#پیام_سلامتی🍋🍋 ❇️افرادی که مس بدن اونها کم هستش میتونند از پودر گلپر بر روی غذاشون استفاده کرده و میل کنند. 🍑🍃🍑🍃🍑🍃🍑🍃🍑🍃 @ashpazisalamati

سالاد الويه قيفي با طرح هويج:خمير هزارلا رو كه به صورت آماده ميفروشن تهيه كنيد.برش هاي يك يا دو سانتي بدين و قيف هاي فلزي رو با كره يا روغن چرب كنيد و دور قيف بپيچيد.اگر از رنگ هاي مجاز خوراكي براي رنگ آميزي خوشتون نمياد از يك زرده تخم مرغ استفاده كنيد و با برس روي سطح خمير بماليد و قيف ها رو به حالت ايستاده داخل فر با دماي ١٨٠ درجه سانتي گراد قرار بدين و بعد از طلايي شدن و پف كردن خمير نون قيفي ما آمادست.مدت زمان موندن تو فرهاي مختلف متفاوته.بعد از خنك شدن نون ها رو از قالب جدا كنيد و داخلش رو با انواع سالاد و پوره پر كنيد.با سالاد الويه كه عالي ميشه.براي تزيين هم از شويد استفاده كنيد. 🍑🍃🍑🍃🍑🍃🍑🍃🍑🍃 @ashpazisalamati

ژلـه داخـل پوسـت پرتقـال خیـلی عالــ😍ـیه حتما خودتون امتحان کنید❤ 🍑🍃🍑🍃🍑🍃🍑🍃🍑🍃 @ashpazisalamati

کالباس مرغ خانگی مواد لازم مرغ چرخ شده ۷۵۰ گرم تخم مرغ ۲ عدد پودر نشاسته ۷ قاشق غذاخوری روغن ۸ قاشق چایخوری پودر یخ ۸ قاشق غذاخوری پودر سیر ۱ قاشق چایخوری شکر ۱/۲ قاشق چایخوری نمک ۱ قاشق چایخوری پودر زنجبیل ۱/۲ قاشق چایخوری پودر تخم رازیانه ۱/۲ قاشق چایخوری پودر تخم شنبلیله ۱/۲ قاشق چایخوری فلفل سیاه و فلفل قرمز به مقدار لازم قارچ و هویج و زیتون به مقدار لازم خلال پسته به مقدار لازم طرز تهیه ۱- سینه مرغ را بکوبید یا چرخ کنید سپس داخل میکسر بریزید. ۲- نمک و پودر یخ ( مخلوط آب و یخی که با میکسر زده اید ) را اضافه کنید و بزنید تا یکدست شود سپس تخم مرغ ها و روغن را اضافه کنید ۳- در انتها نیز ادویه ها ( پودر نشاسته ، پودر سیر ، شکر ، پودر زنجبیل ، پودر تخم رازیانه ، پودر تخم شنبلیله و فلفل ) را اضافه و مخلوط کنید. ۴- مایه کالباس را روی سلفون یا آلمینیوم پهن کنید سپس قارچ و هویج و زیتون را که حلقه ای خرد کرده اید بهمراه خلال پسته روی سطح مایه کالباسچ بریزید ۵- سلفون را مانند شکلات ببندید و هواگیری کنید و حدود 30 دقیقه داخل قابلمه آب در حال جوش بیندازید. ۶- بسته کالباس را پس از مدت زمان لازم از آب جوش خارج کنید و کناری قرار دهید تا خنک شود سپس به مدت 12 ساعت داخل فریزر قرار دهید ، پس از این مدت کالباس را از فریزر خارج کنید و 24 ساعت داخل یخچال قرار دهید تا آماده مصرف شود. 🍑🍃🍑🍃🍑🍃🍑🍃🍑🍃 @ashpazisalamati

آدمهای مهربان زیادی را میشناسم ڪه هربارسفارش میڪنند مراقب خودت باش اما مهربان تر از آنان خداوندی است ڪه میگوید:خودم مراقبت هستم. شبتون بخیر 🍑🍃🍑🍃🍑🍃🍑🍃🍑🍃 @ashpazisalamati

الهی که خونه دلتون گرم,فنجون عشقتون پرمهر,نان سفره تون پربرکت,دستتان پرروزی, 🌻صبحتون بخیر و شادی.. 🍑🍃🍑🍃🍑🍃🍑🍃🍑🍃 @ashpazisalamati

#لیته_بادمجون 💢بادمجون راباسركه بپزيد(كم)،بعداز صافی ردش کنید بادمجون رو با سرکه،سیر،نمک،فلفل،گلپر،سبزی معطرتلخونو ریحون بنفشو خوردمخلوط كنيد تو این ترشی نباید زیاد سرکه بریزید 🍑🍃🍑🍃🍑🍃🍑🍃🍑🍃 @ashpazisalamati

🎥 #کلیپ ⬅️ ادویه ها؛ طعم دهندگان سازگار با بدن #حکیم_روازاده 🍑🍃🍑🍃🍑🍃🍑🍃🍑🍃 @ashpazisalamati

#فیلم اموزشی #پنیرپیتزا 🍑🍃🍑🍃🍑🍃🍑🍃🍑🍃 @ashpazisalamati

#بادمجون_شکم_پر 🍑🍃🍑🍃🍑🍃🍑🍃🍑🍃 @ashpazisalamati

#بادمجان_شكم_پر ⛺️ 🔴طرز تهیه🔻🍆 🔸بادمجونو بدون اينكه كلاهشوبرداريد پوست بكنيد ، هم مي تونيد كامل پوست كنيد هم راه راه، يه شكاف بهش بديد ( خيلي عميق نباشه و دو سانت از سرو ته بادمجون جا بذاريد ، مثل نون باگت ك ميخوايد داخلشو مواد بذاريد ) روش نمك بپاشيد تا تلخيش بره بعد از يكساعت بادمجونو با دستمال خشك كنيد و داخل روغن سرخ كنيد 🔸براي مواد داخل شكم بادمجون من از پياز و گوشت و قارچو سير و مقداري انار دون شده استفاده كردم ( مثل مايه ماكاروني اول موادو تفت بديد بعد رب و ادويه جات بهش اضافه كنيد ، يه فنجون آب بريزيد تا موادتون پخته بشن .. وقتي آب مايه گوشتي كشيده شد ،آمادس) . 🔸مواد رو داخل شكم بادمجون بريزيد و پر كنيد و داخل ظرف بچينيد . مقداري پياز رو خلالي نازك كرده و سرخ كنيد بهش رب اضافه كرده تفت بديد ، و كمي آب اضافه كنيد ( من از مقدار كمي آبغوره هم استفاده كردم ) بريزيد داخل ظرفي ك بادمجونو داخلش گذاشتيد 🔸حالا ، هم ميتونيد اين ظرف رو روش فويل بكشيد و داخل فر قرار بديد تا پخته بشه يا ميتونيد روي اجاق بذاريد تا بپزه ( تقريبا يك ربع تا بيست دقيقه كافيه) 🍑🍃🍑🍃🍑🍃🍑🍃🍑🍃 @ashpazisalamati

#تزیین سالاد #سفره آرایی 🍑🍃🍑🍃🍑🍃🍑🍃🍑🍃 @ashpazisalamati