فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
❤️ #صفر_تا_صد_آشپزے 👇
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
😋#کیسادیا_مرغ😍
این غذا یک خوراک معروف و بسیار خوشمزه است که اغلب با نان ترتیلا یا پیتا خورده میشه، که با ذائقه ی ما ایرانیا جور در میاد😋😋
مواد لازم:
سینه مرغ 2 عدد
پیاز خرد شده 1 عدد متوسط
فلفل دلمه رنگی 1 الی 2 عدد
سیر خرد شده 3 حبه
پاپریکا یک قاشق چایخوری
آویشن یک قاشق چایخوری
پودر چیلی(فلفل قرمز) نصف قاشق چایخوری
پودر سیر نصف قاشق چایخوری
پودر پیاز نصف قاشق چایخوری
سس کچاب 4 قاشق غذاخوری
نان ترتیلا یا پیتا 5 عدد
پنیر پیتزا رنده شده یک پیمانه
آب لیمو 1 قاشق غذاخوری
نمک و فلفل سیاه به مقدار لازم
طرز تهیه:
ابتدا سینه های مرغ را خرد کرده و با کمی روغن در ماهیتابه تفت دهید سپس مخلوط ادویه ها شامل پودر فلفل ، پودر سیر، آویشن ، پاپریکا،پودر پیاز،فلفل و نمک را با هم مخلوط کنید ، سپس پیاز ، سیر و فلفل دلمه ای را اضافه و تفت دهید برای حدود 3 دقیقه تا کامل نرم شوند، میتوانید طبق ذائقه تون کمی آب لیمو و یا سبزیجات معطر مثل جعفری یا گشنیز خرد شده را به آن اضافه کنید. کف ماهیتابه را کمی چرب کنید . نان را روی آن قرار داده و کمی پنیر و کمی خوراک مرغ به آن اضافه کنید و نان را از وسط تا کنید و اجازه دهید هر دو طرف آن طلایی و پنیر آب شود و با سس دلخواهتان نوش جان کنید 🤩
نکته : این غذا رو میتونید در دستگاه ساندویچ ساز یا توستر هم آماده کنید
❤️ #صفر_تا_صد_آشپزے 👇
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
دوستان خوبم روزتان شيك
امیدوارم امروزآغازی
باشدبرای زیادشدن
برکت ونعمتهای الهی
قلبتان فقط جایگاه
مهربانی،
زندگیتان
سرشارازآرامش،
وتنتان سلامت باشد
ولبتون خندون
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@tarfand_life
#چلو_گوشت 🍛 😋
🔸پياز رو خلالى خرد مى كنم و تفت ميدم تا سبك بشه،فلفل دلمه و هويج رو هم خرد مى كنم و به پياز اضافه مى كنم،نمك و فلفل سياه،ادويه كارى،دارچينو زردچوبه رو هم اضافه مى كنم و تفت ميدم و تكه هاى گوشت رو اضافه مى كنم و يك ربع الى بيست دقيقه تفت ميدم و بعد رب گوجه فرنگى رو هم اضافه مى كنم و تفت ميدم تا بوى خامى رب گرفته بشه و در اخر ابجوش رو اضافه مى كنم و ميذارم تا بپزه و اب خورش به غلظتى كه مى خوام برسه و گوشت كاملا نرم شده باشه و در اخر زعفران رو اضافه مى كنم وميذاريم يك ربع قل قل كنه و زير اجاق رو كم مى كنم
♦️سعى كنيد از گوشت گوسفندى استفاده كنيد
در اخر كمى زرشك يا ابغوره به خورش اضافه كنيد...(اختيارى)
❤️ #صفر_تا_صد_آشپزے 👇
.
.
.
╔══ ♥(ღ˘⌣˘)♥ ═══╗
@Culinary_love
╚══════════════╝
🍥پارافه انار🍥
مواد لازم (برای 4 نفر)
1- بیسکوئیت کراکر دارچینی (پودرشده)، 8 عدد
2- ماست، 2 پیمانه
3- شیرعسلی (شیر تغلیظ شده)، ¾ پیمانه
4- انار دون شده، 2 عدد
طرز تهیه:
1- بیسکوئیت پودر شده را میان لیوانها تقسیم کنید.
2- ماست و شیرعسلی را داخل یک کاسه ریخته و با یکدیگر مخلوط کنید، اگر شیرین تر دوست دارید شیرعسلی بیشتر اضافه کنید
3- نیمی از مخلوط ماستی را میان لیوانها روی لایه بیسکوئیتی بریزید.
4- مقداری دانه های انار روی لایه ماستی بریزید
5- دوباره لایه ماستی را تکرار کنید و در آخر دانه های انار روی آن بریزید.
پیشنهاد: اگر مزه ماست را در دسر دوست ندارید می توانید از خامه صبحانه استفاده کنید، البته پرکالری‌تر خواهد بود.
❤️ #صفر_تا_صد_آشپزے 👇
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
❤️ #صفر_تا_صد_آشپزے 👇
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
🦐 میگو سوخاری 🦐
_______________
⬇️👨🏻🍳بریم سراغش👨🏻🍳⬇️
چه موادی لازم داریم؟!🤔
میگو پاک کرده نیم کیلو
سس کچاپ تند نصف استکان
سس خردل نصف استکان
تخم مرغ 2 عدد
نشاسته ذرت 3 ق غ
روغن
آرد نان سنگک 1/5 لیوان
ادویه (نمک، فلفل سیاه، فلفل قرمز، پودر سیر)
________________
چطوری درستش کنیم؟!🤔
1️⃣میگو بریز تو ظرف کچاپ و خردل و تخم مرغ و ادویه اضافه کن و خوب قاطی کن و 2-3 ساعت بذار یخچال
2️⃣روغن بریز بذار داغ شه
3️⃣آرد و نشاسته ذرت و قاطی کن و میگوهارو بذار توش (ظرف در دار باشه خیلی بهتره) و خوب قاطیش کن
4️⃣5 اای 10 دقیقه بذار سرخ شه
5️⃣با سیب زمینی سرخ شده و سس مایونز و کچاپ میل کن
❤️ #صفر_تا_صد_آشپزے 👇
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
#بورک_گوشت 🫔 😋
🔸دوتا پیاز نگینی رو کمی سرخش میکنیم سیصد گرم گوشت چرخکرده رو هم میریزیم و با پیاز تفت میدیم یه قاشق رب گوجه فرنگی هم اضافه میکنیم و در نهایت کمی فلفل دلمه رنگی و ذرت و کنی جعفری خرد شده میریزیم همراه با کمی آبلیمو و پودر آویشن و نمک و فلفل
خمیر یوفکا رو باکمی شیر مرطوب میکنیم و کمی مواد داخلش میریزیم و می پیچیم میتونیم روی مواد کمی پنیر پیتزا و یا هر پنیر دیگه بریزیم و بعد بپیچیم البته بدون پنیر هم خیلی خوشمزه و لذیذه من این دفعه نریختم و تو روغن سرخش میکنیم میشه بورک رو تو فر هم گذاشت ولی به نظر من سرخ شده ش خوشمزه تر و ترد تره میتونید بعد از سرخ شدن روغن اضافیش رو بگیرید
❤️ #صفر_تا_صد_آشپزے 👇
.
.
.
╔══ ♥(ღ˘⌣˘)♥ ═══╗
@Culinary_love
╚══════════════╝
#شيرينى_تر_موزى_شكلاتى🥯 😋
🔸ابتدا یک کیک شکلاتی هر مدلی که دارین رو پودر کنین بعد بهش مقداری گردوی خرد شده اضافه کنین به همراه یک موز پوره شده خوب ورز بدین بعد مقداری گاناش(ترکیب شکلات تخته ای اب شده و خامه صبحانه) اضافه میکنین و خوب ورز میدین تا جاییکه خمیر منسجمی بدست بیاد بعد مواد رو داخل پلاستیک فریزر لوله میکنین و میگذارین یکساعتی داخل فریزر باشه تا خودشو خوب بگیره بعد از فریزر خارج میکنین و برش میزنین و با مقداری شگلات آب شده و پودر پسته تزیینش میکنین، به همین راحتی و خوشمزگی
❤️ #صفر_تا_صد_آشپزے 👇
.
.
.
╔══ ♥(ღ˘⌣˘)♥ ═══╗
@Culinary_love
╚══════════════╝
#ترشی_لیته_خرفه 🥣 😋
🔸تا هنوز فصل خرفه است دست بکار بشید
برای این روش اندازه یه دبه خرفه رو تمیز شستم و کمی خرد کردم. دوتا هویج هم رنده کردم همراه با سرکه و آب و نمک حدود نیم ساعت پختمش روی حرارت.(سرکه و آب رو نصف نصف بریزید)
بعد شیش تا گوجه رو رنده کردم و اونم با سرکه و کمی آب و نمک پختم.
یه دونه بادمجان هم جداگانه با سرکه و آب و نمک پختم کاملاااا.(میتونید بادمجان رو حذف کنید ولی یه دونه بخاطر لعابش زدم عالی میشه)
بعد خرفه و بادمجان و گوجه رو داخل غذاساز له کردم بعد سیر فراوان رنده شده هم اضافه کردم نمکش رو اندازه کردم و مخلوط کردم و تمام. فرداش قابل استفاده است
❤️ #صفر_تا_صد_آشپزے 👇
.
.
.
╔══ ♥(ღ˘⌣˘)♥ ═══╗
@Culinary_love
╚══════════════╝
#محلبي_دورنگ_ليواني 🍧 😋
▫️شير 1ليتر
▫️آرد 3 ق غ
▫️نشاسته ذرت 2 ق غ
▫️وانيل 1ق م
▫️كره 1 ق غ
▫️شكر 1 ليوان
▫️بيسكويت بتي پور 2 بسته
▫️شكلا تخته ايي 80 گرم
🔸شير،شكر،آرد و نشاسته رو باهم قاطي كرده ميزاريم روي حرارت ملايم مدام هم ميزنيم تا بجوش بياد وقتي ب جوش امد وانيل و كره را اضافه كرده همزده از رو حرارت برداشته موادرو دو قسمت تقسيم ميكني ب يك قسمت شكلات تخته ايي اضافه ميكنيم هم ميزنيم تا شكلات توي محلبي حل بشه
بيسكويتارو با اسياب پودر ميكنيم حالا مقداري از محلبي كاكائويي را كف ليوان ريخته بعد بيسكوييت اسياب شده دو باره از محلبي وانيلي اضافه كرده بهمين شكل تا اخر محلبي هاي اماده شده را بمدت 3ساعت داخل يخچال قرار داده تا خنك بشه بعد سرو مينماييم
❤️ #صفر_تا_صد_آشپزے 👇
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
وقتی دلت با خداست 😍...
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#آشپزی
روش تغییر دادن شکل شکلات ها😉
.
.
.
╔══◇🧚♀💞ೋ
@rashkebehesht
ೋــــ🏡ــــ✨◇══╝
🌺🍃🌺🍃🌺
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
💐💫یکشنبه تون شاد و بینظیر
💗💫امیدوارم
💐💫نگاه پر مهر خدا،
💗💫همراه لحظه هاتون…
💐💫سلامتی و نیکبختی،
💗💫گوارای وجودتون…
💐💫بارش برکت و نعمت
💗💫جاری در زندگیتون…
💐💫ونور و عشق الهی
💗💫مهمون دلتون باشه…
روزتون زیبـا و در پناه خدا💐💗
.
.
•⟦ ᶫᵒᵛᵉᵧₒᵤഽ
@Qalb_sngi_a ...✨♥️⟧•
ژله نوشابه و آلوررا و شیر🍮
لایه اول پودر ژله نوشابه رو با ۱/۵ لیوان آب بنماری کردم لایه دوم پور ژله آلوورا رو با ۱ لیوان آب بنماری کردم گذاشتم سرد شد با نصف لیوان شیر مخلوط کردم برای هر لایه گذاشتم یخچال هر لایه که نیمبند شد لایه بعدی رو ریختم تا الا آخر برای این قالب سه تا پودر ژله استفاده کردم دو تا نوشابه و یه آلوورا نصف لیوان شیر.
❤️ #صفر_تا_صد_آشپزے 👇
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
#محلبي_دورنگ_ليواني 🍧 😋
▫️شير 1ليتر
▫️آرد 3 ق غ
▫️نشاسته ذرت 2 ق غ
▫️وانيل 1ق م
▫️كره 1 ق غ
▫️شكر 1 ليوان
▫️بيسكويت بتي پور 2 بسته
▫️شكلا تخته ايي 80 گرم
🔸شير،شكر،آرد و نشاسته رو باهم قاطي كرده ميزاريم روي حرارت ملايم مدام هم ميزنيم تا بجوش بياد وقتي ب جوش امد وانيل و كره را اضافه كرده همزده از رو حرارت برداشته موادرو دو قسمت تقسيم ميكني ب يك قسمت شكلات تخته ايي اضافه ميكنيم هم ميزنيم تا شكلات توي محلبي حل بشه
بيسكويتارو با اسياب پودر ميكنيم حالا مقداري از محلبي كاكائويي را كف ليوان ريخته بعد بيسكوييت اسياب شده دو باره از محلبي وانيلي اضافه كرده بهمين شكل تا اخر محلبي هاي اماده شده را بمدت 3ساعت داخل يخچال قرار داده تا خنك بشه بعد سرو مينماييم
❤️ #صفر_تا_صد_آشپزے 👇
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#ژله_خرده_شیشه
این ژله مناسب انواع مهمانی و دورهمی ها هست
میتونید با هر رنگ و طعم ژله ای خواستید درستش کنید
مواد لازم
دو بسته پودرژله
آب براى ژله
خامه٤٠٠ گرم
روغن يه كوچولو براى ته ظرف
❤️ #صفر_تا_صد_آشپزے 👇
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🌹این گلهای زیبا
🌸تقدیم به شما خوبان
🌹عصر تون
🌸قشنگ ، پرخاطره
🌹و پر از آرامش
.
.
.
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#فیلم_آموزشی
#بستنی_معجون
❤️ #صفر_تا_صد_آشپزے 👇
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭