فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
لقمه ماهیتابه ای عالیه امتحانش کنید حتما
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️ 🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
💞لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد💞
کپی ممنوع⛔️
دانستم که باید
قدردان چیزهای کوچک زندگی هم بود
هرقدر هم که ناچیز باشد
مثلا مجسمهی کوچک روی میز
یا شمعی که لحظهای غم را از دلت دور میکند
و یا آب دادن به گل های درون باغچه!
دانستم که باید
قدردان همه چیز بود
هرچیزی که لحظهای
لبخند را به لب می نشاند
و آرامش را به همراه می آورد . .🌥💛
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️ 🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
💞لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد💞
کپی ممنوع⛔️
#جوجه_ترش
سینه مرغ رو با نمک فلفل آبلیمو زعفرون ماست دوق غ خوری گردوی پودر شده دوق غ رب انارچند ساعتی داخل یخچال میزاریم بعد به سیخ میکشیم توی روغن سرخ میکنیم
🔻
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️ 🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
💞لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد💞
کپی ممنوع⛔️
🌹به ما بپیوندید👆
#فینگرفود
🔸نان تست برش داده شده
🔹کالباس
🔸خیارشور
🔹پنیر تست
🔸کاهو
🔻
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️ 🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
💞لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد💞
کپی ممنوع⛔️
🌹به ما بپیوندید👆
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#تیرامیسو با طعم کاپوچینو😍
یه بسته کاپوچینو رو با نصف فنجون آب جوش آماده کنید، غلیظ تر باشه خوشمزه تره. بیسکویتهای لیدی رو توی کاپچینو بزنید (سرد باشه )و سریع بردارید و توی فنجون بزارید و بسته به میل خودتون یه مقدار پنیر ماسکارپونه و خامه قنادی و کمی وانیل که با هم مخلوط شدن رو روی بیسکویتها بزارید و چند مرحله انجام بدیدتا فنجون پر بشه.دوستان من خامه صبحانه و عسل هم استفاده کردم. و با خامه زده شده تزیین کردم و از پودر کاکائو که روی بسته داره روی خامه پاشیدم.خلاصه با یه فنجون کاپچینو یا چای حسابی میچسبه نوش جان❤️
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️ 🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
💞لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد💞
کپی ممنوع⛔️
✅کیک مرغ😋
یک عدد سینه مرغ رو با چوب دارچین ، پیاز، ادویه جات گذاشتم پخت و ریش ریش کردم با دو عدد تخم مرغ آبپز شده که ریز خرد کردم و این مواد رو بهش اضافه کردم (خیارشور نگینی خرد شده،ذرت،نخود فرنگی پخته،پیازچه،جعفری ،گردو خرد شده،نمک و فلفل ،آبلیمو یک قاشق،سس مایونز ۲/۳ لیوان،ماست خامه ای ۱/۳ لیوان (حتما ماست بدون آب باشه) یک بسته نون تست رو لبه هاشو برش زدم و یک ردیف نون میچینیم و روش از مواد کیک میریزیم و این کارو تکرار میکنیم تا موادمون تموم بشه.میذاریم یخچال به مدت چندساعت تا مواد به بافت نون بره،در آخر هم دورتادور کیک رو سس مایونز میزنیم و تزئین میکنیم.
#کیک_مرغ
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️ 🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
💞لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد💞
کپی ممنوع⛔️
کوکو پیازچه و ژامبون😋😋
یک لیوان پیازچه خرد شده را با یک لیوان ژامبون خرد شده ونصف لیوان فلفل دلمه ای خرد شده ویک پیاز کوچک خرد شده یا رنده شده در ظرفی ریخته وسه عدد تخم مرغ را به آن اضافه کرده نمک وفلفل وزردچوبه افزوده حسابی هم بزنید به این ترکیب دو ق غ آرد هم اضافه کنید ودوباره هم زده تا کاملا مواد مخلوط شود
حالا هم میتونید در تابه ای کمی روغن ریخته و با قاشق از مواد برداشته ودر تابه ریخته و کوکو را سرخ کنید یا ظرفی را انتخاب کرده چرب کنید ومواد را داخل ظرف ریخته واگر دوست داشتید پنیر پیتزا هم روی آن بریزید ودر فر با درجه شصت به مدت تقریبی بیست دقیقه ودو دقیقه هم گریل گذاشته واز طعم فوق العاده این کوکو لذت ببرید.
#کوکو
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️ 🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
💞لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد💞
کپی ممنوع⛔️
ایده تزیین سالاد 😍😍
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️ 🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
💞لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد💞
کپی ممنوع⛔️
◾️▪️💛▪️◾️
💛در سوگ نبی جهــــان سیه می پوشد
💛در سینه، دل از داغ حسن می جوشد
💛از مـــاتم هشتمین امــــــام معصــــوم
💛هر شیعه ز درد، جام غــــم می نوشد
🏴ایام شهادت جانسوز🏴
🏴پیامبر اکرم خاتم نبوت🏴
🏴و امام حسن دوم نور ولایت🏴
🏴وامام رضا هشتمین آفتاب امامت🏴
🏴تسلیت و تعزیت بـــاد🏴
🏴آجرک الله یاصاحب الزمان(عج)
◾️▪️💛▪️◾️
#دسر_کرم_ژله_توت_فرنگی🍧🍧
مواد لازم:
ژله ی توت فرنگی ۱ بسته
خامه ی صبحانه ۳ قاشق غذاخوری
شیر ۳ لیوان
شکر ۷ قاشق غذاخوری
نشاسته ی ذرت ۲ قاشق غذاخوری
آرد سفید ۲ قاشق غذاخوری
وانیل مقداری
✍️طرز تهیه :
ابتدا ژله توت فرنگی را درست می کنیم. ژله را در یک لیوان آب جوش کاملا حل می کنیم. سپس یک لیوان آب سرد می ریزیم.
ژله را در لیوان میریزیم و به صورت مایل داخل یخچال قرار می دهیم تا ببندد.بعد شیر و شکر و وانیل و نشاسته ی ذرت و آرد رو باهم مخلوط می کنیم و روی حرارت می گذاریم.وقتی شروع به جوشیدن کرد خامه را اضافه می کنی. (من کمی رنگ صورتی هم ریختم).خوب هم میزنیم تا موادمون کاملا مخلوط بشه و مثل فرنی غلیظ بشه. حرارت را خاموش می کنیم و میگذاریم سرد بشه.بعد روی ژله می ریزیم و دوباره در یخچال می گذاریم تا ببندد. مقدار شکر بستگی به ذائقه ی خودتون داره میتونید بیشتر بریزید.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️ 🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
💞لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد💞
کپی ممنوع⛔️
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
نان صبحانه
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️ 🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
💞لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد💞
کپی ممنوع⛔️
#نان_صبحانه
عزیزان اگه ارد زیادی به خورد خمیر بدید نون سفت وگلوگیر میشه
اگه نون با فر سرد وکم حرارت پخته بشه نون خشک میشه
اگه دوست ندارید شکر بریزید شکر قابل حذفه یا نصف کنید
بجای آب میتونید از شیر استفاده کنید
شیر خشک در کیفیت نون خیلی تاثیر داره سعی کنید حذف نکنید این شیر خشک با شیر خشکی که به بچه ها میدن فرق داره لوازم قنادیا دارن براتون مقدور نبود نریزید
این نون بدون فر هم درست میشه
حتما از کره استفاده کنید روغن مایع جایگزین نکنید
این مقدار مواد این مقدار نان و این مقدار نان خرمای تو عکس پست قبلیه میخواید کمتر باشه کل مواد رو نصف کنید دستور نون خرمای رو پست بعدی به صورت ویدئویی میفرستم
آرد سفید(شیرینی پزی )حدود پانصد گرم یا سه لیوان پر البته آبخوری آردها متفاوته شاید کمتر یا بیشتر لازم باشه
خمیر مایه یک قاشق سوپ خوری
آب ولرم 200 گرم یک لیوان کمی کمتر
تخم مرغ دو عدد
شکر سه قاشق الی 4 قاشق سوپ خوری
شیر خشک 7 قاشق سوپ خوری
کره به دمای محیط رسیده 80 گرم
نمک یک قاشق چایخوری
مواد رومال
تخم مرغ یک عدد
شکر یک قاشق چایخوری
زعفران دم کرده
یک قاشق شکر رو به آب ولرم اضافه کرده وخمیر مایه رو روش بپاشید ده دقیقه بزارید تا کف کنه
در کاسه بزرگی تمام مواد جز آرد وشیر خشک وکره باهم مخلوط کنید وبزنید تا یکدست بشه وسپس آرد وشیر خشک مخلوط و در چند مرحله بهش اضافه کنید
خمیر رو به سطح آرد پاشی شده منتقل کنید وبا دست ورز بدید در این فاصله کره رو بهش اضافه کنید وبه خوبی ورز بدید اینجا خمیر به دست میچسپه ولی با ورز زیاد کره به خورد خمیر میره وخمیر نرم ولطیفی بدست میاد تو فیلم مشخصه خمیر باید نرموبراق باشه حال کف کاسه رو با نصف قاشق روغن چرب کنید وخمیر رو توش بچرخونید ودرشو بپوشونید تا یک الی دوساعت تا خمیر ور بیاد
خمیر رو به میز کار برگردونید وبا وردنه باز کنید ودوباره تا کنید وبرعکس دوباره باز کنید چند دفعه این گار رو انجام بدید وسپس به چند قسمت مساوی تقسیم کنید کف سینی مورد نظر رو کاغذ روغنی بندازید وکناره ها رو چرب کنید
طبق فیلم بچینید وروشو بپوشونید برای استراحت دوم حدود نیم ساعت
فر رو با دمای 180 تا200درجه روشن کرده خمیر رو رومال کرده وبزاریدتو فر تا روش طلای بشه اگه دیدید زیرش طلای شده وروش هنوز طلای نشده چند دقیقه گریل رو روشن کنید
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️ 🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
💞لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد💞
کپی ممنوع⛔️
هدایت شده از ایده های بانوی خَلّاق💕
#یک_دقیقه_مطالعه
هرگز نمازت را ترک مکن " 🔴
میلیون ها نفر زیر خاک بزرگترین آرزویشان بازگشت به دنیاست ؛
تا " سجده " کنند، فقط یک سجده
از پاهايی که نمی توانند تو را به ادای نماز ببرند، انتظار نداشته باش که تو را به بهشت ببرند..
قبرها، پر است از جوانانى که
میخواستند در پیری توبه کنند...
رسول الله صلےالله علیه وآله فرموده اند
نماز صبح : نور صورت
ظهر : بركت رزق
عصر : طاقت بدن
مغرب : فايده فرزند
عشاء : آرامش
مي بخشد.
به نیت دعوت برای "نماز" به چند نفر بفرست 🌹
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@banooye_nemoone
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
کپی ممنوع⛔️
حلیم گندم با گوشت 👇👇👇
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️ 🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
💞لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد💞
کپی ممنوع⛔️
🍱آشپــــــزی & سلامتی🍓🍓
حلیم گندم با گوشت 👇👇👇 •┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️ 🕊❀✾••┈┈• @ashpazisalamati 💞لطفـــا فقــط فــورواد ک
حلیم گندم با گوشت 👇👇
مواد لازم
گوشت گوسفند یا بوقلمون : 300 گرم
گندم پوست کنده : نیم کیلو
نمک : به میزان لازم
آب : به میزان لازم
کره ذوب شده یا روغن حیوانی : به میزان لازم
شکر : به میزان لازم
دارچین : به میزان لازم
طرز تهیه حلیم گندم با گوشت
ابتدا گندم را از روز قبل در درون مقداری آب خیس کنید و آب آن را چند بار عوض کنید.
سپس گندم را در درون قابلمه ای مناسب بریزید و گوشت و دو لیتر آب را به گندم اضافه نمایید و قابلمه را بر روی حرارت گاز با شعله زیاد قرار دهید وقتی که آب به دمای جوش رسید زیر شعله گاز را کم کنید و اجازه دهید که مواد حلیم به خوبی پخته شوند و گندم ها لعاب بیندازند توجه داشته باشید که مدت زمان تقربی برای پخت گندم 5 ساعت است در مرحله بعدی طرز تهیه حلیم گندم بعد از این که گوشت پخته شد می توانید مقداری نمک به حلیم گندم اضافه نمایید و گوشت را از درون قابلمه خارج کنید و ریش ریش کنید و گندم ها و گوشت را در درون مخلوط کن برقی و یا غذا ساز بریزید تا به صورت پوره در آیند می توانید برای پوره کردن گندم از گوشت کوب برقی و یا همزن برقی نیز استفاده نمایید.
سپس دوباره حلیم را در درون قابلمه بریزید و دوباره قابلمه را به مدت 30 دقیقه بر روی شعله گاز قرار دهید.
در پخت حلیم گندم می توانید از گوشت بوقلمون و یا سینه مرغ هم استفاده نمایید. بعد از این که حلیم به طور کامل پخته شد آن را در درون ظروف مناسبی بکشید و با کمک کره و دارچین و شکر حلیم را تزیین کنید.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️ 🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
💞لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد💞
کپی ممنوع⛔️
#كدوم_سبزي_براي_كدوم_غذا
☘️قورمه سبزي:تره -جعفري -گشنيز- اسفناج-شنبليله
🌿آش:جعفري -تره -گشنيز-اسفناج
🌱 دلمه:شويد -نعنا -جعفري-ترخون -گشنيز-
🍃كوكو؛جعفري- تره -شويد -گشنيز
🍀سبزي پلو؛تره- جعفری- گشنیز- شوید- شنبلیله و کمی سیر
🥦سبزي كوفته:جعفري_تره-ترخون-مرزه-گشنيز-پيازچه
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️ 🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
💞لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد💞
کپی ممنوع⛔️
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کراکت
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️ 🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
💞لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد💞
کپی ممنوع⛔️
هدایت شده از نمونه عروسک دومیل
◾️▪️💛▪️◾️
💛الســــــــــلام علیــــک 💛
◾️یا امــام رئــــــوف(؏)◾️
💛آخـــر ِ صفــر و عـزای ثامـن الحجج
💛سینه زن و بگو اللهـــــــم عجل فرج
💛یا صاحب الزّمان،شده بیت الاحزان
💛وادی ّ خراســـان،مولا یا رضـــا جان
🏴شهادت امام رضا علیهالسلام🏴
🏴 شفیـــــع قیـــــامت🏴
🏴تسلیت بــــــــاد🏴
🏴آجرک الله یاصاحب الزمان(عج)
◾️▪️💛▪️◾️
#خوراک_فیله_مرغ_و_سبزیجات
•┈┈••✾❀🕊💓🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
💞لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد💞
کپی ممنوع⛔️
🍱آشپــــــزی & سلامتی🍓🍓
#خوراک_فیله_مرغ_و_سبزیجات •┈┈••✾❀🕊💓🕊❀✾••┈┈• @ashpazisalamati 💞لطفـــا فقــط فــور
#خوراک_فیله_مرغ_و_سبزیجات
مواد لازم:
▪️فیله مرغ (که با اب پیاز و نمک و فلفل سیاه مرینیت شده)
▪️قارچ
▪️سیب زمینی
▪️هویج
▪️کدو
▪️گل کلم
▪️فلفل سبز کبابی
▪️نمک، فلفل سیاه، آویشن
طرز تهیه:
فیله های مرغ رو بهش نمک و فلفل سیاه زدم دوس داشتین آب پیاز هم بریزین بعد بزارین یکی دوساعتی بمونه در اخر داخل تابه سرخش کنید تابه های گریل دار روغن کمتری میبره (با روغن زیتون یا کنجد که باشه عالیترم میشه)،
کنارش کدویی که نمک و فلفل زدم سرخشون کردم، و همینطور قارچهای دکمه ای و فلفل سبز رو به همین صورت چیدم کنارشون تا باهم سرخ شن.سیب زمینی و هویج هارو حلقه حلقه کردم داخل قابلمه ابجوشی که داخلش نمک و فلفل سیاه و اویشن ریخته بودم گذاشتم پنج شش دقیقه ای بجوشه بعد از ابکش کردن داخل همون تابه ی گریل دار تفت دادم.کلم ها رو داخل ابجوش و نمک و فلفل گذاشتم ده دقیقه ای یجوشه تا کمی نرم بشه میتونید بخار پز هم بکنید هردوش عالی میشه یه کوچولو هم دوست داشتین موقع سرو لیمو بچکونیداون بچه بلال های خوشگلم تو یخچال داشتم گذاشتم ابپز شد با نمک و فلفل تا یه جمع خوشگل و گوگولی تشکیل بدن.همه رو کنارهم بچینید میتونید حتی داخل ظرفتون قاطی کنید تا رنگهای خوشگلی به چشم بیان برای اینکه محتویات رو ببینید با نظم و ترتیب یکجا نشوندم
•┈┈••✾❀🕊💓🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
💞لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد💞
کپی ممنوع⛔️
#برگر_مرغ_و_كدو
طرز تهیه:🍔
يدونه سينه ي مرغ چرخكرده (خام)+دو تا كدو سبز متوسط رنده شده(آب اضافشو بگيريد)+يدونه تخم مرغ+دو تا پيازچه(كامل) خرد شده+دو حبه سير رنده شده+دو قاشق جعفري ريز خرد شده+نمك و فلفل.همه رو مخلوط و نيم ساعت داخل يخچال بذاريد،اگه موادتون شل بود يكي دو ق آرد سوخاري اضافه كنيد،بعد به اندازه يك نارنگي از مواد برداريد و توي دست فرم بديد و سرخ كنيد.سس:سه ق ماست سفت+دو ق مايونز+يك حبه سير رنده شده+نمك و فلفل+يك ق مرباخوري شويد خشك
•┈┈••✾❀🕊💓🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
💞لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد💞
کپی ممنوع⛔️
هدایت شده از پیشنهاد ویژه 😍 👇👇👇
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
💖موسيقى هاى دلنشين
متن ودلنوشته هاى زيبا
💖جملات عاشقانه وصف ناپذير
عكس نوشته هاى خاص
💖عكس مخصوص پروفايل
كانالى خاص براى مخاطب خاصى مثل تو😍👇
https://eitaa.com/joinchat/3091922970Ce5906496ce
اینم تنها که کانالی ازش سیر نمیشین🌺☝️
هدایت شده از هنرکده عشــ❤ــق💍
#سوپ_کشک_و_پاستا 🍜 😋
🔸حدودا 150_100 گرم گوشت چرخ کرده رو با یه پیاز رنده شده و نمک و فلفل سیاه ترکیب کردم و قلقلی های ریز درست کردم و به کمی آرد آغشته کردم ... قلقلی ها و با کمی کره سرخ کردم و از قابلمه درآوردم و یه پیاز درشت نگینی شده رو اضافه کردم وتفت دادم کمی که طلایی شد 6_5 سیر رنده شده و برگ سیر خرد شده رو اضافه کردم و تفت دادم و دو سه لیوان آب اضافه کردم تا بجوشه . یه لیوان هم هویج نگینی شده اضافه کردم و در قابلمه رو گذاشتم تا هویج و قلقلی ها کاملا بپزن ... یه قاشق پودر نعنا و کمی فلفل سیاه ویه لیوان پاستای فرمی اضافه کردم و دوباره دو لیوان آب اضافه کردم و منتظر شدم تا پاستا هم بپزه ( بهتره از پاستاهای طرح ریزتر استفاده کنین ) و نهایتا دو لیوان کشک اضافه کردم و سوپ و هم زدم تا کمی بجوشه .. در این موقع غلظت سوپ و چک کنین و اگه غلیظ بود آب اضافه کنین و همچنین نمکشو ... دو سه دقیقه که با کشک بجوشه آماده ست ... تا وقتی پاستا زیاد نرم نشده اجاق و خاموش کنین چون دمای سوپ کمی دیگه پاستا رو میپزه و نرم میکنه ... با نعنا داغ تزینش کنین و نوش
•┈┈••✾❀🕊💓🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
💞لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد💞
کپی ممنوع⛔️
#کیک_کره ای
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️ 🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
💞لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد💞
کپی ممنوع⛔️
🍱آشپــــــزی & سلامتی🍓🍓
#کیک_کره ای •┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️ 🕊❀✾••┈┈• @ashpazisalamati 💞لطفـــا فقــط فــورواد کنیــ
#کیک_کره_ای_فوری
🍴مواد لازم:
کره 125 گرم
شکر 165 گرم
تخم مرغ 2 عدد
آرد 225 گرم
بینکینگ پودر 2 قاشق چای خوری
شیر 125 میلی لیتر
🍴طرز تهیه:
ابتدا همه مواد را اندازه گیری کرده به دمای محیط برسانید. فر را روی 180 درجه سانتی گراد روشن کنید. همه مواد را داخل ظرفی ریخته و با دور تند همزن حدود 5 دقیقه بزنید تا رنگش روشن تر بشه. این کیک همزدن زیادی نداره . مواد را داخل قالب ریخته و به مدت 45 دقیقه یا تا زمانی که بپزد داخل فر 180 درجه قرار دهید. اگه از قالب کاپ کیک استفاده میکنید زمان پخت بسته به سایز قالب به حدود 30 الی 35 دقیقه میرسه. همیشه برای اطمینان از پخت وسط کیک خلال دندون فرو کنید اگه مواد بهش نچسبیده بود آماده هست.
نکته مهم : حتما همه مواد به دمای محیط برسن
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️ 🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
💞لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد💞
کپی ممنوع⛔️
کیک خرده شکلات
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️ 🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
💞لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد💞
کپی ممنوع⛔️
🍱آشپــــــزی & سلامتی🍓🍓
کیک خرده شکلات •┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️ 🕊❀✾••┈┈• @ashpazisalamati 💞لطفـــا فقــط فــورواد کن
#کیک_خرده_شکلات
رسپی امتحان شده
تخم مرغ 4 عدد
شکر ٢/٣ پیمانه
شکلات تلخ رنده شده 150 گرم
روغن مایع 1 پیمانه
شیر 1 پیمانه
وانیل 1/4 قاشق چ
آرد ٢ پیمانه
بیکینگ پودر ٢ قاشق چ
تخم مرغ ها , شکر و وانیل رو 5 دقیقه با دور تند همزن بزنید . شیر و روغن رو اضافه کنید و کمی بزنید . آرد و بیکینگ پودر که سه بار با هم الک کردید رو داخل مواد بریزید و فولد کنید و سی ثانیه هم با همزن بزنید . حالا شکلات تخته ای رو که با قسمت چیپس کن رنده , رنده کردید رو داخل مواد بریزید و کمی فولد کنید . موادو داخل قالب ٢0 در ٣0 یا ٢٣ سانت گرد که با روغن جدا کننده ( مخلوط مساوی آرد و کره و روغن مایع ) چربش کردید بریزید . روی اون هم کمی شکلات رنده شده بپاشید و قالبو چند بار به سطح بزنید و داخل فر ازقبل گرم شده بزارید . با دمای 1٨0 درجه به مدت ٣0 دقیقه ,تو قالب مسطح , یا 45 دقیقه تو قالب گود بپزید . با تِستر چک کنید اگر از وسط کیک خشک بیرون اومد , روشو گریل بدید .
_هر چی شکلات درشت تر رنده بشه کیک شکل بهتری پیدا میکنه .
_طعم این کیک که رسپیش مثل تمام کیکهای دیگه است , بخاطر تکه های شکلات آب شده و کمی هم آب نشده , فوق العادست .
_مثل تمام کیکهای دیگه بصورت #کیک_قابلمه_ای و بدون فر هم میتونید بپزیدش .
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️ 🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
💞لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد💞
کپی ممنوع⛔️