فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کیک روکش دار شکلاتی
🎥🔝 پارت اول
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کیک روکش دار شکلاتی
🎥🔝 پارت دوم
6.24M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#سالاد_خوشمزه
📍مواد لازم:
🔪کلم
🥒خیار
🌽کنسرو ذرت
🥠سینه مرغ دودی یا کبابی یا گریل شده
🧄یک حبه سیر
🧀پنیر روسی یا بجاش پنیر پارمزان
🧂نمک و فلفل و ادویه به دلخواه
🍥سس مایونز
8.95M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#روبان_ژله_ای
براي درست كردن روبان هاي ژله ايي ابتدا سطح ناصافي كه ترجيحا جنس نايلوني داشته باشه رو انتخاب مي كنيد که من از نایلون های محافظ طبقه های یخچال استفاده کردم داخل ظرفی مناسب فیکسش میکنیم. بعد رپش رو با روغن مایع کمی چرب کنید.
البته میتونیداز کیسه فریزر هم استفاده کنید که در این صورت روبان ها خیلی ساده میشه
پودر ژله را با یک لیوان آب جوش کاملا حل میکنیم و داخل ظرف میریزیم (به ضخامت دو میلی متر ) اندازه ظرف من پونزده در سی هست و بعد داخل یخچال قرار میدم و اجازه ميديم تا ژله كاملا خودش رو بگيره....
سپس ژله ي بسته شده رو با احتياط زياد و آرام به ابعاده دو در ده سانت می بریم
برش ها رو خم مي كنيم و با مقدار كمي آب جوش، قسمت انتهايي اون ها رو به هم مي چسبونيم
در مرحله ي آخر همه ي روبان هاي آماده شده رو در کنار هم مطابق فیلم روی ژله اماده قرار میدهیم . به همین راحتی
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#ترشی_کلم🔝
قسمت دوم✔️
💞کلیــک کنیــد💞👇
6.82M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#ترشی_کلم🔝
قسمت اول✔️
💞کلیــک کنیــد💞👇
آشپزخانه من 👩🍳
#ترشی_کلم🔝 قسمت اول✔️ 💞کلیــک کنیــد💞👇
امروز دوتا ترشی خوشمزه پرطرفدار داریم😍
مواد لازم
کلم بنفش یک عدد
سرکه یک لیتر
ابجوش به میزان لازم
نمک ،پودرلبو به میزان لازم
سیر یک بوته
فلفل تند ۸ عدد
پیاز ریز ۸ عدد
من عمدا از پیاز سفید استفاده کردم تا شما رنگش ببنید وقتی میرسه خوشرنگ میشه
🟢 ابتدا کلم نازک برش بزنید میتونید نگینی خرد کنید
بعد داخل شیشه بریزید نصف شیشه که پر شد پیاز های کوچیک ،سیر ،فلفل تند به دلخواه بزارید اینجوری هم ترشی پیاز دارید هم ترشی کلم ،بقیه شیشه با کلم پرکنید
🟢 این شیشه ها یک کیلویی هست ،بعد یک ق غ سرخالی نمک به دلخواه لبو ،یا پودر لبو بریزید یک لیوان ابجوش بریزید ،در اخر شیشه با سرکه گرم شده پرکنید ،درش ببنید صبر کنید شیشه ها خنک بشه معمولا بعد یک روز ترشی فوری ما امادست ،ولی چون سرکه گرم بود بعد ۶ ساعت ترشی کلم رستورانی ما اماده شد،نوش جان 😍
خیلی هاتون میگید بعد چند وقت رنگ ترشی کلم صورتی کمرنگ میشه چاره اش فقط پودر لبو هست
🟢
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#الویه_رولی
مواد لازم::
سیب زمینی کاملا پخته باشه تا قشنگ له بشه
نمک
شوید تازه از شوید خشک هم میشه استفاده کرد
ولی خب شوید تازه یه عطر دیگه ای داره😋😋
نخودفرنگی
هویج پخته شده
نگینی خورد شده،رنگشو متفاوت و قشنگ میکنه
ولی اگه دوست ندارین سلیقه ایه
سس مایونز
خیارشور نگینی خورد شده.سعی کنید آبشو بگیریم.مثلا چند دقیقه داخل آبکش باشه خوبه
سلفون اگه نداشتین از کیسه فریزر هم میشه استفاده کرد
داخل یخچال بمونه تا خودشو بگیره
روش روغن داغ و پودر فلفل شیرین ریخت که اختیاری
بیشتر مردم کشور ترکیه این مواد رو میریزن👌
8.81M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#حلوا_برنج🔝
قسمت اول✔️
💞کلیــک کنیــد💞👇