2.63M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#ژله_تابستونه
طرز تهیه
با قاشق اسکوپ، طالبی ها رو به شکل گرد در بیارید. توی قالب بریزید و روشون رو ژله آلورا بریزید (در کلیپ به جای ژله آلورا از پودر ژلاتین و شکر استفاده شده).
حالا بعد از نیم بند شدن ژله، ژله شیر یا بستنی و با پاناکوتا رو درست کنید و روی آن بریزید.
۱۸ اردیبهشت ۱۴۰۰
۱۸ اردیبهشت ۱۴۰۰
#ترشی_گوجه_سبز
گوجه سبز به اندازه مورد نياز
آب جوشيده:15 استكان
نمك:نصف استكان
سركه:4 استكان
تلخون:چند شاخه
سير:چند حبه
چند نكته مهم خدمتتون بگم:
من با پيمانه اندازه ميگيرم و آب ترشي رو درست ميكنم،به اين صورت كه،به ازاي هر 15 پيمانه چهار پيمانه سركه هست و نصف پيمانه نمك..چون من مقدار گوجه سبز كم مي خواستم پيمانه رو استكان قرار دادم،اگر به مقدار زياد خواستيد بزاريد پيمانه رو بزرگ در نظر بگيريد..پس هر پيمانه اي كه در نظر ميگيريد بر حسب اون پيمانه اندازه بگيريد...
نكته مهم؛استكان من استكان عينكي فرانسه هست...
حتما آب رو بجوشونيد و آب گرم باشه چون اينطوري درب شيشه پلمپ ميشه و باز نميشه
تهيه:
آب و سركه و نمك رو مخلوط كرده و گوجه سبز هارو داخل شيشه ها پر كرده و با مخلوط سركه و نمك و آب داخل شيشه رو پر كرده،درب شيشه هارو سفت بسته و سرو ته بزاريد براي چند ساعت..
تا درب شيشه پلمپ بشه..و اگر هم نشتي داشته باشه مشخص بشه...
اين ترشي رو مي تونيد حتي بيرون از يخچال براي يكسال در جاي خنك و كه نور خورشيد نداشته باشه نگه داري كنيد.
وقتي باز كرديد داخل يخچال نگه داري كنيد..
👆✨👆✨👆✨👆
۱۸ اردیبهشت ۱۴۰۰
3.31M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#دونات_با_تم_رمضان🔝
😍
💞کلیــک کنیــد💞👇
۱۸ اردیبهشت ۱۴۰۰
۱۸ اردیبهشت ۱۴۰۰
6.13M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#سمبوسه_مرغ_و_قارچ🔝
💞کلیــک کنیــد💞👇
۱۸ اردیبهشت ۱۴۰۰
۱۹ اردیبهشت ۱۴۰۰
1.55M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🌸ســلام
🌿صبحتون بخیـر
🌸امروزتون شـاد
🌿و نور خـدا
🌸زینت بخش زندگیتون
🌿آرزو مے ڪنم
🌸وجـودتون پر شود
🌿از عشق به خدا
🌸پرشود از خوشبختی
✨و پر شود خیر و برڪت الهے 🌸
۱۹ اردیبهشت ۱۴۰۰
7.09M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
فینگرفود
فینگرفود باحال روی گاز یا داخل فر😍👇🏻
مواد لازم:
سینه مرغ 900 گرم
نمک، فلفل، پونه کوهی خشک، پودرسیر، رزماری و پودر پیاز هرکدام 2 ق چ
آرد 2 پیمانه
تخم مرغ زده شده 6 عدد
پودر سوخاری ساده 3 پیمانه
پخت مرغ در فر یا روی گاز
دمای فر:
200 درجه سانتیگراد یا 400 درجه فارنهایت
به مدت:
25 دقیقه
فلفل دلمه نصف شده 9 عدد
سس مارینارا 3 پیمانه👈🏻 طرز تهیه در هایلایت استوری های بالای صفحه (یک مدل سس گوجه ایتالیاییه که از ترکیب گوجه و ادویه های مختلف تشکیل شده)
پنیر پارمزان 1 پیمانه
پنیر موزارلا یا پنیر پیتزا 900 گرم (میتونید کمتر و به میزان دلخواه بریزید)
در آخر میتونید مثل دلمه روی گاز بپزید و یا داخل فر
🌡دمای فر:
200 درجه سانتیگراد یا 400 درجه فارنهایت
⏳به مدت:
25 دقیقه
┅✿❀🍃🌷🍃❀✿┅
۱۹ اردیبهشت ۱۴۰۰
#کیک_میوه_ای_بیسکوییتی 😋
مرحله اول:👇
قابلمه رو روی حرارت بذارید.
یک لیتر شیر
یک لیوان آرد
یک لیوان شکر
رو هم بزنید تا مخلوط غلیظ شود و بجوش آید.
یک ق غ کره و یک قاشق چایخوری وانیل را اضافه می کنیم و هم میزنیم.۱۲ عدد لیدی فینگر نصف شده رو در کرم بریزید و مخلوط کنید.حالا مخلوط رو در ظرف مورد نظر بریزید و بذارید یخچال به مدت یک ربع.
مرحله دوم:👇
قابلمه رو روی حرارت بذارید.
یک لیوان میوه دلخواه رو بریزید و یک قاشق غذاخوری نشاسته ذرت بهش اضافه کنید.
و یک لیوان آب و یک قاشق غذاخوری نشاسته
و دو قاشق غذاخوری مربا یا شکر اضافه کنید و هم بزنید تا غلیظ شود.از روی حرارت بردارید.وقتی که از داغی افتاد ،روی دسرتون بریزید و به مدت سه ساعت در یخچال بذارید
۱۹ اردیبهشت ۱۴۰۰
#بستنی_یخی_میوه_ای
#آلاسکا
عزیزان بستنی های یخی میوه ای را شما می تونید از دو روش تهیه کنید که البته بستگی به میوه مورد نظرتون هم داره
🍦🍓🍦🥭🍦🍍🍦🍊
روش اول :
برای تهیه این بستنی یخی های خانگی خوش آب و رنگ و بدون رنگ خوراکی که بیشتر بستنی های بیرونی آن را دارند ابتدا عزیزان 🍃
🍃شاتوت یا توت فرنگی یا هر میوه ی که مد نظرتون هست را به همراه
🍃چند قاشق آب( برای اینکه یکم رقیق بشه در حد چند قاشقکافی هست )
🍃شکر یا عسل و
🍃چند قطره آب لیموی تازه را
🍃 داخل مخلوط کن میکس کنید( یا هر نوع میوه ی که مد نظرتون هست )و داخل قالب های بستنی بریزید
👌👌می تونید عزیزان به جای چند قاشق آبی که در بالا گفتم ،اگر شربت توت فرنگی یا شاتوت دارید رابا یکم آب رقیق کنید و به پوره ها ی داخل مخلوط کن اضافه کنید البته در این صورت ، بایید شکر و یا عسل را کمتر بریزید. این دیگه بستگی به ذائقه شما داره .
👌👌در حد یکی دو قاشق هم می تونید برای عطرش به موادتون به دلخواه گلاب اضافه کنید .
سپس آن را داخل قالبهای بستنی بریزید و 5 تا 6 ساعت داخل فریزر قرار دهید
🍦🍦🍦🍦🍦🍦🍦
روش دوم:
🍃250 گرم شاتوت یا توت فرنگی را به همراه
🍃 نصف لیوان شیر و
🍃شکر یا عسل به مقدار دلخواه و گلاب در حد یکی دو قاشق سوپ خوری
🍃خیلی خیلی کم وانیل اگر میزان وانیل زیاد شود بستنی تلخ میشود )را داخل مخلوط کن میکس کنید
و سپس داخل قالبهای بستنی ریخته و در فریزر قرار دهید 5 تا 6 ساعت
وقتی کامل یخ زد 5 دقیقه در دمای محیط قرار دهید تا از قالب جدا بشه
نوش جان 🍓🍓
👆✨👆✨👆✨👆
۱۹ اردیبهشت ۱۴۰۰
۱۹ اردیبهشت ۱۴۰۰