#کیک_ساده 😎😁. تخم‌مرغ ۳ عدد ⁣⁣⁣ شکر...... یک پیمانه ⁣⁣⁣ آرد .....۲ پیمانه ⁣⁣⁣ شیر.....نصف پیمانه ⁣⁣⁣ روغن مایع....... نصف پیمانه ⁣⁣⁣ وانیل۱/۴ ق چ ⁣⁣⁣ بکینگ پودر ۱ ق م ⁣⁣⁣ ⁣⁣⁣ خب اول از همه تخم مرغ شکر و وانیل رو خوب با همزن برقی بزنید تا حجیم،کشدار و کرمی رنگ بشه (حدودا ۵ دقیقه)بعد روغن و شیر رو اضافه کنید و ۱تا۲دقیقه دیگه بزنید آخر سر آرد وبکینگ پودر روکه بعدازسه بار الک کردن به مواد اضافه کنید وخیلی آروم با لیسک یا همزن دستی مخلوط کنید تا ترکیب بشن ،در قالب چرب وآرد پاشی شده ریخته در فر ۱۷۰درجه به مدت بیست تا نیم ساعت میپزیم من در قالب ۲۵ در ۳۵ این کیک رو پختم ،بعداز سرد شدن کیک رو از قالب خارج کردم ،کیک رو به صورت مربع مربع برش دادم بعد مربعها رو دوباره به صورت سه گوش برش زدم ودر سس شکلاتی زدم ودر آخر در پودر نارگیل غلتوندم 🌹 برای درست کردن سس شکلاتی دوفنجان شیر یک فنجان پودر قند دو قاشق غذاخوری پودر کاکاعو یک لیوان پودر نارگیل برای تهیه سس،مواد رو دریک تابه بریزین ومخلوط کنید ،روی حرارت بزارین تا بجوش بیاد بعد حرارت رو خاموش کنید،وبزارین یکم سردبشه. . . . •┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈• @ashpazisalamati کپی ممنوع⛔️ لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭

دسر کدو حلوایی😋 . . . •┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈• @ashpazisalamati کپی ممنوع⛔️ لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭

مواد لازم🔻 نان سوخاری 2 لیوان شکر 2 لیوان آب طرز تهیه🔻 ابتدا شکر را داخل قابلمه ریخته و روی حرات بگذارید و کمی تفت دهید تا تغییر رنگ دهد و تیره و کاراملی شود سپس آب را اضافه و تا موقعی که همه شکر داخلش حل شود روی حرارت بگذارید.تا سس کارامل داغ است داخل ظرف مورد نظر نان سوخاری های خشک را بچینید و شربت کارامل داغ را رویشان بریزید مواد محلبی🔻 1 لیتر شیر 1 ف چ شکر( نصف لیوان فرانسوی) 2 ف چ آرد(یک لیوان فرانسوی) دوستان مقدار آردش به نظرم زیاده من نصف لیوان برای این مقدار شیر استفاده کردم چون باید مواد بعد از پخت و‌ سرد شدن سفت باشه 1 بسته وانیل شکری (معادل 1 ق چ ، یا نوک ق چ وانیل ایرانی) 2-3 ق غ کره تهیه محلبی🔻 داخل قابلمه ای کره را ذوب کنید سپس آرد را اضافه کنید و کمی تفت دهیدشیر و شکر را هم اضافه کنید و مدام هم بزنیدوقتی محلبی پخت و قوام گرفت اجاق را خاموش کره و وانیل را اضافه کنید مواد کدو حلوایی🔻 2 برش بزرگ کدو حلوایی 1 لیوان شکر 1 فنجان قهوه خوری ارده (من از 2 نوع مختلف استفاده کردم نصف فنجان ارده معمولی و نصف فنجان یک نوع ارده دیگر (دوآتیشه) میتونید فقط از یک نوع ساده استفاده کنید) طرز تهیه🔻 کدو حلوایی را با شکر بپزید تا نرم شود من داخل فیلم کدوها را له کردم ولی برای بهتر پوره شدن با گوشتکوب برقی یا غذاساز پوره کنید و پوره را با ارده مخلوط ‌کرده و داخل محلبی بریزید و هم بزنیدمخلوط محلبی و کدو را روی نان تست ها بریزید و صاف کنید و رویش را با گردو و‌ یا فندق خرد شده تزیین کنید .به مدت 1-2 ساعت داخل یخچال استراحت دهید سپس سرو کنید. . . . •┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈• @ashpazisalamati کپی ممنوع⛔️ لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭

آموزش پودینگ خامه ای معروف و خوشمزه عربی-ترکی که خیلی هم فوق العاده و خوشمزست اول یک دوم پیمانه شکر و نصف پیمانه آرد، یک چهارم پیمانه آرد نشاسته ذرت رو توی تابه بریزید و باهم ترکیب کنید * یک لیتر شیر رو کم کم بهش اضافه کنید و هم بزنید** مرتب هم بزنید تا وقتی که غلیظ بشه** پنجاه گرم کره و یک قاشق چایخوری وانیل رو بهش اضافه کنید و هم بزنید ** وقتی به غلظت مناسب رسید اونو توی ظرف بریزید و یک بسته (هفتادو پنج گرم) پودر کرم شانتی که همون پودر خامه آماده و شیرین شده‌است که میتونین اونو از لوازم قنادی‌ها بگیرین رو بهش اضافه کنید و برای پنج دقیقه هم بزنید * اونارو توی ظرف دلخواهتون بریزید و بعد از اینکه یکم خنک شد تو یخچال بزارید تا دو ساعتی بمونه * بعد اونارو با مغزهای دلخواهتون تزئین و نوش جان کنید . . . •┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈• @ashpazisalamati کپی ممنوع⛔️ لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭

طرز تهیه : پنیر ماسکارپونه یک بسته ۲۰۰ گرم خامه صبحانه ۲۰۰گرم پودر ژلاتین دو ق م آب کمپوت زردآلو من استفاده کردم چون خیلی دوست دارم 😍 شما میتونید از شیر یا اب میوه ی دلخواهتون استفاده کنید یک چهارم لیوان پودر شکر سه ق س ابتدا ژلاتین رو روی ابمیوه بریزید و بصورت بن ماری (روش حرارت غیر مستقیم) حل کنید پنیر و با همزن بزنید و پودر شکر و وانیل و خامه رو اضافه کنید و در حد مخلوط شدن بزنید و در اخر ژلاتین حل شده خنک شده رو از صافی رد کنید و به مواد افزوده و کاملا یکنواخت بشه . داخل رینگ مخصوص دسر طلق انداختم و یک قسمت از کیک ساده که پختم رو کف قرار دادم توت فرنگی هارو چیدم دور تادور و مواد پنیری رو داخلش ریختم و روش و صاف کردم قسمت دیگه کیک و روش قرار دادم و سس توت فرنگی رو روش ریختم گذاشتم یک شب داخل یخچال بمونه . . . •┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈• @ashpazisalamati کپی ممنوع⛔️ لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭

#تندرستی ✖️➕ ⭕️👈سیر از گرفتگی عروق خونی جلوگیری میکند. ⭕️👈داروی خوبی برای دیابت و چربی خون بالاست. ⭕️👈بدلیل داشتن میزان بالایی پتاسیم، تنظیم کننده فشارخون است. . . . •┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈• @ashpazisalamati کپی ممنوع⛔️ لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭

سوپ جو رستوراني اول اينكه اين سوپ نيازي به تعريف من نداره خودتون درست كنيد تا متوجه طعم هيجان انگيزش بشيد.. مواد لازم ٧ نفر پياز ١ عدد هويج ١ عدد سينه مرغ ١ عدد قارچ ٨ عدد جو ١٥٠ گرم شير ٤ ليوان خامه ١٠٠ گرم آب ٤ ليوان جعفري ساطوري ٢ ق غ خ بادوم هندي ١٠ عدد آرد ١ ق چ خ كره ٢٠ گرم نمك ١ ق چ خ فلفل سفيد ١ ق مربا خوري فلفل سياه ١ ق مربا خوري آويشن ١ ق مربا خوري جو ١٠ دقيقه خيس خورد كافيه ،در ظرف رو هم مرحله آخر نيمه بسته بزاريدو اينكه در هنگام اضافه كردن جعفري حتما گازو خاموش كنيد تا رنگ جعفري بر نگرده عطرو بوش هم حفظ بشه.. . . . •┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈• @ashpazisalamati کپی ممنوع⛔️ لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭

چند روش پخت سیب زمینی😍 فوروارد کن گلم 🌸❤️ 👨‍👩‍👦‍👦 . . . •┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈• @ashpazisalamati کپی ممنوع⛔️ لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭

👨‍⚕️توصيه پزشكان برتر ایران 🇮🇷براي درمان ریشه ای سفیدی مو 👨‍🦲 نكته جالبشم اينه که ما براي اثبات حرفامون اول خودمون رو مورد آزمايش 🧪قرار دادیم و بعد نتيجه رو داخل صدا و سيما عنوان كردیم 📰 👨‍⚕️ميتونيد مشاوره رايگان تلفني 🤳 هم ازمون بگيريد با ارسال عدد ۴ به سامانه ۱۰۰۰۶۱۸۹ ضمنا برای کسایی که تا هجدهم دی پیامک ارسال کنند یک سوپرایز خیلیییی ویژه داریم 🙈😳😇

#مرغ_ ترد اینم امتحان کن عالی👌 . . . •┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈• @ashpazisalamati کپی ممنوع⛔️ لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭

✅دسر کاراملی 😋 ✍ مواد لازم ؛ شير: يك ونيم پيمانه كارامل: يك بسته كره ي بادام زميني : يك قاشق مرباخوري خامه : يك عدد صد گرمي بیسكوييت پتي بور: ١٢ عدد 🥣 طرز تهیه: شير رو بزارين جوش بياد كارامل رو اضافه كنين مخلوط كه شد خاموش كنين بسكوييت رو اضافه كنين همراه كره ي بادام زميني بريزين تو مخلوط كن تا يكدست بشه خامه رو هم اضافه كنين بعدش داخل ظرفتون رو شكلات صبحونه بكشين و بسكوييت رو داخل شير بزنين دورديف رو هم بزارين ( ميتونين كمي نسكافه هم داخل شير بريزين يا قهوه) بعد مايه رو بريزين روي بسكوييت بزارين يخچال دوساعت يا بيشتر وهرجور كه دوس دارين تزيين كنين #دسر_کاراملی . . . •┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈• @ashpazisalamati کپی ممنوع⛔️ لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭

✅فلافل با فر😋 ✍ مواد لازم : نخود پخته شده (حداقل 24 ساعت خیس خورده باشه) 2پیمانه نصف یک پیاز متوسط گشنیز و جعفری 6 ق غ سیر، در صورت تمایل زیره و تخم گشنیز 2 ق چ پودر فلفل سیاه و قرمز، کمی روغن زیتون، نمک و یک مخلوط کن مناسب. 🥣 طرز تهیه: ابتدا فر را در دمای 400 درجه فارنهایت قرار دهید. سپس تمامی مواد را درون مخلوط کن بریزید. وقتی همه مواد را ریختید با پالس هایی که به مخلوط کن وارد می کنید مواد را کاملا با هم مخلوط و له کنید. اما مثل پوره نشود. اگر دیدید به خوبی با هم مخلوط نمی شوند کمی روغن زیتون بریزید. مخلوط باید کمی مرطوب بوده و به خوبی به هم چسبیده باشند. خب حالا کمی بچشید و ببینید ادویه و طعم آن مناسب هست یا خیر. حالا سینی فر را با روغن کمی چرب کنید، از مخلوط به تعدادی که در سینی جا می شود به اندازه ای که می خواهید جدا کنید و داخل سینی بگذارید. می توانید کمی فلافل ها را تخت کنید. وقتی تخت باشند هم راحتتر پخته می شوند و هم راحت خورده می شوند. پس از درست کردن فلافل ها، سینی را در فر قرار دهید، به مدت 10 دقیقه یک طرف آن و 15 دقیقه هم طرف دوم بگذارید بپزند. #فلافل . . . •┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈• @ashpazisalamati کپی ممنوع⛔️ لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭