#نون_سبزیجات خونگی 🍞 خیلی راحت بدون نیاز به فر حتی.. فقط واسه شماهایی که فر ندارید 😌👌 🔵 آشپزخونه بهشتی(آشپزی اسلامی) ╭┅───────────────┅╮ 🎀 @ashpazkhone_behshti🎀 ╰┅───────────────┅╯ ☘ 🌸☘ ☘🌸☘

#رول_ژامبون_سوخاری خمیر پیراشکی رو باریک برش بزنید،داخلش ژامبون و پنیر بذارید و رول کنی.روش تخم مرغ زده شده بزنید و تو پودر سوخاری بغلظونید و سرخ کنید. 🔵 آشپزخونه بهشتی(آشپزی اسلامی) ╭┅───────────────┅╮ 🎀 @ashpazkhone_behshti🎀 ╰┅───────────────┅╯ ☘ 🌸☘ ☘🌸☘

یه #شیرینی خیلی راحت سرخ کردنی بدون فر، فقط با آرد و خامه😍 🔵 آشپزخونه بهشتی(آشپزی اسلامی) ╭┅───────────────┅╮ 🎀 @ashpazkhone_behshti🎀 ╰┅───────────────┅╯ ☘ 🌸☘ ☘🌸☘

#کیک_یخچالی کیک یخچالی راحت و خوشمز با بیسکوییت و خامه و شکلات😋😋 🔵 آشپزخونه بهشتی(آشپزی اسلامی) ╭┅───────────────┅╮ 🎀 @ashpazkhone_behshti🎀 ╰┅───────────────┅╯ ☘ 🌸☘ ☘🌸☘

#شیرینی_دورنگ_مغزدار😍 ۱۰۰ گرم کره ی نرم شده(کره ی گیاهی یا مارگارین) یک سوم پیمانه پودر قند یک چهارم قاشق چای خوری پودر وانیل یک هشتم پیمانه روغن مایع نصف پیمانه ی سرخالی نشاسته ی ذرت نصف قاشق چای خوری بیکینگ پودر یک هشتم قاشق چای خوری نمک یک و یک سوم پیمانه آرد سفید نصف قاشق غذاخوری پودر کاکائو مقداری شکلات خرد شده یا چیپسی 🔵 آشپزخونه بهشتی(آشپزی اسلامی) ╭┅───────────────┅╮ 🎀 @ashpazkhone_behshti🎀 ╰┅───────────────┅╯ ☘ 🌸☘ ☘🌸☘

آسمان غرق خیال است کجایی آقا؟ آخرین جمعهٖ‌ سال است کجایی آقا؟ #یا_مهدی #اللهم_عجل_للولیک_الفرج #السلام_علیک_یاحجت_الله_فی_ارضه

قرار هر روز⛔️ حتماااا مطالعه شود #عـهـد_فــــاطــــمـــی ســـ🌷ــــلام ☀️صبح روز #شنبه تون پر از خیر و برکت و حالِ خوب ان شالله💜 🍃امروز متعلق هست به حضرت رسول صلوات الله علیه و مهمانشون هستیم ان شاء الله با #وضــــــــو و #تــــوجـــه_قـــلـــب❤️ کارهامون خصوصا #آشپزی هامون رو با نیت الهی انجام و به این بزرگوار هدیه می دهیم ✅ 💯 همه کارها از نفس کشیدن گرفته تا لبخند به روی اعضای خانواده ،آشپزی ، مطالعه ، نماز ، وقت تلف نکردن ، عصبانی نشدن ، رسیدگی به خودمون و خانواده و.... 🔵 خلاصه یادمون نمیره تو خونه های ما همه فقط #غذای_حضرتی می خورند ( غذای جسم و روح) ♻️ حتی #شربت #کیک # چای و.... 👌#بانیت_میپزیم #بانیت_میخوریم😊 💫هدیه هاتون با #نیت الهی و #اخلاص ، پرارزش و مقبول ان شاء الله😍🙏 یادت نره اول صبح قبل از ورود به آشپزخانه وضو بگیری 🔴اول صبح ظرف ابی رو بردار سوره یاسین رو بخون به هر <مبین> که رسیدی اونو به اب بدم. از اون اب تو کتری چایی، آب یخچال، و غذات بریز و تاثیراتش رو ببین 🔴توجه کنید باقیمانده اب را در چاه نریزین. این کار را هر روز انجام دهید ☘بسیار موثر در ایجاد ارامش بین همه افراد خانه است☘ 🔴سوره مزمل این سوره مبارکه رو سه مرتبه تلاوت کنید و به شربت،لیوان اب،یا..... بدمید و در بدو ورود همسر به منزل به ایشان بدین. ☘بسیار موثر در ایجاد محبت بین زوجین است.☘ به همه ی بانوانی که دوستشان دارید ارسال کنید: 🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷 👨‍👩‍👧‍👦طرح #اصلاح_سبد_غذایی_خانوارها👨‍👩‍👧‍👦 http://eitaa.com/joinchat/2775842838C0e8ec6c9f8 رسانه تبلیغی ما باشید🍃 فوروارد فراموش نشه🌹

حمص لبنانی😋 🔵 آشپزخونه بهشتی(آشپزی اسلامی) ╭┅───────────────┅╮ 🎀 @ashpazkhone_behshti🎀 ╰┅───────────────┅╯ ☘ 🌸☘ ☘🌸☘

#شیرینی_مدرن #بدون_فر 🔵 آشپزخونه بهشتی(آشپزی اسلامی) ╭┅───────────────┅╮ 🎀 @ashpazkhone_behshti🎀 ╰┅───────────────┅╯ ☘ 🌸☘ ☘🌸☘

راحت الحلقوم 🍡 🔵 آشپزخونه بهشتی(آشپزی اسلامی) ╭┅───────────────┅╮ 🎀 @ashpazkhone_behshti🎀 ╰┅───────────────┅╯ ☘ 🌸☘ ☘🌸☘

#نان_خانگی 🥞 😋 ▫️آب ولرم : ۱ لیوان ▫️آرد گندم : ۳ لیوان ▫️بکینگ پودر : ۲ قاشق مرباخوری ▫️نمک : ۱ قاشق مرباخوری ▫️روغن مایع : ۳ قاشق غذاخوری 🔸آرد،بکینگ پودر،نمک،روغن مایع و آب رو با هم مخلوط کرده و با دست ورز میدیم تا خمیر نرم و لطیفی به دست اید که چسبنده نباشه.روی خمیر رو یه پارچه تمیز میزاریم و روشو میپوشونیم حدود نیم ساعت الی یکساعت تا بمونه.سطح کار رو کمی ارد پاشی کرده مقداری از خمیر و برمیداریم با وردنه باز میکنیم برای اینکه نون تمیز در بیاد با یه بشقاب گرد یا کاتر دور خمیر و قالب بزنید و توی تابه ی نسوز داغ شده خمیر و پهن کنید وقتی حباب زد برمی گردونیم طرف دیگر هم بپزه نباید زیاد روی حرارت بمونه خشک و سفت میشه.وقتی از تابه در آوردین حتما تو یه پارچه بپیچید که خشک نشه. 🔵 آشپزخونه بهشتی(آشپزی اسلامی) ╭┅───────────────┅╮ 🎀 @ashpazkhone_behshti🎀 ╰┅───────────────┅╯ ☘ 🌸☘ ☘🌸☘

#نان_لواش_سبوس_دار 🍞 😋 ▫️آرد سبوس دار دو پیمانه ▫️تخمی نان یک قاشق غذاخوری ▫️نمک یک چهارم قاشق چایخوری ▫️روغن زیتون چهار قاشق غذاخوری ▫️آب ولرم سه چهارم پیمانه ▫️بیکینگ پودر یک قاشق چایخوری 🔸آرد را الک کرده، سپس تمام مواد خشک را مخلوط می کنیم. وسط مواد را گود کرده، روغن را افزوده و آب را کم کم اضافه می کنیم. خمیر را صد مرتبه بر روی سطح کار کوبیده، سپس داخل ظرف گذاشته و روی آن پارچه ای نمدار قرار می دهیم. سی دقیقه استراحت داده. از خمیر چانه می گیریم. مجدد روی خمیر را با پارچه می پوشانیم. کمی آرد به وردنه زده و هر چانه را باز می کنیم. اصلاً برای پهن کردن خمیر از آرد استفاده نکنید که خمیر خشک می شود. نان ها را روی تابه داغ یا صفحه چدنی ( بدون نیاز به چرب کردن ) قرار داده. از یک سمت که حباب زد، حدوداً بعد از دو دقیقه پشت و رو می کنیم و سمت دیگر را یک دقیقه حرارت می دهیم. نان را بین پارچه می گذاریم که خشک نشود. نوش جان. _ تخمی نان ترکیبی از سیاه دانه، کنجد، سبزیجات معطر است 🔵 آشپزخونه بهشتی(آشپزی اسلامی) ╭┅───────────────┅╮ 🎀 @ashpazkhone_behshti🎀 ╰┅───────────────┅╯ ☘ 🌸☘ ☘🌸☘

#نان_بربری #خونگی🥯🥯 مواد لازم :👇 مایه خمیر ۲ قاشق مرباخوری نمک ۲ قاشق چایخوری بهبود دهنده خمیر ۱ قاشق چایخوری شکر یک قاشق چایخوری آب ولرم نصف لیوان روغن مایع دو قاشق غذاخوری آرد ۵۰۰ گرم یا ۴ لیوان (مقدار آرد با توجه به کیفیت آرد متغییر هست) آب یک لیوان برای رومال نان : آرد ۳ قاشق آب در حدی ک آرد رقیق بشه بعد روی حرارت گذاشته تا رقیق تر از فرنی بشه 🔵 آشپزخونه بهشتی(آشپزی اسلامی) ╭┅───────────────┅╮ 🎀 @ashpazkhone_behshti🎀 ╰┅───────────────┅╯ ☘ 🌸☘ ☘🌸☘

#نان_لواش_فوری🥯 پيمانه آرد/ ١ پيمانه آب/ ١/٣ پيمانه روغن/ ١/٤ق چ شكر/ ١ ق چ نمك/ ١ ق مربا خ بيكينگ پودر 🔵 آشپزخونه بهشتی(آشپزی اسلامی) ╭┅───────────────┅╮ 🎀 @ashpazkhone_behshti🎀 ╰┅───────────────┅╯ ☘ 🌸☘ ☘🌸☘

#نان_تافتون_خانگی آرد سفید :۴تا ۵لیوان روغن مایع:۱/۲لیوان آب گرم:۲لیوان مایه خمیر:۱قاشق غذاخوری شکر:۱قاشق غذاخوری نمک:۱قاشق چ اگر به عمل اومدن مایه خمیر شک دارید ۱لیوان آب گرمی که دست را نسوزاند با مایه خمیر و شکر مخلوط کنید ۵ دقیقه بماند . ولی اگر مایه خمیر تازه است می تونید آب و مایه خمیر و شکر و‌نمک رو در ظرف ریخته روغن و آرد رو اضافه کنید آرد تا حدی اضافه کنید که خمیر به دست نچسبد.۱۰ دقیقه خمیر رو ورز دهید و بعد در جای گرم ۱ساعت بماند .از خمیر چونه های کوچک می گیریم دوباره ۲۰ دقیقه بماند بعد با وردنه نازک بازش می کنیم اگر دوست دارید می تونید کنجد یا سبزی یا سیاهدانه روی خمیر بریزید بعد در تابه داغ می اندازیم یک طرف که پخت بر می گردونیم . 🔵 آشپزخونه بهشتی(آشپزی اسلامی) ╭┅───────────────┅╮ 🎀 @ashpazkhone_behshti🎀 ╰┅───────────────┅╯ ☘ 🌸☘ ☘🌸☘

#نان_تابه_ای 🥯 این نون خیلی راحته و موادش در دسترس حتما درست کنید😋 آرد یک و نیم پیمانه نمک ۱ نصف ق چ بکینگ پود ۱ ق م روغن ۴ ق غ آب به میزان لازم (تقریبا نصف پیمانه) 🔵 آشپزخونه بهشتی(آشپزی اسلامی) ╭┅───────────────┅╮ 🎀 @ashpazkhone_behshti🎀 ╰┅───────────────┅╯ ☘ 🌸☘ ☘🌸☘

#نان_خانگی_بدون_خمیرمایه🍞 این نون خیلی خیلی ساده تهیه میشه و نیاز به خمیر مایه هم نداره،ولی به همین دلیل ممکنه زود خشک بشه و باید بعد از پخت سریع لای پارچه و داخل ظرف دردار بذارید تا نرم بمونه👌 آرد گندم سه پيمانه آب يك پيمانه بيكينگ پودر يك ق چايخوري نمك يك ق چايخوري روغن مايع يا زيتون يك سوم پيمانه مواد خشك رو باهم مخلوط كنيد بعد روغن و آب رو اضافه و ورز بديد يا در دستگاه غذاساز خمير كنيد.با توجه به جذب رطوبت مختلف آردها ،ممكنه مقداري آب يا آرد اضافه لازم باشه. توصيه ميكنم از آرد گندم كامل،مثل آرد نون سنگك استفاده كنيد که سبوس و ارزش غذایی بیشتری داره. حالا خمير رو به چهارده قسمت تقسيم کنید و يكربع استراحت بديد. بعد با وردنه نازك باز کنید و در تابه ي كاملا داغ (بدون روغن)با حرارت كم دو طرفشو بپزيد،زود ميپزه.وقتی روش حباب زد باید برگردونید.تابه های چدن برای پخت نون خیلی مناسبن. نوش جان🌹 🔵 آشپزخونه بهشتی(آشپزی اسلامی) ╭┅───────────────┅╮ 🎀 @ashpazkhone_behshti🎀 ╰┅───────────────┅╯ ☘ 🌸☘ ☘🌸☘

#نان_خانگی 🥞 😋 ▫️آب ولرم : ۱ لیوان ▫️آرد گندم : ۳ لیوان ▫️بکینگ پودر : ۲ قاشق مرباخوری ▫️نمک : ۱ قاشق مرباخوری ▫️روغن مایع : ۳ قاشق غذاخوری 🔸آرد،بکینگ پودر،نمک،روغن مایع و آب رو با هم مخلوط کرده و با دست ورز میدیم تا خمیر نرم و لطیفی به دست اید که چسبنده نباشه.روی خمیر رو یه پارچه تمیز میزاریم و روشو میپوشونیم حدود نیم ساعت الی یکساعت تا بمونه.سطح کار رو کمی ارد پاشی کرده مقداری از خمیر و برمیداریم با وردنه باز میکنیم برای اینکه نون تمیز در بیاد با یه بشقاب گرد یا کاتر دور خمیر و قالب بزنید و توی تابه ی نسوز داغ شده خمیر و پهن کنید وقتی حباب زد برمی گردونیم طرف دیگر هم بپزه نباید زیاد روی حرارت بمونه خشک و سفت میشه.وقتی از تابه در آوردین حتما تو یه پارچه بپیچید که خشک نشه. 🔵 آشپزخونه بهشتی(آشپزی اسلامی) ╭┅───────────────┅╮ 🎀 @ashpazkhone_behshti🎀 ╰┅───────────────┅╯ ☘ 🌸☘ ☘🌸☘

🎁🎁🎁 #نان_خانگی آموزش اوردم واستون چه آموزشی 😍😍😍 یکی از باید و نبایدهای خوردنی تو اوضاع کرونایی الان چگونگی مصرف نون هست 😢😢 ترجیح میدم نون را خودم با این روش ساده درست کنم خیالم بابت خودم وخونوادم راحت تر هست😎 شما هم امتحان کنید عالیه وساده👇👇 😊😊👆 چجوری؟؟ اینجوری 👇👏👏 🔵 آشپزخونه بهشتی(آشپزی اسلامی) ╭┅───────────────┅╮ 🎀 @ashpazkhone_behshti🎀 ╰┅───────────────┅╯ ☘ 🌸☘ ☘🌸☘

#روش_پخت_نان_خانگی مواد لازم آرد : ۲ پیمانه نمک : نوک قاشق چایخوری آب : ۳/۴ پیمانه روغن : چهار قاشق غذاخوری بیکنیگ پودر : ۱ قاشق چایخوری طرز تهیه نان لواش برای پخت نان لواش ابتدا همه مواد خشک را با یکدیگر ترکیب کنید و وسط مواد خشک را گود کنید سپس آب ولرم را به مواد خشک به صورت آرام آرام اضافه کنید و همه مواد را با یکدیگر مخلوط کنید تا خمیر نان یکدستی بوجود آید توجه داشته باشید که خمیر نان لواش باید لطیف و نرم باشد اگر مقدار آرد زیاد باشد و مقدار آب نسبت به آرد کم باشد خمیر سفت می شود و نان های شما خشک می شود. اگر خمیر نان چسبناک است آرد را به صورت آرام آرام به خمیر اضافه کنید تا چسبناکی خمیر از بین برود. بعد از آماده کردن خمیر روی خمیر را با کمک پارچه ای نم دار به مدت ۳۰ دقیقه بپوشانید تا خمیر ورز آید و بعد از ۳۰ دقیقه از خمیر گلوله هایی به اندازه نارنگی بردارید و کنار بگذارید. سطح کار را آرد پاشی کنید و با کمک وردنه گلوله های خمیر را باز کنید و خمیر نان لواش را کمک وردنه نازک کنید. در این مرحله از طرز تهیه نان لواش تابه تلفون و یا چدن را را روی حرارت گاز قرار دهید تا تابه داغ شود سپس خمیر را درون تابه بدون استفاده از روغن و روی حرارت متوسط شعه گاز بپزید اگر خمیر در هنگام پخت حباب های ریز و درشت نزد خمیر نان سفت است و بهتر است دیگر پخت نان را ادامه ندهید. در مرحله آخر دستور تهیه نان لواش بعد از اینکه یک طرف خمیر قهوه ای شد و خال های قهوه ای رنگ به خودش گرفت طرف دیگر خمیر نان را برگردانید تا به خوبی پخته شود سپس نان های پخته شده را در مکانی مناسب قرار دهید تا خنک شوند و نان ها را بعد از خنک شدن بلافاصله درون جا نونی قرار دهید تا خشک نشوند.  اگر بعد از پخت، نان ها خشک بودند آن ها را به مدت ۲ تا ۳ ساعت درون جانونی قرار دهید تا به خوبی نرم شوند می توانید نان ها را همچنین درون پارچه و یا پلاستیک به مدت چند روز نگهداری کنید. 🔵 آشپزخونه بهشتی(آشپزی اسلامی) ╭┅───────────────┅╮ 🎀 @ashpazkhone_behshti🎀 ╰┅───────────────┅╯ ☘ 🌸☘ ☘🌸☘

#ترفندآشپزی #ارسالی_اعضا سلام خداقووت برای صرفه جویی در مصرف پلاستیک فریزر من موادی ک میخام فریزی کنم رو با استفاده از یه تکه فویل و چاقو پرس میکنم،فویلم رو قسمتی ک میخام پرس بشه میذارم و چاقو رو با شعله گرم میکنم و روش میذارم ک گرمایی ک منتقل میشه کیسه رو پرس میکنه 🔵 آشپزخونه بهشتی(آشپزی اسلامی) ╭┅───────────────┅╮ 🎀 @ashpazkhone_behshti🎀 ╰┅───────────────┅╯ ☘ 🌸☘ ☘🌸☘

سلام. منم برا اولين بار كيك بختم ممنونم به خاطر مطالب خوبي كه تو كانال ميزاريد 💐💝🙏 البته با دو تزيين😁 البته روش بخت أين كيكو خواهر بزركتر و مهربونم بهم كفتن علیرضا: کیک شیفون وانیلی تخم مرغ 6عدد شکر200 گرم آرد 230گرم آب جوش یا شیر 1/4پیمانه نمک یک ذره روغن مایع 1/4پیمانه وانیل 1ق چ سرپر بکن یک ق چ سرپر 1/تخم مرغ ها زرده سفیده جدا شود 2/آرد و نمک و بکن را مخلوط کرده و از الک رد کرده 3/سفیده می ره زیر دستگاه  فرم  که گرفت شکر رو کم کم بهش اضافه کرده تا سفیده کامل سفت شود 4/اب و اسانس و زرده و نصف شکر را با هم مخلوط کرده حدود سه چهار دقیقه هم زده 5/آرد رو به مخلوط زرده اضافه کرده حدود نصف  و هم زده و روغن اضافه  و بقیه ی آرد رو روش الک کرده و حالت دایره وار رفت و برگشت هم زده آرد در این مرحله سفت میشه نترسید سفیده رو اضافه کرده و فولد کرده یعنی خوب از زیر هم بزنید تا مخلوط بشه و توی قالب ریخته و قالب از نصف بیشتر پر شود درجه پخت 180 به مدت 50دقیقه این میتونه بهترین پایه ی کیک خامه کشی باشه أين كيك هم مزّّش هم بافتش عاليه من با آرد نان بربري درست كردم و بجاي وانيل از كلاب و زعفران يا كاكائو هم ميشه استفاده كرد نوش جانتون😍 🔵 آشپزخونه بهشتی(آشپزی اسلامی) ╭┅───────────────┅╮ 🎀 @ashpazkhone_behshti🎀 ╰┅───────────────┅╯ ☘ 🌸☘ ☘🌸☘

فیلم طرزتهیه #نان_خانگی🥖 🔵 آشپزخونه بهشتی(آشپزی اسلامی) ╭┅───────────────┅╮ 🎀 @ashpazkhone_behshti🎀 ╰┅───────────────┅╯ ☘ 🌸☘ ☘🌸☘