eitaa logo
آشپزخانه من 👩‍🍳
16.8هزار دنبال‌کننده
7.6هزار عکس
26.9هزار ویدیو
2 فایل
کانال تبلیغات 👇 http://eitaa.com/joinchat/4068671501C5a5c494ab3 آیدی آدمین: @felfeli96
مشاهده در ایتا
دانلود
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
0 جوجه کباب حلزونی بدون منتقل😁✌️ بچه ها عاشقش میشن😋 یا سرخ کنید یا تو فر بزارید چیا لازم داریم؟👇🏻 دو تا سینه ی مرغ زعفران یه عالمه😁 فلفل و نمک روغن زیتون چیکار کنیم حالا؟👇🏻 اول سینه ی مرغو نواری ببرید بعد زعفران و نمک فلفل بزنید و کامل مخلوط کنید رول کنید و داخل سیخ چوبی یا فلزی بزنید روشون روغن زیتون بزنید ترجیحا دو ساعت در یخچال استراحت کنه بعد به چندین روش مختلف میشه پخت😍 ✅ اگه اهل ته انداز مرغ هستید این جوجه های حلزونی رو کف قابلمه بچینید و روش برنج ابکش شده بریزید و یکم فشرده کنید حدود ۴۰ دقیقه دیگه برگردونید و باقلوا تحویل بگیرید 🤤👌🏻 🌟
9.47M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
یه کتلتِ بدون گوشت و خوشمزه، با کمترین جذب روغن یک لیوان سویارو که از قبل خیسونده بودید رو توی قابلمه بریزید یه قاشق زرد چوبه و یه قاشق نمک بهش اضافه کنید اجازه بدید بیست دقیقه بجوشه اینجوری بوی بدِ سویا از بین میره توی آبکش بریزید و با آب سرد بشورید آب سویا رو کامل بگیرید برای اینکار سویا رو با دست فشار بدید تا آب آن کاملا گرفته بشه داخل آسیاب بریزید و آسیاب کنید دو عدد سیب زمینی متوسط رنده و آبگیری شده یک عدد پیاز رنده شده نمک زردچوبه فلفل سیاه دوقاشق آرد سوخاری سیر رنده شده یک عدد تخم مرغ اضافه و با هم آسیاب کنید خمیر یکدست و آماده است بسته به سلیقه ی خودتون یک قاشق غذا خوری جعفری خشک یا تازه خورد شده به مواد اضاقه کنید توی تابه دوطرفشو سرخ کنید 🌟
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
سلام سلام دوستان گل و عزیزم چطورین دسر موز شکلات موز سه عدد بیسکوییت شکلاتی پودر شده نصف لیوان مواد لازم کرم شکلاتی پودر کاکائو سه ق غ آرد گندم پنج ق غ وانیل نوک ق چ شکر نصف لیوان شیر چهار لیوان کره صد گرم 🌟
13.98M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
😋کیه ک بستنی آلاسکا تو گرمای تابستون دلش نخواد ؟؟؟اونم سالم و بدون رنگ مواد لازم: دو‌پیمانه پوره طالبی شکر ۵ق‌الی۱۰ق (بستگی ب میزان شیرینی طالبی داره) ابلیمو یک عدد لیمو تازه ۵عدد برگ ترخون یا کمی نعناع همرو میکس میکنیم بریز تو قالب بزار ده ساعت فریزر و تمام😍✌🏼 🌺نکته:اگ قالب سیلیکونی نداری برای دراوردن از قالب چند ثانیه بزار تو آب داغ 👌🏽 🌟
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
دلمه پیاز: 1) پوست 8 پیاز بزرگ را جدا کرده و از وسط برش دهید. ۲) در آب جوش به مدت ربع ساعت نرم کرده وبرگ برگ کنید. 3) قیمه را اضافه کنید و بپیچید. 4) در قابلمه بچینید و سس را اضافه کنید. 5) به مدت 40 دقیقه بپزید. 💢مواد ملات داخلی; 1) گوشت چرخ کرده 500 گرم 2) 2 فنجان برنج 3) پیاز 1 عدد 4) 1 خورد شدهپیمانه جعفری 5) رب گوجه فرنگی 1 قاشق غذاخوری 6) 1 قاشق غذاخوری کره 7) 1/2 لیوان چای روغن 8) نمک، فلفل سیاه، پاپریکا، فلفل قرمز ⠀ 💢مواد لازم سس؛ 1) رب گوجه فرنگی 1 قاشق غذاخوری 2) 1/2 لیوان روغن 3) 1 قاشق غذاخوری کره 4) 5 لیوان آب 💢آماده سازی؛ 1) رب گوجه فرنگی را سرخ کنید. 2) آب را اضافه کنید. 🌟
18.99M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
0 زرشک پلو با فیله مرغ🍗🍚 این غذا محشره😋😍 🔻طرز تهیه: اول از همه کته رو بزارید دم بکشه. این شکلی که با آب و نمک و روغن روی حرارت زیاد بزارید تا بجوشه، وقتی آبش رفت، حرارت رو کم کنید تا دم بکشه. . فیله مرغ رو بُرش بدید و با مواد زیر مزه دار کنید. پودر سیر پودر پاپریکا نمک فلفل‌سیاه آب پرتقال تو سرخ (۲ تا) نصف لیمو ترش زعفرون دم شده. . به سیخ چوبی بکشید، سرخ کنید(هر طرف ۳ دقیقه) بعد از اون حرارت رو کم کنید و سس مرینیت رو روی فیله ها بزارید و در ماهیتابه رو برای ۵ دقیقه بزارید. . زرشک رو با شکر، یک سر انگشت نمک، کره و زعفرون، ۳۰ ثانیه حرارت بدید، بعد از اینکه خاموش کردید، چند قاشق از اون برنج دم شده رو توی زرشک بریزید و غذا رو سِرو کنید 🌟
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
شام خوشمزه مواد لازم: ۲عدد سیب زمینی ۱عدد هویج ۵۰۰گرم گوشت چرخکرده ۱ قاشق چایخوری نمک ۱ قاشق چایخوری پاپریکا ۱ قاشق چایخوری فلفل سیاه ۱ قاشق چایخوری زردچوبه ۱ قاشق چایخوری پودر سیر ۱ قاشق چایخوری گشنیز خشک شده کمی گشنیز تازه سس گوجه پنیر پیتز رنده شده طرز تهیه: همه مواد رو با هم خوب مخلوط کنید گردی های کوچیک برداشته و داخل روغن سرخ کنید .داخل ظرف پیرکس قرار بدین روش رو سس گوجه بریزید پنیر پیتزا بپاشید در فر از قبل گرم شده با درجه حرارت ۱۸۰ بپزید تا پنیرپیتزاتون ذوب و طلایی بشه. نوش جان❤
آشپزخانه من 👩‍🍳
#پیتزا_با_سس_جدید 👆👇
دوستان این نوع پیتزا بسیار ساده است ولی سسی که استفاده شده بسیار طعم خوشایند ودلچسبی را به پیتزا میده واسه مواد روی پیتزا دستتون بازه فقط نباید اصلا سنگین بشه درحد دوقاشق مواد رویه بریزید وتا گرم سرو کتید مواد لازم سس کره 25گرم اردفرقی نداره سفید یاگندم دوقاشق غذاخوری شیرولرم یک لیوان پر اورگانو اگر در دسترس بود بک قاشق چ پنیر خامه ای دوقاشق غذاخوری فلفل سیاه ونمک به مقدار دلخواه پنیر پارمزان دوقاشق غذاخوری طرز تهیه..... این سس همون سس بشامل است فقط با ترکیب مواد خوش طعم ترشده حتما امتحان کنید ارد را با کره وپوره سیر تفت مختصری بدین تا بوی خامی ارد گرفته بشه با حرارت کم بعد یک لیوان شیر ولرم را اضافه وبهم بزنید تا ارد صاف بشه وگلوله نشه اگر سرد بریزید گلوله می شه ارد بعد پنیر خامه ای را اضافه ومخلوط کنید نمک وفلفل بریزید و در اخر پنیر پارمزان واورگانو اضافه ومخلوط کنید سس یه کم حالت کشدار بخودش پیدا می کنه که کافیه وار روی حرارت بردارید خمیر که اماده شد به جهار قسمت تقسیم کنید وحدود ربع ساعت استراحت بدین بعد هر قسمت را کمی باز کنید نیازی نیست خمیر را نازک کنید اول سس بزنید بعد پنیر پیتزا بریزید بعد مواددلخواه بریزید در حد دوقاشق نه بیشتر من فقط فلفل دلمه رنگی ریختم وبعد پنیر پارمزان بریزید اگر خواستید بدون فر باشه توی تابه ای که چهار پایه گذاشتید وشعله پخش هم یادتون نره ظرف پیتزا را بذارید تا زمانیکه زیر خمیر طلایی بشه واگر توی فر خواستید درست کنید در فر 200درجه از قبل گرم شده طبقه وسط تا زیر خمیر طلایی بشه ودراخر گریل کنیدتا روی پیتزا هم طلایی بشه یه کاسه اب گرم هم کف فر بذارید تا خمیرتون خشک نشه 😊 حتما درست کنید وتا گرم است سرو کنید وببینید چه طعم دلچسبی داره . 🌟
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
تزیین ودیزاین جذاب 🌸🌸🌸🌸🌸 ┅✿❀🍃🌷🍃❀✿┅
19.1M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
یخ گل برای شربت و مهمونی هاتون🌹🌹 به روش خاص 🌟