13.1M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
•دسر شکلاتی جذاب🍫•
~❤️مواد لازم:
۴لیوان. شیرکاکائو
۵۰گرم شکلات ۵۰یا۷۰درصد
۱۵۰گرم خامه صبحانه
۲ق غ پودر کاکائو
۲ق غ پر ژلاتین
🌺🍃
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
درآوردن پوست نارگیل🥥
🌟
12.31M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
ساندویچ مرغ پستو با یه سس بی نظیر!
برای سس چیا میخوایم؟
۱ پیمانه گوجه خشک
نصف پیمانه برگ ریحان تازه
۲ ق غ پودر پنیر پارمسان
۴ ق غ روغن زیتون
۳-۴ عدد گردو
۴ ق غ شیر یا آب
گوجه خشک ها رو ۱۵ دقیقه روشون آب جوش بریزید تا نرم شه و بعد داخل میکسر بریزید.
برای مرینیت کردن مرغ چیا میخوایم؟
سینه یا فیله مرغ
۱ ق غ روغن زیتون
نمک و فلفل به مقدار لازم
۱ حبه سیر
مرغ رو مزه دار کنید و ۱ ساعت بزاریذ داخل یخچال و بعد روی تابه گریل کنید.
برای نون میتونید از نون خمیر ترش یا نون تست یا حتی باگت استفاده کنید فقط چند دقیقه روی تابه داغ بزارید و با کمی کره تستش کنید که برشته شه!
🌟
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
یکی از پرکاربردترین کرم قنادی که از آن معمولا در لایه میانی کیک، پیراشکی، شیرینی فیلینگ تارتها استفاده میشود.
حتما ذخیره کنید و امتحان کنید
کرم شیرینی
شیر 800 میلی لیتر (4 لیوان)
2 عدد زرده تخم مرغ
4 قاشق غذاخوری پر از آرد
3 قاشق غذاخوری پر نشاسته
4 قاشق غذاخوری شکر
1 بسته وانیل
150 گرم شکلات سفید
1 قاشق غذاخوری کره
1 بسته پودر شانتی
قابلمه ای بردارید و همه مواد به جز پودرشانتی و کره و شکلات و وانیل را با همزن بزنید تا یکدست شود و روی اجاق قرار دهید و روی حرارت ملایم هم بزنید و بگذارید خامه بجوشد و وقتی جوش آمد و غلیظ شد وانیل و کره را اضافه کنید. هم بزنید.شعله را خاموش کنید و شکلات را اضافه کنید و خوب هم بزنید تا شکلات ذوب شود و بلافاصله روی آن را با سلفون بپوشانید و در دمای محیط خنک کنید و در یخچال بگذارید و حداقل 3-4 ساعت بماند. اگر آن را برای 1 شب نگه دارید بهتر است.
سپس پودرشانتی را داخل آن بریزید
اضافه میکنیم و خوب هم میزنیم دوباره در یخچال قرار میدیم و 2 ساعت استراحت میدیم هر چی بیشتر بمونه بهتر میشه از این خامه در انواع کیک استفاده کنید
🌟
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
رازهای پخت برنج به روش رستورانی
که کسی بهت نمیگه🤫
#پخت_برنج
عصرتون بخیر♥️
🌟