فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#سوپر_اسموتی
هندوانه 1 کاسه بزرگ
پرتقال 2 عدد
لیمو ترش 1 عدد
آب معدنی 5 لیوان
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🌱املت اسفناج🍳
سرشار از پتاسيم، ويتامين آ، كلسيم، فسفر، آهن و پروتئين🤩
مواد لازم📝
#املت
يك دسته اسفناج
2 عدد تخم مرغ
1 ق چ نمك
كنجد
.
طرز تهيه:
- اسفناج رو شسته آبپز كن
خورد كن و تخم مرغ نمك ريخته هم بزن
تو تابه داغ ريخته كنجد بپاش و پشت و رو
✅حلوا هویج😋
✍موادلازم:
هویج 250 گرم
شکر 3/4 پ
آب 1/4 پ
گلاب 1/4 پ
آرد 1/2 پ
زعفران 1 و 1/2 ق چ
روغن مایع 1/4 پ
🍲طرزتهیه:
اول از همه هویج رو بپزید و با آب و گلاب و شکر توی مخلوط کن بریزید و میکس کنید.
آرد رو تفت بدین تا بوی خامی اون گرفته بشه بعد روغن و زعفران رو اضافه کنید و مخلوط کنید.
حالا زیر شعله رو خاموش کنید و مخلوط هویج رو اضافه کنید (هویج هارو بریزید روی آردا ) و هم بزنید تا حلوا جمع بشه.
#ژله_تزریقی 🍧😍
🔻یک بسته پودر ژله آلوورا بصورت بنماری درست کنید و یک قاشق گلاب هم اضافه کنید. شفاف ک شد گذاشتم سرد بشه و بعد ریختم توی قالب چرب شده و به مدت 4ساعت گذاشتم توی یخچال تا خوب ببنده .
🔻توی چند ظرف جداگانه یکی دوقاشق خامه صبحانه و نوک قاشق آب و رنگ خوراکی رو مخلوط کردم و با سرنگ رنگها رو توی ژله تزریق کردم. همزمان با تخلیه رنگ، سرنگ رو آروم میکشی بیرون.
🔻با دستمال کاغذی هم مرتب پشت کار رو تمیز میکنی که موقع برگردون ژله پشت کار کثیف نباشه.
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کوفته_قلقلی_در_فر
طرز تهیه
سه عدد سیب زمینی رو داخل ابجوش میزاریم تا ی کم نیم پز بشه..بعد به صورت حلقه ای برش میزنیم و کف ظرفمون میچینیم..
گوشت چرخ کرده+پیاز رنده یا ریز خورد شده+ نمک و فلفل سیاه و پاپریکا +جعفری خورده شده مخلوط و ی کم ورزش میدیم و از مواد گلوله هایی برمیداریم و روی سیب زمینی ها میزاریم و فاصله های خالی مابین گوشتا رو با سیب زمینی حلقه ای پر میکنیم..و روی گوشتها رو سس بشامل که ترکیبی از ارد و شیر و کره و نمک و فلفل هست میریزیم( شیر سرد رو با ارد مخلوط میکنیمو روی حرارت میزاریمو هم میزنیم تا غلیظ بشه و در اخر کره رو اضافه میکنیم و حرارت رو خاموش میکنیم) و روی سس پنیر پیتزا میریزیم و داخل فر از قبل گرم شده 200 درجه به مدت 15 دیقه میزاریم
ژله خرده شیشه😍😍
اول دوبسته ژله انار رو با سه ونیم لیوان آب جوش درست کردم و داخل قالب مستطیل ریختم و گذاشتم یخچال بعد که خودش رو گرفت از قالب درآوردم و همه رو به اندا زه های یکسان برش زدم و داخل قالب مورد نظرم ریختم وقتی قالب کاملا پر شد ،یک بسته ژله انار رو با یک لیوان آب جوش و یک لیوان بستنی آب شده مخلوط کردم رو روی ژله های خرد شده ریختم و گذاشتم یخچال
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
براتون یه دوپینگ محشر اوردم 😍برای اهل خونه درست کنید همش به به چهچه میزنن😂😂برای روزای سرد پاییز خوبه همچنین برای پیشگیری از سرما خوردگی عالیه 😋🤧🍋🍯🍁
✅ مواد لازم 🖊🖊
لیمو یک کیلو
عسل به میزان لازم
چند تا شیشه خشک تمیز
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
✅ لیموها را خوب بشورید سر وته لیمو با چاقو ببرید
لیموها را حلقه های نازک برش زدم و هسته هاش را جدا کردم..داخل ظرف شیشه ای خشک یک الی دو ردیف لیمو و بعد دو قاشق غذاخوری عسل ریختم تا پایان همین جور ادامه میدهیم در پایان یک قاشق عسل ریختم
درظرف را بستم ی سه روز پشت پنجره گذاشتم تا نور خورشید بهش بتابد. روز یک بار شیشه را تکون دادم تا عسل مخلوط و حل شود.در این مدت لیمو هم آب میندازه..بعد گذاشتم تو محیط خونه.
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
از این #پفیلا های خوش طعم درست کنید معرکست☺️👌👌
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کلاب ساندویچ
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🌸🍃پنجشنبه تون زیبا و بی نظیر
🌼🍃یک روز پراز آرامش
🌸🍃یک دل آرام و بی غصه
🌼🍃یک زندگی آروم
🌸🍃و عاشقانه
🌼🍃و یک دعای خیر از
🌸🍃ته دل!
🌼🍃نصیب لحظه هاتون
🌸🍃روزتون عالی
🌼🍃و سرشار از خیر و برکت
♥️
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
ساندویچ مرغ
برای سس کف ساندویچ نیاز دارین به
پنیر صبحانه معمولی یا خامه ای
پنجاه گرم
روغن زیتون یک قاشق
سیر له شده یه حبه
نعنا خشک یه قاشق
بقیه مواد روهم کاملا تو ویدیو نام بردم
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
.
پاستا و مرغ با سس قارچ خامه ای
مواد لازم:
2 عدد سینه مرغ
200 گرم قارچ
100 میلی لیتر خامه صبحانه(یا مخلوط شیر و خامه)
50 گرم کره
2 حبه سیر
1 لیوان آرد گندم
500 گرم پاستا
نمک،فلفل سیاه،قرمز،سبزیجات خشک معطر طبق ذائقه
طرز تهیه:
مطابق ویدیو سینه مرغ را برش دهید،در یک بشقاب آرد و ادویه ها را با هم ترکیب کنید و مرغ ها را با مخلوط آرد کامل کاور کرده و در ماهیتابه با مقداری کره و روغن روی حرارت ملایم به مدت 5-7 دقیقه از دو طرف سرخ کنید،تا زمانی که طلایی شوند،سپس به بشقاب منتقل کنید و روی آن را با فویل بپوشانید تا گرم بماند،در همان ماهیتابه قارچ و سیر را با حرارت بالا تفت دهید(حدود 5 دقیقه)سپس حرارت را کم کنید خامه را اضافه کنید و بعد مرغ ها را به ماهیتابه برگردانید و بعد از 5 دقیقه حرارت را خاموش کنید،همزمان پاستا را مطابق دستور العمل روی بسته بندی پخته و آبکش کنید،و با مرغ خامه ای و مقداری پیازچه گرم سرو کنید،نوش جان🧡
♥️نان_شیرین_صبحانه
مواد لازم:
آرد 4ونیم پیمانه
کره آب شده :50گرم
نمک نوک قاشق چایخوری
شیر 1پیمانه
تخم مرغ درشت 1عدد
خمیرمایه 1قاشق سوپخوری
شکر 4قاشق غذاخوری
وانیل کمی
طرز تهیه
ابتدا شیر را مقداری گرم می کنیم به حدی که دست نسوزد خمیرمایه و1قاشق سوپخوری شکر همراه با شیر ولرم درون ظرفی گود ریخته کمی هم می زنیم وحدود 10دقیقه استراحت میدیم بعد تخم مرغ وشکرووانیل را درظرفی جدا هم میزنیم بعددرون ظرفی مناسب وبزرگ تمام موادتررامخلوط کرده کمی هم می زنیم در آخر کم کم آرد سفیدونمک را که ازقبل الک کردیم به مواداضافه می کنیم باقاشق یاهم زن می زنیم قبل ازیکدست شدن خمیرکره را اضافه می کنیم بادست شروع می کنیم به ورز دادن کم کم آرد اضافه کنید مقدارآرد تقریبیه ممکنه برای هرکس میزان آرد متفاوت باشه حدود 20دقیقه خمیررو ورز میدیم تاخمیرعالی بدست بیادبعدازاین مراحل درون ظرفی گود کمی چرب می کنیم وخمیررا درونش قرارمیدهیم وبادرپوش حدود 1ساعت ونیم استراحت میدیم حالا بادست هوای خمیر که چندبرابرشده رامی گیریم ودوباره کمی ورز میدهیم
به شکل دلخواه میپیچیم و 30 دقیقه استراحت میدهیم
رومال کرده تو فر از قبل گرم شده 180 درجه به مدت 20 دقیقه میپزیم