#شربت_ژله_ای 🧋😋
🔸نصف ژله را با دولیوان اب جوش و یه قاشق شکر بذارید بنماری بشه و دوقاشق گلابم اضافه کنید و داخل یخچال بذارید نیم بند که شد دو قاشق تخم شربتی که به اب ریختید و جا افتاده بریزید داخل ژله و هم بزنید از اخر اگر نیاز بود اب سرد اضافه کنید میتونید ژله رو رنگ درست کنید
❤️ #صفر_تا_صد_آشپزے 👇
.
.
.
╔══ ♥(ღ˘⌣˘)♥ ═══╗
@Culinary_love
╚══════════════╝
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
برمدار عشق💚
💚اللَّهُـمَّ صَلِّ عَلَى مُحَمَّـدو💚ٍَ
💚آلِ مُحَمَّدٍ وعَجِّلْ فَرَجَهُم💚ْ
❤️ #صفر_تا_صد_آشپزے 👇
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
ساندویچ سوسیس بندری🌯
برای اینکه سوسیس بافت نرمی داشته باشه بهتره که از گوشت ران مرغ استفاده بشه ،یا اگر ترکیب میکنید مقدار گوشت ران بیشتر از سینه
#سوسیس_خونگی
مخلوط ران و سینه:700گرم(من 500گرم ران بوقلمون و 200گرم سینه مرغ استفاده کردم)
سیر:5حبه
پودر نشاسته:5قاشق غذاخوری سر پر
گلوتن:2 قاشق غذاخوری سر پر
شیر خشک قنادی:2قاشق غذاخوری سر پر
روغن مایع:7قاشق غذاخوری
تخم مرغ:1عدد درشت
خامه صبحانه و سس کچاپ:هر کدام یک قاشق غذاخوری
ادویجات:فلفل سیاه_فلفل قرمز(با هم یک قاشق چایخوری)
پاپریکا_پولبیبر_زنجبیل_دارچین_پودر سیر_آویشن_پودر تخم گشنیز(هر کدام یک قاشق چایخوری)
هل_جزهندی_پودر میخک(هر کدام نصف قاشق چایخوری)
پوره یخ یا آب سرد : 1/3لیوان
نمک:2قاشق چایخوری
پنیر پیتزا:70گرم(در صورت دلخواه)
اسانس دودی:20قطره(در صورت دلخواه)
کاور سوسیس:4متر
ابتدا گوشت و سیر رو با هم چرخ میکنیم(میتونید از غذاساز هم استفاده کنید)
بعد شیرخشک،نشاسته،گلوتن ،ادویجات و نمک رو اضافه کرده و باز هم میکس میکنیم،
حالا تخم مرغ +روغن+پنیر پیتزا+اسانس دودی رو اضافه کرده و باز میکس میکنیم،
و در اخر خامه صبحانه+سس کچاپ+پوره یخ رو هم اضافه کرده و میکس میکنیم و مخلوط بدست آمده را یک ساعت داخل یخچال استراحت میدیم.
بعد کاور سوسیس رو 40سانتی برش زده و قسمت انتهایی را با نخ محکم میبندیم ،
مواد را داخل قیف یکبار مصرف ریخته و کاور سوسیس را پر کرده و خوب هواگیری میکنیم و سرش رو هم با نخ محکم میبندیم و دوباره سوسیس رو به دو یا سه قسمت تقسیم کرده وبا نخ میبندیم.
داخل قابلمه مقداری آب ریخته و بعد جوش امدن سوسیس ها رو داخلش قرار داده و درشو میزاریم به مدت 60تا80دقیقه تا کامل بپزن(من بخارپز کردم).بعد داخل کاسه بزرگی مقداری آب سرد و یخ ریخته و سوسیس های پخته رو برای چند دقیقه داخلش قرار داده تا از دما بیفته.بعد به مدت 12ساعت داخل یخچال یا 6ساعت داخل فریز استراحت داده و بعد استفاده کنید.
❤️ #صفر_تا_صد_آشپزے 👇
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
❄️در این سرمای زمستانی
☕️گرما بخش باش
❄️با یه لبخند
☕️یه چای گرم
❄️یک نگاه امید بخش
☕️و با یه حرف شیرین
❄️عصرتون گرم و
☕️زندگیتون سرشاراز آرامش
❄️ #شبتون_بخیر
.
.
•⟦ ᶫᵒᵛᵉᵧₒᵤഽ
@Qalb_sngi_a ...✨♥️⟧•
❤️ #صفر_تا_صد_آشپزے 👇
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
خورشت بامیه(با مرغ)
من خورشت بامیه با مرغ و اینجوری درست میکنم
به تکه های مرغ فقط نمک میزنم و تو روغن خوب سرخشون میکنم و میزارم کنار
بعد تو همون روغن پیاز و یه حبه سیر رنده شده تفت میدم (نمک، زردچوبه، فلفل قرمز)دو تا ق رب گوجه اضافه و میزارم تو روغن حالت دون دون بگیره تا خوب رنگ بده به غذا بعد گوجه نگینی شده رو اضافه و اونم خوب که تفت داده شده کمی اب اصافه میکنم و مرغا رو توش میچینم یه بوته سیر و از وسط نصف میکنم و میریزم توش
اب هم در حدی باشه که روی سطح مرغ و بگیره نه بیشتر
اخرای پخت یه مشت غوره رو اضافه میکنم و بامیه هارو توش میچینم و کمی زعفرون هم میزنم و میزارم سس خوب به خورد بامیه بره بعد اماده سرو هست
#خورشت_بامیه (با #گوشت )
طرز تهیه:
1 عدد پیاز متوسط و نگینی خرد کردم با کمی روغن(نمک زردچوبه، فلفل قرمز) تفت دادم چند تا حبه سیر تا فقط کمی سبک بشه گوشت و بهمراه چند حبه سیر خرد شده بهش اضافه کردم تفت دادم دو لیوان اب ریختم گذاشتم تا نیم پز بشه.
توی ماهي تابه جداگانه 3تا گوجه فرنگی رنده شده را تفت دادم تا آبش گرفته بشه کمی روغن ریختم سپس رب گوجه را اضافه کردم و وقتی گوشتمون نیم پز شد با غوره بهش اضافه کردم اجازه دادم تا بپزه و جا بیفته
بامیه را تمیز کرده و تفت دادم(بخار پز هم میشه کرد) نیم ساعت آخر به خورشت اضافه کردم و گذاشتم تا غليظ بشه
نکته:برای پاک کردن بامیه فقط قسمت کوتاهی از دم بامیه هارو جدا کنید و حواستون باشه که به دونه هاش نرسید.
چاشنی اصلی این خورشت تمرهندی هست ولی میشه غوره یا آبغوره هم جایگزینش کرد
دستورای مختلقی برای این خورشت هست بعضیا بامیه رو کنار قیمه سرو میکنن بعضیا هم سیب زمینی سرخ شده تو این خورشت میریزن
من جوریکه خودم درست کردمو دستورشو گذاشتم🌹
❤️ #صفر_تا_صد_آشپزے 👇
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
❤️ #صفر_تا_صد_آشپزے 👇
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
#مرغ_با_سس_قارچ
برای 2 نفر:
موادلازم :
300_400گرم سینه مرغ
200 میلی لیتر خامه
1 قاشق غذاخوری پنیر خامه ای
200 گرم قارچ قهوه ای
1عدد پیاز
1 قاشق غذاخوری سس سویا
نمک و فلفل به میزان لازم
آماده سازی:
ابتدا فیله مرغ به خوبی بشویید و خشک کنید .چند برش با چاقو روی سطح فیله ها ایجاد کنید و سپس در تابه کمی روغن اضافه کنید و فیله ها که با نمک و فلفل و ادویه دلخواه مزه دار کردید از دوطرف به خوبی سرخ کنید تا طلایی شوند . فیله از تابه خارج کنید سپس پیاز خرد شده به تابه اضافه کنید و تفت دهید تا سبک شود بعد قارچ اضافه کنید .و کمی تفت دهید ودر آخر خامه به دما محیط و پنیر خامه و سس سویا اضافه کنید .و سس شروع به جوشیدن کرد.فیله مرغ به قابلمه برگردانید و بپزید تا زمانی سس غلیظ شود .و میتونید در کنار برنج یا نودل یا پوره سیب زمینی نوش جان کنید 😍
❤️ #صفر_تا_صد_آشپزے 👇
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
بقچه مرغ با سس بشامل😋
مواد لازم🔻
300 گرم گوشت مرغ
1 عدد پیاز
1 عدد فلفل دلمه
قارچ
گوجه فرنگی
نصف استکان روغن مایع
1 ق م نمک
1 ق م پول بیبر
1 ق م فلفل سیاه
3 عدد نان همبرگر
سس بشامل🔻
1 ق غ کره
4 ق غ آرد
4 لیوان شیر
1 ق م نمک
پنیر پیتزا
فلفل قرمز
طرز تهیه🔻
پیاز را خرد کرده و به مدت 3_4 دقیقه تفت میدهیم سپس مرغ رو ریخته و تفت میدیم سپس بقیه مواد و ادویه ها را اضافه کرده و در دمای پایین تا زمانیکه آبش کشیده شود میپزیم.نانهارو از وسط بازکرده و داخل سینی فرتون بذارید و مواد را درونش ریخته و سس بشامل و پنیر پیتزا و کمی پودر فلفل (دلبخواه)میریزیم و در فر از قبل گرم شده 200 درجه تا زمانیکه پنیرها آب شوند میزاریم.
طرز تهیه سس بشامل🔻
کره را آب کرده و آرد را اضافه میکنیم 3_4 دقیقه تفت میدهیم و سپس شیر را اضافه کرده و در دمای کم مدام هم میزنیم تاکمی غلیظ شود.
❤️ #صفر_تا_صد_آشپزے 👇
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#فيلم_آموزشي
#طرز_تهيه_حلوای_گردويی
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#فيلم_آموزشي
#طرز_تهيه_گاناش
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
◍⃟🍁
یا رب مکن از لطف پریشان ما را
هر چند که هست جرم و عصیان ما را
ذات تو غنی بوده و ما محتاجیم
مــحتاج بغیـر خود مـگردان ما را
.
.
•⟦ ᶫᵒᵛᵉᵧₒᵤഽ
@Qalb_sngi_a ...✨♥️⟧•
این قدر نگو
اگه ببخشم کوچک میشم...
اگه با گـذشت کردن
کسی کوچک می شد ،
خدا این قدر بزرگ نبود...
♥️
.
.
•⟦ ᶫᵒᵛᵉᵧₒᵤഽ
@Qalb_sngi_a ...✨♥️⟧•
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#فيلم_آموزشي
#طرز_تهيه_کوفته_قلقلي_با_پنير
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#فيلم_آموزشي
#طرز_تهيه_حلوای_گردويی
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#فيلم_آموزشي
#طرز_تهيه_کامل_کاچي
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
🥦 کانال آشپز خونه
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#فيلم_آموزشي
#طرز_تهيه_کوفته_قلقلي_با_پنير
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#فيلم_آموزشي
#طرز_تهيه_فاهيتاي_مرغ
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#فيلم_آموزشي
#طرز_تهيه_کيک_مرغ
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
🥦 کانال آشپز خونه
با توجه به حذف عکس و فیلم‌های حاج قاسم سلیمانی توسط اینستاگرام ، ما هم با دادن نمره پایین به این اپلیکیشن در پلی استور که نتیجه‌اش کاهش ارزش سهام این شرکت است ، از اینستاگرام انتقام میگریم
بسم الله ... همین الان برید در صفحه اینستاگرام در پلی استور و کمترین نمره رو بدید
https://play.google.com/store/apps/details?id=com.instagram.android
#نشر_حداکثری
#اینستاگرام_را_عزادار_کنیم
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🍫🥠بمب فیت شکلاتی🥠🍫
کاری از stayfiteatdeliciouss
ترجمه fit_kitchen_rita
کالری: هر عدد ۵۰ کیلو کالری
مواد لازم👇
۲ لیوان آرد گندم کامل( ارد گندم کامل نسبت به آرد معمولی سبوس بیشتری دارد و رنگ آن قهوه ای است)
۱ استکان آب
۲ ق غ روغن زیتون
۱ ق م عسل
طرز تهیه👇
همه مواد را تا موقعی که به دست نچسبد( در صورت نیاز میتونید آرد اضافه کنید) ورز دهید و ۲۰-۳۰ دقیقه داخل یخچال استراحت بدهید.
مواد داخل👇
بک بسته شکلات تلخ
طرز تهیه: شکلات ها را به روش بنماری آب کنید یک ق غ از مواد را داخل کاغذ روغنی بریزید و یک ساعت داخل فریزر بگذارید، پس از یخ زدن از خمیر توپ های گرد درست کنید و داخلش از شکلات ها قرار دهید و فرم دید بهش طوری که همه سطح رو خمیر بپوشونه و شکلات دیده نشه و داخل فر با دمای۱۸۰ درجه سانتی گراد ۶-۷ دقیقه بپزید.
نوش جان 😍
.
.
.
╔══ ♥(ღ˘⌣˘)♥ ═══╗
@Culinary_love
╚══════════════╝
💖خداتکيه گاه منوتوست
به تدبيرش اعتمادکن
به حکمتش دل بسپار
به اوتوکل کن
وبه سمت اوقدمےبردار
تاده قدم آمدنش به سوےخود
رابه تماشا بنشينی
#شبتون_بخیر ✨🌙
.
.
•⟦ ᶫᵒᵛᵉᵧₒᵤഽ
@Qalb_sngi_a ...✨♥️⟧•