک قسمت نصف لیوان بستنی وانیلی اضافه کنید و به قسمت دیگه یک چهارم لیوان آب سرد.
ابتدا رنگ دلخواه خودتون رو در قالب بریزید. سپس در یخچال قرار بدید که ژله تا حدی خودش رو بگیره. در حدی که چسبناک بشه نه اینکه کاملا ببنده. طوری که وقتی انگشت روش می ذارید به انگشت نچسبه تا از هم جدا نیفتن، وقتی ژله رنگی چسبناک شد. ژله همرنگ با ژله اول رو که با بستنی درست کردید روش بریزید. (البته ترتیب رنگ ها بستگی به سلیقه خوتون داره) و در یخچال قرار بدید تا چسبناک بشه. و سپس رنگ بعدی رو بریزید. به همین ترتیب تا پر شدن قالب کار رو ادامه میدیم.
نکته.باقی مانده ژله هایی رو که آماده کردید اگر بیرون یخچال نگه دارید سفت نمیشن.
نکته. بستنی شما حتما باید آب شده و روان باشه تا کاملا مخلوط بشه.
نکته. برای زود بستن هر لایه می تونید ژله رو بعد ریختن در فریزر قرار بدید تا زودتر ببنده ولی مواظب باشید یخ نزنه.
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
قارنی یاریخ(گارنی یاریخ)،(شکم پاره) یا همون بادمجونشکمپر
بادمجونهارو راه راه پوستشونو کندم و شکافی عمودی با چاقو روش ایجاد کردم طوری که طرف دیگه بادمجان آسیب نبینه و نمک زدم و گذاشتمنیمساعت بگذره تا آب تلخش ازبینبرهو بعد سرخشونکردم.موادگوشتیمرو آماده کردم...پیاز سرخکرده،سیر،آب گوجه فرنگی،گوشت چرخکرده،فلفل دلمه ای،نمک،فلفل و ادویه مواد تشکیل دهنده این غذا بود،میتونید توموادگوشتیتون نخودفرنگی،ذرت،هویج هم اضافه کنید.وقتی مایه گوشتیمونآماده شد درون شکافی که در بادمجون ایجادکردیماز موادمون میریزیم.برای آب این غذا مقداری از پیازهای سرخکرده رو نگه دارید .همراه کمی رب گوجه،آب گوجه فرنگی،زعفران دمکرده،نمکو فلفل به پیازهااضافه کرده و بادمجانهارو روی این سس بچینید و بزارید حدودبیست دقیقه بپزه.
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
#کیک_ساده 👌
ارد 2پیمانه.شیر(هم دمای محیط)1پیمانه.شکر 1 پیمانه سر پر.تخم مرغ 5عدد.روغن مایع سه چهارم پیمانه.بکینگ پودر دو قاشق چایخوری .وانیل و هل کمی
در صورت تمایل به دورنگ شدن مواد پودر کاکائو 1قاشق غذا خوری وقتی مایه کیک اماده شد یه چهارم مواد با یه قاشق غذا خوری کاکائو رو مخلوط کنید و نیمی از مواد ساده رو بریزید کمی مواد کاکائویی و باز نیمی مواد ساده موقع برش جذاب تره😍
تخم مرغ هارو با شکر و وانیل با همزن بزنید تا حجیم بشه روغن مایع رو به مواد اصافه کنید با همزن بزنید و در نهایت اردو بکینگ پودر با هم الک کرده نصفش رو بریزید و نصف شیر رو اضافه کنید با سرعت بسیار پایین همزن مخلوط کنید و مجددا بقیه ارد و در اخر نیمه دیگه شیر اضافه کنید و ارام هم بزنید داخل قالب لوف بریزید و در فر گرم شده با حرارت 175 درجه به مدت 30-40 دقیقه بپزید
دوستان دمایفر ها تقریبی هست همیشه دقتکنید
تو هر قالبی میتونید حتما نباید لوف باشه
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
#نان_موزارلا
تخم مرغ ۱ عدد
آرد ۱ و ۱/۲ پیمانه
شیر ۲/۳ پیمانه
روغن زیتون ۱/۳ پیمانه
پنیر موزارلا ۱/۲پیمانه
نمک ۱/۲ قاشق چایخوری
جعفری خرد شده کمی به دلخواه
آرد و نمک را با هم مخلوط و سه مرتبه الک میکنیم و کنار میگذاریم.
شیر ولرم و تخم مرغ و روغن زیتون را در ظرفی ریخته و با همزن میزنیم. سپس مخلوط آرد و نمک الک شده را کم کم اضافه میکنیم و مخلوط میکنیم. پنیر رنده شده و جعفری را به نیز مواد اضافه و مخلوط میکنیم تا یکدست شوند.
قالب کاپ کیک رو چرب میکنیم و ۲/۳ از قالب رو با مواد پر میکنیم یا میتونید ۱/۳ قالب رو با مواد پر کنید و بعد مقداری پنیر بریزید و مجددا با مواد پر کنید تا وسط نون پنیر باشه و مغزدار.
سپس قالب رو در فر از قبل گرم شده با دمای ۱۸۰ درجه به مدت ۲۰ دقیقه میپزیم.
💐نوش جان
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
ساندويچ فيله سوخاري با سس مخصوص
يك ساندويچ ساده و عالي،اميدوارم ازش لذت ببريد😊
طرز تهيه:براي هر ساندويچ يك عدد فيله مرغ (از فیله های بزرگ استفاده کنید) و يك عدد نون ساندويچي كوچيك (لقمه اي) لازم داريد.
فيله هاي مرغ رو بین مشما فریزر بذارید و آروم با پشت چاقو بكوبيد تا كمي پهن بشه بعد با نمك و پياز و پودر سير داخل يخچال بذاريد تا مزه دار بشن(يكي دو ساعت).حالا فيله ها رو اول در آرد سفيد بعد در تخم مرغ (هر يك عدد تخم مرغ رو با يك قاشق شير مخلوط و رقيق كنيد) و بعد در آرد سوخاري ادويه دار بزنيد.فيله هاي آماده رو نيم ساعت در يخچال بذاريد تا لايه ي سوخاري خنك بشه و به فيله خوب بچسبه،بعد روغن رو داغ و فيله ها رو سرخ كنيد،داخل آبكش يا روي دستمال آشپزخونه بذاريد و بعد با سس و گوجه و كاهو سرو كنيد.بهترين سس براي اين ساندويچ:تركيب چهار ق مايونز+يك ق كچاپ+دو تا خيارشور خرد شده+يك ق مرباخوري پياز رنده شده+نصف ق چ پودر آويشن.
اين سس براي انواع ساندويچها و سوخاريها عاليه👌🏽
نوش جان 💋
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
#خاگینه_قالبی
تخم مرغ= ۳ عدد
آرد سفید قنادی= ۴ قاشق سوپ خوری سر پر
بکینگ پودر= ۱ قاشق چایخوری
روغن مایع= یک چهارم پیمانه
ماست سفت= دو قاشق سوپ خوری
وانیل= یک چهارم قاشق چایخوری
مواد شربت
شکر= یک و نیم پیمانه
آب = سه چهارم پیمانه
گلاب= یک چهارم پیمانه
زعفران= به مقدار لازم
ابتدا شربت را آماده میکنم شکر و آب را روی حرارت قرار میدهیم تا بجوشد و شکر کاملا حل شود در آخر گلاب و زعفران را اضافه میکنیم و حرارت را خاموش میکنیم و اجازه میدهیم در دمای محیط کاملا خنک شود
تخم مرغ ها و وانیل را با همزن برقی میزنیم تا کرم رنگ شود و بوی زخم تخم مرغ گرفته شود
آرد و بکینگ پودر را مخلوط کرده و الک میکنیم
ماست و روغن مایع را به ترتیب اضافه میکنیم و هم میزنیم و در آخر آرد و بکینگ پودر را اضافه میکنیم و کاملا مخلوط میکنیم تا یکدست شود
مواد را داخل قالب چرب شده میریزیم و داخل فر صد و هشتاد درجه قرار میدیم بسته به اندازه قالب مدت زمان پخت متفاوت است
بعد از پختن از فر خارج میکنیم و شربت خنک را در همان قالب روی خاگینه میریزم وقتی شربت به خورد خاگینه رفت از قالب خارج میکنیم و تزیین میکنیم
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
#فرنی_بستنی
بستنی وانیلی ۲۰۰ گرم
خامه ۲۰۰ گرم
پودر ژلاتین ۳ ق غ سر خالی
نشاسته ذرت ۷ ق غ
شیر ۳ لیوان
وانیل نوک ق چ
گلاب ۲ ق غ
شکر ۱۱ ق غ
طرز تهیه:
شیر و شکر و نشاسته و بستنی رو با هم مخلوط کنید و بذارید روی حرارت و مدام هم بزنید تا غلیظ بشه عین فرنی و بعد از روی حرارت بردارید و بهش گلاب و وانیل و خامه و ژلاتین (ک داخل کمی شیر ب روش بنماری حل کردید) اضافه کنید و هم بزنید تا کاملا یکدست بشه و داخل قالب چرب شده بریزید و بذارید یخچال تا سفت بشه.
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
😋#سالاد_کرفس😍
مواد لازم برای ۴ نفر
نصف فنجان ماست یونانی پرچرب
۱ قاشق چایخوری پودر سیر
۲ قاشق غذاخوری آبلیمو
۳ قاشق غذاخوری شوید یا جعفری خرد شده تازه
۲ تا ۳ خیار خرد شده
۳۰۰ گرم کرفس خرد شده
۳ الی ۴ عدد گوجه خرد شده
نمک دریایی و فلفل سیاه از هر کدام 1/4 قاشق چای خوری .
طرز تهیه:
ماست ، پودر سیر ، آبلیمو، شوید یا جعفری ، نمک دریا و فلفل را هم بزنید تا به خوبی ترکیب شوند. آن را به خیارها ، کرفس و گوجه اضافه کرده و به آرامی هم بزنید تا خوب مخلوط شوند، یک ساعت در یخچال قرار دهید جهت خنک شدن و سپس سرو کنید و لذت ببرید🤗😋
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
#سالاد_مرغ
موادلازم : (برای ۲تا۳نفر)
نصف یک عدد سینه مرغ آبپز
پیازچه سه عدد
خیارشور چهارعدد
جعفری خرد شده دو قاشق غذاخوری
شوید خرد شده دوقاشق غذاخوری
ذرت و هویچ نگینی و نخودفرنگی آبپز مجموعا سه چهارم پیمانه
گردو خردشده یک چهارم پیمانه
نصف یک عدد لیموترش تازه
پنیر خامه ای دوقاشق غذاخوری
ماست سفت یا چکیده چهارقاشق غذاخوری
سس مایونز یک قاشق غذاخوری
سس سیر یک قاشق غذاخوری (اختیاری)
نمک و فلفل قرمز به مقدارلازم
ابتدا سینه مرغ را با رنده درشت رنده نموده .
خیارشور ، پیازچه ، جعفری و شوید را داخل خرد کن ریخته و خرد میکنیم .
سینه مرغ ، سبزیجات خرد شده ، گردو ، ذرت و نخودفرنگی و هویچ نگینی پنیرخامه ای سس مایونز سس سیر و ماست و نمک و فلفل قرمز و آب لیموترش ؛همه رو باهم خوب مخلوط نموده تا سالاد یکدست شود و حداقل یک ساعت داخل ظرف دربسته دریخچال قرار میدیم تا مزه ها باهم ترکیب بشن و بعد به عنوان غذای اصلی یا پیش غذا سرو میکنیم .
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
#مرغ شکم پر
مرغ درسته
مغز گردو و پسته و بادام
رب انار
سیر
گشنیز و جعفری و شنبلیله
زعفران دم کرده
پوست مرغ رو کامل جدا میکنیم داخل شکمش رو خالی میکنیم و خوب میشوریم بعد پسته و مغز گردو و بادام رو با سبزی هامون و سه قاشق رب انار کامل مخلوط میکنیم بعد چهار حبه سیر درشت رو خرد میکنیم و به موادمون اضافه میکنیم توی شکم مرغمون رو کاملا با این مواد پر میکنیم و مقداری از موادمون رو نگه میداریم بعد شکم مرغ رو با نخ و سوزن میدوزیم رونای مرغ رو و بالهاشو برای اینکه بعداز پخته شدن وا نره بهم میبندیم بعد توی یه قابلمه مرغ رو میزاریم و به اندازه ای که روی مرغ با اب پوشونده بشه اب میریزیم شعله رو روشن میکنیم متوسط باشه شعلش بعد زرد چوبه و نمک میزنیم اون موادی که نگه داشتیم رو تو اب مرغ میریزیم اب مرغ شروع به جوش زدن که کرد به مقدار ذائقتون رب انار بهش اضافه کنید یکم فلفل سیاه بزنید و بزارین اب مرغ جمع بشه و مرغ کاملا پخته بشه👌اواخر پخت زعفرون و یکم روغن اضافه میکنیم🌸
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
شیرینی_زعفرونی
روغن جامد: دویست گرم(یا کره)
پودر قند : ۱۲۰ گرم
وانیل : یک چهارم ق چ
زرده تخم مرغ: ۲ عدد
زعفرون دم کرده غلیظ مقداری ( من سه ق غ زدم حسابی خوشرنگ بشه)
ارد : ۳۵۰ گرم
بکینگ پودر : ۱ ق م
میتونی دو ق غ گلاب هم بزنید اگر دوست ندارید حذف کنید
اول روغن جامد و پودر قند رو با همزن بزنید تا کرم رنگ بشه بعد وانیل و زرده دو اضافه کنید و دو دقیقه دیگه بزنید بعد گلاب و ارد اضافه و با قاشق مخلوط کنید یه خمیر لطیف بدست میاد چسبناک هم نیست و راحت کاتر میخوره به هر مدلی دوست دارید در بیارید و تو کف ماهیتابه کاغذ روغنی گذاشتید بچینید ساده بزارید هم با شکلات یا بریلو تزیین کنید
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭