18.6M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🤌خوراک مهمونیه🤌
✅یبار بپزی عاشقش میشی
🍗مواد لازم
سینه ی مرغ ۲ عدد
زرشک نصف فنجان
رب گوجه ۱ قاشق غذاخوری
گردو ۵ عدد نگینی خورد شده
پیاز ۲ عدد خلالی خورد شده
پیاز ۱ عدد رنده شده برای سس
زعفران به میزان لازم
پاپریکا ، نمک ، فلفل به میزان لازم
1️⃣سینه ی مرغ رو مثل فیلم برش میدیم ، زعفرون و نمک و پاپریکا میزنیم و اجازه میدیم استراحت کنه ، بعد مواد توی سینه رو آماده میکنیم
2️⃣پیاز داغ میگیرم ، گردو و زرشک رو اضافه میکنیم و کمی زعفرون میزنیم بعد توی سینه ی مرغ رو بصورت فشرده با این مواد پر میکنیم
3️⃣سینه ی مرغ رو سرخ میکنیم و کنار میزاریم ، توی همون روغن پیاز رنده شده رو سرخ میکنیم ، ری میریزیم وقتی سرخ شد آب جوش میریزیم ، نمک ، فلفل و زعفرون میزنیم و سینه ها رو میزاریم توی سس تا سس غلیظ شه و جا بیوفته
4️⃣ده دیقه ی آخر آب لیمو یا نارنج اضافه میکنیم و بعد مرغ رو از سس جدا میکنیم و برش میدیم و کنار زرشک پلو سرو میکنیم و نوش جان
🌟
8.04M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
زرشک پلو با مرغ دودی😍
دیگه مرغ و تکراری درست نکن
مواد لازم :
فلفل قرمز
مرغ ۴ تیکه
نمک، فلفل سیاه
رب گوجه ۳ ق غ
دلمه ½ یک عدد
چوب دارچین
سیر ۲ حبه
پیاز ۱ عدد
پودر سیر
آلو خشک
زردچوبه
پولبیبر
زعفران
برگ بو
زرشک
#مرغ
🌟
هدایت شده از آموزش و ایده💞
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
شبتون پر از عطر خدا♥️
🌟
5.71M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
سلام روز شنبه ۱۲ خرداد بخیر
خـــ♥️ــدایا
به آنچه ڪه دادی تشــــــــــڪر
به آنچه ڪه ندادی تفڪــــــــــر
به آنچه ڪه گرفتی تـــــذڪـــــر
ڪـــــــــــــــــه
داده اتـــــ نعمتـــــــ
نداده اتـــــ حڪمتــــــــ
و گرفته اتـــــ عبرت استـــــ
خدایا آنچه خیر است تقدیرمان ڪن
و آنچه شر است از ما جدا ڪن
الهــــــــی آمیـــــــن
🦋
7.09M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
تاحالا قرمه سبزی رو بدون گوشت درست کردی؟🥩😍😋
دقیقا به خوشمزگی و خوش عطر و طعمیِ قرمه سبزی باگوشت میشه😍👌🏻
مخصوص وگان های عزیز🌱
فوق العاده اقتصادی و لذیذ✨
۳۰۰-۴۰۰ گرم سبزی سرخ شده
۱ دونه پیاز
نصف پیمونه لوبیا چیتی
۱ ق.غپرک لیمو
قارچ
۱ لیتر اب
۳-۴ ق.غ روغن
ابغوره
طرز تهیه:
پیاز رو سرخ کنین بهش نمک و زردچوبه و فلفل سیاه اضافه کنین به همراه سبزی قرمه سبزی سرخ شده + لوبیاچیتی از قبل پخته شده + آبجوش +لیمو عمانی یا پرک لیمو + ابغوره رو اضافه کنین و درب قابلمه رو ببندین و اجازه بدین ۴۵ دقیقه بپزن. بعد از گذشت این مدت قارچ های خرد شده رو به خورشت اضافه کنین و اجازه بدین ۱۵ تا ۳۰ دقیقه دیگه روی حرارت بمونه تا جابیوفته. خورشت قرمه سبزی لذیذ شما آماده اس🤤نوش جونتون🥰♥️
اگه میخواین خورشتتون جاافتاده تر بشه و حسابی به روغن بیوفته ،موقع سرخ کردن سبزی قرمه سبزی تون روغن بیشتری بریزین و بیشتر سرخش کنین
🌟