🥪آغوز کوکو 🫒سبزی کوکو : 1 پیمانه 🫒مغز گردوی آسیاب شده : 2 پیمانه 🫒سیب زمینی متوسط : 2 عدد 🫒پیاز متوسط : 1 عدد 🫒تخم مرغ : 3 عدد 🫒نمک : به مقدار لازم 🫒فلفل : به مقدار لازم 🫒زردچوبه : به مقدار لازم 🫒روغن : به مقدار لازم 🍛🍛🍛🍛 ابتدا سیب زمینی و پیاز را پوست می کنیم. سپس آنها را رنده می کنیم.(رنده درشت بهتر است اما باز هم سلیقه ایست). سپس تخم مرغ ، سبزی کوکو ، مغز گردو و ادویه های گفته شده را به آن اضافه می کنیم و هم می زنیم. 🥣در نهایت آن را در ماهیتابه ریخته به صورت کوکو سرخ می کنیم . . . •┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈• @ashpazisalamati کپی ممنوع⛔️ لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭

🥘شوید قورمه🥘 🥢مرغ: 1 عدد 🥢شوید: نیم کیلوگرم 🥢پیاز سرخ‌کرده: 2 قاشق غذاخوری 🥢آلوچه (گوجه سبز): نیم کیلوگرم 🥢شکر: یک قاشق غذاخوری 🥢نمک: به مقدار لازم 🥢فلفل: به مقدار لازم 🥢آرد ذرت: 1 قاشق چایخوری (به دلخواه) طرز تهیه شوید قورمه🫕 گوشت یا مرغ را شسته، تکه‌تکه کرده با کمی روغن سرخ می‌کنیم و دو یا سه لیوان آب ریخته می‌گذاریم تا کاملاً بپزد. پیاز را خرد کرده و سرخ‌ می کنیم. شوید را تمیز کرده و می‌‌شوییم و با کارد ریز خرد کرده و در روغن سرخ ‌می‌نماییم. در حین اینکه شوید ها سرخ میشود، آلوچه سبز (گوجه سبز) را با کارد از وسط دو نیم کرده و هسته آن را درآورده به شوید اضافه می کنیم. سپس کمی تفت می‌دهیم. بعد از پختن مرغ یا گوشت، آلوچه و شوید را به مرغ ها اضافه می‌کنیم. می‌گذاریم در حرارت ملایم چند جوش بخورد و برای چاشنی یک قاشق شکر در آن می‌ریزیم. نمک و فلفل زده بعد از چند دقیقه برمیداریم😋 . . . •┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈• @ashpazisalamati کپی ممنوع⛔️ لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭

☑️برخی خواص تخم شربتی ▫️رفع تشنگی ▫️متعادل نگه داشتن فشار خون ▫️درمان ناراحتی های گوارشی مانند درد معده،نفخ، یبوست، سوء هاضمه با تخم شربتی ▫️درمان بی نظمی کارکرد روده ها ▫️درمان عفونت، درد معده، گزیدگی مار و حشرات پایین آوردن دمای بدن ▫️درمان بافت های گوارشی ▫️پاکسازی بدن ▫️تقویت اعصاب ▫️رفع خستگی مفرط ذهنی، تنش های عصبی،افسردگی ، میگرن و مالیخولیا ▫️پیشگیری از پوسیدگی دندان ها . . . •┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈• @ashpazisalamati کپی ممنوع⛔️ لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭

🧀چیکن پنیری مواد لازم: پنیر پارمزان، 2 عدد سینه مرغ، نمک، فلفل سیاه، ژامبون، تخم‌مرغ، پودر سوخاری و روغن 🍗طرز تهیه: سینه‌های مرغ را افقی برش دهید با گوشت‌کوب به‌آرامی بکوبید تا نازک شوند. سپس روی آن‌ها نمک و فلفل سیاه بپاشید و یک ورقه ژامبون و یک ورقه پنیر پارمزان را روی هر تکه سینه‌ مرغ قرار دهید. سپس آن را تاکنید به‌طوری‌که ژامبون و پنیر در لایه درونی قرار بگیرند و سپس با خلال چوبی هر تکه سینه‌ مرغ تاشده را محکم کنید.در مرحله بعد 3 تخم‌مرغ را درون ظرفی بریزید و نمک و فلفل سیاه اضافه کنید. سپس سینه‌های مرغ را در تخم‌مرغ و سپس در پودر سوخاری بغلتانید. در این مرحله سینه‌های مرغ آماده‌شده را درون ظرفی با روغن زیاد سرخ‌کنید تا کاملاً طلایی شوند. بعد از آماده شدن چیکن پنیری، روغن آن را با دستمال روغن‌گیر، بگیرید تا آماده میل کردن شود. در کنار این چیکن پنیری خوشمزه حتماً سیب‌زمینی سرخ‌شده را نیز قرار دهید تا از طعم لذیذ این غذا لذت ببرید. . . . •┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈• @ashpazisalamati کپی ممنوع⛔️ لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭

ـــ🦋ــ ـℓσveـ ــ ــ ـ نفس باد #صبا صبحدم از راه رسید قاصـدک پـر زد و #گل_وا_شد_و_خورشید_دمید بلبل از هلهله ی باد بـه رقص آمـد و گفت #باید_از_باغ_خدا_عطر_محبت_را_چید رخ زیبای تو هر صبح تماشا دارد خنده کن تا ز #گلستانِ لبت گل بارد بازکن #دیده که خورشید کند جلوه‌گری ناز کن تا همه عالم به #تو دل بسپارد #روزتون_پر_مهر_و_عاشقانه ‌‌‎‌ ‌ . . . •┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈• @tarfand_life کپی ممنوع⛔️ لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭

🍣کباب کوبیده ماهی😋🍀 🔸ماهی تیلاپیا: 400 گرم 🔸پیاز: 1 عدد متوسط 🔸زیره سبز: نصف قاشق غذاخوری 🔸نمک و فلفل: به مقدار لازم 🔸ادویه‌های ماهی و میگو: به مقدار لازم 🔸سینه مرغ: 100 گرم 🔸سیر: 2 حبه 🔸زعفران: 1 قاشق غذاخوری 🔸سویا سس: نصف قاشق غذاخوری 🔸ادویه کاری: 1 قاشق چایخوری 🍔 طرز تهیه 🍔 ماهی را به مدت 20 دقیقه در فریزر قرار دهید. در این فاصله پیازها را خرد کرده و به همراه سیر مابقی ادویه‌ها در میکسر ریخته و خوب مخلوط کنید. ماهی را از فریزر خارج کرده به همراه مواد بالا دوباره میکس کنید. در این مرحله سویا سس و زعفران را نیز اضافه کرده، ورز ‌دهید. مخلوط ماهی را حدود 30 دقیقه در یخچال استراحت دهید. سپس به سیخ کشیده و کباب ‌کنید. . . . •┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈• @ashpazisalamati کپی ممنوع⛔️ لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭

🫒کباب فلفلی 🥩گوشت چرخ کرده: 500 گرم 🌶فلفل شیرین: 100 گرم 🥚زرده تخم مرغ: 1 عدد 🧅پیاز: 1 عدد 🧂نمک، فلفل سیاه و ادویه: به مقدار لازم 🥗مواد لازم برای سس کباب فلفلی 🧅پیاز: 1 عدد 🍅رب گوجه فرنگی: 1 قاشق غذاخوری 🧂نمک، فلفل و آبلیمو: به مقدار لازم 🍖طرز تهیه🍴 گوشت چرخ کرده را با پیاز رنده شده و آب گرفته، زرده تخم مرغ، نمک، فلفل و ادویه‌های دیگر مخلوط کنید. خوب ورز دهید تا حالت چسبندگی پیدا کند. مخلوط را به مدت 30 دقیقه در یخچال استراحت دهید. از مواد گوشتی به دور فلفل شیرین قلمی بپیچید. سپس آن را در تابه‌ای با حرارت ملایم سرخ کنید. سپس درون سس قرمز قرار داده و حدود 30 دقیقه حرارت دهید. 🥢برای تهیه سس پیاز رنده شده، رب گوجه فرنگی، نمک، آبلیمو و فلفل را با کمی روغن تفت داده و کمی آب اضافه کنید تا بجوشد و به غلظت بیافتد. . . . •┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈• @ashpazisalamati کپی ممنوع⛔️ لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭

🍕پیتزا گوشت و سبزیجات 🔸 مواد لازم : 200 گرم گوشت فیله گاو نمک و فلفل به میزان لازم 1 قاشق غذاخوری روغن‌زیتون خمیر پیتزا 2 فنجان اسفناج تازه خردشده 1 فنجان پیاز قرمز خلال شده 250 گرم قارچ تازه برش خورده پنیر موزارلا خردشده رب گوجه‌فرنگی 🍕دستور پخت پیتزا گوشت و سبزیجات: فیله‌های گوشت را به تکه‌های کوچک تقسیم کنید و درون یک ماهیتابه که با روغن چرب شده فیله‌ها را به همراه پیازهای خلال شده سرخ کنید. پس‌ازآنکه گوشت‌ها طلایی شدند آن‌ها را از روی حرارت بردارید. در این مرحله خمیر پیتزا را روی سینی فر گذاشته و روی آن کمی رب گوجه‌فرنگی بمالید و سپس خمیرتان را با پنیر موزارلا بپوشانید. در مرحله بعد فیله‌های گوشت سرخ‌شده را روی آن قرار دهید. قارچ‌ها و اسفناج‌های خردشده را درون یک کاسه با یک قاشق روغن‌زیتون و نمک و فلفل مخلوط کنید و در پایان روی خمیر پیتزا بریزید. در مرحله آخر مقداری دیگر پنیر موزارلا روی مواد بریزید و پیتزا خود را درون فر از قبل گرم شده با حرارت 360 درجه سانتی‌گراد به مدت 20 دقیقه قرار دهید تا آماده شود. . . . •┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈• @ashpazisalamati کپی ممنوع⛔️ لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭

🍩دونات فوري 🍩 🥧آرد. دو پیمانه و نیم 🥧ماست نصف پیمانه 🥧تخم مرغ یک عدد 🥧نمک یک پنس 🥧شکر سه ق غ 🥧بیکینگ پودر یک ق چ . 🥜تخم مرغ رو با چنگال کمی بزنید سپس ماست رو بهش اضافه کنید و کمی با چنگال بزنید و بعد نمک و‌شکر را اضافه کنید و در اخر آرد و بیکینگ پودر الک شده را اضافه کنید خمیر را ورزدهید با دست تا خمیری به دست میارید که به دست نمیچسه . خمیر را ده دقیقه استراحت بدید . 🍩آرد زیادی اضافه نکنید اگه خمیرتون یه کم چسپندگی هم داره آرد زیادی نزنید دونات خشک میشه موقع پهن کردن خمیر سطح رو آرد پاشی کنید و خمیر رو پهن کنید اینجا اگه خمیرتون هنوز چسپنده است روی سطح کارد آرد بپاشید و خمیرتون رو قالب بزنید و در روغن سرخ کنید و بعد با شکلات یا پودر قند تزیین کنید و نوش جان کنید . . . •┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈• @ashpazisalamati کپی ممنوع⛔️ لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭

🔶خشک کردن توت سفید در مایکروفر 🔸مایکروویو، یک روش سریع دیگری برای خشک کردن توت می باشد. سیستم‌های خشک کردن مایکروویو، زمان خشک کردن را بدون اینکه اثر منفی بر روی کیفیت محصول داشته باشند، به طور قابل توجهی کاهش می‌دهند. با استفاده ازماکروویو در عرض 3 دقیقه میتوانید توت خشک تهیه نمایید. . . . •┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈• @ashpazisalamati کپی ممنوع⛔️ لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭

🧇طرز تهیه دسر برای صبحانه 🍌برخی از افراد ترجیح می‌دهند که صبح‌ها یک غذای شیرین همچون دسر میل کنند. بنابراین در ادامه مقاله شما می‌توانید دستور تهیه صبحانه سالم را بیاموزید. برای تهیه این صبحانه سالم و ساده شما به 1 عدد موز، 1 قاشق غذاخوری ارده و یک‌چهارم قاشق چای‌خوری پودر دارچین نیاز دارید. برای تهیه صبحانه ساده، ابتدا موز را حلقه کنید، سپس روی آن ارده و پودر دارچین بریزید و نوش جان کنید. بله! یک صبحانه می‌تواند در عین سادگی خوشمزه و مقوی نیز باشد. با این حال مزه این صبحانه مقوی بسیار لذیذ است. . . . •┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈• @ashpazisalamati کپی ممنوع⛔️ لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭