12.17M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
یک دیزاین شیک هندوانه برای شب یلدا 🍉
🌺🍃
13.7M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
با این نکات یه زرشک مجلسی و خوش طعم و رستورانی داری🤩
🌺🍃
13.21M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
روش اصلی سفید کردن ظروف رویی و پایین
🌺🍃
9.41M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کاچی_زعفرانی #قویماق
ما ترکا بهش میگیم قویماق شما چی میگید؟!
قویماق یا کاچی زعفرونی خوشمزه ترین و مقوی ترین دسر سنتی یا غذا ایران 😋
این کاچی تو شهرهای مختلف به روشهای مختلف درست میشه😍
مواد لازم:
آرد: ۵ ق غ
زردچوبه: ۱ ق چ
پودر دارچین و پودر زیره :از هر کدام ۱ق چ
کره یا روغن حیوانی(ساری یاغ): ۶-۷ ق غ
شکر: ۸ ق غ
آب سرد: ۲/۵ لیوان
زعفرون دم کرده: به میزان لازم
طبق فیلم آماده کنید
فقط حواستون باشه زیر قابلمه خیلی کم باشه و با دربسته بزارید ۱ربع تا ۲۰ دیقه حسابی جا بیفته و روغن بندازه 😍
(پودر دارچین یا زیره دلخواهی هست ولی خاصیت زیادی داره حذف نشه بهتره،،زردچوبه ام خاصیت التیام بخش داره مخصوصا برای خانم های تازه زایمان کرده و یا کسایی ک تازه عمل کردن و بخیه دارن)
🎀
8.74M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#مرغ_دروغین🍗😋😍
۸ عدد ران مرغ
سیبزمینی ۳ عدد
پنیر ۱۰۰ گرم
پاپریکا ۱ ق غ
آرد سوخاری ۳ ق غ
آرد سفید ۱ ق غ
برای سرخ کردن؛
آرد سفید یک کاسه
آرد سوخاری یک کاسه
تخم مرغ ۲ عدد
ابتدا سیبزمینی رو آبپز کرده و ران مرغ هارو با فلفل و نمک سرخ میکنیم وبا اب جوشیده و پیاز میذاریم بپزه و وقتی که پخت مرغ روخورد کرده و سیبزمینی آبپز و نمک و فلفل و پنیر پارمسان و آرد سوخاری و پاپریکا و آرد سفید مخلوط و دور استخوان های شسته شده میپیچیم و نیم ساعت در یخچال گذاشته و در آرد سفید سپس تخم مرغ و بعد آرد سوخاری غلتونده و در روغن داغ سرخ میکنیم یا در فر از قبل گرم شده ۲۰۰ درجه به مدت بیست دقیقه
🌼