eitaa logo
🍱آشپــــــزی & سلامتی🍓🍓
25.9هزار دنبال‌کننده
26.9هزار عکس
47.1هزار ویدیو
151 فایل
✨﷽✨ وَإِن يَكَادُ الَّذِينَ كَفَرُوا لَيُزْلِقُونَكَ بِأَبْصَارِهِمْ لَمَّا سَمِعُوا الذِّكْرَ وَيَقُولُونَ إِنَّهُ لَمَجْنُون وماهوَاِلّا ذِکرلِلعالَمیِن تبلیغات https://eitaa.com/joinchat/725549078Cc8bb97b557 کپی برای همکاران محترم #حرامه🔥
مشاهده در ایتا
دانلود
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
موز . . . . •┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈• @ashpazisalamati کپی ممنوع⛔️ لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
. . . . •┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈• @ashpazisalamati کپی ممنوع⛔️ لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
اول از همه 3 قاشق غ پودر ژلاتین و با 1/3 آب قاطی کرده و هم میزنیم 1 پیمانه نشاسته گل و با 2 پیمانه آب و نصف پیمانه گلاب مخلوط کرده و هم میزنیم تا نشاسته باز بشه بعد نوک ق چ وانیل و نصف ق چ پودر هل و بهش اضافه کرده و مخلوط کرده و میزاریمش روی حرارت ملایم و مدام هم میزنیم تا غلیظ بشه.همینکه غلیظ شد 2/5 پیمانه شکر و بهش یکدفعه اضافه میکنیم و مدام هم میزنیم شکر که آب شد، ژلاتین آبکرده رو بهش اضافه میکنیم و هم میزنیم و بعد، 1 ق غ کره رو بهش اضافه کرده و با حرارت ملایم20 دقیقه هم میزنیم. زمانی که غلظت مواد به حدی رسید که در فیلم مشخصه، حرارت زیر ظرف و خاموش میکنیم و اجازه میدیم باسلوق آماده شده کمی خنک بشه داخل یه ظرف پودر نارگیل میریزیم و باسلوق کمی خنک شده رو میریزیم داخل قیف یا با قاشق هم میتونیم این کار و انجام بدیم. از باسلوق به اندازه ی دلخواه روی پودر نارگیل میریزیم و به کمک پودر نارگیل به باسلوقها شکل میدیم و روش بدلخواه یه نصفه گردو میزاریم و میجینیم داخل ظرف و میزاریم یخچال تا خنک و سفت بشه. . . . •┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈• @ashpazisalamati کپی ممنوع⛔️ لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
❤😘 برگ مو اب نمک سرکه سفید برای هرشیشه یک کیلوی یک قاشق سرکه ودوقاشق سنگ نمک نیاز داریم اب هم درحدی که شیشه پر بشه برای نگهداری برگ مو چندمدل داریم اما این بهترین راهکار چون دیگه نیاز به یخچال نداره ابتدا برگ ها رو میشوریم سپس به دسته های ده تای تقسیم میکنیم داخل یک ظرف بزرگ میچینیم اب جوش روی برگها میریزیم اجازه میدیم تا برگها رنگشون تغییر کنه ونرم بشه سپس به صورت رولی بهش شکل میدیم داخل شیشه کنسروی ومیچینیم .داخل یک کاسه نمک سرکه واب جوش میریزیم سنگ نمک که باز شد داخل شیشه میریزیم ودر اخر اب درحال جوش به شیشه اضافه میکنیم دربشو محکم میبندیم یک قابلمه یا تابه رو گاز میذاریم شیشه برعکس داخل تابه میذاریم اب بهش اضافه میکنیم تا بالای در شیشه سپس از زمان که اب جوش اومد تا دقیقه بهش زمان میدیم سپس همینطوری برعکس میذاریم بمونه تا زمانی که سرد نشده شیشه رو برنگردونید ❤️نوش جان . . . •┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈• @ashpazisalamati کپی ممنوع⛔️ لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
اسنک پنیر و ژامبون در تابه👇🏻 🔸مواد لازم: 🌭سس خردل 🧀پنیر چدار و پنیر سوییسی (یا پنیر پیتزا یا هر پنیری که دوست دارین) 🥓ژامبون 🍗مرغ پخته شده 🥣ترکیب آب و آرد به مقدار مساوی 🥄برای روش به دلخواه: ترکیب پنیر پارمزان و جعفری ‌ 🔹مواد داخل اسنک به سلیقه خودتان قابل تغییر است 🌈 . . . •┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈• @ashpazisalamati کپی ممنوع⛔️ لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
طرز تهیه جوجه کباب خانگی 🍢 600 کیلوگرم سینه مرغ بدون استخوان مواد لازم 2 حبه سیر خرد شده 1 قاشق چای خوری ماست 1 قاشق چایخوری رب گوجه فرنگی 1 قاشق چایخوری پودر چیلی قرمز 1 قاشق چایخوری آویشن 5 قاشق غذاخوری روغن زیتون نمک (می توانید از سایر ادویه های اختیاری استفاده کنید) . طرز تهیه: مرغ را به صورت مکعب خرد کنید تمام مواد لازم برای مرینیت را در یک بشقاب بزرگ مخلوط کنید و جوجه هارا با مواد مخلوط شده بادست ورز دهید. حداقل 3-4 ساعت در یخچال استراحت داده شود. مرغ های استراحت داده شده را سیخ بزنید سپس در یک ظرف نچسب کمی روغن بریزید و سیخ ها را از چهار طرف سرخ کنید، یا آنها را روی سینی فر قرار دهید و در فر از قبل گرم شده با درجه 190 درجه به مدت 25 دقیقه بپزید تا طلایی شود. نوش جان 😘 . . . •┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈• @ashpazisalamati کپی ممنوع⛔️ لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
اگر صبحانه هاتون تکراری شده ، تنوع بهش بدید . بخدا همین یک کار خیلی تو روحیه آدم موثره . راست میگن عادت گاهی موجب مرضه !!!! همیشه نه ها !!!! اتفاقا عادت گاهی کمک بزرگیه برای سازگاری با زندگی اما گاهی هم واقعا موجب دلزدگیه گاهی منوی صبحانه رو تغییر بدید . ببینید چه تحول خوبی در شما و خانواده ایجاد میکنه ‌ بعله همین یک کار کوچیک ! 😀✌ 🍭 . . . •┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈• @ashpazisalamati کپی ممنوع⛔️ لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
شکم پر . . . . •┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈• @ashpazisalamati کپی ممنوع⛔️ لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
نان پیتزایی مواد لازم: 4 عدد تخم مرغ نصف لیوان روغن مایع 1 لیوان شیر 3 ق غ سس کچاپ(میتونید نریزید) 1 ق م نمک 1 ق م فلفل سیاه 1و نیم لیوان آرد (لیوان 200 میلی) 1 پاکت بکینگ پودر (10 گرم یا 2.5 ق چ) 3 ق غ زیتون سیاه و یا زیتون سبز خرد شده 5 عدد فلفل سبز 2 عدد فلفل قرمز کاپیا خرد شده (فلفل ترکیه) 1 کاسه کالباس خرد شده 1 عدد گوجه فرنگی خرد شده 4 ق غ پنیر لور (هر نوع پنیر صبحانه هم میشه) پنیر پیتزا برای روی نان طرز تهیه: تخم مرغ ، روغن مایع ، شیر ، سس کچاپ ، نمک و فلفل سیاه را داخل ظرفی بریزید و تا وقتی که مواد با هم مخلوط شوند با همزن دستی هم بزنید. آرد و بکینگ پودر رو اضافه و هم بزنید. سپس زیتون سیاه، فلفل سبز و قرمز ، کالباس ، گوجه فرنگی و پنیر لور رو اضافه و با قاشق هم بزنید. قالب را با 4_5 ق غ روغن مایع چرب کنید اندازه قالب 40 سانت است میتوانید داخل قالب کوچک هم درست کنید ولی کمی ضخیم میشود. مواد را داخل قالب بریزید و صاف کنید در آخر روی مواد پنیر پیتزا بریزید و در فر 180 درجه از قبل گرم شده 25_20 دقیقه بپزید. . . . •┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈• @ashpazisalamati کپی ممنوع⛔️ لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
✅صبحانه های مفید برای کودکان 🔸عسل:جلوگیری از عفونت 🔸تخم مرغ: کمک به رشد و افزایش قد 🔸شیر:کمک به افزایش قد و استحکام استخوان 🔸کره-مربا:بهبود سریع زخم ™ . . . •┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈• @ashpazisalamati کپی ممنوع⛔️ لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
✅3 راه برای کاهش کلسترول خون 🔹 استفاده از میوه های حاوی فیبر و آنتی اکسیدان بالا مثل گیلاس 🔹 مصرف سالاد های حاوی ذرت( بدون سس و نمک) 🔹 پیاده روی ™ . . . •┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈• @ashpazisalamati کپی ممنوع⛔️ لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
🍃دوپینگ با این خوراکی ها ⚫️گردو ⚫️خرما ⚫️بادام‌زمینی ⚫️ماهی ⚫️میگو ⚫️جوانه گندم ⚫️کشمش و عسل ⚫️انجیر ⚫️جین سینگ ⚫️اسفناج ⚫️برگ نعناع ⚫️زنجبیل ⚫️سویا ⚫️تخم‌مرغ ™ . . . •┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈• @ashpazisalamati کپی ممنوع⛔️ لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
یه برش هندوانه ببینیم جیگرمون خنک بشه 🍉🍉😋😋😋. . . . •┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈• @ashpazisalamati کپی ممنوع⛔️ لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
مواد لازم: شکر: یک قاشق غذاخوری نمک: یک قاشق چایخوری وانیل: 1/4 قاشق چایخوری بیکینگ پودر: یک قاشق چایخوری روغن مایع: یک قاشق غذاخوری تخم مرغ: یک عدد شیر: یک لیوان آرد: یک و نیم پیمانه هات داگ یا سوسیس‌های انگشتی کوچک به تعداد لازم 🍭 . . . •┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈• @ashpazisalamati کپی ممنوع⛔️ لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
✅رفع گرمازدگی 👈تخم شربتی 👈گلاب خالص 👈هندوانه 👈به لیمو 👈خاکشیر و شربت آبلیمو 👈عناب 👌هنگام گرمازدگی از دوش سرد ، باد مستقیم کولر و مایعات سرد اجتناب کنید ™ . . . •┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈• @ashpazisalamati کپی ممنوع⛔️ لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
هنگام ابتلا به سینوزیت استفاده از لبنیات ممنوع 👈شیر و سایر لبنیات، تولید مخاط و غلظت آن را افزایش می‌دهند از این رو مجراهای سینوس بسته شده و محیط ایده‌آلی برای تکثیر باکتری‌ها فراهم می‌شود. ™ . . . •┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈• @ashpazisalamati کپی ممنوع⛔️ لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
👌حتما تربچه بخورید ✍تربچه برای کبد و معده مفید است،سم زدای قوی است و "خون را تصفیه" میکند ! ✍همچنین بخاطر داشتن فیبر بالا ، باعث ایجاد احساس سیری و درنتیجه کاهش وزنتان می‌شود ™ . . . •┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈• @ashpazisalamati کپی ممنوع⛔️ لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
70 درصد خانم ها دچار کم خونی هستند 2 میوه ی مفید برای درمان کم خونی گیلاس و توت فرنگی🍒🍓 ™ . . . •┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈• @ashpazisalamati کپی ممنوع⛔️ لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
آیا پختن میوه هایی مثل سیب خواص آنها را کاهش می دهد ؟ بهتر است میوه ها پخته نشوند زیرا خواص آنها تا حدی کاهش میابد ™ . . . •┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈• @ashpazisalamati کپی ممنوع⛔️ لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
⏱بهترین زمان برای جذب هر ویتامین چه ساعتی است؟ • مولتی ویتامین: صبح و همراه با صبحانه • ویتامین سی: همراه با صبحانه یا ناهار • اسیدفولیک: نیم ساعت قبل از خواب • ویتامین‌های گر‌وه ب: قبل از صبحانه یا قبل از ناهار با شکم خالی • ویتامین‌های A, D, E و K: همراه با وعده‌های غذایی دارای چربی • آهن: یک ساعت قبل یا دو ساعت بعد از غذا (اگر معده حساسی دارید با یک وعده سبک مصرف کنید) • کلسیم: همراه با وعده غذایی (همزمان با آهن یا زینک مصرف نشود) • زینک: همراه با وعده غذایی ™ . . . •┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈• @ashpazisalamati کپی ممنوع⛔️ لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
موادلازم: گوشت مغز ران _ 1کیلو سبزى (نعناع و جعفرى) _ نیم کیلو بادنجان قلمى ریز _ 6 عدد آبغوره _ 3 قاشق سوپخورى نمک و فلفل _ به اندازه کافى طرز تهیه: گوشت را قطعه قطعه نموده و شسته با دو لیوان آب میگذاریم بپزد. سبزى را تمیز میکنیم و میشوئیم. آب سبزى که کاملا گرفته شد ریز خرد می کنیم و بعد سبزى را با روغن سرخ کرده داخل گوشت میریزیم تا سبزى هم پخته شود. آبغوره ونمک و فلفل را به آن اضافه مینمائیم و میگذاریم خورش آهسته بجوشد. آنگاه بادمجان ها را پوست کنده با روغن فراوان سرخ می کنیم, تا مغز پخت شود. بادمجانها را بعداز آنکه گوشت و سبزى خوب پخت روى آن چیده دم میکنیم, بعداز نیمساعت که خورش جا افتاد برمیداریم ودر دیس می کشیم. . . . •┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈• @ashpazisalamati کپی ممنوع⛔️ لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
. . . . •┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈• @ashpazisalamati کپی ممنوع⛔️ لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
💕 🔸گردو را آسیاب کردم و از شب بار گذاشتم تا خوب روغن پس بده. بعد سیزده چهارده ساعت که با شعله ی کم پخت و خوب روغن پس داد،فیله ی مرغ مرینت شده (زردچوبه،نمک،فلفل سیاه،آبلیمو،پیاز)رو که حالت حلزونی فرم داده بودم رو کمی همراه کره و پیاز تفت دادم و داخل مایع خورشت قرار دادم و دو ق پوره پخته ی کدو حلوایی هم اضافه کردم،چهار قاشق رب انار ملس رو اضافه کردم ،من شکر نمیزنم اگه ملس تر دوس دارین یک ق شکر هم اضافه کنین،من نمک اضافه کردم ،و اجازه دادم خوب جا بیافته اگر از شب فرصت نشد گردو رو بار بزارین،موقع گذاشتن خورشت هربیس دقیقه تا نیم ساعت یه قالب کوچک یخ بندازید داخل خورشت تا شوک وارد بشه وحسابی روغن پس بده 😋 . . . •┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈• @ashpazisalamati کپی ممنوع⛔️ لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
یه جذاب و 👩🏻‍🍳مواد لازم: (برای 16 عدد توپک) ✔سیب زمینی:2عدد متوسط ✔جعفري خرد شده:1قاشق غذاخوری ✔سوسیس:1عدد ✔آرد سفید:1قاشق غذاخوری ✔پنیر پیتزا رنده شده:نصف لیوان ✔ادویه: نمک،فلفل سیاه،آویشن و پودر سیر ✅برای سوخاری کردن: ✔تخم مرغ:2 عدد ✔شیر :2قاشق غذاخوری ✔آرد سفید: 1کاسه کوچک ✔ آرد :1 کاسه کوچک . . . •┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈• @ashpazisalamati کپی ممنوع⛔️ لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
افرادی که نامنظم غذا می‌خورند بیشتر در خطر چاق شدن هستند محققان: تنظیم ساعات غذا خوردن در زمانهای مشخص از روز، یکی از راههای اساسی تنظیم سیستم اشتها در مغز است ™ . . . •┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈• @ashpazisalamati کپی ممنوع⛔️ لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
خواص زیتون در حفظ سلامت چشم یک فنجان زیتون=10 درصد روزانه تامین ویتامینA این ویتامین به چشم انسان رادرتشخیص روشنایی و تاریکی کمک میکندو به این شکل دید مادر شب را بهتر می کند. ‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌ ™ . . . •┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈• @ashpazisalamati کپی ممنوع⛔️ لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
افرادی که نامنظم غذا می‌خورند بیشتر در خطر چاق شدن هستند محققان: تنظیم ساعات غذا خوردن در زمانهای مشخص از روز، یکی از راههای اساسی تنظیم سیستم اشتها در مغز است ™ . . . •┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈• @ashpazisalamati کپی ممنوع⛔️ لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
خواص زیتون در حفظ سلامت چشم یک فنجان زیتون=10 درصد روزانه تامین ویتامینA این ویتامین به چشم انسان رادرتشخیص روشنایی و تاریکی کمک میکندو به این شکل دید مادر شب را بهتر می کند. ‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌ ™ . . . •┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈• @ashpazisalamati کپی ممنوع⛔️ لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
خواص نارگیل • طبیعت مغز تازه آن گرم و خشک بوده و آب آن گرم و تر است. • بهترین شیوه مصرف آن همراه با شکر طبیعی است. افراد دارای مزاج گرم بهتر است با قدری آب لیمو و افراد سرد مزاج با عسل مصرف کنند. • اندکی دیرهضم است. در صورتی که به خوبی هضم شود خون خوبی از آن تولید می شود. در معده های ضعیف خون غلیظ تولید می کند. • مصرف آن در آب و هوای سرد باعث گرم نگه داشتن کلیه و کمر و مثانه می شود. • موجب دفع مواد سرد بلغمی و سوداوی شده و در بیماری هایی مانند سستی اعصاب، فلج، جنون، فراموشی و … مفید است. ™ . . . •┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈• @ashpazisalamati کپی ممنوع⛔️ لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭