#فیلم_آموزشی #آموزش_مرغ_شکم_پرترش

#کیک_تیرامیسو 😋 🔸۳۰۰گرم خامه قنادی رو فرم میدیم،۳۰۰گرم پنیر لبنه یا ماسکارپونه رو اضافه میکنیم.۱قاشق چایخوری وانیل،۵_۶قاشق غذاخوری پودر قند رو اضافه کرده مجدد خوب مخلوط میکنیم تا یکدست شه.یه لایه کیک شکلاتی به قطر ۲سانت رو داخل رینگ قرار داده و خوب فیکس میکنیم که هیچ درزی نداشته باشه.یه لایه از مواد خامه ای میزنیم با پالت صاف میکنیم،لیدی فینگرارو داخل قهوه خنک خیلی کم خیس میکنیم و کنار هم میچینیم.دوباره همین مراحل تکرار میشه تا مواد تموم شه.قالبو حداقل ۱۲ساعت(۲۴ساعت خیلی بهتره) میذاریم یخچال تا خوب جا بیفته.در اخر رینگو باز کرده و با خامه فرم گرفته تزئین میکنیم

#شیرینی_نارگیلی 🥥 😋 ▫️تخم مرغ (سفیده) درشت ۴ عدد ▫️شکر ۱ پیمانه ▫️پودر وانیل ۱ قاشق چای خوری ▫️روغن ۷۰ گرم ▫️پودر نارگیل ۲/۵ پیمانه 🔸فر را با دمای 325 درجه فارنهایت گرم کنید. در یک ظرف استیل، سفیده تخم‌مرغ، ‌شکر را بریزید و ظرف را روی قابلمه آب در حال جوش قرار دهید و مواد داخل ظرف استیل را هم بزنید. وقتی مخلوط گرم شد،‌ آن را از روی حرارت بردارید. پودر وانیل، روغن و پودر نارگیل را درون آن بریزید. در ظرف حاوی مخلوط را بگذارید و حدود یک ساعت آن را درون یخچال قرار دهید. روی سینی فر، ‌کاغذ مخصوص شیرینی‌پزی را قرار دهید و به اندازه یک قاشق از خمیر را بردارید و با فاصله آن‌ها را روی کاغذ مخصوص بچینید. آن‌ها را به اندازه 20 الی 15 دقیقه بپزید تا طلایی شوند. سینی را از فر خارج کنید، در همان جایی که قرار دارند به مدت 10 دقیقه صبر کنید تا خنک شوند

#فیله_مرغ_وقارچ_سوخاری اول فیله های مرغ رو با پودر پیاز،پودر سیر، پاپریکا، فلفل سیاه،نمک و نصف آب لیمو ترش تازه به مدت ۱ ساعت مزه دار میکنیم. توی یک کاسه نصف لیوان آرد ۱/۳ لیوان نشاسته ذرت، ۲ ق غ خ آب لیموی تازه، نمک، فلفل سیاه، پودر سیر و پاپریکا میریزیم سپس به آرامی بهش آب رو اضافه کرده و هم میزنیم تا زمانی که موادمون به غلظت ماست برسه همونطور که توی تصاویر میبینید. سپس توی یه ظرف دیگه هم آرد مخصوص سوخاری رو ریخته و تک تک فیله ها و قارچها رو اول توی مواد غلیظمون میزنیم طبق تصاویر سپس توی آرد سوخاری میغلطونیم. سپس توی یه قابلمه گو مقداری روغن ریخته و میذاریم تا کاملا داغ بشه سپس فیله ها و قارچ هارو بهش اضافه کرده و با حرارت ملایم میذارم مغز پخت و سرخ بشن. سپس از روغن دراورده و روی دستمال کاغذی حوله ای میذاریم تا روغنشونو بکشن.

❄️💫 روز "خوب" رو ⚪️💫خودت مي سازی ❄️💫روز "بد" رو ديگران، ❄️💫پس سعی کن ⚪️💫یک سازنده عالی باشی ❄️💫تا بهترین لحظات را بسازی ❄️💫فرصت ها رفتنی ست و ⚪️💫حسرت ها ماندنی... ❄️💫لذت های کوچک ⚪️💫و دم دست امروز را ❄️💫فدای رویاهای ⚪️💫واهی فردا نکنیم.. ❄️💫روزتون عالی ⚪️💫حال دلتون خووووووب🍃💐🍃

. #ساندویچ_سه_سوته🌭☝️☝️☝️☝️☝️ مواد لازم: 1_2 نان باگت 2 قاشق غذاخوری جعفری تازه خرد شده 3 حبه سیر رنده شده 50 گرم کره 1 پیاز ریز خرد شده 100_150 گرم گوشت گوساله یا مرغ چرخکرده 100 گرم پنیر پیتزا یا موزارلا رنده شده نمک،فلفل سیاه و ادویه دلخواه طبق ذائقه طرز تهیه: جعفری، سیر ، کره را با هم مخلوط کنید و با برس روی نان باگت بزنید و برای مدت 3_5 دقیقه در فر با دمای 180 درجه سانتیگراد قرار دهید.در این فاصله گوشت چرخ کرده و پیاز را تفت دهید،ادویه بزنید سپس در نان باگت گذاشته و پنیر بریزید و مجدداً به مدت 5 دقیقه در فر با دمای 180 درجه سانتیگراد قرار دهید،نوش جان🤗

‌ بورک مرغ با خمیر یوفکا👌‌ ‌ مواد میانی مرغ فلفل گوجه پیاز رب‌ هویج ادویه ‌ و خمیر یوفکا ‌

#سیب_زمینی_پنیری☝️☝️ 🧀🥔🧀🥔🧀🥔 💞کلیــک کنیــد💞👇

#مرغ_تنوری 🍗 😋 🔸تکه های مرغ رو از شب قبل به سس مایونز ،ماست،یک لیوان زعفران دم کرده،نمک،آب لیمو ترش،پودر پاپریکا و فلفل سیاه نیم کوب آغشته کنید و یک پیاز رو خلالی درشت برش بزنید و با مرغ مخلوط کنید. سیب زمینی رو با پوست کامل شسته و برش بزنید و همراه با گوجه و کره و یک لیوان آب به مواد اضافه کنید و داخل فر از قبل گرم شده درجه 180 به مدت 2 ساعت،نوش جان نکته : در حین پخت چند بار با قلم روی مرغ هارو کره بزنید تا برشته بشه #مرغ_تنوری☝️☝️ 💞کلیــک کنیــد💞👇

یه صبحانه دیگه😋 کیا خوردن تا بحال؟🥰 فقط چندتا نکته بگم برای دوستای عزیزی که دنبال کننده پیج نیستند و ویدیو رو میبینند. اول اینکه ویدیو صبح جمعه آموزشی نیست و فقط به هدف ایجاد انگیزه و نشاط ساخته میشه. این وعده صبحانه چیزی نیست که من حتی ماهی یکبار صرف کنم و به شما هم توصیه نمی کنم هر روز مصرف کنید! . دوستون دارم و از ته قلبم براتون آرزو می کنم بتونید دوباره عاشق هم باشید و باهم باشید، این چیزیه که اجتماع ما بهش نیاز داره🙏

#ساندویچ_گوشت_مرغ خیلی خوشمزه روحتما امتحان کنید، البته می تونید گوشت یا مرغ رو یکیشو حذف کنید ....برای شروع پیاز داغ کنید وقارچ خرد شده روهم اضافه کنید وسرخش کنید درادامه گوشت چرخ کرده رواضافه کنید کمی تفت بدین وفلفل دلمه خلالی خردشده روهم اضافه کنید وهمچنین سینه مرغ خلالی خرده شده هم که اضافه شد بهش کمی نمک وفلفل بزنید ودرب ظرف روببندید تا کاملا پخته بشه وابش کشیده بشه ،دراخر داخل ظرفی مقداری سس کچاب،رب،سس خردل،سس گوجه تند روهم باهم مخلوط کنید واین سس رو به مواد اضافه کنید وبعداز چند دقیقه از روی حرارت بردارین غذای شما آماده ست😋 👈👈برای سرو از نون پیتا استفاده کنید که تمام سوپر مارکتها دارن ... 👈ازموادتون داخل نون پیتا بریزیید کمی کاهو وپیاز قرمز خلالی ولیمو ترش هم مقداری روش بریزیید وبعد،یه طعم فوق العاده خوشمزه روتجربه کنید 😋😋😋این غذا دراصل باید تند باشه

#سمبوسه_پیتزایی 🥓 😋 🔸 سوسیس کالباس و فلفل دلمه ای و قارچ تفت داده شده و رب و ادویه و پودر فلفل و نمک هست که من یه سیب زمینی کوچیک و نگینیِ ریز خرد کردم و سرخ کردم و بهش اضافه کردم.اینو هم میتونید مثل من تو نون لواش درست کنید هم تو نون یوفکا.و اینکه اگه بخواید موادش پیتزایی نباشه میتونید با مواد ماکارونی پر کنید یه نون لواش مستطیلی و ٤ قسمت کردم و مواد و ابتدای نون گذاشتم و پنیر پیتزا هم روش ریختم و ابتدا این طرف اون طرف نون و دو سانت به داخل تا زدم و بعد رول کردم و سرخ کردم.بعد از سرخ حتما بذارید روی دستمال کاغذی تا روغن اضافیش گرفته بشه بعد میل کنید.اگه بخواید تو فر بذارید باید زرده تخم مرغ و روش رومال کنید و به دلخواه کنجد بزنید و بذارید تو فر