#میوه_ارایی •┈┈••✾❀🕊💓🕊❀✾••┈┈• @ashpazisalamati 💞لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد💞 کپی ممنوع⛔️ کانال‌های دیگر ما در ایتا👇🏻👇🏻👇🏻 @banooye_nemoone @tapestrycrochet @honarkadeeshgh

#پیراشکی_گوشت آرد سفید: ۵۰۰ گرم نمک : ۶ گرم شکر: ۵ گرم روغن مایع : ۶۰ گرم خمیرمایه : ۸ گرم آب و یا شیر ولرم : ۲۵۰ گرم ابتدا شکر را در نصف پیمانه آب و یا شیر ولرم مخلوط کنید ، و اکنون خمیرمایه را اضافه کنید و مخلوط کنید ، درب ظرف را ببندید تا خمیر مایه عمل کند. حدود ده دقیقه زمان کافیه در ظرف دیگری سایر مواد به جز آرد را مخلوط کنید و خمیر مایه بعمل آمده را نیز اضافه کنید و اکنون آرد را کم کم اضافه کرده تا جایی که خمیر به دست نچسبد در ریختن آرد احتیاط کنین. خمیر را ورز داده سپس آن را به ظرف تمیز منتقل کرده و روی آن را حتما کاملا بپوشانید در جای نسبتا گرم قراردهید و حدود ۴۵ دقیقه بهش استراحت بدین چونه های ۸۰ گرمی بگیرین، با وردنه پهن کنین و طبق تصویر شکل بدین تو سینی فر بچینین نیم ساعت استراحت بدین با تخم مرغ و زعفرون و مقداری شیر رومال کنین و بعد داخل فر با دمای ۱۸۰ درجه زمان ۲۰ دقیقه بزارین تا بپزه 🌷مواد داخلش کاملا سلیقه ای هست من پیاز داغ رو با گوشت چرخ کرده تفت دادم ادویه زدم قارچ و‌سوسیس اضافه کردم و گذاشتم کامل سرخ بشه و بپزه در آخر مقداری پنیرپیتزا اضافه کردم •┈┈••✾❀🕊💓🕊❀✾••┈┈• @ashpazisalamati 💞لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد💞 کپی ممنوع⛔️ کانال‌های دیگر ما در ایتا👇🏻👇🏻👇🏻 @banooye_nemoone @tapestrycrochet @honarkadeeshgh

#خرما_رولتی (رسپی اعضای کانال)😍👌 خرما 500 گرم بیسکوییت پتی پور ا بسته کره 30 گرم ادویه ها دارچین .زنجفیل.پودرهل و جوز هندی نصف ق چ کنجد به میزان لازم هسته خرما ها در بیارید با کره تف بدید تا کمی خرماها نرم و لح بشن خوب با یک چنگال لح لح کنید ادویه ها بزنید بعد بین دوتا پلاستیک بازش کنید یک مربع درست کنید بیسکوییت ها کنار هم بچینید با همون پلاستیک زیرش رول کنید یک لا باز دوباره بیسکوییت و دوباره رول کنید من 3بار انجام دادم این کار بعد کنجد و بریزید روی کل خرما رولتی و2 ساعت داخل یخچال بزارید تا سفت تر بشه و راحت بتونید برش بدین نوش جان❤️ •┈┈••✾❀🕊💓🕊❀✾••┈┈• @ashpazisalamati 💞لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد💞 کپی ممنوع⛔️ کانال‌های دیگر ما در ایتا👇🏻👇🏻👇🏻 @banooye_nemoone @tapestrycrochet @honarkadeeshgh

#دسر_سه_رنگ 🍨 😋 ▫️نشاسته ۷ ق غ خوري و یک لیوان آب برای ترکیب کردنش ▫️شير‌۴ لیوان ▫️شكر ۶ ق غ خوري ▫️گلاب نصف استکان ▫️كره یک ق غ خوري ▫️وانيل نوك ق چ خوري ▫️زعفران دمكرده٢ق غ خوري ▫️پودركاكائو١ق غ خوري و نصف استکان آب برای ترکیب کردنش 🔸شيرسرد روداخل قابلمه میریزیم شكرونشاسته رواضافه میکنیم هم میزنیم تانشاسته حل بشه بعد روي حرارت ملايم میذاریم مدام هم میزنیم تا شيرداغ شدكره وگلاب رو اضافه میکنیم و هم میزنیم تا بشه به غلظت فرني ، بعدبه ٣قسمت مساوي تقسيم میکنیم به يك قسمت كاكائوحل شده در نصف استکان آب وبه يكي زعفران غليظ وآخري رووانيل اضافه میکنیم هم میزنیم و به ترتيب میریزیم میذاریم یخچال كمي خنك بشه بعدلايه بعد رو میریزیم ، توی این فاصله که مشكوفي هاسفت شدن میتونین رو شعله ملایم بزارین دوباره که نرم بشه •┈┈••✾❀🕊💓🕊❀✾••┈┈• @ashpazisalamati 💞لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد💞 کپی ممنوع⛔️ کانال‌های دیگر ما در ایتا👇🏻👇🏻👇🏻 @banooye_nemoone @tapestrycrochet @honarkadeeshgh

#دمپخت_سیر_شیرازی مواد لازم: برنج ۴تا ۵ پیمانه عدس پخته ۱پیمانه پیاز ۱عدد نرگسی یا زردک یا هویج ۳ عدد کلم برگ نیم کیلو برگ‌و غده ی سیر تازه نیم کیلو سبزی ,شوید وریحان وترخان وجعفری نیم کیلو گوشت گوسفندی ۳۰۰گرم‌ یا مرغ (رون با سینه ) به تعداد زرچوبه ۱ق غ فلفل سیاه ۱ق غ ادویه پلویی ۱ق غ نمک روغن طرز تهیه : اول برنج را خیس کنید. عدس را با کمی نمک و در باز بپزید تا دو پوست نشه. مرغ ها را مثل همیشه بپزید. نرگسی یا زردک یا هویج فرنگی رو مکعبی خرد کنید و با کمی آب نیم پز کنید. پیازها را خرد کنید ،با کمی روغت نفت بدین زرچوبه بزنید، برگ‌سیر و سیزیهای معطر را خرد کرده به پیاز و ادویه اضافه کنید ، همچنان تفت دهید. کلم ها را هم رشته ایی خرد کنید و به مخلوط بالا اضافه کنید. عدس را از آبش جدا کنید و به این ترکیب اضافه کنید. هویج نیم پز را هم اضافه کنید برنج خیس کرده را همراه با آب گوشت یا مرغ که برای پلو پختید را به این مواد اضافه کرده با کمی روغن و نمک اجازه بدین جوش بیاد . کنار قابلمه تون غده های سیر کوچولو بزارید و حرارت رو کم کنید تا دم بکشه. ده دقیقه ی آخر ادویه پلویی رو روی پلو بپاشین در نهاییت روغن حیوانی روش بدین و با مرغ زعفرانی نووووش جان کنین. •┈┈••✾❀🕊💓🕊❀✾••┈┈• @ashpazisalamati 💞لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد💞 کپی ممنوع⛔️ کانال‌های دیگر ما در ایتا👇🏻👇🏻👇🏻 @banooye_nemoone @tapestrycrochet @honarkadeeshgh

#دمپخت_سیر_شیرازی مواد لازم: برنج ۴تا ۵ پیمانه عدس پخته ۱پیمانه پیاز ۱عدد نرگسی یا زردک یا هویج ۳ عدد کلم برگ نیم کیلو برگ‌و غده ی سیر تازه نیم کیلو سبزی ,شوید وریحان وترخان وجعفری نیم کیلو گوشت گوسفندی ۳۰۰گرم‌ یا مرغ (رون با سینه ) به تعداد زرچوبه ۱ق غ فلفل سیاه ۱ق غ ادویه پلویی ۱ق غ نمک روغن طرز تهیه : اول برنج را خیس کنید. عدس را با کمی نمک و در باز بپزید تا دو پوست نشه. مرغ ها را مثل همیشه بپزید. نرگسی یا زردک یا هویج فرنگی رو مکعبی خرد کنید و با کمی آب نیم پز کنید. پیازها را خرد کنید ،با کمی روغت نفت بدین زرچوبه بزنید، برگ‌سیر و سیزیهای معطر را خرد کرده به پیاز و ادویه اضافه کنید ، همچنان تفت دهید. کلم ها را هم رشته ایی خرد کنید و به مخلوط بالا اضافه کنید. عدس را از آبش جدا کنید و به این ترکیب اضافه کنید. هویج نیم پز را هم اضافه کنید برنج خیس کرده را همراه با آب گوشت یا مرغ که برای پلو پختید را به این مواد اضافه کرده با کمی روغن و نمک اجازه بدین جوش بیاد . کنار قابلمه تون غده های سیر کوچولو بزارید و حرارت رو کم کنید تا دم بکشه. ده دقیقه ی آخر ادویه پلویی رو روی پلو بپاشین در نهاییت روغن حیوانی روش بدین و با مرغ زعفرانی نووووش جان کنین. •┈┈••✾❀🕊💓🕊❀✾••┈┈• @ashpazisalamati 💞لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد💞 کپی ممنوع⛔️ کانال‌های دیگر ما در ایتا👇🏻👇🏻👇🏻 @banooye_nemoone @tapestrycrochet @honarkadeeshgh

#کتلت_برنجی من از روز قبلش برنج تو یخچال داشتم شما میتونید ۲پیمانه برنج رو با اب و کمی نمک بذارید تا شفته شه.بهش فلفل آویشن کمی زردچوبه و ی فنجون پنیر پیتزا بزنید و تا داغه هم بزنید تا پنیر باهاش مخلوط شه‌.برای مواد میانی ی پیاز تفت دادم بهش گوشت چرخ کرده و کمی کالباس خرد شده اضافه کردم و تفت دادم فلفل دلمه و ذرت هم زدم. زردچوبه فلفل اویشن پاپریکا نمک زدم ی ق رب با ی ق سس کچاپ هم زدم و زیرشو خاموش کردم.ی کاسه آب کنار دستم گذاشتم ب اندازه ی نارنگی از برنجم برداشتم کف دستم باز کردم مواد میانی گذاشتم کمی پنیر پیتزاهم ریختم و برنجو جمش کردم جوری ک جاییش بتز نباشه.توآرد سفید و بعد توی تخم مرغ رقیق شده (تخم مرغ هم بزنید تا از لختگی دربیاد و چن ق شیر اضافه کنید)و بعد تو آرد سوخاری مزه دار شده غلطوندم.ی ساعت تو یخچال موند بعد تو روغن داغ سرخ کردم.گذاشتم رو دستمال تا روغنش بره و بعد آماده خوردنه •┈┈••✾❀🕊💓🕊❀✾••┈┈• @ashpazisalamati 💞لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد💞 کپی ممنوع⛔️ کانال‌های دیگر ما در ایتا👇🏻👇🏻👇🏻 @banooye_nemoone @tapestrycrochet @honarkadeeshgh

#شربت_ریحون •┈┈••✾❀🕊💓🕊❀✾••┈┈• @ashpazisalamati 💞لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد💞 کپی ممنوع⛔️ کانال‌های دیگر ما در ایتا👇🏻👇🏻👇🏻 @banooye_nemoone @tapestrycrochet @honarkadeeshgh

#میوه آرایی هندوانه •┈┈••✾❀🕊💓🕊❀✾••┈┈• @ashpazisalamati 💞لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد💞 کپی ممنوع⛔️ کانال‌های دیگر ما در ایتا👇🏻👇🏻👇🏻 @banooye_nemoone @tapestrycrochet @honarkadeeshgh

#دیزاین غذا تارت گوشت •┈┈••✾❀🕊💓🕊❀✾••┈┈• @ashpazisalamati 💞لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد💞 کپی ممنوع⛔️ کانال‌های دیگر ما در ایتا👇🏻👇🏻👇🏻 @banooye_nemoone @tapestrycrochet @honarkadeeshgh

#میوه آرایی •┈┈••✾❀🕊💓🕊❀✾••┈┈• @ashpazisalamati 💞لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد💞 کپی ممنوع⛔️ کانال‌های دیگر ما در ایتا👇🏻👇🏻👇🏻 @banooye_nemoone @tapestrycrochet @honarkadeeshgh

شربت ژله ای •┈┈••✾❀🕊💓🕊❀✾••┈┈• @ashpazisalamati 💞لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد💞 کپی ممنوع⛔️ کانال‌های دیگر ما در ایتا👇🏻👇🏻👇🏻 @banooye_nemoone @tapestrycrochet @honarkadeeshgh