برای هر🥛شير ١ ق غ پودر نشاسته و١/٤ ل شكر ريختم تو قابلمه هم زدم گذاشتم رو گاز ٢ق غ گلاب ريختم قوام اومد خاموش كردم و٢ق غ خامه وكمي وانيل ريختم به نصف مواد پودر كاكائو زدم وريختم تو ظرف
.
.
.
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
1طالبی روداخل میکسرریختم بهش۱۰۰گرم خامه و۱۰۰گرم بستنی وانیلی و۱ق م پودر ژلاتین بن ماری شده اضافه کردم همه رومخلوط کردم ریختم تولیوان که ازقبلش بیسکوییت اوریو ریخته بودم وگزاشتم یخچال
.
.
.
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
1ليوان برداريدو تا نيمه ماست بریزید بعد خيار و با پوست كن ورقه كنيد و به ديواره ليوان بچسبونيد ومابقي ماست و بريزيد و خيارهاي حلقه شده رو دوراني روي ماست بچينيد تا به گل دلخواه برسيد
.
.
.
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
6.22M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
کلیپ🎥 #حلیم_بادمجان😍
ببین و بپـز👈نوش جان ڪن😊
آشپـــــزی و دیـــ😍ـــزاین آراد👇
.
.
.
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
کیک گیلاس
.
.
.
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
برای هرلیوان 3اسکوپ بستنی ریختم2وانیلی و1قهوه
2ق م نسکافه با کمی شیر گرم وشکر مخلوط کنید وبزارید خنک بشه،بین2🥃تقسیم کنیدودر آخر روی هر 2🥃شیرسردبریزید،روشم کمی پودر نسکافه بریزید
.
.
.
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
برای 280عدد کتلت👇
10کیلو سیب زمینی
3کیلوپیاز
4کیلو گوشت چرخ کرده
3تا تخم مرغ
500گرم ارد نخود
سیب زمینی و پیاز رو رنده وبا ادویه واردنخود وگوشت وتخم مرغ مخلوط کردم توی روغن داغ سرخ کردم
.
.
.
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
فراپه🍉
هندوانه۱پیمانه بستنی وانیلی۲🍧شیر۱🥛یخ قالبی
هندوانه، بستنی، شیر و یخ قالبی را داخل مخلوط‌کن ریخته و کاملاً مخلوط کنید تا کف کند و مواد یکدست شود، سپس در ظرف مورد نظر بریزید.
.
.
.
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
شاتوت میکس شده1پ
بستنی وانیلی نصف 🥃
پودرژله شاتوت 1بسته
شاتوت و بستنی و پودر ژله ای که با1🥃 آب گرم بنماری شده رو مخلوط کرده و داخل ظرف ریخته و در یخچال بمدت 4-5 ساعت قرار میدیم.
.
.
.
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
10.06M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
کلیپ🎥 #خوراک_بادمجون😍
ببین و بپـز👈نوش جان ڪن😊
آشپـــــزی و دیـــ😍ـــزاین آراد👇
.
.
.
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
#پودینگ_شکلاتی
شیر.....2لیوان
شکر.....نصفه لیوان
پودر کاکائو......3قاشق غذاخوری
نشاسته ذرت......3قاشق غذاخوری
کره.....25 گرم
نسکافه.......1قاشق غذاخوری
پودر ژلاتین.......2قاشق غذاخوری
طرز تهیه:
ابتدا نسکافه رو با دو قاشق آب جوش مخلوط کنید.تا نسکافه کاملا حل بشه.ژلاتین رو هم با نصفه پیمانه آب سرد مخلوط کنید و روی بخار کتری بزارید تا کاملا صاف و یکدست بشه.نشاسته ذرت با شیر و شکر و پودرکاکائو و نسکافه حل شده مخلوط کنید .روی حرارت بزارید با همزن دستی بزنیدتا گلوله نشه.شکر کامل حل بشه.موادمون باید به غلظت فرنی برسه.بعد کره و ژلاتین حل شده رو هم اضافه کنید.از رو حرارت بردارید.قالب مورد نظر چرب کنید.مواد داخلش بریزد.
خب حالا یه نکته بگم.اگه می خواین مواد قالبی درست کنید ژلاتین بریزد ولی اگه می خواین با داخل ظرفی بریزد با همون ظرف سرو کنید احتیاج به ژلاتین نداره.فقط حتما بزارید سفت بشه.
.
.
.
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭