#ترفند_آشپزی🍗
براى طلايى شدن و برشته شدن بال و جوجه كبابى روى انها را پس از سيخ گرفتن روغن بزنيد
💞لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد💞
کپی ممنوع⛔️
🍑🍃🍑🍃🍑🍃🍑🍃🍑🍃
@ashpazisalamati
شیرینی
💞لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد💞
کپی ممنوع⛔️
🍑🍃🍑🍃🍑🍃🍑🍃🍑🍃
@ashpazisalamati
🍱آشپــــــزی & سلامتی🍓🍓
شیرینی 💞لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد💞 کپی ممنوع⛔️ 🍑🍃🍑🍃🍑🍃🍑🍃🍑🍃 @ashpazisalamati
#شیرینی_تر_موزی_شکلاتی
ابتدا یک کیک شکلاتی هر مدلی که دارین رو پودر کنین(من هم کیک شکلاتی داشتم هم کیک ساده دوتا رو در حدی پودر کردم که رنگاشون خیلی ترکیب نشه) به همراه یک موز پوره شده خوب ورز بدین بعد مقداری گاناش(ترکیب شکلات تخته ای اب شده و خامه صبحانه) اضافه میکنین و خوب ورز میدین (من گاناشم کم بود یکی دو قاشق خامه قنادی هم به موادم اضافه کردم)تا جاییکه خمیر منسجمی بدست بیاد بعد مواد رو داخل پلاستیک فریزر لوله میکنین و میگذارین یکساعتی داخل فریزر باشه تا خودشو خوب بگیره بعد از فریزر خارج میکنین و برش میزنین و با مقداری شگلات آب شده و پودر پسته تزیینش میکنین
💞لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد💞
کپی ممنوع⛔️
🍑🍃🍑🍃🍑🍃🍑🍃🍑🍃
@ashpazisalamati
#بورانی لبو😋
لبو:۲ عدد
ماست:۲پیمانه
سیر رنده شده:۲حبه
نمک و فلفل سیاه به میزان لازم.
پوست لبو ها رو خوب بشورید و همون طور با پوست با کمی آب بپزید. (تجربه شخصیم میگه وقتی سر و ته لبو رو می گیرید و پوست می گیرید بعد پخت کمرنگ تر میشه.)وقتی لبو ها پخت پوست اونا رو بگیرید و خوب میکس کنید. به لبو ها نمک و فلفل و سیر رنده شده اضافه کنید و ماست رو کم کم مخلوط کنید تا به غلظت مناسب برسه. من خیلی شل دوست ندارم. بعد هر طور دوست داشتید تزیین کنید.#بورانی لبو😋
لبو:۲ عدد
ماست:۲پیمانه
سیر رنده شده:۲حبه
نمک و فلفل سیاه به میزان لازم.
پوست لبو ها رو خوب بشورید و همون طور با پوست با کمی آب بپزید. (تجربه شخصیم میگه وقتی سر و ته لبو رو می گیرید و پوست می گیرید بعد پخت کمرنگ تر میشه.)وقتی لبو ها پخت پوست اونا رو بگیرید و خوب میکس کنید. به لبو ها نمک و فلفل و سیر رنده شده اضافه کنید و ماست رو کم کم مخلوط کنید تا به غلظت مناسب برسه. من خیلی شل دوست ندارم. بعد هر طور دوست داشتید تزیین کنید
💞لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد💞
کپی ممنوع⛔️
🍑🍃🍑🍃🍑🍃🍑🍃🍑🍃
@ashpazisalamati
ایده ی #دیزاین🍓🍇🥝🍌
💞لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد💞
کپی ممنوع⛔️
🍑🍃🍑🍃🍑🍃🍑🍃🍑🍃
@ashpazisalamati
ایده ی #دیزاین🍓🍇🥝🍌
💞لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد💞
کپی ممنوع⛔️
🍑🍃🍑🍃🍑🍃🍑🍃🍑🍃
@ashpazisalamati
پوست ماهی را نخورید❗️
🔸آب دریا حاوی جیوه است و پوست ماهی جیوه را جذب می کند، بعلاوه خوردن آن به دلیل وجود نیتراتهای زیاد، موجب بروز بیماری و سنگ کلیه می شود!
💞لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد💞
کپی ممنوع⛔️
🍑🍃🍑🍃🍑🍃🍑🍃🍑🍃
@ashpazisalamati
#ترفند_آشپزی 🍥
برای لعاب دار شدن قیمه یک ربع قبل از خاموش کردن شعله مقدار خیلی کمی آرد رو سرخ کنید و به خورش اضافه کنید
👈توجه کنید حتما مقدار آرد باید کم باشه مثلا برای خورشت ده نفره دوقاشق آرد کافیه 👌
💞لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد💞
کپی ممنوع⛔️
🍑🍃🍑🍃🍑🍃🍑🍃🍑🍃
@ashpazisalamati
ایده ی #دیزاین🍓🍇🥝🍌
💞لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد💞
کپی ممنوع⛔️
🍑🍃🍑🍃🍑🍃🍑🍃🍑🍃
@ashpazisalamati
ایده ی #دیزاین بشقاب کودک🍓🍇🥝🍌
💞لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد💞
کپی ممنوع⛔️
🍑🍃🍑🍃🍑🍃🍑🍃🍑🍃
@ashpazisalamati
ایده ی #دیزاین بشقاب کودک🍓🍇🥝🍌
💞لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد💞
کپی ممنوع⛔️
🍑🍃🍑🍃🍑🍃🍑🍃🍑🍃
@ashpazisalamati
نان خانگی
💞لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد💞
کپی ممنوع⛔️
🍑🍃🍑🍃🍑🍃🍑🍃🍑🍃
@ashpazisalamati