#فیلم_اموزشی # الویه_ توپی

💖خدایا 🌸بر محمد و خاندان پاک و مطهرش 💖درود فرست و ما را از ، 🌸زمره تقواپیشگان قرار ده الهے آمین🌸🙏 🌸اَللَّهُـمَّ صَلِّ عَلَے مُحَمَّـدٍﷺ 💖وَآلِ مُحَمـَّدﷺ 🌸وَ عَجِّـل فَرَجَهُـم

🌺🍃زندگى جز نفسى نيست 🌸🍃غنیمت شمرش 🌺🍃نيست اميد ڪه همواره 🌺🍃نفس برگردد 🌸🍃🎵نت موسیقے زندگیتون همیشه شادودلنشین

#فیلم_اموزشی # رولت _شکلاتی

#فیلم_آموزشی #طرز_تهیه_مربای_آلوبخارای_افغانی

#قرمه_سبزی_مجلسی 🍲 👩🏻‍🍳 پیاز بزرگ: 1 عدد آبغوره: ½ پیمانه لوبیا قرمز یا چیتی: 200 گرم روغن مایع: به میزان کافی سبزی خورشتی: 500 گرم گوشت خورشتی: 400 گرم زعفران: 2 ق غ نمک، فلفل و زردچوبه به میزان دلخواه 👇🏽👇🏽👇🏽👇🏽

طرز تهیه: ابتدا از شب قبل لوبیا رو تو یک کاسه آب بخیسونید و دو یا سه بار آبش رو عوض کنید. این کار علاوه بر اینکه نفخ لوبیا رو میگیره باعث میشه لوبیا سریعتر پخته بشه. برای شروع کار پیاز رو پوست میگیریم و ریز خرد میکنیم. یک قابلمه مناسب روی حرارت قرار میدیم و مقداری روغن داخلش میریزیم. بعد از اینکه روغن داغ شد پیاز رو کمی تفت میدیم تا پیاز نرم بشه. گوشت رو بعد از شستشو و برش زدن به پیاز اضافه می کنیم. تفت دادن رو ادامه میدیم تا رنگ گوشت تغییر کنه و تقریبا سرخ بشه( حدود 15 دقیقه). حالا لوبیا قرمز رو آبکشی کرده و به مخلوط گوشت و پیاز اضافه میکنیم . چند لیوان آب جوش به قابلمه اضافه می کنیم و اجازه میدیم گوشت و لوبیا با حرارت بسیار ملایم بپزن. سبزی خورشت رو به صورت جداگونه با مقداری روغن تو یه تابه مناسب میریزیم و تفت میدیم تا سبزی کاملا سرخ بشه. (هرچی رنگ سبزی پر رنگتر بشه در پایان کار خورش سیاه تر میشه) سبزی رو به قابلمه خورشت اضافه میکنیم. بعد از اینکه گوشت نیم پز شد نمک رو بهش اضافه کنید و آبغوره رو هم اضافه کنید. حالا باید اجازه بدیم تا خورش جا بیفته. هرچی حرارت کمتر باشه و بیشتر صبر کنیم خورش بهتر جا میوفته. - دوستان آبغوره طعم خورشت رو نسبت به لیمو عمانی خوشمزه تر میکنه😋 👩🏻‍🍳

#فیلم_آموزشی #آموزش_کیک_رنگین_کمان

#فیلم_اموزشی #شیک _فندقی

#فیلم_اموزشی # حلوا_ شکلات #پارت_اول

#فیلم_اموزشی #حلوا_ شکلات #پارت_دوم