فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#غذایِ_جنوبی
.
.
پلو شوشتری یک غذای جنوبیه که هم با مرغ تهیه میشه و هم با گوشت ⬇️⬇️⬇️
.
.
مواد لازم : برنج ، فیله ی مرغ ، لوبیای چشم بلبلی، شوید تازه و شوید خشک ،سیر تازه ، سیب زمینی ، زعفران ، روغن ،نمک و فلفل
.
.
طرز تهیه :
✅لوبیا چشم بلبلی رو ۲۴ ساعت قبل خیس کنید.
✅پیاز رو نگینی خرد و تفت بدید ،بعد از طلایی شدن سیر خرد شده و بعد تکه های مرغ رو اضافه و تفت بدید و زعفران رو به مرغ اضافه کنید و سپس نصف لیوان آب بریزید و یک ربع درب ظرف رو بزارید و بعد چشم بلبلی پخته شد و شوید خرد شده و ادویه جات رو اضافه کنید مواد میانی برنج آمادست ،
✅برنج رو‌پخته و آبکش کنید و طبق ویدئو سیب زمینی رو در قابلمه بچینید و یک لایه برنج و یک لایه مواد رو بریزید و برای خوش رنگ تر شدن برنجتون مجدد زعفران اضافه کنید .
.
.
.🍒 #باووضوآشپزی_میکنیم 👩🍳
🍒 وبا #آشپزی_به_نیت_نذری👩🍳
🍒 #غذامون_رومتبرک_ولذیذ_میکنیم
╭┅───────────────┅╮
🎀 @ashpazkhone_behshti🎀
╰┅───────────────┅╯
☘
🌸☘
☘🌸☘