44.55M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#فروماژ_پرتقال
اینم دسر فروماژ پرتقال💪💪
دسرپرتقال زمستانی
مثل همیشه ویدئو کامله و نیازی به نوشتن دستور نیست،فقط یکبار دیگه مواد لازمش و مینویسم و چندتا نکته ی مهم
موادلازم برای فروماژ پرتقال«دسر یلدایی»:
آب پرتقال طبیعی: یک+یک سوم پیمانه
شکر:نصف پیمانه
خامه صبحانه: ۱۰۰ گرم
پالپ پرتقال:۲ ق غ
وانیل:نوک قاشق چ
پوست رنده شده پرتقال:۱ ق مرباخوری
زردهتخم مرغ:۲ عدد
پودر ژلاتین:۱ ق غ+یک پنجم پیمانه آب سرد
نکات مهم:
❌حتما از اب پرتقال طبیعی استفاده کنید.
❌پالپ پرتقال همون گوشت پرتقاله که پوست نازکش و ازش جدا میکنیم.
❌حتما پوست نارنجی پرتقال رنده بشه و اون هم ریز رنده بشه.به هیچ وجه پوست سفید داخلی رنده نشه چون تلخ میشه.
❌حتما قالب چرب بشه.
❌شما میتونید مواد و دوبرابر کنید،این مقدار برای ۵ نفر کافیه.
8.86M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#خوررررشت_بادمجون_متفاوت☝️🍆🍆🍆🍆
دستور خورشت بادمجون متفاوت خیلیم خوشمزس 🍆🍆🍆🍆🍆😋😋😋😋
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#سالادبلغور
این سالاد خوشمزه را در خانه تهیه کنید و از خوردن اون لذت ببرید. این سالاد می تواند جایگزین غذایی مناسبی برای کسانی که رژیم غذایی دارند، باشد.
مواد لازم؛
2 پیمانه آب لبو (250 میلی لیتر فنجان)
1 پیمانه بلغور (باید نصف مقدار آبپاش بلغور را داشته باشد)
1 کاسه ذرت پخته شده
7-8 عدد خیارشور خرد شده متوسط
1 دسته سبزیجات خرد شده شامل جعفری، نعناع، پیازچه
روغن زیتون
آب لیموطرزتهیه
بلغور را به آب لبوی در حال جوش اضافه کنید و اجازه دهید تا بلغور پخته شود مواد معرفی شده را در یک ظرف با هم مخلوط کنید و روی سالاد را تزیین کنید.
10M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
دسر خوشمزه و مقوی انجیر و گردو
😋
مواد لازم:👌👇
۵۰۰ گرم انجیر خشک
۴/۵ فنجان آب
۳ فنجان شکر
۱/۲ آب یک عدد لیمو
۱ فنجان گردو
ابتدا داخل قابلمه آب و شکر را می ریزیم و آن را کمی مخلوط می کنیم ( آب گرم استفاده کنید) و آنرا روی اجاق گاز میگذاریم لیمو ترش روی آن میریزیم و ۱۵ دقیقه می جوشانیم. بعد از مدتی کاملاً تیره شد -انجیرهای خرد شده را اضافه کرده و یکربع بگذارید روی حرارت رنگ آن تیره شود سپس گردوها را اضافه کنید.
✨
#ترفند
رفع بوی ماهی از دستان
راه حل
بعد از پاک کردن ماهی یا پوست کندن پیاز بهترین راه برای از بین بردن بوی بد دستها این است که دستهایتان را با پودر قهوه خوب آغشته کنید و بعد آن را بشویید.
خاگینه پاپیونی
آرد....تقریبا 3 لیوان
تخم مرغ.....2عدد
شیر یا ماست....نصف لیوان
روغن مایع......3 قاشق غذاخوری
پکینگ پودر....1 قاشق سوپخوری
وانیل....یک هشتم قاشق چایخوری
روغن برای سرخ کردن.....به مقدار لازم
مواد لازم برای شهد خاگینه
آب ...1 پیمانه
شکر....1پیمانه
زعفران دم کرده...1 قاشق سوپخوری
گلاب.... 1 قاشق سوپخوری
طرز تهیه
تخم مرغها راشکسته و وانیل را اضافه میکنیم بعد در ظرف دیگری آرد را با پکینگ پودر الک کرده کنار میگذاریم شیر را به مواد تخم مرغی اضافه کرده هم میزنیم بعد آرد را کم کم به مواد اضافه کرده هم میزنیم تا خمیر بدست آمده به دست نچسبد بعد به مدت 10 دقیقه به خمیر استراحت میدهیم
خمیر را روی میز به اندازه نیم سانت باز کرده به شکل مستصیلهای کوچک برش میزنیم درست از وسط مستطیلها خمیر را با دو انگشت جمع میکنیم ودور آن را با نواری از خمیر گرفته ودر روغن داغ شده سرخ میکنیم
بعد از سرخ شدن پاپیونها را داخل شهد انداخته سرو میکنیم.
نکته : شربت سرد شده را روی خاگینه داغ میریزیم میتوانید عکس این عمل را هم انجام دهید.
نوووش جان
#دسر_سه_رنگ 🍰 😋
▫️1 لیتر و یک لیوان شیر
▫️1.5 لیوان آرد
▫️150 گرم کره
▫️1 لیوان شکر
▫️2 قاشق غذاخوری کاکائو
▫️کمی وانیل
▫️80 گرم شکلات شیری+ 80 گرم شکلات تیره
▫️7 عدد بیسکویت برای پایه
🔸شیر را در ظرف موردنظر بریزید ، آرد ، شکر را اضافه کنید ، خوب مخلوط کنید و بگذارید حل شود.روی حرارت اجاق گاز بذارید،وقتی بجوش آمد،کره و وانیل رو اضافه کنید.یادتون باشه مدام هم بزنید.بعد از آماده شدن،یکسوم آن را درون قالب بریزید و با قاشق صاف کنید.حالا پودر کاکائو و شکلات شیری رو به مابقی مایه اضافه کنید و هم بزنید.و بعد یک سوم دیگر را روی لایه سفید بریزید.وباپشت قاشق صاف کنید و بعد شکلات تیره رو به یک سوم باقیمانده بریزید و هم بزنید و روی لایه دوم بریزید و با پشت قاشق صاف کنید.بیسکوییت رو با شیر خیس کنید و روی دسر بچینید و بذارید یخچال تا سفت بشه