لطفا در ایتا مطلب را دنبال کنید
مشاهده در پیام رسان ایتا
فلافل ترد🇱🇧☄️🔥
شما ميتونيد ادويه مخصوص فلافل رو از عطاري ها تهيه كنيد،قبل از مرحله زدن بكينگ پودر و آب سرد ،ميتونيد فلافل رو فريز كنيد❤️
مواد لازم ( ٦ نفر)
نخود >> نيم كيلو
پياز >> ١ عدد
جعفري >> ١٥٠ گرم
گشنيز >> ١٠٠ گرم
سير >> ٦ حبه
فلفل قلمي شيرين >> ١ عدد
ادويه فلافل >> ٢ قاشق غ خ
نمك داخل فلافل >> ١ قاشق چ خ
نمك داخل نخود>> ١ قاشق چ خ
فلفل سياه >> نصف قاشق چ خ
بكينگ پودر >> ١/٢ قاشق مربا خوري
آب سرد براي داخل فلافل >>٤ قاشق غ خ .
.
كچاب ٢ قاش غ خ
مايونز>> ٢ قاشق غ خ .
.
طرز تهيه✍️
اول نخود رو با آب گرم و نمك ١٢ الي ١٤ ساعت خيس ميكنيم ، طول اين مدت ٣ الي ٤ بار آبش رو عوض ميكنيم ،بعد آبكش ميكنيم ،حالا نخود رو با سير و پياز و فلفل و گشنيز و جعفري ٢ بار چرخ ميكنيم ،سبزيجات رو وسط كار چرخ ميكنيم،حالا ادويه فلافل و نمك و فلفل سياه اضافه ميكنيم ٥ دقيقه ورز ميديم و ١ ساعت ميزاريم يخچال ،بعد بهش بكينگ پودرو آب سردو اضافه ميكنيم و داخل روغن داغ سرخ ميكنيم ،نوش جانتون❤️
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
6.04M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#فيلم_آموزشي
#طرز_تهيه_فاهيتاي_مرغ
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#فيلم_آموزشي
#تزيين_کيک_به_شکل_تک_شاخ
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#حلوا_لبو
#کلیپ_آموزش
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#تهدیگ_نان_کنجدی
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
7.88M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
خب اینم ویدیوی #تزئین_کاپ_کیک
یه توضیح مختصر بدم خدمتتون:
دوپست قبلی فرم دادن خامه را آموزش دادم.ویدیوش توکانال هست.
تمام نکاتش را هم گفتم.دقیق بخونید.
من اینجا خامه ام را نسکافه ای کردم.بعضی دوستان کافی میکس میریزن و میگن طعمش تو خامه حس نمیشه.اون کافی میکس ها طعم و عطرشون زیاد نیست.شما اگر علاقمند به طعم نسکافه هستید حتما از گرانول نسکافه استفاده کنید.همون پودرهای قهوه فوری منظورمه.به این صورت که اواسط فرم دهی ۱ قاشق غذاخوری سرصاف نسکافه الک کنید روی خامه و به همزدن ادامه بدید تا کاملا با خامه یکدست بشه.میتونید تا دو قاشق هم بریزید.
میشه پودر کاکائو الک کنید روی خامه.
یا اگر دوست داشتید رنگ خوراکی بزنید.
تمام این جزییات را تو پست مخصوص خامه که هشتگش را گذاشتم میتونید بخونید.
.
ماسوره هایی که اینجا استفاده کردم m1 ویلتون و ماسوره 195 هست.
دو تا کاپ کیک اول را با همون m1 زدم.
سومی را هم فقط شکوفه زدم با 195 👈 به این ماسوره گلبرگ قطره ای هم میگن
در آخر هم با مروارید خوراکی روی خامه ها را تزیین کردم.
روی بعضی هاشونم کمی نسکافه الک کردم😋
ورود به کانال
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
5.46M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
برنج رنگی
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
6.71M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#شیرینی_نارگیلی_یخچالی🍣🍣
پودر نارگیل تازه یک ونیم لیوان
پودر قند الک شده یک لیوان دسته دار فرانسوی سرخالی
یک دوم پیمانه شیر عسلی
وانیل یک سوم ق چ
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
#تزیین_میوه
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#لازانیا_رولی
#کلیپ_آموزش
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
#تزیین_سالاد ماکارونی
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
#لاوکیک_آلبالو
1 عددتخم مرغ
1/2 فنجان ارده
1/2 فنجان شیره انگور
2 قاشق غذاخوری آرد گندم کامل
1 قاشق غذاخوری کاکائو
1 قاشق چایخوری بکینگ پودر
گیلاس و شکلات تلخ به مقدار دلخواه
طرز تهیه:👇
همه مواد را با هم مخلوط می کنیم و شکلات تیره و گیلاس را روی آن اضافه می کنیم.
حدود 15 دقیقه در فر 200 درجه میذاریم.اگر دوست داشتید زمان پخت رابیشتر کنید بیشتر شبیه کیک شود.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭