فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
اینم پست آخرشب😅😂😂😂
حتما گوش کنید
#کرونا
🔵 آشپزخونه بهشتی(آشپزی اسلامی)
╭┅───────────────┅╮
🎀 @ashpazkhone_behshti🎀
╰┅───────────────┅╯
☘
🌸☘
☘🌸☘
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#نان_پفکی_بدون_فر
🔵 آشپزخونه بهشتی(آشپزی اسلامی)
╭┅───────────────┅╮
🎀 @ashpazkhone_behshti🎀
╰┅───────────────┅╯
☘
🌸☘
☘🌸☘
#کیک_یخچالی بااین دستور
حرف نداره
خییییلییی خوشمزه میشه 😉😍❤️
🔵 آشپزخونه بهشتی(آشپزی اسلامی)
╭┅───────────────┅╮
🎀 @ashpazkhone_behshti🎀
╰┅───────────────┅╯
☘
🌸☘
☘🌸☘
#دسر_تکنفره
پاناکوتا روداخل لیوان میریزیم بعدازنیم بند شدن انگورهای دونیم شده رومیچینیم تالیوان پر بشه وژله آلوورای سردشده رو روش میریزیم .میزاریم ببنده بعدموقع سروباانگور تزیین میکنیم
@ashpazi_ba7galam
سالاد لوبیا چیتی
به نظرم مثل سالاد الویه میتونست خودش یه وعده کامل باشه
#سالاد_لوبیا_چیتی
2لیوان سیب زمینی آبپز نگینی
1لیوان لوبیا چیتی پخته(از بیست و چهار ساعت قبل خیس کرده چند بار آبش رو عوض کنید سپس بپزید)
1عدد هویج آبپز نگینی
نصف لیوان خیار شور نگینی
مقداری پیازچه خرد شده
رو باهم مخلوط کنید
برای سس سالاد از مخلوط سس مایونز +نمک +فلفل +کمی سرکه سفید استفاده کنید
سعی کنید بعد از اضافه کردن سس به سالاد خوب مخلوط کنیدویکی دو ساعت داخل یخچال استراحت بدید.
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🍔نان تخم مرغ با اسفناج👌
برش نان
ذرت مکزیکی
تخم مرغ آب پز
اسفناج
پنیر فتا کم چرب
گوجه فرنگی بسیار نرم
سیر خرد شده ۲حبه
روغن زیتون
فلفل قرمز یا پودر فلفل
نوش جان❤️
#دسر_تکنفره
پاناکوتا روداخل لیوان میریزیم بعدازنیم بند شدن انگورهای دونیم شده رومیچینیم تالیوان پر بشه وژله آلوورای سردشده رو روش میریزیم .میزاریم ببنده بعدموقع سروباانگور تزیین میکنیم
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#سالادزیتون
پیازچه جعفری گوجه پوست کنده زیتون رب فلفل(فلفل دلمه اي قرمز با چن حبه سير ميپزيم تا ابش خشك شه) و فلفل قرمز پرک مغز گردو رب انار ملس روغن زیتون.
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#ایده_جالب_دسرکیک_وژله_ویترینی
🔵 آشپزخونه بهشتی(آشپزی اسلامی)
╭┅───────────────┅╮
🎀 @ashpazkhone_behshti🎀
╰┅───────────────┅╯
☘
🌸☘
☘🌸☘
#تزیین _ته_چين مرغ
🔵 آشپزخونه بهشتی(آشپزی اسلامی)
╭┅───────────────┅╮
🎀 @ashpazkhone_behshti🎀
╰┅───────────────┅╯
☘
🌸☘
☘🌸☘
#دسر_كيك_بستنى😍😍
مواد زير رو بصورت لايه لايه توى ظرف قرار بديدو سرو كنيد👇🏻
🔹بستنى
🔹موز توت فرنگی يا هر ميوه ايى
🔹كيك اسفنجى پودرشده
#کراکت سیب زمینی پنیری😍😍
#فینگرفود
#پیش_غذا
طرز تهیه
چند تا سیب زمینی رو ابپز می کنیم,نمک وفلفل و زردچوبه و پاپریکا و کمی جعفری و شوید تازه و خرد شده اضافه میکنیم ,کمی هم پنیر موزارلا اضافه میکنیم وهمه رو با هم مخلوط میکنیم و اندازه ی نارنگی بر میداریم و اول توی ارد گندم بعد تخم مرغ زده شده و بعد تو ارد سوخاری می غلتونیم و توی روغن فراوون سرخ میکنیم و بعد روی یه دستمال میذاریم
سالاد لوبیا چیتی
به نظرم مثل سالاد الویه میتونست خودش یه وعده کامل باشه
#سالاد_لوبیا_چیتی
2لیوان سیب زمینی آبپز نگینی
1لیوان لوبیا چیتی پخته(از بیست و چهار ساعت قبل خیس کرده چند بار آبش رو عوض کنید سپس بپزید)
1عدد هویج آبپز نگینی
نصف لیوان خیار شور نگینی
مقداری پیازچه خرد شده
رو باهم مخلوط کنید
برای سس سالاد از مخلوط سس مایونز +نمک +فلفل +کمی سرکه سفید استفاده کنید
سعی کنید بعد از اضافه کردن سس به سالاد خوب مخلوط کنیدویکی دو ساعت داخل یخچال استراحت بدید.
#ژله_رولی_گل_رز😍😍
این ژله فوق العاده راحت و زیباست،برای عزیزانی که آموزش ژله راحت رو میخواستن
دوبسته ژله رو،هر کدوم با یه لیوان آب جوش و نصف لیوان بستنی درست میکنیم.توی یه سینی نایلون رو کمی چرب و پهن میکنیم.
از دو سمت سینی همزمان ژله هارو آروم میریزیم تا رنگا با هم مخلوط نشن.
بعداز بستن ژله اریب با چاقو برش میدیم و رول میکنیم.
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#سالادزیتون
پیازچه جعفری گوجه پوست کنده زیتون رب فلفل(فلفل دلمه اي قرمز با چن حبه سير ميپزيم تا ابش خشك شه) و فلفل قرمز پرک مغز گردو رب انار ملس روغن زیتون.
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
سه مدل برای دَم دادن زعفران وجود داره
روش اول:
دَم دادن با آب جوش، ک با این کار وقتی ب صورت مستقیم آب جوش روی زعفران ریخته بشه بوی اصلیش میپره درسته زود رنگ باز میکنه ولی اون بوی زعفران حفظ نمیشه.
روش دوم:
دم دادن با یخ، ک ب این روش زمان زیادی لازم تا زعفران رنگ باز کنه و شاید اونطور ک باید هم رنگ باز نکنه.
و اما روش سوم و آخر ک خودم انجام میدم و ب شدت توصیه میکنم:
اول از همه زعفران رو میسابم (الزامیه، ب رنگ دهی زعفران کمک میکنه و زعفران حیف و میل نمیشه) بعد نصف قاشق چایخوری زعفران سابیده شده به همراه دو یا سه تیکه یخ کوچیک توی ظرف میزارم و مقداری آب جوش روی زعفران ریخته و زمان میدم تا کاملا رنگ باز کنه. 🔴 اگر روی بخار غیرمستقیم (روش بنماری و یا بخار کتری و یا سماور و یا بخاری و یا شوفاژ و ... هم بزارید ک چ بهتر) بهتر هم رنگ باز میکنه. اون بخار باعث میشه ک یخ آب بشه و شک ب زعفران میده و ب مرور یخ آب میشه. حتما تست کنید و کلی لذت ببرید. من هر موقع زعفران زیاد آماده کنم تو ظرف در دار تو فریزر نگه میدارم😊
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#ایده_جالب_دسرکیک_وژله_ویترینی
🔵 آشپزخونه بهشتی(آشپزی اسلامی)
╭┅───────────────┅╮
🎀 @ashpazkhone_behshti🎀
╰┅───────────────┅╯
☘
🌸☘
☘🌸☘
#دسر_كيك_بستنى😍😍
مواد زير رو بصورت لايه لايه توى ظرف قرار بديدو سرو كنيد👇🏻
🔹بستنى
🔹موز توت فرنگی يا هر ميوه ايى
🔹كيك اسفنجى پودرشده