فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#انرژی_مثبت
☕️🌱يک فنجان چای تازه دم بنوشيد
يک موسيقی خوب
برای خودتان پخش کنيد
و گذشته و آينده را بگذاريد
به حال خودشان
مهم همان صبح، همان لبخند
همان چای، همان موسيقيست
❣️❣️❣️
🍱آشپــــــزی & سلامتی🍓🍓
#مرغ_با_سس_قارچ 🍑🍃🍑🍃🍑🍃🍑🍃🍑🍃 @ashpazisalamati
#مرغ_با_سس_قارچ
✏مواد لازم:
🔸سینه مرغ بدون پوست و استخوان 4 عدد
🔸روغن سرخکردنی 2 قاشق چایخوری
🔸نمک 1/2 قاشق چایخوری
🔸فلفل 1/4 قاشق چایخوری
🔸موسیر خرد شده 1/4 پیمانه
🔸قارچ اسلایس شده 230 گرم
🔸سیر رنده شده 2 حبه
🔸آرد 1 و 1/2 قاشق چایخوری
🔸عصاره مرغ 3/4 پیمانه
🔸کره 2 قاشق غذاخوری
🔸آویشن 1 قاشق چایخور
♨طرز تهیه:
🔹هر سینه مرغ را از وسط نصف کنید (به صورت دو ورقه). سپس هر کدام از نصفهها را بین سلفون قرار دهید و با بیفتک کوب یا گوشتکوب بکوبید تا نازک شود. برای این کار میتوانید از یک تابه کوچک سنگین هم استفاده کنید.
🔹روغن سرخ کردنی را داخل یک تابه بزرگ بریزید و آن را روی شعله بالاتر از متوسط داغ کنید. تابه را بچرخانید تا روغن همهجای آن را چرب کند. روی ورقههای مرغ ۱/۴ قاشق چایخوری نمک و فلفل بپاشید. سپس آنها را به تابه منتقل کنید. هر طرف مرغ را حدود ۳ دقیقه سرخ کنید تا دو طرفش طلایی رنگ شوند. سپس آنها را به بشقابی منتقل کنید و روی آنها را بپوشانید تا گرم بمانند.
🔹موسیر خرد شده و قارچ ورقه شده را داخل همان تابه بریزید. ۴-۵ دقیقه تفت بدهید تا قهوهای رنگ شوند. در این مدت مرتب هم بزنید. سپس سیر رنده شده را اضافه کنید و ۱ دقیقه دیگر به تفت دادن ادامه دهید. ۱/۲ پیمانه آب اضافه کنید و کنارههای تابه را با قاشق چوبی پاک کنید. صبر کنید مخلوط بجوشد و آب تقریباً بخار شود.
🔹۱/۴ قاشق چایخوری نمک باقیمانده را همراه با آرد روی مخلوط قارچ بریزید. حدود ۳۰ ثانیه تفت بدهید و هم بزنید. سپس عصاره مرغ را اضافه کنید. حدود ۲ دقیقه بگذارید بجوشد تا سس کمی غلیظ شود. تابه را از روی شعله بردارید. کره و آویشن را اضافه کنید و هم بزنید تا کره آب شود.
🔹مرغ را روی پوره سیب زمینی بگذارید و با سس قارچ بپوشانید. مرغ با سس قارچ آماده سرو است. میتوانید کمی جعفری هم روی آن بریزید و نوش جان کنید.
🍑🍃🍑🍃🍑🍃🍑🍃🍑🍃
@ashpazisalamati
6.63M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
کیک شکلاتی
🍑🍃🍑🍃🍑🍃🍑🍃🍑🍃
@ashpazisalamati
سوپ جو
بلغور جو 1 بسته
هویج رنده شده نیم کیلو
شیر 1 الی 2 لیتر
اب مرغ یا اب گوشت به میزان کافی
خامه پاکتی 1 بسته
نمک و فلفل قرمز به میزان کافی

ابتدا بلغور جو را به مدت 2 ساعت میخیسانیم سپس با اب و هویج رنده شده ان را میجوشانیم دوباره آب مرغ را به ان اضافه مینماییم سپس میگذاریم تا جابیفتد دوباره شیر داغ شده به ان اضافه مینماییم
توجه داشته باشید اگر شیر سرد باشد در غذا بریده بریده میشود وقتی غذا جا افتاد قبل از صرف کردن خامه به ان می افزاییم برای تزیین کمی جعفری روی ان میریزیم .
🍑🍃🍑🍃🍑🍃🍑🍃🍑🍃
@ashpazisalamati
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#پیتزا🍕
پیتزا املت صبحانه
🌽ذرت به کاهش گرفتگی عروق کمک کرده
منبع خوبی از فیبر باکتریهای مفید روده را افزایش داده برای دستگاه گوارش مفید است
🍑🍃🍑🍃🍑🍃🍑🍃🍑🍃
@ashpazisalamati
🍱آشپــــــزی & سلامتی🍓🍓
#شیرینی_قارچ 🍑🍃🍑🍃🍑🍃🍑🍃🍑🍃 @ashpazisalamati
#شیرینی_قارچ
مواد لازم :
کره ۱۰۰ گرم
شکر دانه ریز _۱/۲ پیمانه
زرده تخم مرغ _ ۱ عدد
وانیل ۱/۳ ق.چ
بیکینگ پودر ۱/۲ ق.م
آرد _به مقدار لازم ( تقریبا ۱/۵ پیمانه )
مواد رویه :
سفیده تخم مرغ______ ۱ عدد
پودر کاکائو __به مقدار لازم
طرز تهیه :
تمام مواد به جز آرد را با مخلوط کرده ، خوب هم زده سپس کم کم آرد را اضافه کنید تا خمیر جمع شود تا جایی که وقتی در دست گرد میکنید حالت توپی و صافی داشته باشد .
در سینی فر کاغذ روغنی انداخته و تمام خمیر را اندازه ی گردو گرد کرده و در سینی بچینید سپس بوسیله کاتر گرد یا درب بطری روی شیرینی ها را شکل دهید به این صورت که ابتدا سفیده را کمی با چنگال زده تا از حالت لختگی درآید سپس کاتر یا درب بطری را ابتدا در سفیده و بعد در پودر کاکائو زده و سپس روی شیرینی ها بزنید تا حالت قارچ پیدا کنید .
سینی را در فر ۱۷۰ درجه بمدت تقریبا ۳۵ دقیقه گذاشته تا کمی اطرافش طلایی شود ، بعد از پخت و خنک شدن از سینی جدا کرده و در ظرف در دار نگهداری کنید .
نوش جان
🍑🍃🍑🍃🍑🍃🍑🍃🍑🍃
@ashpazisalamati
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#دلمهبرگمو
#فیلم
#آموزشی
🍑🍃🍑🍃🍑🍃🍑🍃🍑🍃
@ashpazisalamati
هدایت شده از تبلیغات پیشروو
#کنترل_تلویزیون
تبدیل گوشی موبایل به کنترل تلوزیون
با دانلود این اپ 👇👇۲۰
هدایت شده از آموزشگاه بافتنی نازبانو( بباف وایده بگیر)
controltv-ieeta20-v1005.apk
8.9M
با دانلود این اپ 👈👈
گوشی موبایل خود را به کنترل تلویزیون تبدیل کنید
با قابلیت اتصال به تمامی تلویزیون ها و تجهیزات هوشمند 🖥📲۲۰