#دیزاین_سوپ . . . •┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈• @ashpazisalamati کپی ممنوع⛔️ لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭

#ته_تالی گوشت چرخ شده : ۳۰۰ گرم سیب زمینی متوسط :۲ عدد فلفل دلمه : ۱ عدد «من ازپودرش ک تازگی خشک کردم و دراستوری دیدیداستفاده کردم». گوجه فرنگی ;۲ عدد پیاز رنده شده : ۲عدد «برای گوشت وبرای سس» رب : ۲ قاشق غذا خوری نمک و فلفل سیاه و زردچوبه و روغن چاشنی دلخواه پودرغوره،سماق یا.... گوشت رو با نمک وادویه و پیاز رنده شده ک کمی ابشو گرفتم ورز دادم در تابه ی دونه پیاز کوچیک رنده شده رو سرخ کردم فلفل وزردچوبه و رب رو اضافه وتفت دادم حالا از گوشت گلوله های به اندازه نارنگی در دستم گرد کرده در تابه چیدم.سیب زمینی چیدم وبعدگوجه، روی حرارت گذاشتم .پنج دقیقه بعد از کناره تابه آبجوش اضافه کردم وقتی بجوش اومد حرارت و کم کردم تابپزد . . . •┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈• @ashpazisalamati کپی ممنوع⛔️ لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭

#شیک_توت_فرنگی ۴۰۰ گرم توت فرنگی سرد ۸ اسکوپ بستنی وانیلی ۱ پیمانه شیر سرد سیروپ توت فرنگی به دلخواه همه مواد و بریزید تو مخلوط کن و سپس سرو کنید این مقدار برای 3 تا 4 نفر کافیه...البته به سایز لیوانتون هم بستگی داره...مثلا برای من این مقدار مواد دو تا از اون جام و پر کرذم من پودر شکر داخل مواد نریختم و به جای اون یکی دو قاشق سیروپ توت فرنگی داخل مواد برای عطر و طعم بیشتر استفاده کردم میتونید سیروپ رو حذف و بنا به ذائقه یکی دو قاشق پودر شکر استفاده کنید سیروپ در طعم های مختلف رو از لوازم قنادیها یا سوپر مارکتهای معتبر میتونید تهیه کنید غلظت شیک کاملا سلیقه ای هست ولی از نظر من این دستور غلظت کاملا استانداردی به شیک شما میده میتونید با اضافه کردن شیر، شیک رو رقیق کنید . . . •┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈• @ashpazisalamati کپی ممنوع⛔️ لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭

#دیزاین_غذا . . . •┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈• @ashpazisalamati کپی ممنوع⛔️ لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭

#سالاد_اندونزی_سوزان_پز . . . •┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈• @ashpazisalamati کپی ممنوع⛔️ لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭

#مسما_مرغ_بادمجان ابتدا تکه های مرغ رو سرخ کرده سپس همراه پیاز نگینی و دوقاشق رب گوجه فرنگی و نمک و فلفل و ادویه تفت میدیم و دو لیوان آب ریخته و اجازه میدیم تا مرغ بپزه،اواخر پخت برای چاشنی غذا مقداری غوره اضافه میکنیم. بادمجان رو هم بعد از سرخ کردن در ظرفی جدا ، همراه پیاز و ادویه تفت داده شده و نصف لیوان آب ، ده دقیقه زمان میدیم تا بپزه سپس در کنار مرغ سرو میکنیم. . . . •┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈• @ashpazisalamati کپی ممنوع⛔️ لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭

#طرز_تهيه_ساندويچ_هات_داگ_به_سبک_پر_از_پنير . . . •┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈• @ashpazisalamati کپی ممنوع⛔️ لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭

#طرز_تهيه_کيک_فنجاني . . . •┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈• @ashpazisalamati کپی ممنوع⛔️ لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭

#عدسی . . . •┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈• @ashpazisalamati کپی ممنوع⛔️ لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭

خیلی قبل روش بدون نمک ورژیمی نگهداری برگ مو راتو کانال گذاشتم اینبار هم روش نگهداری با آب نمک را گذاشتم واسه اونایی که رژیم نمکی ندارن،چی از این بهتررر؟ مواد لازم برگ مو خشک ،نمک چهار لیوان ترجیحا نمک دریا،آب ولرم دولیتر برای هر لیتر آب دو لیوان نمک توضیحات طبق فیلم انجام بشه . . . . . •┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈• @ashpazisalamati کپی ممنوع⛔️ لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭

گردن و با دوتاقاشق روغن تو قابلمه سرخ کردم بعد یه پیاز بزرگ و ریز کردم بهمراه ۵ تا حبه سیرو دوتا چوب دارچین و زردچوبه بهمراه۳ تا لیوان آب گذاشتم تا بپزه حدودا ۲ ساعت زمان میبره تا بپزه یه ربع آخر یه پیازو رنده کردم و با کمی روغن سرخش کردم و بهمراه زعفرون زیاد و نمک به گردنم اصافه کردم تا لعاب بده بعد که پخت و حاضر شد بهش آب لیموترش تازه زدم گوشت گردن چربه نیازی به روغن زیاد نداره برای باقلی پلو هم برنج و گذاشتم و موقع آبکشی بهش شوید تازه ریز شده اضافه کردم بعد کمتر از یه دقیقه آبکش کردم و بعد تا آب برنج از آبکش خالی شه با یه کره بیست گرمی باقالی هایی که پوستش گرفته بودوتفت دادم تا بوی خامیش بره بعد لابلای برنج ریختم تو قابلمه بهمین راحتی و خوشمزگی😋 . . . •┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈• @ashpazisalamati کپی ممنوع⛔️ لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭

#پیتزا_گوشت_وپنیر . . . •┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈• @ashpazisalamati کپی ممنوع⛔️ لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭