🍴مرغ سوخاری به این روش آسون و خوشمزه😋🍗🍗 . . . •┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈• @ashpazisalamati کپی ممنوع⛔️ لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭

دسر شنی 🍪🧁🧁 خوشمزه و آسون😋😋 . . . •┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈• @ashpazisalamati کپی ممنوع⛔️ لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭

🧁🧁 به همين سادگي 😋 🍪 یه دسر خوشمزه🍭🍭🍪🍡 . . . •┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈• @ashpazisalamati کپی ممنوع⛔️ لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭

🧀طرز تهیه نان پنیری لذیذ و خوشمزه 🥐مواد لازم: 🔸پنیر موزارلا رنده شده 113 گرم 🔸پنیر چدار رنده شده 227 گرم 🔸پیازچه خردشده یک‌ چهارم تا یک‌ دوم پیمانه 🔸مایونز یک‌ چهارم پیمانه 🔸خامه‌ ‌ترش (اختیاری)1 قاشق غذاخوری 🔸سیر خردشده 1 تا 2 حبه 🔸کره‌ی بدون نمک نصف قالب 🔸نان فرانسوی یا ایتالیایی یک قرص 🥐روش تهیه : 1- در یک‌کاسه‌ی بزرگ، پنیر و پیازچه را با هم ترکیب کنید. سس مایونز و خامه‌ی ترش را به آن اضافه کنید و خوب هم بزنید. 2- در یک‌ کاسه‌ی کوچک دیگر کره و سیر را هم بزنید تا نرم شوند. سپس ترکیب کره را به ترکیب پنیر اضافه کنید. 3- فر را گرم‌کنید. نان را به‌صورت افقی برش بزنید و نصف کنید. درحالی‌که روی نان به سمت پایین است آن را روی یک سینی فر پوشیده از کاغذ فویل قرار دهید. حالا ترکیب پنیر و بقیه مواد را روی نان پخش‌کنید. 4- تا زمانی که کمی قهوه‌ای‌رنگ شوند، حدود 3 تا 5 دقیقه، آن‌ها را برشته‌کنید. 5- نان‌ها را از فر خارج کرده و بگذارید برای 5 دقیقه بمانند تا به‌اندازه‌ی کافی سرد شوند. سپس با چاقوی برش نان آن‌ها را برش بزنید . . . •┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈• @ashpazisalamati کپی ممنوع⛔️ لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭

🍘جلوگیری از باز شدن #فلافل در هنگام سرخ کردن🧆🧆🧆 🍣 هنگام درست کردن مایع فلافل سعی کنید آن را شل درست نکنید چون باعث می شود فلافل باز شود باید بدانید اندازه دانه های نخودهای چرخ شده بایستی قدری بزرگتر از دانه های شکر باشد.🧆🧆 . . . •┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈• @ashpazisalamati کپی ممنوع⛔️ لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭

💢بیشتر بدانید از خواص رب انار 🔻رب انار بیشتر از چیزی که فکر می کنید مفید است.انار به طور کلی دارای مقدار زیادی آنتی اکسیدان می باشد و دارای ویتامین های گروه ب نیز هست. 🔻رب انار به دلیل داشتن ویتامین ث و آنتی اکسیدان به شدت برای سیستم ایمنی بدن مفید است.هنگام هضم غذا ، فرایندی به نام اکسیداسیون اتفاق می افتد که در آن مولکول هایی به نام رادیکال های آزاد تشکیل می شوند.رادیکال های آزاد موادی هستند که می توانند منجر به آسیب بافتی شوند و ممکن است باعث بیماری هایی مانند بیماری های قلبی و یا سرطان شوند. . . . •┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈• @ashpazisalamati کپی ممنوع⛔️ لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭

🫔یه غذاي خوشمزه تركيه اي 🍴مواد لازم 🥢🥢 بادمجان 2عدد گوشت چرخ کرده 200 الی 250 گرم پیاز 1 عدد بزرگ سیر 2 حبه فلفل دلمه نصف يك عدد گوجه فرنگی بزرگ 1 عدد ماست 2 الی 4 قاشق سوپخوری سیر 2 حبه (اضافه) خمير يوفكا مثلثي يك بسته فلفل قرمز 1 ق چ 🥐طرز تهیه 🥟 اول خمير هاي يوفكا را به صورت مثلث هاي باريك برش مي دهيم و از قسمت قاعده ي مثلث دور يك ني به سمت راس مثلث رول مي كنيم و در روغن داغ سرخ مي كنيم ،بادمجانها روی آتش کباب میکنیم ، پوست بادمجانها را جدا می کنیم و ساطوری کرده ، کنار میذاریم.* سپس پیاز و سیر و فلفل را ریز خرد مكنيم و در تابه حاوی روغن3 الی 4 دقیقه تفت میدهیم .* بعد گوشت را اضافه میکنیم * بعد گوجه و نمک و فلفل سیاه اضافه میکنیم .* صبر میکنیم تا گوجه ها نرم شود بعد از روی حرارت بر میداریم.* فلفل قرمز را در روغن داغ میریزیم و سریع از روی حرارت برمیداریم چون اگر روی شعله بماند سریع میسوزد و تلخ و بد مزه میشود .* بادمجانهای ساطوری را در ظرفی میریزیم و به ظرف ماست و سیر رنده شده و نمک را اضافه میکنیم و مخلوط میکنیم .* در ظرف سرو اول مخلوط بادمجان و ماست را میریزیم . . . •┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈• @ashpazisalamati کپی ممنوع⛔️ لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭

🍝ماکارونی مرغ و اسفناج؛ شامی خوشمزه و متنوع 🌱مواد لازم : 80 گرم ماکارونی لوله‌ای یک عدد سینه مرغ بدون پوست 3 قاشق غذاخوری روغن‌زیتون نمک به میزان لازم یک‌چهارم قاشق چای‌خوری فلفل 3 حبه سیر خردشده نصف لیوان آب مرغ 2 عدد گوجه‌فرنگی خردشده 2 فنجان اسفناج تازه 20 گرم فنجان پنیر فتا 🍝ابتدا ماکارونی را طبق دستورالعمل بسته آن با آب جوش بپزید تا آماده شود. سپس سینه مرغ را با آب، دو قاشق روغن‌زیتون، سیر، نمک و فلفل بپزید. پس‌ازآنکه مرغ پخت، آن را به تکه‌های کوچک تقسیم کنید و درون تابه قرار دهید؛ سپس گوجه‌فرنگی، آب مرغ و تکه‌های اسفناج را به مرغ درون تابه اضافه نمایید و با روغن‌زیتون تفت دهید. پس‌ازآنکه اسفناج‌ها تغییر رنگ دادند پنیر فتا را خردکرده و به مخلوط اضافه نمایید. حال می‌توانید ماکارونی را نیز به این مخلوط اضافه نمایید و به مدت چند دقیقه روی حرارت کم خوب هم بزنید تا غذای شما آماده سرو کردن شود. . . . •┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈• @ashpazisalamati کپی ممنوع⛔️ لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭

🥟🍝 اسپاگتی با سس بلوچیز مواد لازم🍾 ▢250 گرم اسپاگتی ▢150 گرم پنیر بلوچیز ▢2 قاشق غذاخوری کره ▢¼ پیمانه جعفری تازه 🍴دستور تهیه🥣 اسپاگتی رو توی آبجوش و کمی نمک بپزید تا نرم بشه. 1 پیمانه از آب اسپاگتی رو نگه دارید و اسپاگتی رو آبکش کنید. قابلمه رو روی حرارت کم بذارید و کره رو توش بریزید تا آرام ذوب بشه. وقتی کره ذوب شد اسپاگتی رو توی قابلمه بریزید و هم بزنید تا به کره آغشته بشه. پنیر بلوچیز رو خرد کنید و کم کم به اسپاگتی اضافه کنید و مرتب اسپاگتی رو هم بزنید. همه ی پنیر رو توی قابلمه نریزید کمی هم برای سرو نگه دارید. کمی از آب اسپاگتی رو توی قابلمه بریزید شاید همه ی آب نیاز نباشه پس کم کم اضافه کنید این کار باعث میشه پنیر حل بشه و یک لایه سس روی اسپاگتی رو بگیره. جعفری رو خرد کنید و به اسپاگتی اضافه کنید و بچشید اگه نیاز به نمک بود کمی اضافه کنید. 🍝اسپاگتی با سس بلوچیز رو توی بشقاب بریزید و کمی از پنیر بلوچیز و چند برگ جعفری تازه روی اسپاگتی بریزید و گرم سرو کنید.🍝 . . . •┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈• @ashpazisalamati کپی ممنوع⛔️ لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭

🔶طرز تهیه پیاز داغ مجلسی 🔸مواد لازم ▫️پیاز به مقدار لازم ▫️روغن سرخ کردنی به مقدار لازم ▫️نمک به مقدار لازم 🧅طرز تهیه : پیاز رو خلالی باریک کنید. ریشه پیاز رو کامل بگیرید. آب رو در یک قابلمه جوش بیارید. پیاز رو تو آب جوش بریزید.کمی نمک اضافه کنید و اجازه بدید تا پیازها برای 5 دقیقه بجوشن! بعد از 5 دقیقه پیازها رو آبکش کنید, اجازه بدید تا آب اونا کشیده بشه!یک ظرف کوچیک و گود مثل شیرجوش انتخاب کنید, روی حرارت بذارید و روغن بریزید.وقتی روغن داغ شد, مقدار کمی از پیازها رو توی روغن بریزید و حرارت رو زیاد کنید, کمی که گذشت, حرارت رو کم کنید و اجازه بدید تا پیازها طلایی بشن! تو این فاصله گاهی پیاز ها رو هم بزنید و وقتی دیدید که دارن طلایی میشن, مدام هم بزنید تا یکدست طلایی بشن! ☑️با این روش یک پیاز داغ کاملا ترد و خشک و چیپسی دارید و از همه مهمتر اینکه چرب نیستن و واسه تزیین هم عالین! . . . •┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈• @ashpazisalamati کپی ممنوع⛔️ لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭

🍸یخ در بهشت تخمه شربتی 🍥 مواد لازم ▫️تخم شربتی 2 قاشق غذا خوری ▫️شکر 1/4 لیوان ▫️آب 1 لیوان ▫️آب لیمو تازه 1/8 لیوان 🍸طرز تهیه ابتدا همه مواد را داخل ظرفی مناسب با هم مخلوط کنید. درب ظرف را بسته و به مدت 2 ساعت داخل فریزر قرار دهید.سپس ظرف را از فریزر خارج کرده و مواد را هم بزنید. دوباره ظرف را درون فریزر قرار دهید.این عمل را سه بار و هر 1 ساعت انجام دهید تا مخلوط مواد یخ در بهشت به کرم نرمی تبدیل شود. . . . •┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈• @ashpazisalamati کپی ممنوع⛔️ لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭

🥢هات چاكلت كدو حلوايي🧋🧋 🥣مواد لازم براي حدودا سه ماگ: 🧉شير پرچرب دو ليوان،شكلات چيپسي سفيد دو سوم ليوان(شكلاتهاي ريز كه لوازم قناديها دارن،در عكس مشخصه)،پوره كدو حلوايي نصف ليوان،پودر دارچين يك ق مرباخوري سر صاف 🧋🧋طرز تهيه:پوره كدو حلوايي رو اينجوري تهيه كنيد:كدو حلوايي رو بپزيد بعد پوستشو جدا كنيد و كاملا له كنيد تا يكدست و پوره بشه. شير+پوره كدو+دارچين رو روي شعله ملايم هم بزنيد تا از كناره ها شروع به جوشيدن كنه بعد شكلات رو اضافه كنيد و هم بزنيد تا #شكلات حل بشه. داخل ماگ بريزيد و به دلخواه با خامه فرم گرفته (در اين موارد ميتونيد از اسپري خامه هم استفاده كنيد كه لوازم قناديها دارن) و پودر دارچين و چوب دارچين تزيين كنيد. . . . •┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈• @ashpazisalamati کپی ممنوع⛔️ لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭