7.74M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
این رولت هیچیییی نمیخواد🤌🏻
بی همه چیز ترین😅🍩
🌟
6.01M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#ام_پتيتو😍😋
مواد لازم ١٢ عدد
سيب زميني ٦ الي ٧عدد متوسط
سوسيس ١٢ عدد
پنير ورقه اي ٦ عدد
تخم مرغ ٢ عدد
پنير سفيد ١ قاشق غ خ
نمك ١ قاشق چ خ
فلفل سياه ١ قاشق مربا خوري
فلفل قرمز ١ قاشق مربا خوري
پودر سير ١ قاشق مربا خوري
آويشن ١ قاشق مربا خوري
نعنا خشك ١ قاشق مربا خوري
براي كاور 👇
٢٠٠ گرم پانكو
٢ عدد تخم مرغ
همه ي مواد بايد هم دماي محيط باشن
حتما دستتون رو خيس كنيد بعد سيب زميني رو رول كنيد و اينكه روغن بايد داغ باشه وگرنه وا ميره ،سيب زميني رو بعد از پخت بزاريد ابش كاملا بره
🌟
12.66M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
کوکی شکلاتی با تکه های شکلات😍😋
مواد لازم:
پنیر ماسکارپونه🧀 ۲۰۰ گرم
(اگه نداشتید عیب نداره یه پنیر خامه ای دیگه بریزید.)
کره 🧈۵۰ گرم
شکر🍚 ۴۰ گرم
تخم مرغ🥚 ۱ عدد
آرد 🥡۱۵۰ گرم (یک و یک چهارم لیوان)
پودر کاکائو🍫 ۱ قاشق سوپخوری
بکینگ پودر🥄 ۱ قاشق مرباخوری
شکلات تخته ای🍫 ۱۶۰ گرم
(بهتره شیرین نباشه).
حدودا ۲۰ دقیقه توی فر باشه کافیه، با سیخ چوبی تست کنید ببینید پخته یا نه، ولی حواستون باشه بافتش خیلی نرمه فکر نکنید باید سفت و ترد بشه.
فر گازی ۱۸۰ درجه
فربرقی ۱۶۰ درجه
کوکی بدقلقی نیست حتی توی فر دستساز و اینا هم میشه درستش کرد.😍
نیمساعت بزارید توی یخچال که از حالت چسبندگی دربیاد و توی فر هم وا نره و شکلشو حفظ کنه.
وقتی هم آماده شد بزارید یه کم خنک بشه بعد از کاغذ روغنی جدا کنید، تا وقتی داغه خیلی نرم و شکننده ست.
🌟
6.95M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
•املت😋•
یکی از خوشمزه ترین مدل املت ها اینه🤩
#املت
🌟
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
۴ ترفند معرکه آشپزی🤩😍😋
#ترفند
🌟
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کوفته_بیگندلی😍😋
بادنجان 3 عدد
کره 2 ق غ
آرد 2 ق غ
شیر 1/5 لیوان
پنیر چدار 100 گرم
نمک و فلفل هرکدوم ½ قاشق
کوفته
گوشت چرخ کرده 350 گرم
پودر نان 2 ق غ
تخم مرغ 1 عدد
پیاز کوچک 1 عدد
سیر 1 حبه
نمک 1 ق چ
بادنجان هارو کباب کنید.بعد یه برش وسطش بزنید و با قاشق گوشت داخلش رو بکنید و در ظرفی بریزید.
در ماهیتابه روی شعله متوسط کره رو اضافه کنید.سپس آرد رو اضافه کنید و تفت بدید.بعد بادنجون هارو اضافه کنید. شیر رو اضافه کنید و مخلوط کنید.در آخر نمک و فلفل و پنیر چدار رو اضافه کنید و مخلوط کنید.
برای کوفته ها هم پیاز و سیر رو رنده ریز کنید.همه موادش رو باهم مخلوط کنید و ورز بدید و نیم ساعت درشو سلفون بکشید و داخل یخچال بذارید.بعد به اندازه گردو ازش بردارید و بهش شکل بدید و سرخش کنید.
کوفته ها رو در آخر روی مواد بادنجون بچینید.
🌟
7.19M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#مرغ_نواری_چیپسی😍😋
این مرغ بسیار ترد و آبدار وخوشمزه هست. درست کردنش ۲۰ دقیقه زمان لازم داره.
سینه مرغ ۲ قطعه
تخم مرغ ۳ عدد
ادویه(نمک،فلفل،پاپریکا، پودر سیر) از هر کدام ۱ قاشق چایخوری
نشاسته ذرت یا ارد ۱ قاشق مریاخوری
روغن برای سرخ کردن
سینه مرغ رو به شکل نوارهای باریک از طول برش بزنید .
۳ عدد تخم مرغ زرده و سفیده هاش رو جدا کرده زرده رو به مرغ اضافه کنید. همبنطور نمک و ادویه و ۱ قاشق مرباخوری نشاسته ذرت(یا آرد) و ۲۰ دقیقه کنار بذارید.
سفیده هارو با کمی نمک خوب بزنید تا فومی و سفید بشه .از نوارهای مرغ برداشته به سفیده آغشته کرده و در روغن داغ با حرارت ملایم سرخ کنید . هر طرف ۲ دقیقه سرخ بشه.نوش جان❤
🌟