پاستا قارچ و پنیر😍😍
مواد لازم:
300 گرم پاستا
100 گرم چرخ کرده
10 عدد قارچ
1 عدد پیاز
3 حبه سیر
2 عدد گوجه فرنگی
1 قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی
1/2 لیوان نخود فرنگی
200 میلی لیتر خامه
100 میلی لیتر شیر (یا در مجموع 300 میلی لیتر شیر (1.5 لیوان) 1 قاشق مرباخوری نشاسته)
2 قاشق غذاخوری پارمسان
آویشن، پودر فلفل قرمز، فلفل سیاه از هر کدام 1 قاشق چایخوری
نمک طبق ذائقه
پنیر پیتزا رنده شده
طرز تهیه:
پاستا را طبق دستورالعمل روی بسته بندی پخته و آبکش کنید،روغن را در یک تابه گرم کنید،پیاز و سیر خرد شده را 1 دقیقه تفت دهید، سپس گوشت چرخ شده را اضافه کرده و تفت دهید تا رنگ آن تغییر کند بعد قارچ ها را اضافه کرده و تفت دادن را ادامه دهید بعد رب گوجه فرنگی و گوجه فرنگی خرد شده، نمک و ادویه را اضافه کنید و تفت دهید وقتی گوجه ها نرم شدن مخلوط خامه و شیر را روی آن بریزید،و اجازه دهید 3-4 دقیقه روی حرارت کم بپزد بعد پارمسان و نخود فرنگی را اضافه کنید، سپس ماکارونی آبکش شده را اضافه کنید و خوب مخلوط کنید و از روی حرارت بردارید،سپس پاستا را کف ظرف مناسب پخت بریزید و روی آن پنیر بپاشید و در فر از قبل گرم شده با دمای 180 درجه قرار دهید تا پنیر آب شود،نوش جان 🧡
🍒 #باووضوآشپزی_میکنیم 👩🍳
🍒 وبا #آشپزی_به_نیت_نذری👩🍳
🍒 #غذامون_رومتبرک_ولذیذ_میکنیم
╭┅───────────────┅╮
🎀 @ashpazkhone_behshti🎀
╰┅───────────────┅╯
☘
🌸☘
☘🌸☘
🍒 #باووضوآشپزی_میکنیم 👩🍳
🍒 وبا #آشپزی_به_نیت_نذری👩🍳
🍒 #غذامون_رومتبرک_ولذیذ_میکنیم
╭┅───────────────┅╮
🎀 @ashpazkhone_behshti🎀
╰┅───────────────┅╯
☘
🌸☘
☘🌸☘
🍒 #باووضوآشپزی_میکنیم 👩🍳
🍒 وبا #آشپزی_به_نیت_نذری👩🍳
🍒 #غذامون_رومتبرک_ولذیذ_میکنیم
╭┅───────────────┅╮
🎀 @ashpazkhone_behshti🎀
╰┅───────────────┅╯
☘
🌸☘
☘🌸☘
🍒 #باووضوآشپزی_میکنیم 👩🍳
🍒 وبا #آشپزی_به_نیت_نذری👩🍳
🍒 #غذامون_رومتبرک_ولذیذ_میکنیم
╭┅───────────────┅╮
🎀 @ashpazkhone_behshti🎀
╰┅───────────────┅╯
☘
🌸☘
☘🌸☘
هدایت شده از آشپزخونه بهشتی(آشپزی اسلامـی)
#شکلات_نارگیلی
⭕️مواد لازم
👈شکلات سفید ۲۰۰ گرم
پودر نارگیل ۱۰۰ گرم
وانیل کمی در صورت تمایل
شکلات شیری و نقل رنگی برای تزیین
🍜طرز تهیه
💯شکلات را خرد کنید و روی بخار کتری قرار داده تا ذوب شود از روی شعله بر دارید و پودر نارگیل و وانیل را اضافه کرده خوب مخلوط کنید و به اندازه یک قاشق غذا خوری روی کاغذ روغنی قرار داده و با انتهای خودکار یا انگشت وسطش سوراخ ایجاد کنید بعد از ۱ ساعت با شکلات رنگ دلخواه ذوب شده تزیین کنید و نقل رنگ دلخواه بپاشید.
🍒 #باووضوآشپزی_میکنیم 👩🍳
🍒 وبا #آشپزی_به_نیت_نذری👩🍳
🍒 #غذامون_رومتبرک_ولذیذ_میکنیم
╭┅───────────────┅╮
🎀 @ashpazkhone_behshti🎀
╰┅───────────────┅╯
☘
🌸☘
☘🌸☘
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🌷درود بر شما امروزتون مبارک باد🌷
🌸سعی نڪن تو زندگی
🌺بهترین قطار رو سوار شی
🌸سعی ڪن بهترین ایستگاه پیاده شی
🌺در دنیا فقط یڪ نفر وجود دارد
🌸ڪه باید از او بهتر باشید
🌺و آن ڪسی نیست جز گذشته خودتان...
🌸امیدوارم قطار زندگیتون
🌺همیشه از روی ریل های
🌸خوشبختی و شادی عبور کنه
🌺و لبخندتون همیشه پایدار باشه
🌸الهی روزتون سرشار از انرژی مثبت
🌺و تنتون سالم و دلتون غرق امید باشه
ظهرتون بخیر💙
هدایت شده از آشپزخونه بهشتی(آشپزی اسلامـی)
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#پاپ_کورن_مرغ😍😍
فلیک های طلایی و اسپایسی برای سوخاری کردن
پودر مرینیت برای مزه دار کردن مرغ
و پودر بتر که جایگزین تخممرغ برای سوخاری کردنه
⚠️نکته اینکه بعد از اینکه مرغ و پنیر رو با فلیک ها پوشوندیم بهتره حداقل نیم ساعت داخل فریزر بذاریم بعد سرخش کنیم.
این کار باعث میشه روکش سوخاری از روی مواد جدا نشه.
همه توضیحات داخل ویدئو هست جز سسی که درست کردم.🙏🏻
که اونم ترکیب ۳ قاشق مایونز،۱ قاشق خردل،نصف پیاز کوچیک خرد شده و ۲ تا خیار شور خرد شده و شوید خشک.این سس هم خیلی با سوخاری خوشمزه میشه.
🍒 #باووضوآشپزی_میکنیم 👩🍳
🍒 وبا #آشپزی_به_نیت_نذری👩🍳
🍒 #غذامون_رومتبرک_ولذیذ_میکنیم
╭┅───────────────┅╮
🎀 @ashpazkhone_behshti🎀
╰┅───────────────┅╯
☘
🌸☘
☘🌸☘
هدایت شده از آشپزخونه بهشتی(آشپزی اسلامـی)
#تزیین _دورچین
🍒 #باووضوآشپزی_میکنیم 👩🍳
🍒 وبا #آشپزی_به_نیت_نذری👩🍳
🍒 #غذامون_رومتبرک_ولذیذ_میکنیم
╭┅───────────────┅╮
🎀 @ashpazkhone_behshti🎀
╰┅───────────────┅╯
☘
🌸☘
☘🌸☘
#کوکو_مرغ_و_پنیر 🍘 😋
▫️500 گرم سینه مرغ
▫️2 تخم مرغ متوسط
▫️1استکان آرد سفید
▫️1استکان پنیر پیتزا
▫️2 قاشق غذاخوری پیازچه خرد شده
▫️2 قاشق غذاخوری جعفری خرد شده
▫️1/2 قاشق چایخوری پودر سیر
▫️نمک،فلفل قرمز، فلفل سیاه و زردچوبه
▫️1 قاشق غذاخوری روغن زیتون یا مایع
🔸سینه مرغ چرخکرده یا (میتونید روی تخته قرار دهید و با استفاده از یک چاقوی تیز ، آن را به قطعات ریز خرد کنید،سپس در کاسه ای مرغ چرخکرده، آرد ، تخم مرغ ، پنیر ، پیازچه ، جعفری ، پودر سیر ، نمک و فلفل و زردچوبه را هم اضافه کنید خوب مخلوط کنید تا ترکیب شود. مقداری روغن را در یک ماهیتابه ریخته و روی حرارت متوسط رو به کم قرار دهید. دستتون را خیس یا چرب کنید و از مخلوط مرغ بردارید و شکل دهید و آنرا به ماهیتابه منتقل کنید و هر دو طرف کوکو را برای چند دقیقه بگذارید بپزند تا کوکو ها طلایی شوند به خاطر داشته باشید که شما باید آنها را در دمای متوسط رو به کم طبخ کنید ، در غیر این صورت بیرون کوکو ها می سوزند اما داخل آن به خوبی پخته نمی شوند.
هدایت شده از آشپزخونه بهشتی(آشپزی اسلامـی)
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#فيلم_آموزشي
#آموزش_پيتزا_بمبي
🍒 #باووضوآشپزی_میکنیم 👩🍳
🍒 وبا #آشپزی_به_نیت_نذری👩🍳
🍒 #غذامون_رومتبرک_ولذیذ_میکنیم
╭┅───────────────┅╮
🎀 @ashpazkhone_behshti🎀
╰┅───────────────┅╯
☘
🌸☘
☘🌸☘
هدایت شده از آشپزخونه بهشتی(آشپزی اسلامـی)
#پاریس_برست
تخم مرغ ۴ عدد/آرد یک لیوان/آب یک لیوان/کره ۱۲۰گرم/شکر ۱ق غ خ/وانیل نوک ق چ خ /نمک ۱پنس
کره و آب و شکر و نمک و وانیل رو داخل ظرف نچسب میریزیم و میزاریم روی شعله تا بجوش بیاد وقتی مواد به جوش اومد آرد رو اضافه میکنیم و سریع هم میزنیم به مدت ۵دقیقه و میزاریم کنار تا خمیر خنک بشه تخم مرغ ها رو با چنگال هم میزنیم و کم کم به مواد اضافه میکنیم تا خمیر حالت چسبناکی بگیره روی سینی فر کاغذ روغنی میندازیم و به اندازه ی دلخواه دایره میکشیم و خمیر رو توسط قیف و ماسوره روی دایره ماسوره میزنیم و در فر از قبل گرم شده میزاریم۱۰دقیقه ی اول درجه ی فر ۲۰۰ نیمساعت بعد ۱۸۰ درجه و بعداز خنک شدن کیک از وسط برش میدیم و داخلش رو با خامه ی فرم گرفته ماسوره میزنیم و روش رو با پودر قند الک میکنیم.
🍒 #باووضوآشپزی_میکنیم 👩🍳
🍒 وبا #آشپزی_به_نیت_نذری👩🍳
🍒 #غذامون_رومتبرک_ولذیذ_میکنیم
╭┅───────────────┅╮
🎀 @ashpazkhone_behshti🎀
╰┅───────────────┅╯
☘
🌸☘
☘🌸☘
#مربای_پرتقال_خونی 🍊 😋
▫️یک کیلو پرتقال
▫️یک کیلو شکر
🔸پرتقال ها رو به صورت حلقه ای برش زده بهتر که بدون هسته باشن وپوست نازک واگه کمی هسته داشت درش میاریم بعد داخل یک ظرف ریخته روی پرتقال رو آب میبندیم تا کامل پوشنده شه با آب بعد برای یک کیلو پرتقال حدود چهار قاشق پر نمک میریزیم واجازه میدیم تا یک شب داخل آب نمک بمونن درجای خنک یا یخچال (این کار باعث میشه پرتقال بافت خودش رو حفظ کنه وموقع جوش دادن در آب برای از بین رفتن تلخیش پالپشو از دست نده )بعد شکر رو با شش لیوان آب میزاریم روی خرارت تا کمی بجوشه تو این فاصله قابلمه رو پر از آب میکنیم ومیزاریم که جوش بیاد بعد پرتقال ها رو از داخل آب نمک بیرون کشیده داخل آب درحال حوش خدود سه چهار دقیقه میجوشونیم بعد صاف میکنیم و سبد رو داخل آب سرد قرار میدیم دو بار این کار رو تکرار میکنیم بعد دوبار جوشوندن به شربت در حال جوش اضافه میکنیم و میزاریم آروم حدود دوساعتی بجوشه وبه قوام بیاد بعد داخل ظرف یا شیشه پر میکنیم البته بعد خنک شدن
🍒 #باووضوآشپزی_میکنیم 👩🍳
🍒 وبا #آشپزی_به_نیت_نذری👩🍳
🍒 #غذامون_رومتبرک_ولذیذ_میکنیم
╭┅───────────────┅╮
🎀 @ashpazkhone_behshti🎀
╰┅───────────────┅╯
☘
🌸☘
☘🌸☘
#تزیین_غذا
🍒 #باووضوآشپزی_میکنیم 👩🍳
🍒 وبا #آشپزی_به_نیت_نذری👩🍳
🍒 #غذامون_رومتبرک_ولذیذ_میکنیم
╭┅───────────────┅╮
🎀 @ashpazkhone_behshti🎀
╰┅───────────────┅╯
☘
🌸☘
☘🌸☘
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
سلام به روی ماهتون حالتون چطور خوبید؟
اینم #کمپوت_هلو با ورژن جدید از هلو سفت کم مزه خبری نیست .
دلیل اینکه از هلوهای رسیده استفاده کردم هم شیرینتر وهم میخوام اب کمپوت غلظت داشته باشه چون شکر کم میریزیم اب دیگه غلظت نداره اما اینطوری هم خوشمزه وسالم تره هلو پوست گرفتم ازوسط برش دادم دونشو دراوردم داخل شیشه ها ریختم برای هر شیشه هشصد گرمی یک قاشق شکر ریختم اب جوش بهش اضافه کردم درب ها محکم بیت داخل قابلمه گذاشتم اب جوش ریختم تا نصف شیشه ها بعد گذاشتم از زمان جوش دقیقه رو حرارت بعد اونارو از قابلمه خارج کردم وشیشه هارو برعکس گذاشتم رو کانتر تا زمانی که سرد شدن اون برگردوندم ، نوش جان.
از شکر فراوان هم خبری نیست.
حالا اگر میخواین شیرینتر درست کنید.
برای هر شیشه باید یک فنجون شکر استفاده کنید اگر هلو ها سفت هستن یک ربع باید رو گاز باشن
🍒 #باووضوآشپزی_میکنیم 👩🍳
🍒 وبا #آشپزی_به_نیت_نذری👩🍳
🍒 #غذامون_رومتبرک_ولذیذ_میکنیم
╭┅───────────────┅╮
🎀 @ashpazkhone_behshti🎀
╰┅───────────────┅╯
☘
🌸☘
☘🌸☘
49.71M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#فيلم_آموزشي
#آموزش_پاستا_تالیاتله
🍒 #باووضوآشپزی_میکنیم 👩🍳
🍒 وبا #آشپزی_به_نیت_نذری👩🍳
🍒 #غذامون_رومتبرک_ولذیذ_میکنیم
╭┅───────────────┅╮
🎀 @ashpazkhone_behshti🎀
╰┅───────────────┅╯
☘
🌸☘
☘🌸☘
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🌷درود بر شما امروزتون مبارک باد🌷
🌸سعی نڪن تو زندگی
🌺بهترین قطار رو سوار شی
🌸سعی ڪن بهترین ایستگاه پیاده شی
🌺در دنیا فقط یڪ نفر وجود دارد
🌸ڪه باید از او بهتر باشید
🌺و آن ڪسی نیست جز گذشته خودتان...
🌸امیدوارم قطار زندگیتون
🌺همیشه از روی ریل های
🌸خوشبختی و شادی عبور کنه
🌺و لبخندتون همیشه پایدار باشه
🌸الهی روزتون سرشار از انرژی مثبت
🌺و تنتون سالم و دلتون غرق امید باشه
صبحتون بخیر💙
28.97M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#سیر_ترشی
سیر
سرکه
#خیارشور
خیار
نمک
تخم گشنیز فلفل نمک
سرکه
آب ولرم
ترخون شوید ریحون .
#ترشی_فلفل
فلفل
سرکه
سیر
🍒 #باووضوآشپزی_میکنیم 👩🍳
🍒 وبا #آشپزی_به_نیت_نذری👩🍳
🍒 #غذامون_رومتبرک_ولذیذ_میکنیم
╭┅───────────────┅╮
🎀 @ashpazkhone_behshti🎀
╰┅───────────────┅╯
☘
🌸☘
☘🌸☘
#تزیین_سالاد
🍒 #باووضوآشپزی_میکنیم 👩🍳
🍒 وبا #آشپزی_به_نیت_نذری👩🍳
🍒 #غذامون_رومتبرک_ولذیذ_میکنیم
╭┅───────────────┅╮
🎀 @ashpazkhone_behshti🎀
╰┅───────────────┅╯
☘
🌸☘
☘🌸☘
26.66M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#فیلم_آموزشی
#شیرینی_میکادو
🍒 #باووضوآشپزی_میکنیم 👩🍳
🍒 وبا #آشپزی_به_نیت_نذری👩🍳
🍒 #غذامون_رومتبرک_ولذیذ_میکنیم
╭┅───────────────┅╮
🎀 @ashpazkhone_behshti🎀
╰┅───────────────┅╯
☘
🌸☘
☘🌸☘
26.49M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#فيلم_آموزشي
#آموزش_مرغ_باگتی_لقمه_ای
🍒 #باووضوآشپزی_میکنیم 👩🍳
🍒 وبا #آشپزی_به_نیت_نذری👩🍳
🍒 #غذامون_رومتبرک_ولذیذ_میکنیم
╭┅───────────────┅╮
🎀 @ashpazkhone_behshti🎀
╰┅───────────────┅╯
☘
🌸☘
☘🌸☘
27.01M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#فیلم_آموزشی
#آموزش_ترشک_انار
🍒 #باووضوآشپزی_میکنیم 👩🍳
🍒 وبا #آشپزی_به_نیت_نذری👩🍳
🍒 #غذامون_رومتبرک_ولذیذ_میکنیم
╭┅───────────────┅╮
🎀 @ashpazkhone_behshti🎀
╰┅───────────────┅╯
☘
🌸☘
☘🌸☘
#تزیین_سالاد
🍒 #باووضوآشپزی_میکنیم 👩🍳
🍒 وبا #آشپزی_به_نیت_نذری👩🍳
🍒 #غذامون_رومتبرک_ولذیذ_میکنیم
╭┅───────────────┅╮
🎀 @ashpazkhone_behshti🎀
╰┅───────────────┅╯
☘
🌸☘
☘🌸☘
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#فیلم_آموزشی
#چیز_کیک_ژاپنی
🍒 #باووضوآشپزی_میکنیم 👩🍳
🍒 وبا #آشپزی_به_نیت_نذری👩🍳
🍒 #غذامون_رومتبرک_ولذیذ_میکنیم
╭┅───────────────┅╮
🎀 @ashpazkhone_behshti🎀
╰┅───────────────┅╯
☘
🌸☘
☘🌸☘